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吴迪看了一下为数不多的毛料，指着一堆田黄问道：
“田黄也能赌吗？”
“当然能赌，毛料主要是赌有没有翡翠，然后赌色、赌种，而田黄赌石也一样，先赌有没有，然后赌质地，再赌颜色。别看毛料价格高，田黄单价其实更高。毛料动辄几十上百公斤，成吨的也不少，田黄赌石可是以克论的。而且田黄的皮也很值钱，解不好，什么银裹金、金裹银、乌鸦皮的就废了。翡翠出绿就算大功告成，这田黄出黄也未必就是田黄啊！老陆是羊城最大的田黄原石供应商，藏有不少的好货，要不今天咱们先赌一把？”
郑毓明也是个好赌石的人，不管吴迪知不知道，噼里啪啦一大通之后，拉着吴迪就要赌田黄。吴迪也有些手痒，笑道：
“好，今天就帮陆大哥清清存货，淘两块好石头给他减减肥！”
“我这要是再减，一阵风都能吹走咯！咱们直接上仓库去，外边摆这些纯粹就是糊弄人的。”
吴迪见其余两人一点反应都没有，不禁为那些客串赌石的游客悲哀，原来，他们就是那些被糊弄的冤大头啊！
“这些石头都是从福建那边弄过来的，05年田黄就已经禁采了，现在交易的大多都是当地农民家藏的一些石头。田黄这几年价格起码涨了上百倍，不愧”帝石“之称啊。”
田黄石，因产于福城寿山xiang“寿山溪”两旁之水稻田底下、呈黄色而得名，为寿山石中最优良的品种之一。它有广义和狭义之分：广义的田黄石指田坑石，狭义的田黄石指田坑石中之发黄色者。在物理性质、工艺美术特征等方面，田黄石与寿山石基本相同或相近，但因其珍稀和昂贵，早已成为独立的印章石品种。
田黄原石和翡翠毛料不同，几乎没有大块的，吴迪看到陆钢这里的原石后才知道自己那块重达1500克的田黄石冻到底有多珍贵，这库房里上千块原石，里边有没有田黄先不说，只看个头就找不出几块那么大的！
相比翡翠毛料，田黄原石的渗油现象很明显，所以表面看着光洁油腻度比水石毛料还要好，而这正是判断田黄石品质的重要依据，所以有些人通过各种办法增加表面的油性作假。还有一些石商会选择一些有萝卜纹、红筋的高山石来进行染色，他们先将高山石在杏仁水中浸泡，然后用黄连或者藤黄水煮，煮好后再用酸性材料对其表面进行腐蚀，形成白色透明或不透明的样貌，呈现出石皮的效果。至于昌化田黄石完全就是利益的产物，和田黄的成分都不一样。
吴迪看到一块石头，灰色石皮，略显粗糙，石皮中的原石细腻凝润，黄色温和，整块石头隐约可见一条条细密的萝卜纹，这些都是田黄石的典型特征。然而再仔细一看，觉得黄色偏艳而略显轻浮，萝卜纹线条毛边似乎也多了点，吴迪笑着摇了摇头，不知道这是陆钢的手笔还是他被人骗了。
吴迪连看了几十块石头，才看中了一块，比婴儿拳头略小些，通体被近蛋清色的淡黄色石皮包裹，光嫩圆滑，没有明显的棱角。仔细查看，有绿豆大小的地方露出了里边的石质，显得温润可爱，微微透明。整块石头渗油现象明显，似乎散发着一种与翡翠迥异的迷人光彩。
吴迪用手指搓了搓，拿出手电，抵近了照射上去，隐隐可见一条条细密的纹理，犹如刨开的白萝卜纤维，整块石头浑然一体，未见红筋。
吴迪点了点头，看了一眼价格，一百五十万，几乎达到了一万元一克，他记住了石头的编号，接着往下看。
爱赌石的人眼里，时间是没有概念的，经常发生看完一块石头，却站不起来的事情，就是因为看得太专注，蹲的时间太长，腿部血液不畅的缘故。
吴迪又看中了两块石头，将三块石头的价格一加，不由的苦笑摇头，田黄真正价值的开发在于雕刻，如果没有一个好的雕刻师，再好的石头都可能废了！这石头握在手上，并不能马上变现，不像翡翠毛料，生手都敢解石，只要切出了绿，种水又不错，立马可以换成现钱。他现在的情况，并不适合赌田黄，几块石头就会将他那可怜的六百多万榨个精干！
衡量了一番，折回去拿起第一块看中的石头，发动天书的异能，透视了进去。
左手一接触石头，一股温润的清凉气息沿手臂而上，吴迪瞬间就得到了信息，
“上坂白田冻石！”
第一百三十四章 狐朋狗友
寿山当地人将产田黄的田地沿寿山溪分为上、中、下三个地段，俗称以“坂”，田黄石的“上坂”、“中坂”、“下坂”，是当地人的习惯称谓。文人们根据“地名从当地”的习惯原则，著之于书，公之于世，遂成为田黄产地的正式称谓。
坑头溪与大段溪交汇的大段以上的水田，称为“上坂”，“上坂”石以色泽略浅者为多。“上坂田质偏嫩，细腻而晶透”，“色淡而质灵，酷似坑头水晶冻”，都是专家对“上坂”石的评价。
吴迪估算了一下价格，这块石头如果交给蒋嘉朗稍加雕琢，价值怎么着也在六百万以上，以这个价格买了，也算是大涨。当下不再犹豫，问道：
“陆大哥，这块石头怎么卖？”
陆钢看了一眼编号，拿出一个薄薄的账本，翻了两下，笑道：
“小五要买，我给你打对折，七十五万。”
吴迪笑道：
“你确定你不亏？”
“哈哈哈哈，不亏，不亏，这块石头是01年入的库，进价才一万元，我按照现在的市场估价卖给你，怎么会亏？”
吴迪笑着摇摇头，暂且不管他加了多少，这种做生意的态度就让他欣赏。而且这个价格以现在的市场来看，他还是占了很大的便宜。
那边郑毓明也选了一块，笑道：
“老陆，我这一块不要你五折，八折给我，我就满意了。”
“挤兑我是吧？我可真按八折给你算了？”
陆钢看了编号，翻了翻账本，叫道：
“我靠！老郑你什么眼光啊！这块石头是94年入的库，可是真正地好东西！奶奶的，哪个家伙调整的价格，居然才七十万，回头老子就把他开了！”
郑毓明笑道：
“君子一言快马一鞭，这个便宜我占定了！”
吴迪拿过石头看了一眼，是一块鸡油黄，田黄石中的上品，现在的市场价至少一百五十万往上，老郑这个便宜占得也不小。
几个人走出仓库，才发现天色竟已擦黑，看来在昏暗的仓库看石，真的感觉不到时间的流逝。陆钢办好手续，笑骂道：
“小五，今天去吃老郑，奶奶的，老子要化悲愤为食量，把下午吃的亏给吃回来！”
“哈哈哈哈，陆哥你这话有问题，把吃的亏再吃回来，岂不是再吃一次亏？”
吴永泉话不多，不过也是个幽默的人。郑毓明更嚣张，挑着下巴，一脸鄙视的表情，
“有种你也到我仓库里挑一块，我不像你那么小气，成交了还唧唧歪歪的，到时候无论你看中哪块，一律五折，敢不敢赌一把？”
晚饭吃的很丰盛，据说粤省十大名菜上了七道，烧鹅和白切鸡吴迪都吃过，不过明显这里的口味更上一层楼。冬瓜盅也很有特色，郑毓明介绍起来滔滔不绝，比服务员还专业。
“冬瓜盅始于清朝。当时，皇室每到夏令季节，都要吃些既有营养又能清凉解渴的菜肴。清宫御厨便将大西瓜切去上盖一片，挖去瓜瓤，用鸡汤、鸡丁、干贝、鸭肫、精肉丁、火腿丁、冬菇丁等原料，蒸制成“西瓜盅”，汤清味鲜，清宫皇帝和大臣都十分喜好。后来随着清宫官吏夏令出访，随身厨师也做此菜，因而流传各地。羊城人首先用冬瓜加鸡汤鸡肉和山珍食物外加珧柱、虾仁作为“八宝”，并用夜来香花插在冬瓜上，吃时阵阵香味扑鼻。“夜香冬瓜盅”很快扬名各地。”
陆钢笑道：
“老郑朋友遍天下，这接待工作做得多了，比饭店领班还了解这些菜！”
老郑给吴迪夹了一筷子咕噜肉，笑道：
“来，老弟尝尝这菜，在北方可不常见，就是在羊城，也不是每家馆子里都可以吃到的了。”
吴迪嚼了一阵，叹道：
“清爽酸甜，外酥里嫩！好吃。”
“现在糖醋咕噜肉这道羊城名菜在菜馆中日渐式微了。不是因为现代人不好肥肉为养生而忍痛割爱，而是因为80后、90后在酒楼吃生炒骨觉得有西洋风味，又很合口味。所以，餐馆就用生炒骨取代往昔的咕噜肉，以致现在酒楼的菜谱上都没有咕噜肉了！”
胖胖的郑毓明显很爱这道菜，就这几句话的当，已经吃了两块，大家一起喝了口啤酒，吴迪问道：
“这菜的名字很有意思啊，听着像是老外的菜名似的。”
“哈哈，你这个问题很有代表性！其实咕噜肉的前身原来是粤省民间一道很普通的夏令菜，名为“甜酸猪肉”。早年，粤省人远赴美洲打拼，把粤省的家常菜“甜酸猪肉”也带过去了。后来，他们在旧金山聚成了唐人街，唐人街的粤籍餐馆自然把自己喜好的菜肴作为招牌菜，“甜酸猪肉”也在唐人街中扎了根。到20世纪初，“甜酸猪肉”成为中餐馆的一道最受欢迎的菜肴，深受外国人的喜爱，他们点菜言必称“sweetandsourpork”（甜酸肉）。粤省人见外国朋友如此赏面，便把“甜酸肉”戏称为“鬼佬肉”，后来觉得未免失敬于外国朋友，便取谐音，改“鬼佬肉”为“咕噜肉”。”
吴迪顿时觉得眼界大开，一边举杯敬酒，一边谦逊问道：
“那经常在电视上演的佛跳墙怎么没入这十大名菜？”
这下不止陆、郑两人，连吴永泉和一边的服务员都笑了起来。吴迪知道说错话了，可是又不知道错在哪里，只好借喝酒掩饰，半晌也没见人开口解释，不禁笑骂道：
“几个为老不尊的家伙，就知道看我的笑话！”
旁边的服务员笑道：
“先生，那佛跳墙是闽省名菜，我们酒店也有，不过要提前半天预定，您现在下单，明天中午就能吃到了。”
吴迪把酒杯往桌子上一顿，笑道：
“好！我明天中午就来吃这道佛跳墙，我还要在羊城多住几天，非把这几个家伙吃穷了不可！”
几个人的笑声更大，陆钢趁机敬酒，席间气氛越发的融洽。
一顿饭吃到晚上九点，陆钢微带醉意，一揽吴迪的肩膀，说道：
“兄弟，跟大哥走，带你见识见识羊城的夜生活去，老郑这方面最在行！”
吴迪一听头大了，连忙挣开，说道：
“不行不行，这个戒可不能破，像我这种意志力薄弱的人，要是迷恋上这种滋味可糟糕了。”
胖胖的郑毓明这会儿怎么看怎么都显得贼眉鼠眼的，闻言正色道：
“小老弟，你知道港岛那些大家族怎么培养他们的接班人吗？酒色财气是必须过的几关！有的还送往澳门赌场去溜一圈，经受得住考验的才能进入家族的视线，重点培养！要是有一项栽了，你就准备着当个闲散富家翁吧！”
“扯淡！书上看来的吧？别拿这些忽悠我兄弟！男子汉大丈夫，敢作敢为，出去玩玩而已，哪有那么多顾忌，永泉，开车！”
吴迪急了，叫道：
“我本来想挑灯夜战赌石的！”
吴永泉一脚踩住了刹车，陆钢也有些意动，郑毓明大笑道：
“走，走！咱不搞乡下人那一套，省得明天老陆说我黑灯瞎火的坑他！小五，你不知道，最近那个场子里边，来了一批新马子，各个极品……”
吴迪无奈的笑了笑，算了，入乡随俗吧。
这种地方吴迪在做业务的时候去的不多，但也陪几个客户见识过，不过档次都不是太高。倒是经常听公司几个老淫棍讲一些场子里的见闻，诸如开啤酒瓶啊，打乒乓球啊什么的，吴迪都知道是什么意思。以往也每存向往，想去见识一番，一来舍不得钱，二来抹不开面子，一直没有成行，今天既然推辞不得，见识一番也好。
几人来的却是一个很正规的洗浴中心，望着那金碧辉煌的大厅，陆钢叹道：
“刚出来创业的时候，住不起酒店，就住澡堂子。二十块钱一晚上，还顺便能洗个澡，感觉幸福的不得了。现在，一晚上丢出去两万也没什么感觉，这人啊……”
“别在这儿发牢骚了，有相好的没有，赶快喊两个来！没有的话我统一安排咯！吴老弟第一次过来，一定要让他充分感受到我们羊城人民的热情！”
郑毓明已经被吴迪划入老淫棍的行列，听到他如是说，不�