按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
用米作成的,所以这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点立刻就大受欢迎。
“妈妈,这种蛋糕真好吃啊,我们多买点吧。”云曦这个小吃货吃着美味的蛋糕,恨不得一次多买点回去。
“我也觉得很好吃,老人估计也会喜欢吃吧,多买点。”方哲吃过后,觉得可以带些给家里的老人,估计他们会喜欢吃这种蛋糕。
“行,那我们多买些,口味你们来挑,小文,你也买些带回去给你家人。”云朵当然不会反对,回去那么多亲戚朋友都要送,能买少了嘛。当然,她也不忘记让小文买些,向小文眨眨眼,相信这孩子会懂的。
小文自然也明白云朵的意思,就是说不用担心没法带。再多都带的走。三个孩子高兴的挑选着自己喜欢的口味和朋友有可能喜欢的味道。云朵和方哲在旁边看着,但笑不语。
看着孩子的眼神柔柔的,引得进店里同样购买蛋糕的人频频驻足。
长崎蛋糕距今有四百多年的历史,随着时代的变化,长崎蛋糕也经过的层层改良,口味融合了日式的清新和西洋的甜美,松软可口,入口即化,只吃一个可不过瘾。
明治时代开始,糕点师傅在原始纯粹的长崎蜂蜜蛋糕内加入巧克力(巧克力在当时很是稀少珍贵)。这一大胆的做法立刻受到了不少食客的欢迎,渐渐的,长期蛋糕的种类就多了起来。现在最大众的口味有原味蜂蜜、抹茶和巧克力。
国内一些有卖进口食品的超市都能买到长崎蛋糕,不过终归不如这种新鲜出炉的更好吃,那种包装的味道要差一截。
味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料。加入盐及不同的种麴发酵而成。和山东的豆瓣酱有点相似,但是又有不同。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维。常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
云朵不会做这个,豆瓣酱倒是会做。可是味道不同。而且云朵通过偷师,发现很多吃的都用到这个味噌,特别是拉面,味噌是必不可少的,还有美味的味噌汤。所以云朵进超市扫荡了几百盒,方哲认为买的太少。就连小超市里也不忘记买几盒,好吃的东西多存点,反正放空间也不会坏。
日本人吃饭一定少不了味噌汤。这几天云朵是深有体会,每顿饭都会有味噌汤。听说很多日本人每天都是从喝一碗味噌汤开始一天的生活,晚上下班回家后再喝上一碗,就感到“人生很幸福”。热气腾腾的味噌汤一上桌,鲜美的大酱味,总能让人食欲大开。
味噌汤起源于日本古代的战国时期,当时最早出现在军队中,而后迅速在民间流行开,成为家家户户必不可少的一道汤。
在那个时代味噌汤本来是被看作一种在战场上十分重要的珍贵食物,在战乱的时代,人们在战场上用味噌汤来煮挖取到的芋头的根茎,晒干以后拿来当做绳子使用。因为芋头的根茎里有很多的纤维十分的健康,所以可以用来当作绳子绑东西。
为什么说一定要用味噌汤来煮呢?是为了让根茎能够更加的结实,当不需要用来绑东西的时候,就可以将用芋头的根茎做成的绳子剁碎放进汤里煮来吃。也就是说,在厨具都没有的战场上用味噌汤煮过的芋头的根茎就成了所谓的“速食味噌汤”。
现在作为传统风俗,日本的女子在出嫁前,都要学会煮味噌汤,不然嫁人后就会被夫家嘲笑。
说起制作味噌汤,还挺有讲究的。先要锅中加入凉水,用大火烧,在水沸腾前就要将味增均匀地“化”在水中。搅匀味增后,一般放入切好的豆腐块和海带一起烧开,这是最传统的味噌汤食材。
味噌汤不仅味道浓厚,其营养价值也很高。味增本来富含大豆蛋白,所以曾是日本人在艰苦年代主要的蛋白质来源。汤中的海带、海苔、豆腐等都还有丰富钙质,让人骨骼变得强壮,对人脑有益处。因此味噌汤也被称为日本的“国汤”、“长寿汤”等。
近些年,随着饮食多样化的观念深入人心,主妇们做起味噌汤更是费尽心思。做汤时,人们喜欢加入更多的蔬菜,像芋头、菠菜、莲藕块,像金针菇、豆芽菜、卷心菜、南瓜等都是常见食材。云朵他们在田中家喝的味噌汤就是加了各种食材的改良版,味道也很不错。
当然还有很多时候可以拿来做蘸料的,饭桌上摆上那么一小碟,用来蘸着吃,也很美味。
云朵在上海一个日本朋友家里吃饭,还吃过萝卜蘸味噌。就是白萝卜切成几大块,放到白水里煮开,烧十分钟后捞出,放到盘子里。然后吃的时候就直接夹着淡淡的白萝卜蘸着味噌吃。当时云朵第一想到的就是山东那里的萝卜蘸大酱。一个道理嘛,只是山东人是生萝卜切成条,然后蘸豆瓣酱啊。多么相像啊,云朵可是边吃边腹诽的。冠|盟|小|说|网
。。。
第二百七十六章 地狱一
那也是云朵第一次到日本人家里吃饭,才知道日本吃饭有多么的讲究,他们很讲究色的使用,食物能给做出各种花样,也能简单的吓死你。云朵最喜欢的还是他们给孩子做的早餐,真的很精美。可惜到现在,云朵从来没有把早餐做成那么多的花样,她还是觉得够营养就行,还是中式的早餐好。
几天的疯狂购物,让方哲感觉自己都瘦了一圈,最开心的还是孩子们。日本这里有很多的瓷制的猫,各种形状,憨态可掬。颜色也多,云曦买了好多,大大小小,不计其数。云朵没有阻止,这些东西回去分分就没了。
说起日本的猫,真的是好奇怪,它们一点都怕人,满大街都是,而且都特别的傲娇,看上去跟老太爷一样。云朵觉得还是自己家的老猫好,可惜这里不能把猫带出来,不然放出来欺负欺负这里的猫也很好玩。
终于,到了云晨和云曦心心念念的别府。也意味着他们的美食之旅可以告一段落了,当然,在这里,他们还是发现了一样好吃的东西,梅花饼,而且是九州特有的,味道还行,这次倒是没有人买很多,就是买了几十份准备回去分分。
到了别府,一下车云朵几人就在车站的案内所拿取免费的八大地狱旅游资料,这里还可以购买八大地狱的参观联票,比单一购买便宜很多。
这些都是这几天游下来的经验,只要是车站都会提供最近的景点的旅游资料,非常贴心。
看地图,八大地狱主要分布在别府的两大区域,一个是靠近铁轮温泉的六大地狱,而血之池地狱和龙卷地狱则在另个方向,都需要乘坐巴士前往。
第一站。是有名的海地狱。这是八大温泉里最大的一个温泉。听名字就可以想象,这里的温泉颜色是如同大海一样的钴蓝。海地狱的入口处是一大片莲花池,通过温泉水培育的莲花叫做大鬼莲,个头大,颜色鲜艳,非常漂亮。
云朵觉得这种莲花还不错,主要是自己空间里没有这种品种,可是这会这里的游客还是很多的,云朵很难下手。最后在方哲的掩护下,快速的取得一份。然后直接就消失在云朵手中,整个过程迅捷无比,没有一个人发现异常。
云朵收好样品后。大大的松了口气,只要有一棵,空间里很快就会繁殖出很多,不过这个云朵只是想着品种不同才收的,倒不会弄出很多。只是这个长在温泉这里的莲。不知道在空间里不放在温泉,会不会还保持原样,存活是没有问题,但样子就不知道了。
海地狱之所以称为海,是因为颜色是大海的颜色,实际上海地狱的颜色比大海的颜色还要碧蓝。而水面上的热气让整个温泉显得特别神秘。仔细看,在海地狱的里面还有个非常大的洞口,只是浓重的白烟几乎一直将其遮掩。只有那么一刹那才能看到。
在这样湛蓝而清澈的温泉里,还能发现几个篮子。里面就是著名的温泉蛋了,高达九十八度的高温只要六分钟就可以让这样一篮子鸡蛋熟透。而因为温泉里含有各种矿物质,这样煮出来的温泉蛋里自然也渗透了各种微量元素,对身体很有益处。
云朵他们在旁边的小店。买了一份温泉蛋,一份正好是五只。温泉蛋的蛋白嫩滑如初生婴儿的肌肤。无暇透白,里面的蛋黄部分中间带一点点流质,非常的香嫩好吃。云朵觉得如果用自己空间里的鸡蛋会更好吃一些。
第二站去了鬼石坊地狱,又叫鬼石和尚地狱。因为池中沸腾的池中热泥,不断往外冒泡,彷佛和尚的脑袋一样,所以被称为鬼石坊主地狱。该地狱有个喷气口叫做鬼打鼾,能发出轰轰隆隆很大的声音。传说很早以前鹤见山的鬼们由于耐不住寒冷,曾经用石头被子裹住身体高声打着酣睡觉。
就是这样类似泥浆的池子,在泉眼的地方都有着一个个象年轮一样的黑色的圆圈。可以想像,池子里的温度真不愧是高达一百度的温度,在近乎固体的半流浆下也能冒出一个个气泡。
浅灰色的泥浆不断地由中央冒起一个小泡,并向四周扩散出去,让人联想到有和尚在水中挣扎时露出的光头,场面颇为恐怖。而气泡破裂时发出的“噗噗”声,则又像一群和尚在念经。
周围大家看的啧啧称奇,云朵却有点严肃,这里真的是很诡异啊,这些泥浆虽然没有什么,可是下面的岩浆未免离地表太近了,随时都可能喷发啊。一旦这里的地表被破坏,那些岩浆必然会从底下冲出来。
行走在地狱的途中,每个地狱的附近都会提供一些免费的足浴,让游人可以轻松一下,当然这里的温度不会是一百度,而是人能承受的温度。否则脚一下去马上就熟透咯。
接下来就到了山地狱,顾名思义,就是这里的温泉都是山里面冒出来的,刚走过来的时候,给人的感觉就是山上着火了,树丛中处处都是白烟。
走进去,发现山体边上的岩石都在冒着浓浓的白烟,石头都被熏的象炭火一样了。看着这么多从石头缝中钻出的地热,气势还真是恐怖,不怪乎最早的时候被称为地狱。
“地狱”名称的由来源于铁轮、龟川的特殊地理现象。《丰后风土记》里记载铁轮、龟川的周围地带在很久以前就不断喷出热气、热泥、热水等。经过火山喷发后的地带,硫磺漫山,烟雾腾腾,高温气体把岩石都化成了粘土,方圆数公里都寸草不生,成为不毛之地。
日本人看到这种荒凉的景色,不由产生恐惧之心,不敢轻易靠近。联想起佛教中描绘的地狱场景,就把这些地方叫做“地狱地带”,而形成的一个个“热水池子”,便叫做“地狱”了。像日本箱根地区的大涌谷、小涌谷,古代就叫做大地狱和小地狱,连其周边的地名也相配叫做阎魔台、地狱泽。冠|盟|小|说|网
。。。
第二百七十七章 地狱二
在山地狱附近有个小一点的池子,颜色碧绿青翠,非常的漂亮。这也是一个温泉池子,感觉就像一大块翡翠。在这里的另一边,养着不少的动物。有河马,火烈鸟等动物,最好笑的是河马,竟然吃土豆,边上有卖土豆的小店,在这里买上一小袋土豆就可以给河马喂食。
看着河马狰狞的大嘴巴里全部都是土豆,云朵不知道怎么形容这样的情形。
在从山地狱到灶地狱的时候,竟然发现了一块八仙过海的石雕,走近后发现下面还写着字,竟然是山东烟台送的。原来山东烟台和别府还是友好城市呢。这个还真是第一次知道呢。
从很久以前开始,氏神灶门八幡神社的春秋二度庙会里,利用地狱的温度做出祭食,由此习俗才开始称之为“灶地狱”。灶地狱里一共有六个各具特色的地狱,游览下来后,云朵觉得这里基本就算是地狱的组合吧。
灶地狱其中最漂亮的一个温泉,水呈深蓝色,是那种迷人纯净的蓝色,有袅袅升起的热气和朱红色的栏杆,池水在一天中会不停的变幻颜色。真想就一直坐在池边静静的看着它变化。这个池子是灶地狱最漂亮的一个池子。
在灶地狱这里,还可以尝尝温泉水,刚舀出来的温泉水微微有些烫口,有淡淡的硫磺味,也有人感觉是铁锈的味道。温泉水由于含有多种矿物质可以帮助消化,但不能多用,只能少少的一点。当然小一点的孩子是绝对不能饮用的。
这里还有女孩子喜欢的手足汤和熏脸。熏脸的地方最有意思,简单的几块板子,一股股水气直接从木板后面喷出来,把脸放过去就可以直接熏脸了。
这里的游客是最多的,旁边的小店生意非常好。每个温泉旁都少不了温泉蛋,这