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简介: 作者:新谷弘实 《不生病的活法》 题记 作者简介 新谷弘实 现居纽约,美国最权威的内视镜外科医师。在医学界上首次利用新谷式大肠内镜插入法,不开腹而直接将内视镜深入肠胃并成功切除肿瘤,为医学界做出了巨大贡献。他曾经在日本利用大肠内视镜诊断了大约30 万例肠胃病患者,并且对9万多名患者成功实施了肿瘤切除手术。在医学界上成为这一领域的权威。 1935年生于日本福冈,在顺天堂大学医学院毕业后赴美学习,成为肠胃内视镜学的先驱。现任美国艾伯特•爱因斯坦医科大学外科教授。其于1998年所著>(弘文堂)现在仍在热销当中。 一个日本人颠覆常识 ——《不生病的活法》 /杨破 中国的GDP水平到位后我们发现,人民注意力由温饱的基本需求转移到对高规格生活质量的追求上。鸡鸭鱼肉把大家给吃恶心了,牛奶酸奶不再是奢侈品。但是出于对身体健康的渴望,对“常识”中“营养丰富”食品,大家还是保持着强迫性的消耗率。究竟这些常识中的“营养”食物对身体健康有多大的决定性作用,很少有专著性质的研究。日本人新谷弘实在他的《不生病的活法》一书中,研究了这个问题。...
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