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杨培敏摇头,“不是,改个跟风衣配的款式,不用麻烦三嫂了,大嫂以前给我做开,她明白我的喜好,大嫂你等会儿有空吗?”
她不喜欢李红带有衡量的目光。
江二妮马上点头。
说着就去,杨培敏找了条棕色长裤出来,让江二妮稍稍把裤子改窄,显得贴身一点,裤脚齐下。
完后张名花迫不及待地让她跟风衣穿起来看看,是不是变好看了。
杨培敏给展示了番,张名花跟江二妮都点头,“确实是好看了很多,要不你也给娘看看,我这衣服要不要改改。”
杨培敏傻眼了。
难道张名花也是同道中人?
张培敏折腾满意了才肯去睡,人家杨培英已经睡着了,她还在烙煎饼。
那头李红跟杨培军也回了房,李红给他打了洗脚水后,犹豫了下,终是忍不住问丈夫,“你说敏敏是不是不太喜欢我啊?”
杨培军把脚伸进热水里,舒服地叹了口气,而后有些纳闷地看她一眼,“说啥呢?”
李红坐在一旁的板凳上,“你没发现她都没怎么接我的话。”
杨培军:“你想多了,她那脾气对我也经常这样。”
第五十七章 早饭
次日,杨培敏被外面打扫院子的声音吵醒了。
天色微亮。
晚睡的结果就是,她转了个身继续睡。
没一会儿,张名花把她给推醒了,小声哄道:“敏敏该起了,沈家等会儿要过来了。”
那么快?
杨培敏醒了一半。
起来后,发现才堪堪六点,明显是张名花给她使诈,不过她也没脸再躺下去就是了。
“等会儿沈家过来后,咱得有点眼色,得帮着去厨房干活,这可是看媳妇的一大标准呢,灶上活儿得会做,还得做得好。”
杨培敏点点头,快速穿过衣服,把自己收拾妥当了。
跟着张名花去了厨房。
“咱这边,你二姨他们也过来当陪客,你到时候也不需要多说话,由他们来帮你说就行了。”
厨房里,大嫂三嫂正准备着要做早饭。
“娘,敏敏。”
张名花点点头,“今个沈家过来,我估摸着十点左右会到,趁这么一点时间,咱给敏敏教教做饭的事儿。”
杨培敏眨眼,这临时抱佛脚,到底行不行啊。
她还能看到李红嘴角抽抽呢,似乎第一回看这情形吧?
原主在张名花多番哄劝下,以前还尝试过做饭,只是那三分钟热度,之后又是嫌累又是嫌油烟熏得眼睛疼,撒泼打滚地不肯再做了。
张名花也没法了,女孩家家的终究还是要会做饭的呀,要是连这个也不会,说出来还不是个笑话?这样想着张名花又硬起了心肠,但是原主比她还有办法,直接发病给她看,以后一进厨房就直嚷嚷着不舒服。
这等无赖,家人也是服了,但也无可奈何,她的病说来就来,就躺在地上浑身抽搐。
而自己前世呢,外婆说她上学辛苦,这些事儿就不用沾手了,她家陶陶就算不会煮饭也没什么,以后找个会煮饭的丈夫就可以了。
还是上大学的两年,有一位在外面租房子的同学,没少在大伙耳边念叨,经常在外面吃不卫生不健康之类的,而且饭堂里的饭菜吃多了也是腻,所以后来大家隔三差五凑钱买菜去她那儿做好吃的。
在那种环境熏陶下,杨培敏倒是学会了几个煮面条炒饭炒蛋这类的简单菜式。
也不知现在这种情况下,能不能派上用场?
现在的厨房不同她后世的厨房,没有天然气没有电磁炉,用柴火烧的大锅,得于她上次的看火经验,费一点时间,倒是能把火点着,把灶烧起来,只是炒菜的话,好像没那么自信。
她之前受伤的左手,也好得差不多了,还剩下些红印子,还是不能太下水就是了。
张名花本来想叫她学着切菜的,但看到她的手之后,也是算了。
“娘,等会儿咱要做些啥菜来招待客人?”杨培敏问。
厨房里有两个大灶口,一个正烧着热水供大伙起来时洗脸的还有冲开水喝的,一个正被江二妮洗刷着。
张名花吩咐着李红把玉米面拿了来,边回答她,“咱早饭烙玉米饼,再放两把粗米煮地瓜糊糊,等会儿午饭就杀只鸡,买两斤猪肉,豆腐,鸡蛋,咱家里还有土豆白菜干豆角这些,想着法子这些做好了来。”
“等会儿咱们先把鸡杀了,你也看着点,学学看,以后没得要你自己动手呢。”
什么?
还要杀鸡?
杨培敏摇头,“这不行,我不学杀鸡。”
“以后你嫁过去,你当家作主的时候,家里也就你一个儿媳妇,你不做谁做?”张名花劝道。
江二妮也道:“敏敏很简单的,放了血放在热水里泡一会儿,脱毛就可以了。”
“我家里的孩子都抢着要杀呢,敏敏一回生两回熟,你多做两回,也就那回事儿,娘说得对,沈家人丁单簿,妹夫回部队后,以后就靠你撑起门户了,家里田里哪个不用操心?”李红看了眼杨培敏一眼,发现小姑子没有穿昨晚上说的那啥子风衣。
杨培敏整个人顿时感觉有些不好了,这是女强人啊。
张名花看她神色,惟恐她因为杀鸡这事而反悔不嫁人了,忙道:“不杀鸡就不杀吧,以后这事我再跟小沈提提,不会杀鸡的媳妇也多了去。”
“娘,妹夫那儿应该没问题,我怕亲家两老会有意见。”李红看张名花这种无条件地溺爱女儿,也是无语了,不由得轻声给她提了句。
张名花摇摇头,“亲家都是和善的人,不至于这般就为难敏敏。”
李红还要再说,杨培敏已经打断她,“娘嫂子你们不用操心,每个人都有长短处,我不认为不会杀鸡就低人一等。”想到这里,她心情实在是有些不好。
“行了,咱开始和面吧。”张名花赶紧把话题差开,亲自给她示范了番,“揉面要讲究巧力,最好做到三光,面光、盆光、手光,完了后再盖上棉布发一会儿……”
然后让杨培敏试了下。
杨培敏对这个还是挺感兴趣的,因为她喜欢吃葱油饼、陷饼、土豆饼各种用面粉做的饼,要是学会这个和面,以后对她绝对好处大大。
等她走出厨房的时候,感觉自己都要虚脱了,还真不容易。
大伙吃上早饭的时候已经快八点了。
“今天早饭咋那么迟?饿得不行了。”杨培军昨晚没吃饱,一早就被饿醒了,谁知道早饭还比平时晚了一个多小时,也由不得他发牢骚。
杨培敏有些抱歉,“不好意思,今天是我在帮忙,迟了点儿,快点尝尝吧,看看有没有技术需要改进的地方?”
“你?”杨培军眼睛都要瞪出来了,看着桌上形状明显不一的玉米饼,和散着焦味的糊糊,顿时把眼珠子缩了进去,嘴角抽抽,“还、行吧,没把厨房烧起来了,就这点,你还是值得表扬的。”
“谢谢啊。”杨培敏笑纳了。
招呼着大伙赶紧趁热吃。
张名花满脸是笑,显然是对闺女的作品很满意。
“这个咸了。”
“这个没味道……”
总之看大伙都吃完了桌的食物,杨培敏很满意。
早饭过后,大伙收拾好了,没多久沈家人上门了。
第五十八章 上门
沈家两老、沈宜光、二姐沈宜夏还有沈宜光的大姨,一共五人。
张名花迎了出去。
“沈家兄弟大嫂子你们来了,快请进快请进。”
因为之前因杨培敏被救的事上门拜访过,所以双方也相识,寒暄着进了屋。
杨培敏给倒了茶。
她能感觉到齐刷刷地好几双眼睛打量着,说实话,这等相亲情形,她还是第一次,所以有些不自在。
“这就是培敏那孩子了?长得真俊!”沈母陈桂枝的眼睛不离杨培敏,笑着赞了句。
沈宜春也看直了眼,这女娃长得真是出色,她突然有种,怪不得弟弟看上她的念头。
就算是自己这个女人也忍不住多看两眼,何况是男人?
“可不是,把我们这些人都衬得黯淡无光了。”
“可别夸她,年纪小还不够稳重呢。”张名花谦虚道。
这期间是不大用杨培敏说话的,她在一旁装害羞就行了。
不过沈宜光的目光一直追随着她。
杨培敏侧了侧脸。
哼哼,她也感觉今天自己美美哒。
头发也是编了两条大辩子,风衣长裤,时尚又利落,脸上没有多加折腾,却是白里透红,健康着呢。
而沈宜光还是一身军装,整齐干净,面容含笑,也是位帅哥哥。
杨培敏暗自点了下头,以后最起码不会视觉疲劳。
厨房里嫂子们在干活,张名花使了个眼色给杨培敏,示意她去帮忙。
杨培敏从善如流地出去了。
然后沈宜夏也提出去帮忙,张名花忙拦住她,“你是客人,哪能用得着你呢,放心吧,培敏跟她嫂子们能做得了。”
“杨家弟妹别客气,她啊也是个坐不住的,让她去。”沈家大姨说。
然后张名花心里也有数了,这是要查看自家闺女的干活能力。
虽然心里有些担心,但也不好拦着,嘴里却是客气了两句,也由得她去了。
沈宜光也站了起来,“我也去看看吧。”
张名花听到耳里满意到心里,笑着点点头,“行,你到外面看看去。”
沈宜夏却是看了这个弟弟一眼,心里嘀咕,不会是不放心自己吧?
杨培敏也没有做样子,换了件衣服直接进了厨房,鸡已经杀好了,说是做蘑菇炖鸡块,猪肉炖粉条,豆腐炖豆角,腊肉炖土豆,她也是服了,全部都是炖的,恨不能抢过来自己抄手,酱油鸡红烧肉煎酿豆腐,可惜她不会。
只不过她抱着这个想法跟大嫂提了提。
大嫂愣了下,“这个我也不会啊,要不你在一旁教我?”
程序她倒是记得点儿,前世外婆做菜很好吃,她还喜欢别人吃得赞她做得好吃或问她怎么做的,外婆就会叭啦叭啦地把步骤说一遍,杨培敏也听了那么一耳朵,有些印象的样子。
“那我说说,大嫂你看看能不能琢磨出来。”
平常嫂子们的厨艺也没什么技术可言,因为不舍得放油,大多数一锅炖了事,就是吃着原汁原味。
大嫂有些迟疑,“我不晓得能不能做出来,你说的调料品也没几样,我怕做得不好吃,客人会挑理。”重要的是可能影响到小姑子。
沈宜夏走了进来,笑道:“哟,这是商量着菜式呢,看一下有啥要帮忙的,不用客气,我啥都能做的。”
“咋用得您呢,这儿我们来就好了。”大嫂忙道。
“我刚才也听了一耳朵,这菜式新颖,倒像外面饭店的菜式呢,没想到培敏妹子是个能干的,这也会做。”
沈宜夏边说着边打量着厨房,收拾着很干净,食材厨具也摆放得整整齐齐,一点儿也没有农家里头的脏乱之感,不由暗地里点了点头,甭管是不是杨培敏收拾的,有这样习惯的家人总归是不错的。
“我听说培敏二叔是在厂里做厨师的?可是从他那儿学来的啊?那我们就有口福了,我来帮着切东西吧,我这手工还在行,你们忙里忙外的,我坐着等吃,也没怪不好意思的,你们别拦着我。”她说着就动手切起土豆起来。
杨培敏她们也阻拦不及,姑嫂三人对看了眼,也是无奈。
大嫂有些急地看着她,“这、大姐使不得啊。”
李红却是悄悄拉过杨培敏轻声问,“敏敏你刚才说的菜式,你会不?看沈二姐的架势这回是避不了了。”
杨培敏也是后悔,好好的,头脑发什么热。
现在只能硬着头皮上了,“我试试吧。”
但李红看着她眼睛里满是狐疑。
杨培敏也不管她,“那二嫂麻烦你帮我剁些肉陷。”另外沈家也带了几斤肉过来,要不然还做不了这个菜。
她知道酱油鸡其实不用太大的技术含量,只要放酱油跟水、姜进去煮行了,整只鸡煮得收了汁就可以拿上来切了。
红烧肉好像也是用油煮融了白糖,再放肉进去上色,然后加酱油加水放小灶上的小锅里煨着就是了,只是没有八角桂叶等调料品,也凑合着了。
煎酿豆腐顾名思义,也就把肉茸填进豆腐里放去锅里煎,煎好后再放酱油调味就是了。
有嫂子们在一旁帮忙,很快就分了三个灶口煮着。
这一动作下来,杨培敏信心爆棚了,她隐隐觉得自己这做菜的天赋被挖了出来。
沈宜光这时也走了进来,也声称可以帮忙看火。
但不大的厨房顿时塞满了人,显得逼仄起来。
沈宜夏无奈地看了他一眼,“要不你们俩出去说说话吧?”
沈宜光顺理成章地笑着退了出去。
杨培敏出来的时候,沈宜光在厨房门口等着她。
她刚才在里面感觉身上都出汗了,所以出来这一瞬间打了个冷颤,额头因些许汗水沾湿了几根头发,整个人带着劳作过后的生动气息,但沈宜光也觉得有些心疼。
“冷么,咱进去加件衣服。”沈宜光忙道。
杨培敏点头,但也没去换衣服,只是进去拿了水壶湿了毛巾擦了把脸。
抬头还看到沈宜光