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因为它们生活的深海往往黯然无光，又因为它们长的丑陋，所以被说是海底世界谁也看不见谁，大家都是随便长长。
敖沐阳可以用专业知识来保证，这种说法只是戏谈，鮟鱇鱼长得非常科学，它们如今的相貌也是自然淘汰而来。
鮟鱇鱼的捕食方式就是他先前看到的那样，这种鱼身体扁平，可以藏在海底沙层中，它们的背部生着一条很奇怪的鳍棘，这条鳍棘原是背鳍的一部分，后来渐渐变化而成一根长而柔软“鱼竿”状的东西，其中“鱼竿”的任务是钓着能发光的小肉球。
利用一些鱼类的趋光性，鮟鱇进行钓鱼捕食，它们躲在沙层中，有鱼靠近小球后就会跳起来张开嘴吞掉小鱼。
之所以能在海中跳跃，是因为它们胸部有一对非常宽大的鳍，这鱼鳍很有力量，可以撑起它的身体进行跳跃。
正是因为它们能够在海底跳跃的本领，加上它们身体形状和皮肤光滑无鳞的样子，东瀛渔民给予其一个别称：海青蛙。
第730章 养一批吃一批
鮟鱇鱼有多种分类，刚才它从海底沙层跳出来，敖沐阳认出这是黄鮟鱇，因为它后背有深棕色网纹。
至于为什么这鱼的体色是深棕色乃至灰色却被叫做黄鮟鱇，敖沐阳并不清楚，可能给它起名的人是黄灰色盲？
另外判断这鱼是黄鮟鱇的原因是砖头岛渔场不算很深，也就这种鱼能生活在几十米的水深处，其他的生存海域至少有二三百米之深。
看着隔离网外几个发光的小球球，显然外面还有好几条黄鮟鱇。
它们不知道从哪里来的，靠在隔离网旁边从网里往外钓鱼，算是高手，竟然能从渔场偷鱼。
敖沐阳琢磨了一下，决定来个反钓鱼，把它们全给钓出来。
黄鮟鱇卖相不行，但肉质不错，鱼肉富含维生素A和C，其尾部肌肉十足，可供鲜食或加工制做鱼松等，其鱼肚、鱼籽均是高营养食品，皮可制胶，肝可提取自肝油，鱼骨晒干磨碎喂狗，可以给狗补钙。
最喜欢吃鮟鱇鱼的是东瀛关东地区，在那里这种鱼被喻为人间极品，有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。
因为鮟鱇鱼生活在深海，很少成群汇聚，它们也没有往浅水地区洄游的习惯，所以没有鮟鱇鱼汛，很少被捕捉上岸。
但对付它们很简单，敖沐阳去岛上拿了鱼钩，然后带着一些小鱼下了水。
他在海底开始垂钓，鮟鱇鱼用小肉球吸引渔场的鱼，那他就反其道而行之。
鱼钩挂着小鱼出现在肉球附近转动，这鮟鱇鱼立马从沙子里跳了出来。
不到半小时连续有鱼送到嘴里，鮟鱇鱼心里美滋滋，今天真是好口福。
鮟鱇鱼长着大嘴巴，并有一个很大的胃，鱼虾蟹都能吃，胃口很好，甚至它们能吃鲨鱼肉。
当然，这不是说它们能捕食鲨鱼，而是连鲨鱼肉都不嫌弃，要知道鲨鱼肉里是有尿素的，一般没点勇气的还真不敢吃。
鮟鱇鱼从沙子里蹦出来，它一口咬到鱼钩，再想钻回沙子里就不可能了。
敖沐阳快速收回鱼线将它拖到身边，塞进网兜里就是收获。
故技重施，又是一条鱼上钩了。
这条鱼个头很大，足足有一米二的长度，对于极限能长到一米半的黄鮟鱇来说，能长到一米二已经不容易。
而且这大鱼的身上有好几个小鱼，小鱼就剩下下半截身子在外面，上半截身子已经消失不见了。
所有能放光的鮟鱇鱼都是雌鱼，这种鱼很怪，它们雌鱼能长的比较大，雄鱼则只有五六毫米顶多一两厘米。
雌雄鮟鱇鱼的相处方式在自然界中是独一份的，雄鱼生长在黑暗的大海深处，它们行动缓慢，体型比雌性小得多，又不合群生活，只有到了繁殖年龄，才会去寻找雌鱼。
可是在辽阔的海洋中，小小的雄鱼很难找到雌鱼，一旦能够侥幸遇到，它们就咬破雌鱼腹部钻入其皮下，对雌鱼进行寄生，一辈子剩下时间都由雌鱼来养着。
时间长了，雄鱼甚至会和雌鱼融为一体，或者说雄鱼融入了雌鱼身体成为其中一部分。
关于这点研究依然有很多谜团，雄鱼最先融入雌鱼体内的就是脑袋，这么说雄鱼应该死掉了才对。
但是雄鱼依然可以排出鱼精给雌鱼排出的鱼卵受精，它也可以配合雌鱼的生理反应，这么来看它好像又没死……
看到这条雌鱼满身大汉，敖沐阳就没有将它塞进网兜里带到岸上去吃掉，而是很有良心的放进了渔场。
身上挂着大汉的雌鱼，就跟蓝点石斑鱼一样，自身便能敷衍一个种族，他试试能不能养殖这鱼，鮟鱇鱼在市场还是很罕见的。
一共七条鮟鱇鱼，只要是身上挂有大汉，他就送入了渔场，反正渔场有的是沙丁鱼和金枪鱼鱼苗，这可以给它们做食物。
带着不能繁衍的鱼，他浮出水面。
鮟鱇鱼受不了水压变化，上浮过程中已经挂掉了。
将鱼放进冷冻箱里，敖沐阳给黑龙留下物资，带上几个熊孩子返程。
回到家里他就准备收拾一条鮟鱇鱼，这鱼的吃法多样，他想用关东渔民喜欢的一种吃法，叫鮟鱇锅，一种火锅。
现在虽然天气开始转热，可终归是早春时节，晚上还是有些冷的，也适合吃火锅。
黄鮟鱇有一个大鱼肝，是炼制鱼肝油的好东西，他特意将之收拾了出来，切成片后点上料酒，用葱姜蒜给腌制起来。
鮟鱇鱼肝有海底鹅肝之称，据称有清热解毒的美肤功能，因为它们生活在深海海底，身上没有寄生虫，所以也可以做刺身吃。
看看天色不早了，他给杨树勇打了个电话，说道：“我今天捞了个鮟鱇鱼，你要不要来一起吃？”
杨树勇颇有些紧张，道：“让人看到怎么办？”
敖沐阳道：“看到就看到，王友卫估计已经开始防着你了，那老东西敏感的很，你收拾了丁二炮又帮村里人解决了犬瘟热问题，绕过他出这么大一个风头，他能没有多想？”
杨树勇沉默，这点确实，毕竟来村里的兽医可是从龙头村过来的，要说他和龙头村这边没有交集，王友卫能信才见了鬼。
敖沐阳道：“没事，用不着怕他，你小心点避开人过来就是了，鮟鱇鱼啊，这东西味道相当好。”
杨树勇道：“那行吧，我过去一趟。正好我家小子被鹿老师留校了，我就说去学校看看怎么回事。”
敖沐阳说道：“好，对了你来的时候带一瓶茅台啊。”
“早喝完了。”杨树勇挂了电话。
他把鮟鱇鱼肉切成片等着下火锅，这鱼的肉质紧密，结实的很，不像很多海鱼肉那样有些松散，这鱼肉胶原蛋白很丰富，弹性十足，如同龙虾一般。
后面杨树勇魁梧的身躯出现在他家门口，跟他一起来的还有鹿执紫和儿子杨狮子，他一边走一边用脚踢儿子的屁股，进屋之后问道：“老敖，你家菜刀在那里，我要剁了这小畜生的手！”
敖沐阳说道：“你用菜刀哪能剁的下来？喏，给你这个。”
杨狮子还没等着高兴，就看到敖沐阳拿出了一把斧子。
第731章 教授归来
鹿执紫将斧子给放了回去，温柔的笑道：“别乱来，别吓唬这孩子。”
敖沐阳问杨树勇道：“你要剁了他的手，是不是他在学校摸女同学屁股来着？”
杨树勇一瞪眼，身体敦实的杨狮子吓得双腿一软：“没、没有啊，我就是没写完作业……”
“是没写完吗？”杨树勇瞪着眼说道。
杨狮子垂头丧气，道：“好吧，是一个周没写了。”
“那你干嘛了？”敖沐阳问。
杨狮子弱弱的说道：“这不春天到了，我就想着一年之计在于春，得在春天多多运动……”
“说人话！”
“好吧，我去打架了，放学之后就跟同学去其他学校打架。”杨狮子继续垂头丧气。
敖沐阳对杨树勇说道：“那你不该剁了他的手，归根结底是他出去打架的事，喏，我去给你拿斧子，你敲碎他脚踝让他以后动弹不了，这样我看他去哪里打架。”
杨狮子吓尿了，赶紧往鹿执紫身后藏。
杨树勇看敖沐阳认真了，他倒是怂了，摆手道：“算了算了，我回去揍他一顿得了。”
敖沐阳把斧子拿出来说道：“你揍他有用吗？你平时肯定没少揍他吧？就用斧子剁了他的脚，一了百了！”
杨树勇连连摆手：“那不行、那不行，算了这事回去再说。嗯，给你带了点小礼物。”
他提了一个茅台的礼品袋过来，敖沐阳以为他拿了瓶酒，结果打开一看里面是一些猪油。
“勇哥你真可以啊，过来带猪油干嘛？”敖沐阳苦笑道。
杨树勇说道：“里面是我去我大舅子那里特意要的网油和肉油，这东西你不要？不要我带回去。”
敖沐阳赶紧把袋子收起来，眉开眼笑道：“要要要，勇哥可以啊，这礼物送的深得吾心。”
网油和肉油都是猪油的一种，最常见也是最有名的是板油，就是猪腹处的脂肪炼出来的那种油。
猪腹的肥肚腩出油量大，一块巴掌大小的板油能炼出来一小碗的猪油，以前敖沐阳做菜用的猪油都是板油。
肉油则指的是猪皮下的肥肉，现在猪都是饲料和激素养出来的，出栏时间短，几个月就能长到二百斤，身上没有多少肥肉。
正儿八经的肉油得用土猪肉的肥肉炼出来，这样得到的猪油带有香而不腻的味道，加点盐配上米饭就是一道很多人的童年美食，猪油拌饭。
至于网油，这个东西就更了不得了，它跟‘LOL’、‘刀塔’、‘CF’之类的没关系，说的是猪脏器肉缝里那一层肥肉，只有薄薄一层，好像渔网，所以得名为网油。
这种油适合做鱼，高档海鱼在出锅之后，就把网油放上去，因为这种油很容易融化，放上去后到端上桌，期间油可以全数融化，滋进鱼里，给鱼肉增添香味。
网油很少，一头猪就一个，而且还得从土猪身上获取，养殖的饲料猪长得太快，长不出多少网油来就被宰掉了。
敖沐阳把这些肥肉放入冰箱里精心保存，然后招手示意他们准备吃饭。
他们刚坐下呢，门外响起一个声音：“闻到香味了，小敖你做什么好吃的呢？”
听到这声音杨树勇下意识要躲起来，敖沐阳拍了拍他肩膀道：“没事，是我一个教授，李老师，你来的真够巧呀，饭点！”
杨狮子偷偷瞄老爹，道：“爸啊，你和小阳叔之间有啥不能见光的勾结，怕让人看见呀？”
杨树勇挥拳又要捶他，杨狮子赶紧叫道：“说错了说错了，是不可告人的秘密，你别打我。”
“这会有外人，回去再说。”杨树勇恶狠狠的说道。
杨狮子不怕，嬉皮笑脸的说道：“回去我写作业。”
杨树勇对鹿执紫说道：“鹿老师，我先给我儿子请个假，明后天他估计没法上学了，我今晚回去得打的他两天下不来床。”
这下子杨狮子不狂了，他的眼泪唰唰的流淌，道：“鹿老师，救命啊。”
敖沐阳将老教授接进来，李继在元宵节之后来过村里一趟，带来了一些资料和研究绿海龟的用品，然后又回了学校。
老教授是君子坦荡荡，见到他后笑道：“我其实就是奔着这晚饭来的，要不就是明天过来了，可我想想你做的菜再看看食堂那些大锅饭，唉，等不及哟。”
敖沐阳道：“李老师你算是做对了选择，今天吃火锅，可菜你以前估计没怎么吃过，黄鮟鱇！”
李继身边带着的另一名老先生开始吞口水：“鮟鱇鱼火锅？好东西，我以前在北海道交流的时候吃过，好东西。”
“这位是？”
李继介绍道：“苏鹏辉苏老师，主要是搞海水和淡水产养殖的，他是个吃货，听说你这里好吃的多，死皮赖脸要跟着我来村里。”
苏鹏辉扶了扶眼镜道：“老李你咋这不要脸，明明是你看我这学期课少学生少，让我来帮你研究绿海龟。”
敖沐阳笑道：“上门就是客，孔子曰，有朋自远方来不亦说乎，对吧？来来来，快请上座，今晚我这里是武大郎开酒店啊。”
杨狮子小心翼翼的问道：“小阳叔你是武大郎，那鹿老师不是潘金莲了？你这么说我不乐意，我鹿老师怎么会是那种女人？”
其他人大笑，杨树勇挥手要抽儿子：“就他妈你嘴快，小嘴哔哔、哔哔的，挺会说呀？”
鹿执紫无奈道：“狮子爸，你这样教育孩子不行，另外狮子，你小阳叔说的是一句歇后语，武大郎开酒店——高朋满座。”
敖沐阳添了两副碗筷，然后对杨树勇说道：“勇哥，今年好好赚钱，明年去红洋买个学区房，送你家狮子去红洋名校学吧，你这样光靠打是打不出个好孩子来�