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农民的时候，你就明白，养活这13亿人口，是多么沉重。
劣质的资产，早晚会引发危机。劣质的土地呢？即使是数量足够，会不会在某一天，引发我们难以承受之重的危机？当那些原来绿油油从山顶到山脚的梯田，渐次荒芜的时候，我们还能够说出这样的话吗 我们有18亿亩耕地，我们能够养活自己的国民。希望我们说这句话的时候，脸上挂着的不是虚伪的微笑。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…20 10：07
作者：aligg 回复日期：2009…05…20 09：34：39
想问楼主，你如此精心打理这片土地，但你是租用的是劳改农场的土地？你是否担心有一天，劳改农场收回土地，或突然提高年租金？这会使的劳动变相为他人辛苦？
…
有这个担心。但是事在人为。
从根本而言，这个土地我能够持续耕作下去的概率，要比拿农民的流转土地，要高很多。
监狱农场这些土地，一定是要分包出来的，所不同的，只是给不同的人耕作而已。别人能够办到的事情，相信我，应该也能够办到。
退一万步，这些土地因为你描述的陷阱因素，我不再能够耕作下去。我想再耕作1…2年，收回成本，应该问题不大。这一段人生经历，包括这些思考，应该是有价值的。以我全面经营过农场的管理经验，以及这些思考和文章，包括现在积累的很多朋友资源（包括像你这样的朋友的关注），也是人生的重要财富。
民营企业的生存充满不定因素，能够活过10年的都很少，做一个企业常青树，是很多实业家奋斗的目标。我只是希望，我能够按照我的理念长久地做下去。至于结果，我能够接受一切可能的结果，包括赔光赔干净，毕竟这是我选择的道路，怨不得谁。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…20 11：52
接连几天的大雨，缓解了旱情，但是玉米也遭遇了一定倒伏。不算严重，晴天几天应该就能够恢复过来。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…21 22：10
十八亿亩耕地的另外思考
…关于水的思考
水是一切生命之源。粮食和水的关系，且来看一下汉字“米”字和“水”字的形象关系，在“水”上加一横，就成了米字。不管是巧合还是附会，很形象，把水拦腰拦住，让水能够浇灌土地，就能够生产粮食，就有了可以吃饭的米。没有了水，米也就没有了。
这两个字告诉我们，等哪一天，水出了问题，我们的粮食就会出问题。水都没有了，加多少横，都出不来米的。
我们说起种种农业危机，实际上，那些危机，很多都是可以克服的，或技术进步，或制度改革，或市场调整都可以解决大部分的问题。但是人一定胜不了天，一时一地一事，人可以征服自然，长久而言，人只能敬畏自然，尊重自然。水在自然界循环，我们可以制造水利，消除水患，只要尊重自然，善待自然，有度而为，上善若水一定能够实现，人和自然可以彼此和谐。
但是人性总是贪婪的。有时候我想，自然不会发言，但是它的发威比任何发言都有威慑力；它不会抗议人类，只是当人类向它索取无度的时候，它只会默默地用脚来投票，对人类选择放弃。
这一番感概，来自我逢年过节时候祭拜水神的想法。我是作农业生产的，肥料决定高产低产，水则决定了绝产还是有产。对于前人留下的引水渠，我始终怀感恩的心。
而现实的整个社会，我们是不相信有大自然水神的。对于水，我们用起来挥霍无度，水是廉价的代名词；对于水，我们污染起来肆无忌惮，我们甚至有人把废水注入地下深层；对于水利，我们选择忽视，我们宁盖千层高楼不筑一条小坝；对于水患，我们很多人仿佛在听遥远的故事，因为身居都市，很多情况下还轮不到我们倒霉。
仅仅以下的众所周知事实，足以让我们触目惊心：
我们这些年投资水利建设的资金和努力，远远赶不上这些老水利工程的自然衰老退化速度，毛主席时代留下的水利老本，快被我们坐吃山空了。而中央财政投入的资金，到底有多少能够流到实际的水利修缮，只有天知道……看看审计署最近公布的官方报告吧，那里有部分的答案
我们这些年水污染的事件，像太湖蓝藻这样的，多得已经足以让我们麻木，“沧浪之水清兮，可以濯吾缨；沧浪之水浊兮，可以濯吾足”，三闾大夫屈原活到现在，找点干净的水来洗脚，都很不容易了。估计他连沉江的念头都起不了，因为水太臭。
倘若李白活到现在，“黄河之水天上来，奔流到海不复回”这样的诗，也是吟不出来的了。大诗人站在黄河滩上，想破脑袋，都不会明白，这里怎么可能断流呢？？？
当旱灾肆虐的时候，我们发现，除了武警消防队，我们已经没有什么好的资源可以再调用，而用洗脸盆来抗旱，除了作秀，真的能够解决什么问题吗？
当洪水泛滥的时候，我们可能会发现堤坝的钢筋，原来是用竹片替代的。
由于地下水开采过量，华北地区的地下水水位逐年下降，已经形成了很多地质的地陷大坑。
在北京，苇子坑，积水潭，莲花池这些地方，望名思义，都是当年的积水湿地，现在呢，除了一座座的高楼，宽阔的马路，还能够看到一点点水吗？
……
还不够心惊吗？只要愿意，打开互联网搜索一下，与水有关的各种负面消息，比比皆是。我们还有多少干净的水资源，可以支持我们每年8％以上的GDP增长？
回到我熟悉的农业上，每一顿粮食，需要消耗水很惊人的。以种植甜玉米为例，这个我有实践经验。如果是下半年的旱季，我需要平均喷灌6次，每次30吨水，一共180吨水，大约产玉米1500斤，合起来，每斤玉米要24斤水。玉米属于旱地作物，不需要水养着。我使用的是喷灌方式，算是比较节水灌溉的技术。其他的粮食如水稻种植，耗水量只多不少。
是的，我们有很多节水的技术，例如滴灌、大棚、地膜等等，甚至能够很大的提高产量。但是能够推广的范围，毕竟是非常有限的。且不说让农民学会接受这些技术，需要花费大量的推广成本，光使用这些技术的材料成本，也是惊人的。同时，每一种技术的进步，基本都带着其负面的效应出现。特别是丰产的节水技术，也常常包括了对土地有机质的加速消耗。
因为我们的短视和贪婪，我们注定在某一天会陷入水的危机，我们的发展，遵循的是只索取不回报的理念，贪婪而不择手段的狼性原则，大行其道，对农村如此，对自然界也是如此。危机，自然不会一夜之间全面爆发不可收拾，通常它们像温水煮青蛙的方式一样，渐渐地量变，直到走入很难逆转的质变阶段。我们现在经常看到灾难的惨烈，那是自然界向我们讨回多年的欠账。以干旱而言，自然的干旱是可怕的，而人心的干旱和毫无作为的态度，则会让干旱变成真正的灾难。
当我们沾沾自喜地说7％的土地养活22％的人口的时候。我相信水神在苦笑，因为他太累了，负载太重了，他已无力再扛下去。如同一盏枯灯，燃烧着仅存的火焰，照亮着我们。我曾经默默念叨过，参与过水利建设的前辈们，无论活着的还是在天之灵，请宽恕我们，我们享受着一切，却很少学会感恩，更没有学会建设。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…21 22：56
前面水的思索，算错了一个数字，一斤甜玉米，需要消耗水240斤，不是24斤。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…22 16：04
补充点水的思索（兼回复几位朋友）：
1。粮食生产一直是高耗水的，这是事实，官方的数据也是如此（可以baidu一下 粮食 耗水量）。耗水并不一定引发水的危机。合理地使用水资源，保护好湿地、湖泊，涵养好水源，水不会消失，可以得到合理的利用。
2。现在小型水利的失修，很直接的后果，就是农业生产过度依赖老天。实际上，很多小型的水利，例如一个小塘，一条水沟，雨天有收集雨水的功能，干旱有抗旱的效果，而且能够很好的改善生态。像北京城，以前有大量的湿地，气候就好很多，打井几米就可以出水。现在就不行了。
3。水污染并不见得导致农作物绝产，一般的污染甚至不会减产。但是这些污染元素一定会传递给食物。
4。我们现在的问题，就是小型的水利太少，水污染重，北方地区地表水消耗很快，缺乏湿地涵养，过度开采地下水。这些问题短期内看不到好转的趋势。
5。 以后的极端气候可能会越来越多，大自然很生气，后果可能很严重。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…22 19：38
作者：内需男 回复日期：2009…05…19 02：04：28
看到楼主“解字”，头一个是“田”，刚听一个段子，流氓一下：
最牛的字是“田”，你看，捂住左边右边日，捂住右边左边日，捂住上面下面日，捂住下面上面日，去掉一横站着日，去掉一竖躺着日。
有才，有才，简直是太有才了。向你学习，学习你一日到底的精神。这个字，这种解法，这种境界，深得我心，我对你的崇拜，简直如玉米田之田一样。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…22 19：42
作者：cr99 回复日期：2009…05…19 09：49：17
看到楼主贴的 今年刚出的小黄瓜 不由得想到 从去年冬天就一直没卖断过的超市黄瓜。。。。
也都闭上心 往嘴里塞了
夏秋是田里的好季节啊 多贴图啊
…
不违农时，顺其自然，多吃当季的食品，也是一种健康养生之道。
这几天会拍摄一组感恩为主题的图片的，敬请关注，拍照水平一般，忽悠功夫还可以补充一下。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…22 19：45
作者：高子山09 回复日期：2009…05…19 09：59：15
为了避免被小碰油BS，赶紧回贴。
TY已经好久看不到这么平实的帖子，这么真实的LZ呢。
=
新时代的《种地者说》。既然真实种地，那就平实地说啦。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…22 20：25
作者：jxr9601 回复日期：2009…05…19 12：27：29
中国目前这种食品安全的现状，都是我们多年来疯狂透支的必然结果：透支社会、透支环境、透支亲情、透支信任……透支使我们失去了底线。相比安金磊，更欣赏LZ的半理想半现实的务实风格，衷心祝LZ成功！
谢谢你的祝福。
相信将来，一定有很多新的出路的。物极必反，月盈则亏，到了一个坏的极限，大家就学会反思，新的希望就会萌芽。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…22 20：28
作者：wsxed 回复日期：2009…05…19 14：19：23
不顶不行啊；楼主讲了很多大实话；农业的；农村的；社会的；个人的力量太小了；先要适应环境；生存下来；这是第一要务。
…
没错，再多的理想，也需要现实物质基础支撑。
作者：zhouyutang 日期：2009…05…22 20：31
作者：leadostone 回复日期：2009…05…19 17：55：55
楼主的种植园这么大，政府应会鼓励会有扶持的吧？
我回农村两年了，也在着手做一些事情。湖南的油茶，政府规定每亩补贴500元的须按政府提供的苗子�