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既然要正规地做事，就得遵守正规的流程。如果什么事情开始就打算凑合着走，以后势必越走越歪。
在乡下是游击队，到了城里，尤其是上海滩这种地方，还是要做正规军的。
货架的产品，我们已经列出了产品目录，多达100来种，都是本地优选过的产品。只待许可证什么的都搞好了，我们就贴上标签，老老实实地去做。
作者：zhouyutang 日期：2010…03…15 08：50
本地就业的和沿海民工荒
本地县城的人口，在这几年迅速膨胀，伴随着城里的房价在持续上涨。按照我们农场销售萝卜的感觉，县城人口至少增加了几万。
原因当然有多方面的，有的人到了外地，发了小财回来买房；乡下的学校基本都取消，教育都往县城集中，这导致稍有实力的家庭，都要搬往县城居住；本地经济在发展，外来的民工很多。
我们村开头的四户人家，已经有三家，家门常年上锁，彻底地搬空了出来，我们家只有父母在家。也就是下一步城市化，能够从农村抽出的人口，将会越来越少。
我们县比较特殊，靠近柳州，承接了柳州的工业转移（其实很多是污染转移）。柳州这几年汽车和机械产业，发展势头很猛，五菱面包车占据了中国将近一半的市场。所以经济发展很快。
这么些年，很多人在外地多多少少也打工赚了一点钱，回家把房子建好以后，算是人生大事已了。农村人盖的房子虽然很土，但是却相当结实，估计几十年也坏不了，远比城市里开发商盖的房子耐用得多。
越来越多的外地人在这里就业，本地土话和普通话，都在街头听得很多。
我注意到了一个事实，本地人很多不再去浙江和广东打工，留在了本地就业。另外，这里还有很多湖南人、贵州人、浙江人、安徽人，做什么行业的都有，很多店铺都贴着招工的牌子，只要样子还周正，手脚勤快，找份工作吃饭，似乎问题不大。
就消费价格而言，本地的物价其实并不低。很多工业制成品的价格，是比广州上海还高的，食品价格略低一些，但是在餐厅吃饭，并不见得比上海同档次的餐厅便宜，生活压力相对小一些，因为本地租房比较便宜，子女教育也相对好一些，无论是外地人、乡下人、城里人的孩子，都在一样的学校读书。也许本地的有钱人，把孩子送到柳州南宁读书，也是有的，但是就本地而言，倒没有特别的教育歧视。
当内地提供越来越多本地就业的机会的情况下，沿海地区的民工荒就不可避免了。而且这个趋势一旦形成，将会很难阻挡。毕竟中国除了少数国企央企以外，大多数人的职业，都是不稳定的，随时可以更换。
年后一直到现在，我们上海的物流快递合作伙伴，因为缺人，业务始终没有上到正轨。而我们上海的公司，因为业务比较不上档次，招人都很困难。我感觉上海做实业，特别是小企业创业，现在已经越来越困难。
差不多的收入，距离家里很近，房价还比较低，用不着每年参加“春运运动会”，子女教育又相对公平一些。这似乎在逐步形成一个农民工“用脚投票”的潮流趋势。
如果农民工退潮，将会加剧沿海地区的通货膨胀。多年以来，依赖基本不上涨的农民工工资，很多劳动密集型的企业，发财无数，然后房价疯狂上涨，把人口再排挤回去。这似乎是一个大家都明白，大家都绕不过去的宿命。
在中国的行政编制里，县是一个非常重要的结构。普通的农村人办事，很少超出县治理权范围之外。也就是对大多数人而言，县政府就差不多等于90％以上的国家政府了。
财富都是跟着权势走的。集中了基层权力的县城，必将是今后城市化的重点。在县城房价还没有涨到天价以前，它可以承接低端的产业转移（包括很多发达省份的污染产业），容纳适当的人口，提供基本的就业。为本地提供行政、教育、垄断企业服务等等。
如果将来，大量劳动密集型的产业，往县城一级地方转移，我不会觉得奇怪。发达地区，由于地方政府寅吃卯粮，抬高了地价房价，导致实业成本高企，产业将会逐步空心化。在上海，即使你做一个印刷标签，其实很多都转移到浙江去完成，上海只是接单的地方。
如果想炒房的话，找一个距离大城市比较近的县城，似乎是不错的目标。如果没有满怀的人生大理想的话，逃离北上广，也是一个不错的选择。如果能够在一线城市买房，那就不仅可以在县城买房，还可以做一份混吃等死的小生意，即使赚钱不多，一般也不至于饿死。
在将来，交通条件越来越好以后，其实距离并不是问题，从县城去北京，比从广州去北京，多不了半天时间（1个半小时高速路就可以到桂林国际机场）。互联网这么发达，信息哪里也不会闭塞，我在农场上网，写点文章，似乎也没有被这个时代out。
所以，本地就业，我想可能是日后一个长期的趋势。世界当然不是公平的，不过世界也是比较平的，只要带着合法的身份证，960万平方公里，哪里都可以为家，何必蜗居在几个一线城市？
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 07：31
作者：莱茵军团 回复日期：2010…03…17 04：32：51
刚才说的，土市10元人民币一公斤的说法有误，应该是10元人民币4个，而且都是上个星期没有卖掉霉烂得不行了的玉米。
德国的玉米地一般外面两圈都依次晚两个星期种，这样，外面看上去玉米还没有长好，免得招贼。记得有一次路过，钻进去，结果里面的玉米还是没有长好，只能砍了几棵粗的当甘蔗啃。为了补偿农场主，还给玉米地撒了点天然尿素。
…
这个事情笑翻了我。
原来老外也和中国人一样，要防贼的。问题是，如果大家都知道这招数了，看外面熟到6…7成，不会进去里面吃吗？
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 07：35
作者：larsis 回复日期：2010…03…16 23：00：21
有人的话，大家可以一起做，有钱一起赚。
进出口容易做，问题是官爷的胃口很难填平。美加的食品很便宜，但是加上关税和各种隐性费用就变成了奢侈品，不好做
兄弟，你这就不懂得做生意的秘诀了。
越贵越稀有的产品的生意，虽然占用资金大，但是赚钱更容易。
便宜的生意，人人都可以做，最后都做烂市了。
这个生意门槛很高，那就意味着能够进入的人很少，高价就高价卖啊。 中国从来不缺乏高档产品的市场，吃得起的多贵都吃得起，吃不起的，再便宜也吃不起。
好比汽车，国内的豪华车，起码比国外贵一倍，而大排量豪华车的关税，并不是100％，谁赚钱了，还不是一目了然嘛。
所以说，事分两面，不要光看难的一面，要想着难的背后，是一道门槛，别人做不来，你做得来，那就有利可图了。
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 07：41
另外，关于美国甜玉米的价格。1磅相当于9两，49个美分。也就是3元多一斤。国内市场的价格，一般按照季节浮动，零售价也就是2…5元。考虑到收入水平的差异，国内的消费还是很高的。
美国的甜玉米品种很多，而且种植很粗放，味道很好。我曾经种植过一季美国金师王甜玉米，长势非常好，味道也很香甜，就是壳硬了一点，很多人不怎么爱吃。
美国人比较粗放，买东西喜欢买耐留的。这类玉米，应该在美国很受欢迎。
另外，美国的甜玉米，基本都是机械化采摘的。包装是需要人工来完成，
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 07：51
欧洲的土地资源没有美国丰富，非法移民没有美国多。
这样，美国的大宗农产品，通过完全的机械化生产来实现，加上补贴，成本就很低。而玉米大豆，这些作为饲养动物的主粮，成本比较低的话，导致美国肉食类价格也低下。
劳动密集型的农业项目，美国人大量雇佣非法移民和墨西哥的劳工（相当于中国被歧视的农民工，只不过一个是城市户口，另一个是美国绿卡）。
所以，在美国穷人一般都是吃大宗主粮，大宗蔬菜（土豆、番茄、洋葱等），还有现代化养殖出产的肉蛋产品。这导致美国穷人一般都比较肥胖。美国富人，可以吃比较多的细分种类的青菜（这类菜的价格会高一些），还可以吃到有机食品，加上有时间运动旅游，所以形成富人比穷人瘦的格局。
西欧国家是和谐社会的样板。这里的劳动力成本很高，而且整体都发达，从邻国弄便宜劳动力，基本不太可能。为了保护本国农民的利益，防止农业衰落。欧洲国家，都对农业提供了大量的补贴。以避免自身的农业体系被新大陆冲跨。
欧美为了农业补贴的事情，经常拌嘴。但是更多地感觉，这种吵嘴，是给第三世界作秀。补贴嘛，越吵嘴，赌气似的越补越高。
这是我理解的欧美农业的差异。
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 08：00
作者：zxjick15 回复日期：2010…03…15 21：07：56
只要楼主不弃贴，我要一直跟下去，我对农业也很感兴趣，觉得大有空间。
不抛弃，不放弃，好像是俺起贴的时候就说了。
俺这个人，比较笨。又不太有背景，只好用世界上最笨最有效的办法了 … 那就是坚持。
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 08：01
作者：irene_seeworld 回复日期：2010…03…15 23：15：13
MARK一下~~~这段地主讲了很多，有感想，但是太乱，先MARK。。。看俺能不能整理清楚~~~~
…
不是我的帖子乱，是你的心乱了。春天来了，心为谁而乱？
我的帖子，自始至终，都围绕着农业的课题来写的，最多也就是涉及到一些经济课题。应该没有跑偏歪楼。
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 08：05
作者：杀口猪换一个地方 回复日期：2010…03…16 13：52：34
严重关注云南大旱
广西南部、西北部，都在严重干旱。
昨天在商店，看见昂贵的“巴马丽琅”矿泉水，心里很难受。这个号称长寿之乡的地方，各路人马在纷纷进入，擭取有限的资源，或者在那里造假。
因为，巴马是今年的重旱区，很多地方连饮水都非常困难。财富的马太效应，连水都不放过。即使有的地方的人喝不上水，你仍然可以通过钱买到那里出产的水。
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 08：07
作者：dream_fire 回复日期：2010…03…16 22：38：50
关注LZ的帖子很长时间了；你的很的见解和方法很值得我学习。我最近也在上海筹建有机蔬菜专卖店；希望能跟楼主交流合作。
…
好啊！
上海很多有钱人，消费力也很强。这个事业，起步艰难，坚持下去，如果有好的货源，应该是可以做起来的。
作者：zhouyutang 日期：2010…03…17 08：11
作者：天朝草泥马No2010 回复日期：2010…03…17 03：15：11
想请问下。最近转基因主粮闹的沸沸扬扬。你的玉米不是转基因的吧？你附近有转基因的吗？
我不种植转基因的作物。我这里的玉米地，方圆几公里，都是甘蔗地。授粉污染很少。
比较多的授粉污染，是我地里的甜玉米和糯玉米相互传染一下，算是玉米界的“近邻”“偷情”。
玉米已经不再是我地里的唯一产品，现在地里逐步转向更高收�