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“嗯,第一次看剧组拍摄耶,好玩。”阿檀双眼亮晶晶地说道。
围观的小女生们,一脸冷漠地拒绝狗粮,嘤。不吃不吃就不吃。
剧组人员:“雾草,这家属也太漂亮了点,真的不能拍吗?”
阿檀跟舞阳蹭了剧组的车,车子一路朝着最近的大学驶过去。
“祁哥,我已经在学校的论坛和我的个人微博上发了地标,让大家帮忙扩散了,话说我们在学校门口卖炒面,真的不会被城管抓吗?”梁宽飞快地将自己的帖子顶上去,十只如飞,忙的喝水的时间都没有。
“我们只卖一个小时,城管来的话,你负责顶上。”祁牧淡淡地说道。
梁宽微笑,天底下就没有不黑心的老板!
适时电话响了起来。
“对,我们马上要到学校门口了,你的广告牌做好了没,就一块布一根竹竿的事情,你TM的给我拖到现在?”梁宽一边朝着电话嘶吼,一边朝着摄影师露出微笑,“这段请剪掉,谢谢。”
剧组人员:“不准请外援。”
梁宽:“……”
祁牧面上岿然不动,时不时地回头看了一眼阿檀,要不是因为全程跟拍的缘故,他肯定要坐到阿檀身边去的。
车子开到学校后门,学校后门一般都是各色餐馆的天下。
祁牧进了一家餐馆,然后租了一个煤气罐和一个长桌子,在学校门口就这样简陋地开始了卖炒面的生涯。
两人分工明确,一开始祁牧去购买食材,梁宽就去宣传扩散了,知道他们美食节目要在学校门口录制的学生不少,一行人到了,就有学生围了上来。
“这炒面怎么卖哇,我能友情吃两份。”
“肉丝炒面二十元一份,牛肉炒面三十元一份。自助扫码谢谢。”梁宽笑道。
“店长,我帮你去叫一个班的同学来吃炒面,你能给我个香榭园的预约号吗?”
“老板在这里,请问老板。”梁宽笑眯眯地指着已经架起锅炒面的祁牧。
男人身高近一米九,高大硬朗,不苟言笑,一举一动都充满了力量,莫名地散发出浓浓的男人味。
“哇——”女生们掩面,险些尖叫出来。
这就是香榭园的老板?老板亲自卖炒面?
嘤,好有型。
大部分学生是吃不起香榭园的,不过也因为这档美食节目知道了香榭园的品牌,现在老板亲自下厨炒炒面,一份才20元,不吃的是傻子。
“我来一份牛肉炒面,家鸡蛋。”
“我来一份肉丝炒面,中辣,不加蛋。”
“我来四份牛肉炒面,全加,室友的饭我今儿包了。”
一时之间,大家都飞快地喊道,扫码付钱,然后排队等着吃炒面,一边等一边发朋友圈,发班级的群。
【速来学校后门,香榭园的店长和老板在卖炒面。】
【雾草,今儿不是愚人节啊,这家店的菜死贵的,炒面我们也是吃不起的吧。】
【三十元一份吃不起?滚蛋。】
【我坐火箭来蹭镜头,求老板的照片。再帮我点两份牛肉面,加蛋,不加辣。】
【嗷,这是什么神仙炒面,为什么我看到的都是人头。】
【被挤在人群中的我,嘤~】
于是这一天的最后一节课,老师们发现,咦,怎么教室里的学生好像变少了?
疯狂逃课去买炒面的同学们:请炒面铺子坚挺,他们来了!
从11点到12点,一个小时,排队买炒面的人从学校后门排到了炒面桌子前,梁宽见叽叽喳喳、兴奋排队的同学们,问着一边的阿檀:“我怎么感觉好坑啊,祁哥炒的炒面,一份才20块,巨亏无比啊。”
阿檀:“剧组坑。”
剧组人员佛系微笑,是导演坑。
当然坑的不是香榭园一家,来参加美食节目的都是高级餐厅,一千块钱,买他们餐厅灶台都不够,大家绞尽脑汁想的都是怎么进便宜又畅销的食物,有卖烤红薯的,有卖糖葫芦的,有去景区卖特产的,也有卖切糕的,总之五花八门,但是大家选的无一不是人流量大的地方。
等得知香榭园跑到了大学后门卖炒面,众人内心顿时一阵雾草奔腾而过。
太没节操了,赚学生的钱!
等机灵的人想到学祁牧等人卖烤红薯,烤烤串的时候,祁牧的五十斤炒面卖的光光的,男人臂力惊人,速度又快又娴熟,基本都是三四份炒面一起炒,出锅快很准,五十斤面条卖光了以后,终于梁宽还去补了两次货,等到了12点半,祁牧就收摊不卖了。
没有买到炒面的同学们痛心疾首。
梁宽跟阿檀拿着剧组的收款手机,看着一个小时内赚的钱,哇,双眼变成了星星眼。
由于节目录制的加持,前期准备了半个小时,卖炒面卖了2个小时,总共卖出了1000份炒面,赚了两万五千块。成本翻了25倍!!
剧组人员也是目瞪口呆,这才12点半就不卖了?
“刚才租煤气罐的时候,我订了午饭,阿檀应该饿了。”祁牧沉稳地说道。
“嗷,祁哥,你当我亲哥吧。”兴奋过后,饿的前胸贴后背的梁宽恨不能扑倒祁牧。
阿檀甜甜一笑,点了点头,说道:“午饭祁牧请客,大家都来吃,拍摄辛苦了。”
剧组人员心里那个舒坦啊,这香榭园难怪火爆,老板疼媳妇,媳妇又大气会做人,店长又有颜值,这不火天理难容啊。
于是就在其他人顶着寒风苦逼地卖烤串糖葫芦的时候,祁牧一行人赚了巨款,然后在学校后门的小餐馆悠哉悠哉地吃饭了。
第1622章 围巾是我太太给我织的
祁牧一行人吃完饭回到录制中心的时候,其他参赛的团队也陆陆续续地回来。
导演当场就宣布了每家餐厅赚的金额,赚钱最多的是祁牧代表的香榭园,金额有两万多,其次是帝都饭店,赚了五千多,剩下的就是零星的小金额,还有两家餐厅是负收益,搭进去了成本,没赚到钱。
跟香榭园存在小组竞争关系的隆庆楼,这一次赚了一千多,远远落在后面。
紧跟着就是室内的录制。
室内的录制基本就跟厨艺有关,室内的淘汰就比较简单,是所有参赛的主厨都做同一食材,然后评委们盲选打分。室外和室内根据三七的比例得分,两项得分加起来就是总得分。
室外录制中,香榭园拿了第一名,得到了三十分,第二名是二十五分,而越到后面的得分越少,至于赔本的几家餐厅自然是0分。
室内淘汰赛一开始,导演组就给出了这一期录制的比赛题目:是以豆腐为主食材,做一碗豆腐。
题目一出来,帝都八家中高端的餐厅顿时一阵无语。豆腐这种平民的食材,在他们餐厅是连上菜谱的资格都没有的,最后居然比赛做豆腐?
先是去街头兜售食物赚钱,现在是做平民食材,节目组为了收视率也是蛮拼的。不过吐槽归吐槽,大家还是开始争分夺秒地做豆腐。
好在大家都准备充足,即使是家常豆腐,也要做出天仙的味道来。众人都牟足了劲拿出了看家的本领,第一个做好的就是奢味,奢味在第一环节的比拼中只得了二十分,主厨直接上了自己的创意菜酿豆腐。
这道酿豆腐,先是取最嫩的猪肉剁碎,然后剁碎香菇、胡萝卜和葱,将馅料都抓匀,再加各色的调料做馅,然后再取炸好的豆腐果出来,中间挖空,加入馅酿好,最后加水煮熟出锅。
最后加特制的酱料,摆造型。
酿豆腐一出锅就香气四溢,还飘着肉香和香菇的香味,紧跟着其他的菜也陆续出锅,被端了上来。
评委团由明星领队和十位美食家组成。大家坐在评委席上先是看色泽和菜品造型。
八道豆腐,基本都是做主菜的,唯独最后一道做的是豆腐汤。
评委们摇了摇头,这个豆腐汤要想出彩太难了。卖相上就不如旁的菜。这家餐厅也是大胆。
“咦,你们闻到了一股特别的香味吗?”
“什么香味,这么霸道勾人?有鸡汤味,又不完全是鸡汤。”
“我闻着精神一震,觉得没那么闷了,这录制厅就是太闷热了。”
几位美食家悄悄地交谈道。
“吴老,你看好哪道菜?”
“那道酿豆腐卖相上最好,不过口感上应该不如鲜豆腐滑嫩。”
“我倒是看好最后一道豆腐汤,看着像是文思豆腐,鸡汤味都溢出来了。”
“我倒是觉得那道糖醋豆腐不错,看着就有食欲。”
评委团们纷纷给八道菜打分,五十分,卖相十五分、香味十五分、口感二十分。
菜品的卖相得分很快就统计出来,得分最高的是酿豆腐十二分,得分最低的是文思豆腐,也就是豆腐汤。
雾草,豆腐汤才得了六分?梁宽瞪大眼睛,这不是歧视豆腐汤吗?
“别慌,后面还有两轮打分。”祁牧见他额头都冒出了汗,淡淡地说道。第一轮的打分,评委们只是隔着距离看菜品,后面才是重头戏。
祁牧穿着特制的厨师服,身材高大颀长,站姿笔直如松,在一群人很是显眼。男人视线在台下的嘉宾席找着阿檀的身影,阿檀的位置太偏,而且灯光的缘故,祁牧没看到人,不禁伸手按了按脖子上的绿色围巾。
梁宽险些要爆出粗口了,艹,这些老头子会不会打分啊。虽然这豆腐汤看着不起眼,但是他是在一边看着祁哥做的,那不是一般的细功夫,下了重料的。他香榭园做出来的菜,隔着这么远,他都闻到香味了。
“祁哥,你为什么一直在拉你的围巾,话说,你不觉得这个颜色有些怪异吗?”梁宽有些不忍直视,别家餐厅的主厨都是穿着雪白的厨师装,就祁哥脖子上围了围巾,那叫一个显眼,不怕绿吗?
当然梁宽可不敢说绿字,祁牧那占有欲,提绿色不是找死吗?
“颜色很正。”祁牧淡淡地说道。阿檀给他织的围巾,这颜色就是天仙色,他要戴一个冬天。
梁宽微笑,大佬开心就好。
很快评委们就上来开始进行第二次打分。
“老洲啊,这味道你闻出来了吗?”
“有鸡汤,但是又有一股清新的味道在里面,这汤里面至少加了十种辅料,香味才如此的霸道。”
“有薄荷的味道,闻着就醒脑。”
一群小老头们发现之前闻到的味道居然是这不起眼的豆腐汤散发出来的,顿时全都围到了文思豆腐前,议论纷纷。这香味实在是太霸道了,闻着就令人食欲大增,完胜啊。
第二轮的打分,文思豆腐十五分!
这一下其余七家餐厅的脸色就不太好看了,这清汤寡水的汤卖相虽然不好,但是那香味他们都闻到了,简直了!
第三轮是试吃环节,等评委团们将八道菜依次品尝完,然后就炸开了锅。
【我尝遍国内外美食,还是第一次吃到如此浓郁又清新的豆腐汤!】
【十二种,甚至更多辅料,这豆腐汤一喝下去,我几十年的鼻炎都好了。】
【鲜!香!浓!爽!滑!嫩!这豆腐汤里加了什么神仙辅料?】
【妙啊,妙啊,应该是用中药吊汤,十几味的中药,药味淡的几不可闻,然后加上鸡汤,这是药膳啊。】
一群小老头吵了五六分钟,然后给出了最后的分数。
文思豆腐二十九分,酿豆腐二十分,糖醋豆腐十八分。
如此一来,所有的分数都出来了,节目组飞快地算分数,最后加起来,第一名文思豆腐50分,第二名酿豆腐43分,第三名糖醋豆腐40分。
节目组飞快地揭晓每家餐厅的得分,香榭园总分80分,排名第一,帝都饭店总分68分,排名第二,奢味65分,排名第三,后面的分数就十分的惨淡。
节目组一揭晓,评委团就一阵喧哗,果然是香榭园。这家餐厅开业才一个月不到吧?
其余七家餐厅也脸色剧变,那豆腐汤的霸道香味一出来,他们就知道自己输了。香榭园只是做了一道汤,就赢了他们,他们连主菜都没做!
后面的淘汰赛,这家绝对是劲敌。
第四期的美食争霸赛的录制,香榭园轻松获胜,成为了赵琳小组的第一名,拿到了最后的决赛名额。
祁牧录制一结束,就去找阿檀,还没下台,就被一群小老头围住了。
“年轻人,你这道文思豆腐到底是加了什么?我这老鼻炎怎么都舒服了?”
“小伙子,你有兴趣加入我们的美食协会吗?”
祁牧:“……”
梁宽见这一群小老头叽叽喳喳的将祁牧围起来,不让他走,顿时噗嗤笑出声来,说道:“各位老师,你们想知道什么可以来问我,这是我们香榭园的老板,今儿的文思豆腐就是我们老板做得。”
众人一听,瞬间就炸裂了,这位就是祁老的后人?传言祁老晚年一直在研究药膳,这豆腐汤里面真的加了中药?
加了中药还能如此美味,这到底