按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
毕竟,他就是靠厨艺在村里扬名的……
厨房有从湖里捞出来的草鱼,龙头村人家一般不吃这种鱼,有海鱼吃干嘛还要吃淡水鱼呢?
敖千莱家里过日子,加上金慧子有一手韩料手艺,所以他家得到淡水鱼也会留下做菜,不过今天是老奶大寿,厨房准备的菜肴多,用不着吃淡水鱼。
敖沐阳看到这条大草鱼后动了心思,他把草鱼从背部切开,快到剔骨,贴着鱼骨把鱼肉给取了下来。
草鱼的鱼肉还是很丰腴的,龙涎湖里的鱼大多肥美,这跟湖水含有龙涎有关,也跟村里人不太捕捞然后养肥了它们有关。
将大块鱼肉剔下来后,敖沐阳用直刀把鱼肉剞成了十字交叉,就像一片片菠萝似的,这也是他这道菜的名字来源:菠萝鱼肉。
切好鱼肉,他放进盆子里加入葱、姜、蒜粉、料酒以及盐调味,并拍上干粉糊来定型。
剩下的就考验调味本领了,接下来要把鱼肉煎熟,然后锅里加食用油,放入葱、姜煸炒,煸香后加水煮开,再用漏勺捞出葱姜,最后往里面加上果珍、白糖,用水和淀粉勾芡做汤汁浇在鱼肉上。
他勾芡的汤汁是橙黄色的,撒在开了十字花的鱼肉上能以假乱真,敖沐阳琢磨了一下,又去敖沐风家找了真菠萝,他要了菠萝叶,这样放在鱼肉顶端后就跟纯正菠萝毫无两样了。
等他做菜之后,厨房开始热闹起来,油锅哧啦哧啦的响了起来,炒菜的香味在院子里也弥漫起来。
敖沐东准备了一挂鞭炮,他叼着烟拎着鞭炮出去准备,敖沐阳看到后喊了一嗓子:“把烟扔了,别它娘的搞出事来。”
“没事龙头。”敖沐东信心十足,“烟在我嘴里,炮仗在我手里,它们还能自己凑到一起去?”
香烟和炮仗确实不能凑到一起,可敖小俊等几个调皮孩子在家歇周末,老奶喜欢孩子,就通知他们过来吃酒席,这帮孩子跑来了。
看到敖沐东叼着香烟拎着炮仗出门,敖小俊凑上来问道:“叔,这炮仗可真长,得有多少响呀?”
敖沐东得意洋洋的说道:“两千响,绝对带劲!”
敖小俊说道:“哎呀,真霸道,不过这也太长了啊,叔,这能挂起来吗?”
敖沐东道:“没事,待会我从中拆开。”
“那我帮你吧。”敖小俊很积极的说道。
敖沐东道:“行,算你小子有眼力劲,是个有出息的娃。”
他一边夸耀一边用双手将鞭炮从中扯了起来,示意敖小俊从他双手之间来拆开炮仗芯。
敖小俊拿出个打火机,一下子点燃了。
“哎呀卧槽尼玛啊。”敖沐东懵了,下意识张开嘴就骂。
算他骂的快,他的话音刚落下,噼里啪啦的鞭炮声就响了起来——双响炮!
敖沐东赶紧把炮仗扔出去,两波炮仗跟两条蟒蛇似的在门口一扭一扭:“砰砰砰!”
屋子里一行人在纳闷,道:“这还不到吃饭的点呢,东子咋点炮仗了?”
震耳欲聋的鞭炮声中,敖沐东在吼叫:“敖沐康你快出来,草他吗哟,你儿子,卧槽我要打死他啊!”
五大三粗的敖沐康一听这话知道麻烦了,他冲出去吼道:“怎么回事?”
敖小俊知道自己犯错了拔腿想跑,但他这次碰到的是熊孩子祖宗敖沐东,他屁股一扭敖沐东就知道他菊花有条纹,一把将他给拽住了,让他逃无可逃。
抓住熊孩子,敖沐东吼道:“你儿子把鞭炮给点了!”
敖小俊惊慌的叫道:“东子叔你不能血口喷人啊,是你让我拆开的,我就用打火机把炮仗芯子给拆开了……”
“是啊,我让你把炮仗拆开,谁让你给我点着了?”敖沐东怒道。
老奶迈着小脚跑了出来,她拉住敖小俊塞在身后,对提着拳头准备开干的敖沐康喊道:“大康,你要干啥?”
“我要揍这王八犊子。”敖沐康吼道。
敖小俊弱弱的说道:“爸,你不能骂自己啊。”
“老子什么时候骂自己了?”
“你骂我是王八犊子呀,我是你犊子,我要是王八犊子,那你岂不是个王八?”
“不行,今天非揍他不行。”敖沐康气急败坏。
老奶护住了少年,她笑道:“行了行了,你小时候可比你娃要能折腾的多。男娃嘛,就是这么调皮捣蛋,反正家里还有炮仗,千莱呀,你再去拿一盘出来。”
“这叫调皮捣蛋?”敖沐康悻悻道,“这叫耍熊!”
老奶慈祥的笑道:“算是给我这个寿宴上添个乐子吧,没事,孩子,没事,今天这不算事。”
敖沐康管理儿子还是很严格的,他叫道:“老奶,必须得收拾他,得让他长记性,这还不算事?你知道他干了啥不?来来来,小子你出来给老奶演示一下。”
敖小俊哆哆嗦嗦的走出去,这时候敖千莱又拆开一盘鞭炮拿了出来。
见此,敖小俊娴熟的掏出打火机、娴熟的打火,然后娴熟的在敖千莱惊恐的注视下将鞭炮居中点燃:“就这样。”
“砰砰砰!”
又是连绵不断的炮仗声响了起来……
这下子老奶也忍不住了,说道:“你说你这个孩子,大康,你自己看着整!”
敖小俊钻进弥漫的烟雾中一边跑一边叫:“是我爸让我演示给你们看的啊!”
敖沐康拔腿要追,可连续两大挂鞭炮放完,巷子里烟雾萦绕跟进了仙境似的,敖小俊腿又快,他能去哪里找?
敖沐阳只好拦住他道:“算了算了,先回去准备吃饭,你儿子不能不回家,等他回家了再打。”
“不过还是以教育为主,不要单纯为了打而打,也不要打的太狠。”鹿执紫补充道,“打到不影响他上学的程度吧。”
鞭炮放完了,那寿宴也得开始了,这是风俗。
一道道菜肴端上桌,啤酒白酒和米酒也纷纷上桌,渔家汉子们把外套一脱,一个个的开始准备大吃大喝。
第1062章 挖蝼蛄
酒菜上桌,自然谁都少吃不了、少喝不了。
寿宴从十一点一直持续到两点半,最后敖富贵和敖沐阳把大蛋糕给抬了上来,大家伙又吃了蛋糕,这才算完事。
吃饱喝足,敖沐阳准备走,他看见敖千莱逮着蛋糕还在那里使劲吃,就说道:“千莱叔,快行了吧,你今天吃的奶油可是够多,蛋糕它又跑不了,后面再吃吧。”
金慧子也柔声柔气的说道:“就是,而且你最近还头晕胸闷呢,忘记医生怎么说了吗?少吃奶油和肥肉。”
敖千莱抹了把嘴上的奶油,结果抹了半边脸,他满不在乎的说道:“跟肥肉奶油有啥关系,医生还说了,我头晕胸闷是因为短裤穿太高了。”
周围几个人都纳闷:“你去哪里看的医生?庸医啊。”
“就是,头晕胸闷跟短裤有什么关系,短裤穿太高不是蛋疼吗?”
“也会勒着前列腺,有段时间我前列腺不得劲,就是因为裤衩子太紧的原因。”
“所以我从来不穿裤衩子,浑身得劲。”
同样起身准备走的敖志盛皱起眉头:“你头晕胸闷,然后医生说你短裤穿太高?这是什么套路?”
“是啊。”敖千莱说道,“就抽了我的血,然后说我短裤穿太高。”
听到这里,敖志盛脸色一沉:“医生说的是你胆固醇太高吧?”
正在热切讨论庸医的一行人闭嘴了,敖千莱仔细回忆了一下,然后犹豫的说道:“好像是吧?”
敖沐阳无语,他擦了把手往外走。
鹿执紫对他喊道:“你先别走,回来帮我吧小小扶回去。”
鹿无遗趴在桌子上睡觉,鼻涕泡呼呼的冒,旁边的江草齐在录像,拿着手机笑的前仰后翻。
现在已经是十月底,即将进入十一月,前两天一股寒流从北方吹来,鹿无遗跟着出海感冒了,这两天流鼻涕流的厉害。
敖沐阳道:“我也喝醉了,你让老江帮你扶着小小。”
江草齐顿时不笑了。
敖沐阳快速出门,他确实喝了一些酒,就在村里转悠着想醒醒酒。
结果他往村头一走看见了敖小俊等几个孩子,几个孩子也看到他了,敖小俊拔腿就跑。
敖沐阳一挥手,将军和狼大狼二拔腿就追,敖小俊跑的比他老子快很多,可绝对没有狼和狗跑的快,直接惨叫一声被摁倒在地。
“跑什么?又干什么坏事了?”
敖小俊嚎叫道:“没没,没干坏事呀。”
敖沐阳怀疑的看着他道:“你没干坏事,看到我跑什么?”
敖小俊从衣兜里掏出个塑料瓶子,可怜巴巴的说道:“我在挖地鬼,怕让你看见抢走。”
矿泉水瓶子里面是一些昆虫,大概有三四厘米的长度,大脑袋上好像长着一层甲壳,背上有翅膀,跟蚂蚱一样有两条弹跳能力出众的后腿。
这东西在前滩镇被叫做地鬼,学名叫蝼蛄或者危|蛄,很常见的一种农业害虫。
看着这些面目狰狞的蝼蛄,敖沐阳打了个酒嗝问道:“你抓这些东西干什么?还怕我抢,我是鬼子吗?什么都抢吗?这东西我抢了它干嘛?”
敖小俊说道:“能吃呀。”
敖沐阳眨眨眼,确实,蝼蛄在很多地方就是单纯的农业害虫,人人得而诛之,特别是农民看到它肯定得弄死它,因为它在农田土地里生存,喜欢钻在地底下用尖牙铰断庄稼的根系,甚至把庄稼嫩苗拖进地洞里做粮食吃掉。
但在红洋它们也是一种食材,跟蚂蚱一样,都可以炸着吃。
在红洋大排档,炸蝼蛄和烤蝼蛄都是主打菜,跟蚂蚱的价位相同,深秋和初冬是吃蝼蛄的好时节,因为这时候的蝼蛄不吃东西也没东西可吃,肠道非常干净。
敖沐阳放眼看了看四周,这片农田刚刚被翻耕过,土质松软,少年们就趁着午后没事干来抓蝼蛄了。
他看向敖小米等人,问道:“你们也在抓地鬼吗?”
敖小米一行乖巧的点点头,然后将瓶子藏在身后。
见此敖沐阳笑了,说道:“瞧瞧你们,这是防备小阳叔呢?真让人伤心,亏小阳叔平时对你们那么好。”
“才没有呢,我们犯了错误,你是第一个去给我们告状的。”敖小米说道。
敖沐阳绷着脸道:“这是必须的,犯错就要受到教育,这是人类文明社会得以运转的铁律!”
随即他又微微一笑:“不过嘛,你们不犯错的时候小阳叔对你们还是很好的,走吧,我带你们去找地鬼,我家地里的地鬼更多。”
他在村里的地也种了庄稼,但不是用来收获粮食的,而是养活地狗子之类,用地狗子来喂泥鳅和黄鳝。
因为他的特意蓄养,他那片农田里害虫尤其多,蝼蛄绝对少不了。
他把少年们带过去,正好农田邻居敖千英在开着耕地机干活,他就给了两百块钱油钱,让敖千英一起把他的地给翻了一遍。
这一翻果然,好些白白嫩嫩的地狗子被翻了出来,敖沐阳便拿了袋子捡地狗子,回去喂鱼池。
另外还有蝼蛄也冒出地面,少年们欢呼一声,就在地里转悠着找起了蝼蛄。
天气开始冷起来了,这样午后的阳光便珍贵许多,晒在人身上暖呼呼的,让人直犯困。
敖沐阳强打精神没有睡,敖小俊过来歇息,问道:“小阳叔,你眼睛通红,我看你该睡觉,你怎么不回去睡觉?”
“没事,我不想睡,那个你去给我买瓶咖啡吧。”敖沐阳想掏钱,结果翻了翻兜发现今天去吃寿宴,他换了新衣服,没带钱。
见此敖小俊赶紧把自己的衣兜捂住,一脸警惕。
敖沐阳翻白眼道:“我还能抢你钱吗?喏,给你手机,扫码支付。”
敖小俊很感动,说道:“小阳叔,你太信任我了,我爸妈从不敢把手机给我,让我用手机买东西,对了,你密码多少?”
“小额支付免密。”敖沐阳嘿嘿一笑,一天之内花费一百块以内他的支付宝不需要密码验证。
敖小俊拿着他手机离开,过了一会回来,除了递给他一瓶咖啡还拎了一袋子的零食和饮料。
敖沐阳顿时酒醒了三分:“尼玛,这是花的谁钱?”
“你的,小阳叔你别急,听我说,今天支付宝有活动,花超二十块能抢到支付红包,话越多红包越大。”敖小俊赶紧解释。
“那你花了多少?”
“大概九十九块九。”
“这么精确?!那红包你抢了多少?”
“一毛八!”
第1063章 二姝至
一边说着,敖小俊一边小心翼翼的看着将军和狼大狼二,随时准备拔腿飞奔。
这次他有所准备,还买了火腿肠,所以准备逃跑的时候他握住了火腿肠,到时候用这东西来迷惑将军和狼大狼二。
但敖沐阳没发火,只是瞪了他一眼。
见此敖小俊就美滋滋的坐在地头吃起了零食,其他孩子迅速的凑了上来,他们围成一群吃喝起来。