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既然要喝酒,他就还想摸点田螺回去辣炒,现在也算是吃田螺的好时节,三月到四月田螺繁殖,五月的时候肉最肥。
确定用来做捶鱼的草鱼够用后,老敖把船停在湖边,然后在石头芦苇丛里摸了起来,不多会摸到了一大把的田螺。
他腰上挎了个小竹篮,摸到田螺放进去,逐渐的放了小半篮,这已经足够吃了。
敖千茂从湖边走过,看到他后驻足笑道:“村长,摸鱼呢?”
敖沐阳亮了亮手里的田螺道:“不是,摸这东西,回去辣炒了下酒。”
“这是好东西。”敖千茂舔了舔嘴唇,“我先去龙旺庄办点事,回来我也弄点下酒。”
两人简单聊了几句,等敖千茂走后,敖沐阳便直起腰上了岸,拎着沉甸甸的好些草鱼往小楼走去。
老宅收拾干净、张灯结彩就等办喜事了,小楼被征用做了婚礼准备场地,宋秋敏、姜晓玉、千莱奶奶等一些女人终日在楼里忙活。
敖沐阳回去后把渔网放下,让黑龙杀鱼剖肉准备做捶鱼。
这是黑龙的拿手好戏,他咧嘴一笑,抽出锋利的杀鱼刀在磨刀石上又擦了两擦。
渔网里的草鱼还没死,活性十足,落地后奋力跳动着挣扎,有的跳着跳着便从松散的网口里跳了出来。
狼二看着有意思,跑过来一巴掌摁住了一只草鱼,两个前爪摁住了两只鱼。
草鱼鳞片有黏液,在大理石地面上很滑溜,它们一使劲,险些把狼二弄了个大劈叉。
狼二生气,对着草鱼要叫唤,这时候黑龙过来捏住了一条蹦跳的草鱼,闪亮的杀鱼刀唰唰两下,第一下把鱼头给剁了,第二下则把鱼肚子剖开,先前还活蹦乱跳的草鱼就这么歇菜。
这一幕把狼二吓了个够呛,它或许以为黑龙在给它出气,便夹着尾巴哆哆嗦嗦的站在黑龙身边卖萌。
黑龙是个冷酷的人,他对萌物无感,狼二上来用脑袋磨蹭他大腿只会让他感觉碍事,上去一脚把它给飞了……
狼二委屈,嗷呜嗷呜叫着跑去找敖沐阳求安慰。
老敖也没空闲,他得处理田螺和螃蟹。
首先要腌螃蟹,他拿了个小坛子往里倒了点白酒,加上井水和盐巴,然后放上花椒、八角、葱段、姜片,最后把小螃蟹给塞了进去。
五月嫩那是真的嫩,如果是深秋腌螃蟹,那至少得腌个三四天,但现在只要腌个三四小时即可,螃蟹壳很容易入味。
田螺清理干净后,他起油锅放调味料给爆炒一通。
这东西全靠酱料和辣椒来调味,没什么技巧,简简单单做了出来。
黑龙把草鱼杀了以后又刮磷,最后才用快刀把两面的鱼肉给削了下来。
敖沐阳把鱼肉收集起来用木槌凿了起来,等鱼肉彻底凿黏糊了,再把它铺成片,这样等宴席开始就能下油锅了,跟炸肉片一样,但远比肉片好吃。
忙活完了,天色已经漆黑,月上星空、万家灯火,他喊了黑龙一身,两人撑起桌子放上炒田螺、腌嫩蟹,再加上几个小凉菜、小咸菜和两瓶酒,甚至不用吃喝,光看看这样的布置那一身的疲惫就没了。
第1572章 纷至沓来
夜色很好,月光朦胧,满天繁星。
小院里面很安静,鸡鸭已经老老实实返回养殖床了,只有一些夜鸟会时不时的贴着山脚掠过,传出几声啼鸣。
敖沐阳跟黑龙对坐在小桌前慢悠悠的喝着小酒,桌子上散布着好些螺壳,黑龙捻了一只醉蟹进嘴里,咀嚼的满口是酒汁。
偶尔有几道海风吹过,五月时分已经彻底不冷了,这时候的夜风吹在人身上怪舒服的,将军、狼家兄弟、元首们围在敖沐阳的椅子四周,鼾声四起。
喝到醉醺醺的时候,敖沐阳起身拍了拍黑龙肩膀让他自己喝,他则晃晃悠悠的回去先行休息了。
黑龙不会说话,敖沐阳也没说什么,这一顿饭吃的可是安静。
在晴朗的星空下吹着温柔的夜风吃饱喝足,微醺之后再大睡一场,老敖觉得没有比这更舒服的事了。
第二天醒来,婚事越加临近,他要忙的事可就更多了。
婚礼是五月十四号,但他要摆上三天的流水席,所以从五月十三号开始就办起了喜宴。
倒也不是他要大肆操办,事实上他这样才是正统的渔家婚礼,之前敖文昌、敖富贵还有敖沐东结婚的时候,提前一天晚上都会办一场喜羹饭,其实这顿喜羹饭便是来自于三天的流水席。
以前渔家重生不重死,红白喜事中每逢红事得大行操办,碰上白事则一切从简,这源自古代渔民要出海劳作得把脑袋别在裤腰上,活一日算一日,所以很是重视结婚和添丁这些喜事。
那时候只要条件允许,那不管是结婚还是添丁,主人家都要办上三天流水席,让亲朋好友、乡里乡亲都来热闹一番。
但从晚清开始一直到改革开放,好长时间内中华积贫,渔民们哪有闲钱去办理长达三天的流水席?
于是流水席这习俗便做了精简,改成头天办一场喜羹饭来酬谢前来帮忙的亲朋好友,当天举行婚宴,后面一天再请女方亲戚吃顿饭。
敖沐阳办流水席是为了制造话题,主要是面向游客。
流水席是中餐和晚餐,上午开始村后的晒场便开始热闹起来,一张张桌子放了上去,每一张桌子四周围着一圈凳子,涂一勺指挥请来的厨师忙活起来,到了中午游客和乡民们随便坐随便吃。
鹿执紫去了市区酒店准备做新娘,敖沐阳待在家里清点明天结婚要用到的工具物品,这时候姜晓玉给他打了电话道:“你来村委会一趟,市电视台来人了。”
敖沐阳纳闷,这时候市电视台来干嘛?
他去了村委一看,小广场上停着一辆大面包车,上面确实印着市电视台的LOGO。
一行几人站在面包车前,敖沐阳发现这全是熟人:导演毕贤杰,女主持杨秋莎等等。
去年入冬那会电视台来做过关于鱼鲞的节目,当时来的节目组就是毕贤杰所带领,此时双方再度相遇,那沟通起来就简单了。
敖沐阳跟毕贤杰、杨秋莎等人挨个握手,笑道:“毕导、杨小姐,什么风把你们吹来啦?快进屋快进屋,站在外面干嘛?”
毕贤杰笑而不语,杨秋莎则笑吟吟的说道:“敖主任,新婚快乐,恭喜贺喜呀。我们这次来跟上次一样,还是做一期节目,这次是关于渔家婚礼的节目。另外,您可别怪我们不请自来,这是戴宗喜戴局长把我们安排来的。”
一直不说话的毕贤杰打了个电话,然后把手机递给了敖沐阳。
电话接通,敖沐阳听到了戴宗喜的声音:“帅哥,我给你准备的新婚贺礼怎么样?一档宣传节目,给力吧?”
敖沐阳笑道:“给力,这是真给力。”
他已经在婚庆公司聘请摄影和主持团队,现在来看压根用不上,戴宗喜给他从电视台找了专业团队来负责相关事宜。
这样他这场婚礼就可以全面录制下来了,毕贤杰也跟他说,节目会经过剪辑后播出,但所有底片都会交给他和鹿执紫。
杨秋莎说道:“晚上咱们碰碰头,我跟您磋商一下明天婚礼主持上要注意的点,其他时候您不必管我们,我们自己会进行拍摄,您继续忙您的。”
敖沐阳拱手道谢:“大恩不言谢,以后诸位就是我老敖的恩人了。”
刚安排了节目组一行人,杜坦之又带人来了。
见面后老一套,先是恭喜他结婚,随后杜坦之说道:“我知道你明天忙,所以今天先过来送礼。”
敖沐阳笑道:“至于这么客气么?”
杜坦之刚要开口,老敖又继续问道:“杜大少你送的是什么呀?”
到口的客气话被憋回去了,杜坦之悻悻的指了指身边的中年人道:“送的是人,就是这个。”
敖沐阳倒吸一口凉气:“逗我呀?”
“你这会忙的脚不沾地,我哪能去逗你玩?”杜坦之给他一个白眼,“真的,这就是我送你的礼物。”
见他目瞪口呆,杜坦之笑了:“这是给你送个人才,我花大力气从国家海洋馆挖出来的训鱼高手。村子不是缺景点和旅游项目吗?我找人给你做个项目!”
中年人微笑道:“敖先生,您好,我知道您忙,所以长话短说,您看过马戏团里的动物表演了吧?其实海洋动物和鱼类一样可以进行表演,我擅长的便是这个。”
这确实是人才了,敖沐阳道:“这我知道,就是海豚顶球、海豹做仰卧起坐之类,是吧?”
中年人摇头道:“不止如此,海洋动物和鱼类可以进行表演的项目多了去,刺鲀可以做算数,鲷鱼能辨音阶能表演推球上坡,椰子蟹可以表演爬树和开箱,鱾鱼可以表演交通规则,还有鱼钻吊环、鱼排球赛等等,给我时间和资源,我可以准备出上百项表演!”
听到这里,敖沐阳惊讶了,这些他可是都没听说过的,杜坦之可真是找了个人才。
最重要的是这人的能力跟金滴的功效可以相辅相成,有他在村里还真能训出个鱼戏团来。
他正要详细问问中年人关于这鱼戏团的具体操作性,这时候又有人来跟他说:“海军来领导了,说是来给村长你送礼的!”
第1573章 那片竹林那片酒香
婚礼前一天,礼物一波波的送到。
其实敖沐阳自我感觉人脉不算很广,他不是特别喜欢结交什么人,可是到了结婚时候发现自己认识的朋友还是不少。
戴宗喜、杜坦之先后送了礼物过来,海军安排了李恪少将亲自带队来送礼,还有古董商程德明、海警队等等,渔业协会那边自然更是重视他的婚礼,另外四位副会长都提前送了礼物。
颜青城带着朱朱和六妹到来,敖沐阳来不及安排她们,姜晓玉对他招招手让他跟着敖沐康他们去山上,说村里也给他准备了礼物。
敖沐阳失笑道:“村里也给我准备了礼物?村里能给我准备啥礼物?我这结个婚,可是能收到好些礼物啊。”
姜晓玉说道:“你去看看就知道了,这个礼物跟你有关,绝对会出乎你的预料。”
敖沐康带路,喊上了敖沐东、敖千莱等好些壮汉,跟敖沐阳一起上了后山。
上山后他们奔着竹林深处而去,敖沐阳当初主持栽种竹林的时候买来了许多竹子品种,其中便有佛肚竹,他们去找的正是佛肚竹林。
到了佛肚竹林后,这边还有人在看着,双方打了个照面,看林人笑道:“小康,今天是到时候了?”
敖沐康点点头,然后笑着问敖沐阳道:“村长,你有没有发现这些竹子有点问题?”
敖沐阳打眼一看便轻易发现了竹子的问题,这些竹子的竹节上都有个指肚大小的孔洞,小洞堵着软塞,外面还包裹了一层蜡,滴水不漏。
不等他开口,发现他的目光定着在竹节小洞上后敖沐康便笑道:“村长你还是眼尖,一点没错,来,平叔,给竹子开洞!”
守林人敖千平从随身带的包里掏出一把钢锥,这钢锥是用钢管改的,前端打磨的只剩下三角锥,他把钢锥放到竹子上用锤子一敲,‘咔’的一声便敲了进去。
敖沐康拿了个塑料壶放到钢管尾端开口位置,立马有黄绿色酒水汩汩流了出来……
“沃日,酒啊。”敖沐东顿时笑了,“这它娘真是神了,沃日,这什么竹子?还能酿出酒来?”
敖沐鹏挠挠头道:“东哥你别傻,哪有能自己酿酒的竹子?这是佛肚竹,肯定是有人提前把酒灌入了竹节里面了,现在放出来……”
“尼玛说些屁话。”敖沐东没好气的说道,“我能不知道竹子不会自己生出酒来吗?我说的就是怎么酿出酒的。”
敖沐康把塑料壶递给敖沐阳,示意他尝一口。
敖沐阳喝了一口酒,酒水清冽,带有浓郁的竹香味,口感出奇的好。
看到他连连点头,敖沐康得意的说道:“这是我的主意,去年你带回来竹酒以后,我就有了这个想法,直接往竹节里注入酒,让它们在里面发酵一段时间,怎么样?正好给你当婚酒,这婚酒好吧?”
敖沐阳笑道:“好,很好,这是什么时候的事?我竟然被瞒住了?”
敖沐康道:“你忙嘛,我带人抽空搞的,每次你带队出海,我就带人来往竹子里加酒。”
朱朱也跟在队伍里,她闻到了竹酒的清香,又是第一次见到这样的酿酒法子,便跳着脚叫道:“小阳叔,让我看看,让我看看。”
敖沐阳把酒桶递给她,她倒了一点在盖子里喝了下去,然后立马张开嘴倒吸凉气:“嘶嘶,好辣。”
敖沐鹏接过酒桶喝了一大口,道:“一点不辣,好喝!”
敖沐东抢着酒桶道:“你别喝了,给我留着点,我还没有尝尝。”
“不着急,这边竹林都灌了酒,够你们喝的。”敖千平呵呵笑道。
其实如