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“餐饮界女王为何宁愿降职选择敌对酒店?”
“秀兰大酒店即将崛起,得餐饮界女王!”
“苏浙大酒店命运如何?是否会直接消沉?”
这样的报道到处都是,看得人心惊胆战。难不成秀兰大酒店,真的要取代苏浙大酒店了?
苏浙大酒店,一间办公室内,一名风朗俊清的青年,此刻穿着白色毛衣坐在那里思考,像极了女生心里完美的霸道总裁。
虽然外表好看,但魏仁杰此刻心里已经无比蛋疼。
他眼前的电脑,上面有不少网页,全是对孔朝玲离职的报道,对苏浙大酒店造成了巨大的影响。
尤其是那些一线明星,竟然帮秀兰大酒店转发微博,这也让魏仁杰十分诧异。
信心满满的来,本以为对付这种不入流的小酒店,那还不是手到擒来。
却没料到这个小酒店,却是如此难啃的骨头!
本来他还打算,等再过几天把“珍美魏”跟“苏浙大酒店”的事情搬出来,然后好好造势,让人知道苏浙大酒店的服务已经接近顶尖水平,也能进一步提高酒店的知名度。
但秀兰大酒店忽然搞这么一出,注定会让他的计划大打折扣。
叮铃铃——
一道手机铃声传来,看了看号码,是谢家三爷的。
心烦意燥的将手机扔在一旁,本以为对方看没人接就不会再打,但那铃声挂了一次后接二连三又响起来。
无奈之下,魏仁杰只好按了接听,不过之前不耐的神色消失殆尽,换上了歉然的口吻道:“谢总,你找我?我刚在客厅没听到电话。”
“没事,魏公子,秀兰大酒店发的那条微博你看了没?”谢维焦虑问。
“看了,刚在客厅就看的这个,对方果然有两把刷子。”
电话那边的谢维翻了个白眼,对方有两把刷子这事儿他早就知道了,不然苏浙两省哪有你们珍美魏什么事?
“那现在咱们怎么办?外面都在传咱们酒店要倒闭了呢。”谢维又问了句。
魏仁杰考虑半晌,终于道:“公关需要尽快做起来,最近把咱们两家联手经营的消息公布,尽快让顾客知道咱们的档次和资格,不是其他酒店能比的。”
只是做公关?谢维的嘴角抽搐了几下,这种事还要你交代?强忍着吐槽的冲动,谢三爷追问道:“魏公子,还有其他办法没?这个主意效果应该没想象的好。”
魏仁杰此刻有些脑仁疼,好的主意他一时半会真想不出来。也去找十几二十号一线明星?他自问没这个本事。但现在的状况确实有些被动,如果自己找不出一个漂亮解决的方法,恐怕以后很难服众了。
沉吟片刻,魏仁杰道:“咱们两家酒店合作的消息,必须得放出来,哪怕效果不大,但经过好好运作,效果也不会小。我会动用一些关系,在一些比较高大上的平台上,给咱们找一个比较厉害的推广机会。比如一些收视率很高的卫视,比如一些比较火的电视剧广告。”
听到魏仁杰说这些,谢三爷嘴角才露出一丝笑意,他本就没抱多大指望,能有这些已经是意外之喜了。不过语气依旧却没有半分窃喜的意思,平静道:“好的,那就多谢魏公子了,酒店发展虽然不是一朝一夕的事情,但也得尽快。对方这次首先出招,恐怕还有后手,咱们也得多做准备啊。”
“你放心,我自有分寸。”
挂了电话,魏仁杰在办公室内来回踱着步,原本自信满满的心,却在此刻多了一些烦闷。
次日,苏浙大酒店也做出了反击。
先是召开了记者发布会,声明“珍美魏”跟“苏浙大酒店”的合作关系,然后对珍美魏又是一阵猛夸,夸其多么先进、服务多少到位,总而言之就说珍美魏是国内最顶尖的酒店。
这些消息发出来,虽然没孔朝玲入职秀兰大酒店的声势大,但确实引来了一些关注。
接下两天,珍美魏又开始做起了活动。在店铺内单次消费满三千元,包括充值会员卡消费,将赠送价值280元的“草木味”面膜一盒;单次消费满五千元,赠送价值580元的护肤品一份。单次消费满一万元,将赠送草木味护肤系列一套。
这些活动接二连三整出来,苏浙大酒店的客流量,确实也增长了不少。苏浙省除了临安市的其他市区,营业额蹭蹭蹭朝上冒。
对于这些情况,密切关注苏浙大酒店的孔朝玲,立刻拿出电话给徐方打了过去。
徐方此刻正在岳海村景区溜达,看到孔朝玲的电话按了接通,温和问:“朝玲,你找我?”
“徐方,苏浙大酒店最近出手了。活动做的很多,我看顾客的反响也还都不错,咱们接下来要有行动吗?”孔朝玲好奇问。
“你怎么考虑的?”徐方反问一句。
“我感觉现在就暴露咱们的护肤品,只能刺激咱们现有酒店的营业额增长,等咱们新店开业后,这个热度也就下来,效果可能不大好。”孔朝玲担忧道。
徐方微微一笑,孔朝玲的眼界确实很高,赞叹道:“不错,分析的很对。咱们酒店开业后,除了正常的投放广告外,最重要的宣传手段就是咱们的护肤品,现在抛出来确实有点早,你先沉住气,他们这次这么做活动,应该是把半个月后的活动提前了,他们已经捉襟见肘,咱们暂时不用着急。”
“好的,我明白了。”孔朝玲想想也是,对方拿出这么多花样,想必更精妙的招也没剩多少。
“他们最近不是在一些卫视和节目上打广告吗?咱们央视的广告什么时候出?到时好打个脸啊。”
“今晚就上!”
“好的,到时记得通知公关部好好宣传下。”
安抚住孔朝玲,徐方依旧悠闲地在景区内逛荡。
接下来的日子,秀兰大酒店跟苏浙大酒店都开始忙活起来。在苏浙大酒店努力的造势下,甚至在临安市这边,原本他们已经颓废的营业额,这段时间也有了一定增长,隐约有东山再起的迹象。
整个餐饮界的目光,此刻也都落在了两家酒店上。
谁都在期待,两家酒店究竟能爆发出多大的能量来。
……
距离秀兰大酒店在央视上打广告的那天起,十天的时间弹指而过。
这天一早,徐方终于接到了两个好消息:苏浙两省的秀兰大酒店,都已经装修完毕。岳海村化妆品公司,也已经搭建完成。
看到一切都已经准备妥当,徐方心里长舒了口气。
魏家是吧?这次你们怎么来苏浙,我让你们怎么滚回去。
金陵市,谢氏集团大厦。
此刻谢家一众高层,以及魏仁杰都在会议室。
谢正飞看着一旁的魏公子,温和问道:“魏公子,你这边都准备的怎么样了?”
“酒店改造都已经结束,服务员也都进行了专业化的培训,饭菜上也多了一些样式。谢总,你不是去看过了吗?对我做的这些你还没信心?”魏仁杰朗笑一声,语气颇为自信。
谢正飞点点头,赞叹道:“看了金陵市这边的酒店,装修风格确实很不错,比我们之前强多了。我进去之后,都有坐下好好吃一顿的想法。”
“这就对了,人们都是喜欢舒适的地方,我们的装修风格,就是让顾客感觉无比舒适,这样才能吃的开心,下次才能再来。再配合我们专业的服务、可口的饭菜,顾客可没有走人的道理。谢总,你就放一百个心吧。”
“谢维,咱们这边针对酒店做的活动,都准备好了吧?”谢正飞看向了谢维。
谢三爷立刻回答:“大哥,都已经准备好了。这次魏公子支持了不少礼品,咱们这个月的优惠幅度也很大,顾客没理由不来咱们这。就比如消费每满一千元,不仅享八折优惠,还能得到‘草木味’的化妆品,几乎等于不盈利营业了。”
“嗯,从长远的角度来看,这些投入都是值得的,这次务必要把秀兰大酒店死死压住!”谢正飞正色道。
第539章 动员
又过了两天,苏浙大酒店所有酒店都已经装修完毕。
今天,他们把优惠活动都放了出来,各种宣传铺天盖地。
尤其是苏浙两省内的各大城市,大街小巷的户外广告,随时随地都能看到苏浙大酒店的广告。
苏浙大酒店的市民,几乎都知道了明天苏浙大酒店开始做活动。
一些收入较低的人只感觉这么多广告有些厌烦,但那些去的起酒店的人,尤其是一些女人,看到那些优惠后,本来就爱占小便宜的她们,已经计划好明天要进店消费个一千块。
对于这些情况,收到反馈的谢氏集团一众高层,以及魏公子都十分欣喜。
听说秀兰大酒店明天也要开业,再看看他们除了普通的广告宣传外,最近并没有什么举措。照这个势头下去,哪怕明天秀兰大酒店开业,也不会有什么好的营业额。
只要苏浙大酒店能压着对方打,这段时间再不断做公关,然后随时抹黑秀兰大酒店,相信对方想起来就不容易了。
魏仁杰此刻坐在一高楼内,端着酒杯鸟瞰着金陵市。
两家酒店的动向他一直都在关注,按照现在的局面来看,秀兰大酒店想翻身已经很难。等过段时间,他就要筹备把酒店开到闽南省,一举争夺闽南省的市场!
如果计划顺利的话,明年的这个时候,自己就可以完美收工了。
今天下午两点。
青云市。
秀兰大酒店总部,一间包厢内,此刻直接改成了会议室。
会议室里面,则是各个市级的酒店核心成员。
接近五十人,看着很是气派。
而为首坐着的,则是徐方、林香雪、孔朝玲、赵雨霏四人。
下边这些人,大多数都是林香雪招来的,尤其是苏浙两省的新店,里面的负责人对徐方,大多是只闻其名未见其人。
林香雪扫视一圈众人,温和笑道:“明天酒店就开业,今天却把大家叫来,时间确实比较紧迫。而且事实如此,咱们酒店如今的发展也非常紧迫。但时间不允许咱们再拖沓,只能让大家辛苦一点。”
“不辛苦。”
“应该的。”台下这些人都是职场老手,一些客套话说的很溜。
看着大家都没意见,林香雪点点头继续道:“因为不少人刚进酒店,对咱们公司还不是很了解,甚至一些人也都清楚,咱们在苏浙两省,对手是苏浙大酒店,对方最近动作频繁,可能也给了你们不小的压力。这次召集大家来,一来是让大家更了解秀兰集团,二来也是让大家知道咱们酒店的发展计划,第三就是给大家发展的信心。”
顿了顿,林香雪继续道:“首先咱们秀兰集团,旗下最主要的产业是秀兰大酒店和秀兰火锅,然后再下面还有一家小餐厅,叫心意米线。大家如果对餐饮比较关注的话,应该也听过这家米线店的名字,是咱们徐总用了半年不到的时间打造起来的品牌。”
半年,听到这里,不少人看向徐方的眼神也愈发好奇。心意米线确实不少人都听说过,一家米线店忽然就窜了起来,大家还以为积累了好多年呢。这个年轻的股东,确实有几分能耐啊。
“因为明天开始,咱们跟苏浙大酒店的战斗就全面展开了,今天我主要分析下咱们两家酒店的优劣。首先在名气方面,我感觉咱们酒店的名气,相对来说还是更胜一筹,毕竟几十名一线明星,或多或少都帮咱们酒店宣传过。但在苏浙两省,苏浙大酒店作为土著产业,名气上稍微会占些优势。最近他们又和‘珍美魏’合作,所以从苏浙两省的角度来说,咱们的酒店名气确实处于下风。”
“其次就是环境,大家都是从业餐饮的资深人士,咱们酒店的装修效果,大家想来都看了。这次装修上,由孔总和我亲自监督,由建造岳海村景区的建筑公司专门设计,装修水平跟国际水平比不遑多让,这一点,哪怕他们有珍美魏的酒店装修风格,咱们一点也不次。”
“然后就是饭菜口感,苏浙大酒店虽然有珍美魏的介入,但咱们酒店的药膳天下一绝,营养健康,获得了无数顾客的好评。其实我本想跟大家说,咱们在饭菜口感上是比他们强,但咱们没必要这么夸自己,这点也用旗鼓相当来形容。”
“接下来就是宣传方式上,苏浙大酒店背靠谢氏集团,在苏浙两省内拥有很强大的实力,所以在本地的广告投放上,咱们处于一定劣势。但咱们在广告方面却一点不输于他们,大家最近有关注的应该会发现,咱们在央视一套、以及各大比较热门的节目里,都有咱们的广告投放。所以在广告上,咱们也不算吃亏。”
“至于服务方面,咱们的服务员,礼仪标准很高,也有很成熟的化妆技术,甚至一些服务员外语水平很高,我想在这里,咱们还要胜过苏浙大酒店。综合一下,咱们并不比苏浙大酒店逊色