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重活之官路-第446部分

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行业是完全竞争的行业,行业集中度相当低,未来发展的趋势是行业集中度大幅提高,有待于规模企业的整合。从餐饮企业竞争与发展格局来看,未来我国餐饮企业竞争将更加jī烈,并伴有更多企业上市。”
    吴倩玲点了点头,说道“可是,这不是我们想要做什么就能够做成功什么事情的啊。”显然这些年来的生活早已经抹平了吴倩玲的心,有一颗高贵的心就此而陨落了啊,这实在是让人唏嘘不已的原因啊。
    秦扬知道,这个时候正式趁热打铁的时候,要不然,待会直接来说的话,那定然是有人不会答应的,而现在,一定要好好的给予吴倩玲一种敬励。
    秦扬接着说道“先进的社会经济自然也会造成一定程度的损伤的,这一点是毫无例外的,而一旦我们能掌握得出这样的原因了,那么,岂不是什么都不用去卡了吗?!”原来,这事情还是大有余地的,于一、由单纯的价格竞争、产品质量的竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品位的竞争。在改革初期,餐饮企业之间主要是打价格战,打品种、服务、装修战;现在情况发生了变化,消费者用餐既要满足生理需求,又要满足心理需求,因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌,提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。”
    吴倩玲闻言,点了点头,心中对秦扬的博学不由得心中更是一甜。
    而秦扬兀自在哪里说过,不过,一时半会也想不出来,唯有秦扬来笑着说谢谢。
    “第二、由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。第三、由在本地发展走向外地发展,由小城市向大中城市发展,由东部沿海向中西部地区发展;也有的是由大城市向中小城市延伸,由西部向东部延伸。几年来涌现出的一批大的餐饮公司和连锁企业,一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张,立足和占据外地市场,甚至打进中心城市和国际x…ng大都市。如今,地域的概念已经淡化,餐饮企业竞争的市场半径大大延长。第五、中外餐饮企业竞争加剧。餐饮业是改革开放比较早的一个行业,外资特别是一些国际名牌企业不断涌进中国餐饮市场,我国餐饮业一直面临着国外餐饮业品牌的强大挑战,与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入后,更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国,对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢,竞争力不强。在国外,中餐企业大多表现为规模小、环境不佳、服务不到位,中餐特s…不明显。在国内,中餐企业面临着外国品牌餐饮企业的挤压。全国前10强仅占餐饮业总营业额的4。78,销售收入一般不超过数亿元。与以肯德基、必胜客为代表的外国餐饮巨头形成巨大反差,单单肯德基在中国就超过2000家连锁店,2007年销售收入超过215亿。竞争也必将进一步jī化。”秦扬继续的说道。
    吴倩玲道了这个时候,也终于明白过来了秦扬的所做所想,也不由得为那餐饮而思索了起来,半响,吴倩玲才说道“做中餐的时候,我已经对那洋玩意有了一定程度的不满,可是,要知道,我们的中餐具有s…、香、味具全的独特魅力,有着广大消费者和市场份额,但标准化是规模竞争的瓶颈,关键的原因是将中餐烹饪作为一种高度手工艺化的工作,需要科学分析形成中餐标准化、流水作业,使之成为餐饮企业核心竞争力的主体和发展基础的组成部分。这项工作需要长期推行和持续的规范,是多数中小餐饮企业难以承受的,但也是中餐必须突破的关键。”
    “那么,这应该怎么办了?我们投资餐饮业的哪一种比较好了?”吴倩玲似乎已经向往到了那日后的美好。
    秦扬看着吴倩玲,知道,这已经潜移默化的改变着这个妞儿了,于是,秦扬便就笑着说道“火锅!”
    “火锅?!”吴倩玲惊讶的问道。
    秦扬点了点头,笑着说道“确实如此啊,确实如此!要知道,我们祖先可是最早吃火锅的人啊。”
    “先不要将这些了,直接说你的意见!”吴倩玲一副打破砂锅问到底的样子。
    “我想要开创一个崭新的食品帝国,这里面不该应该有哪些注意的了!?是的,这细节都是非常重要的,我们是不会忘记的!”秦扬笑呵呵的说着。
    吴倩玲却是不满意的冷哼了一声“那啥,秦县长,看清楚,我问的是你的意见哦,既然已经定下来进行餐饮业的建设了,那么,这些就是必不可分的了啊……”。
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第六百七十七章 酒后
    正文'第六百七十七章酒后——
    秦扬深深的知道,在女人蛮不讲理的时候,那你就不要去试图说服她,甚至是想要开导她,改变她,因为,到头来,你会发现,这些企图都无一将会以可耻的失败而告终的,因此,秦扬也只有沉默以对。(//
    沉默是金,或许在很多时候确实是适用的,尤其是对于这女人的身上。
    不过,吴倩玲在秦扬为她打开了一条新的道路之后,显得是比较的兴奋,一个劲的喝着啤酒,由于是啤酒,秦扬倒也就没有阻止她,在秦扬看来,啤酒这玩意与其说是想要醉人,倒不如说是要撑人才是。如此一来,这个可以容纳十个人入座的包间之中,居然便也就只有了那火锅之中沸腾的声音。
    由于秦扬在那里不说话,吴倩玲心中本来就有心事,于是一杯一杯的喝着,事实证明,女孩子喝起酒来要比男孩子威武得多的,而且,持久力也是非常强劲的,不一会儿的时间下去,那桌上的空酒瓶已经摆到了第四个,而吴倩玲还丝毫没有任何的想要去下厕所的意思,不过,这说话之间,倒是有些不利索了。
    等到秦扬发现这势头不对的时候,那吴倩玲早已经是醉眼朦胧了,那红扑扑的笑脸更是充分的显示出来了吴倩玲的醉意,秦扬见状,大大的觉得不好,要知道,刚才自己与她只不过简单的述说了一下餐饮业的发展势头,还并没有实际的开始讲述如何的经营发展一家火锅店的啊。
    “老领导,老领导。”秦扬试图唤醒吴倩玲的意志。
    不过,看着吴倩玲那红扑扑的脸颊与惺忪朦胧的醉眼,秦扬知道,自己的呼唤实在是徒劳的了,接下来,吴倩玲的进一步的举动,更是让秦扬坚信了这个判断。
    “秦扬……”吴倩玲醉眼惺忪的看着秦扬,一把将手搭在了秦扬的肩膀上,秦扬不禁浑身一颤,那啥,要知道,现在可是九月份的天际啊,可怜身上衣正单啊。这么一胳膊搭过来,那实在,实在是让人忍不住的心猿意马起来啊。
    而吴倩玲丝毫还没有什么感觉,而是直直的看着秦扬说道“秦扬,你说,你说,我现在该怎么办啊,我究竟该怎么办?”
    此时此刻的吴倩玲的脸颊与秦扬的脸其实也就只有那么一丁点儿的距离而已,秦扬能够闻得到吴倩玲身上的香味,要不是为那火锅的味道掩饰之下的话,秦扬估计早已经按捺不住了,在这方面,秦扬的定力似乎从来不足。(。)
    不过,残存的一点理智还促使着秦扬尽量的远离这样的y…uhu…,“老领导,你喝多了,你喝多了。”
    如同所有喝醉酒的人一样,吴倩玲也是摆了摆手,摇着头说道“没喝多,没喝多,秦扬,你不要叫我老领导,难道,我老吗?”说着,说着,吴倩玲向秦扬展示着青的靓丽,这不由的让秦扬看得是如同那火锅中咕嘟咕嘟的热汤一样,心中很是焦热啊。
    “不老,不老,吴姐,你正是青年华,最是动人的时候了。”秦扬呵呵的笑着说道。
    出乎秦扬所料的是,吴倩玲很是幽怨的看着秦扬说道“那,你为什么不动心?!”
    这酒,还真是,个好玩意啊!秦扬在心中不由的泪流满面,是啊,这可是告白啊,这可是美女的主动告白啊,愣是哪位男同袍遇到这样的事情能够不热血沸腾的了?!
    此时此刻的秦扬可以说是郁闷焦急之极,一面上可以欣赏到吴倩玲如此绮丽的风采,一面上又用理智来克制着自己,这样的感觉,实在是又高兴又痛苦,实在是,令秦扬感到煎熬啊。
    “快说啊,你为什么不动心?!”吴倩玲似乎抓住了这么一个问题,盯着秦扬不放,直直的看着秦扬,不容许秦扬不回答。
    那啥,这不是在开玩笑嘛,秦扬在心中不由的纠结着,这该如何来回答了,说不动心?!那是假的,可是,动心与行动那是两把事啊,可是,这样的话语可以跟清醒状态之下的吴倩玲来沟通,可是,对于如此这般的吴倩玲,这样的解释,实在是会造成某些让人意想不到的误会的,说不定会发生些什么,那也是说不定的啊。
    因此,这么一个问题,实在是让秦扬感到纠结不已的,而吴倩玲正以着那纯洁的眼神看着秦扬,让秦扬的心脏没来由的受了罪,那啥,可也不能这么的跳动的啊。
    “快说啊,快说啊,你为什么对我不动心了,为什么对我就不动心了?”吴倩玲一副打破沙锅问到底的架势,秦扬实在是淡定不了,脑筋一转,便就笑着像是哄小孩子一样,扶着吴倩玲坐坐好,倒了一杯果汁送到吴倩玲的嘴边,笑着说道“喝杯果汁吧,会舒服许多的。”
    吴倩玲没有伸手去接,而是径直张开了樱ch…n,这显然是想要让秦扬去喂,那粉红的朱ch…n,水汪汪的,看的秦扬是心中大呼小叫,而吴倩玲似乎还觉得这一些还不够,又伸出舌头来tiǎn了tiǎn,并且,由于秦扬坐得很近,吴倩玲那发育的极高的双峰,更是几乎便就在秦扬的眼底,这一系列的y…uhu…,终于让秦扬心中的那股热流再也按捺不住了,秦扬连忙放下手中的茶杯,走出了m…n外。
    再这么的呆在这包厢里,那要么是让小秦扬遭罪,要么就是要做出一些爱做的事情了,那可不是秦扬所愿意看见的,倒不是说秦扬不愿意与吴倩玲发生点什么,只是,秦扬不愿意在这样的环境下,在这样的情况之下,发生什么,要知道,这个时候的吴倩玲可是属于醉酒的状态啊,对于“醉驾”,秦扬是素来没有任何的爱好与兴趣的。
    站在包厢的外面,秦扬猛吸了两根烟,这才又回到了包厢,而一见到吴倩玲,秦扬心中不由的一震,吴倩玲此时此刻正眼眶发红,双目中隐隐泛着泪光,鼻翼歙动,像是在极力忍着快要掉出的眼泪。不过,那大滴大滴的泪水,还是宛如断了线的珍珠一般不断的滑落,秦扬连忙走上前去拿起来桌上的纸巾为吴倩玲擦拭着眼中的泪水,同时轻轻的说“吴姐,吴姐,你这是干什么,你这是怎么了?”
    吴倩玲扑进了秦扬的怀中,小声的抽泣着,很快,由小声的抽泣变成了大声的哭泣,秦扬愣在了那里,实在是没有想到吴倩玲为什么会是这么的一个举动,不过渐渐的还是将手轻轻的抚mō着吴倩玲的秀发,爱惜的说道“好了,好了,吴姐,一切都会过去的,一切都会变得更好的!变得更好的……”
    吴倩玲就在这么的在秦扬的怀中不断的哭泣着,而秦扬不断的进行着安慰,不断的进行的劝解,也不知道多了多长时间,秦扬感到怀中的吴倩玲已经不再哭泣,再一看,原来已经是在自己的怀中,安静的睡着了,这让秦扬不由得更为的心疼了起来,看得出来,吴倩玲已经很久没有这么的睡过一次安稳踏实的觉了,要是,吴倩玲没有想要去追寻梦想的信念,光是有一个常务副省长的伯父,干什么不能够成事?!做什么,不比现在强?!
    可是吴倩玲没有,她选择了创业,选择了拒绝家里一切的帮助,甚至不惜以暂时中断联系为代价,只是为了想要在新的场所中证明自己的价值,证明自己的存在。这样的人,你可以说她傻,可是却不得不佩服她!
    有梦想的人就是了不起,这一点,没有人会有丝毫的反对意见。
    秦扬看着怀中的吴倩玲,缓缓的一把将她横抱起来,丢下两百元便就下了楼,走出了火锅店,这个时候已经快要晚上十一点钟的样子了,不愧是上海,还是满街的霓虹,车水马龙,要是在岩城县的话,这个时候早已经有人见着周公好几次了。
    不夜城素来都是对经济的最佳赞叹!
    不过此时此刻的秦扬,可没有时间与精力来赞叹这些了,径直来到街边,伸手拦过一辆出租车“锦江之星!”秦扬上车很简单的说出了地点,那出租车司机没有丝毫的
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