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简介:书名:饮食须知作者:贾铭朝代:元代年份:公元1271年—1368年序属性:饮食借以养生,而不知物性有相反相忌,丛然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患,是养生者亦未尝不害生也。历观诸家本草疏注,各物皆损益相半,令人莫可适从。兹专选其反忌,汇成一编,俾尊生者日用饮食中便于检点耳。x华山老人识。x卷一水火属性:x天雨水x 味甘淡,性冷。豪雨不可用,淫雨及降注雨谓之潦水,味甘薄。x立春节雨水x 性有春升始生之气。妇人不生育者,是日夫妇宜各饮一杯,可易得孕。取其发育万物之义也。x梅雨水x 味甘性平。芒种后逢壬为入梅,小暑后逢壬为出梅,须淬入火炭解毒。此水入酱易熟,沾衣易烂,人受其气生病,物受其气生霉,忌用造酒醋。浣垢如灰汁,入梅叶煎汤洗衣霉,其斑乃脱。...
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