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翠儿满脸笑容的拎着装了野鸡和鸡蛋的篮子回了家，把院门好好的插上了，这才一脸神秘的对着大妞说道，一边说着一边扒拉开野鸡上头盖着的野草和袖子，“大妞，猜猜我带什么回来了？”
“呀，野鸡！”饶是大妞平日里头说话做事都是怯怯的，对翠儿带着防备，但到底还是小孩子，看到了一整只五彩缤纷的大个的野鸡，眼睛都亮起来了。她仰着小脸，一脸渴望的看着翠儿，“这个，是拿来吃的么？”
“自然是拿来吃的，之前采了不少蘑菇，还有陆大娘前些日子给的几个土豆，咱们炖鸡肉吃！”翠儿看着大妞一脸期待的小模样，忍不住伸出手来捏捏大妞的小脸儿，感觉到手底下的小脸蛋儿比之前多了些肉肉，翠儿的心里头就越发的高兴了。
“炖鸡肉？”一听有肉吃，大妞的小脸都在放光，屁颠屁颠的跟着翠儿就进了屋子。
“我回来啦。”翠儿把篮子提进了屋子里头，将放在篮子里头的野鸡提出来。
“呵，从哪弄到了野鸡？”连青山看到野鸡也是眼前一亮，这东西早前他腿没伤的时候，也弄过不少，但为了家用，大多是卖掉了，很少能自家吃的。
“挖野菜的时候正好看着了，我拿衣服给兜住了，逮下来的，正好给你补补身子。”翠儿笑着说道。
“翠儿，辛苦你了！”连青山听到翠儿这么说，心中一暖，眼睛有些发酸，怕自己这男子汉太感情用事惹翠儿的笑话，慌忙转移了话题，“这野鸡真肥，看着得有五斤呢！”
“就是呢！不光有野鸡，我还发现了一窝蛋，咱们也自家吃了，给大家都补补。”翠儿把野鸡放在炕沿下头，又把野鸡蛋拿出来了。
小虎年纪小，看到有热闹，从炕梢叽里咕噜的爬了过来，伸着手要翠儿抱，翠儿抱起来兴奋得吐着泡泡的小虎，又招呼着大妞，“大妞，来看看，咱们这有多少个蛋！”
“一、二、三……一共是六个蛋！”大妞按照翠儿教的，一手点着篮子里头的鸡蛋，认真的数了起来。
“大妞真厉害，是有六个蛋！”翠儿在大妞的脸上香了一口，看着这小丫头眼睛亮晶晶，脸上笑眯眯的，心里头也舒坦的很。
翠儿看着篮子里头那野鸡动弹了一下，好像是要醒过来了，心中忽然想起一件事儿来。刚才打野鸡的时候，凭着的是一股不知道从哪来的劲头，但现在要杀鸡了，这活儿翠儿还真是不怎么敢做。
“青山……跟你商量个事儿呗……这鸡，你能帮我杀了不？我不敢……”翠儿期期艾艾的说道，一双眼睛瞅着连青山，可怜兮兮的。
“我当啥事儿呢，杀鸡这事儿就包在我身上了，待会儿我到院子里头去，把这鸡收拾好了，你来做就行。”连青山看着翠儿这小媳妇的样子，忍不住好笑起来，心中却是一片柔软。
庄户人家的闺女，哪有不敢杀鸡的，这翠儿平日里就善良，气度又不是普通人家的，连青山心里头隐隐的觉得有些异样，却也没往深想，只想着翠儿对着两个孩子好，又跟着自己吃了不少的苦，实在是太亏欠她了。
虽然离吃下晌饭还有些时候，一家人却有些等不及了，连青山拄着拐杖从屋子里头走出去，在墙根底下翠儿给准备的凳子上坐了下来，翠儿则是麻利的准备了热水和刀剪之类的，放在了一边以后，就闷着头跑回屋子里头去了。
连青山看着翠儿闷头逃走的样子，不由得会心一笑，转头看向自家大妞，眼睛都不眨的看着自己手里头的野鸡，便逗弄着问道，“大妞，你咋在这看着呢，不怕杀鸡呀？”
“不怕呀。”大妞睁着黑白分明的大眼睛说道，在她的心里头，这杀鸡真就没什么可怕的，可怕的是那些会打人的婆娘，就好比那个开始时候对自己好得不得了，后来却背地里掐自己的瘦高婶子。
连青山的心里头叹了句，不愧是将门虎女呀，这大妞的爹爹生前是个将军，这孩子小时候在沙场边长大的，虽然现在看起来胆子小些，底子里头还是个胆子大的丫头。
“大妞真勇敢！”连青山不自觉的夸道，这话说出口了以后，蓦地发现，自己竟被翠儿给传染了，在觉得孩子们做事儿做得好的时候，竟也开始夸奖起来了。
“爹……”大妞不好意思的抿嘴儿笑了，脸上的笑容更胜了，好看的姨姨会夸自己，大妞会高兴，但爹爹夸的，大妞更高兴。
翠儿一股劲儿的跑回到屋子里头，拍着胸口喘了好一会儿的气儿，才算是把气儿给喘匀了，暗自笑话自己胆子小，翠儿便手脚利落的准备起晚上要吃的东西来。
晚上的饭，主菜当然是炖鸡肉了，但鸡肉不能一次吃完，还要多给连青山补充营养呢，翠儿准备把那鸡给分成三份儿，今天吃一份儿，剩下的两份腌起来，过两天再吃。
主菜是炖鸡肉，加上山里头采的鲜香的蘑菇还有陆大娘送来的冬储的土豆，这野鸡炖蘑菇也就成了，主食呢，就吃贴饼子吧，到时候香喷喷的鸡汤配上焦黄酥脆的大饼子，肯定好吃。除了这些，再弄个凉拌野菜就行了，这可是自己到连家以后，从来都没有过的丰盛一餐了。
说做就做，翠儿把采回来的野菜洗摘干净了，切成小段儿用水焯了下，待会儿再加点儿盐放点野葱野蒜和大酱，就是一道鲜美的酱拌野菜。
土豆去皮切块，放在盆子里头备用，翠儿又把这几天采回来的蘑菇都拣了出来，用剪子把蘑菇根上硬头的部分给收拾掉，然后将蘑菇洗干净之后拆成几瓣儿，这蘑菇也就准备好了。
忙完了这些，翠儿听了听外头的动静，没听到野鸡撕心裂肺的叫声了，这才大着胆子出了厨房，走到连青山身边的时候，看到连青山已经把野鸡杀好了，连野鸡身上的毛，都给褪的干干净净的了。
“翠儿，你来啦，鸡杀好了。”连青山笑着对翠儿说道，许是觉得自己在这家里头有作用，连青山脸上的笑容比平日里头更为灿烂一些。
“真好，我把鸡拿进灶间去，你是乐意在院儿里头晒晒太阳，还是乐意回屋歇一会儿？”翠儿看到这收拾得干净利落的野鸡，不由得心中一甜，虽然没有甜言蜜语，但连青山的一举一动中，都带着一股子沉默的温柔。
“在院子里头晒晒太阳，今儿个天好！”连青山看了看天，对着翠儿笑道。
“好！”翠儿把野鸡放进灶间，又从屋里头拿出件衣裳，让大妞把凳子放到了屋门口，扶着连青山走到凳子边坐下，又把旧衣裳盖在了连青山的腿上。
连青山看着翠儿低头帮自己盖腿，她粉白的脸上，细细的绒毛在阳光下清晰可见，那笑容如此的温暖，让连青山的心不由得一荡。
翠儿给连青山盖好了腿，还把小虎也抱了出来，放在连青山手里，“我就在灶间里头做饭，你带着小虎他们玩一会儿，有事儿就喊我。”
“哎！”连青山应了声，一边看着大妞在院子里头玩儿，一边逗弄着小虎晒太阳。
不过一会儿的功夫，厨房里头就传来了浓郁的鸡肉香气，连青山坐在门口，心里头也仿佛是晒着太阳，又暖又香。
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农女吉祥
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第24章 鲜美炖鸡
更新时间2014…6…5 20：53：40 字数：2494
这边安顿好了连青山，翠儿进到灶间里头，用菜刀将野鸡剁成了三大块，留了其中两块出来用盐腌上了，用麻绳绑着吊在了灶间的绳子上，剩下一大块剁成了小块，准备今天炖了吃。
先用野葱爆香了锅，翠儿便把鸡肉倒进锅里头快速的翻炒起来，有些水的鸡肉遇到底油了以后，发出剧烈的滋啦滋啦的声音，不过瞬间的功夫，与铁锅接触到的位置，鸡肉的颜色就由淡粉变成了乳白。
翠儿快速的翻炒着，等到鸡肉各个面儿都发白变色了，翠儿这才便添了两大瓢水进锅里，底油加上野鸡身上自有的油脂，瞬间漂浮在水面上，形成一个个黄亮黄亮的油圈儿。
翠儿紧着在灶膛里头添了把柴火，火旺旺的就把水烧开了，翠儿把切好了的土豆块和蘑菇放了进去，不过一会儿的功夫，炖鸡肉的香气就飘散开来了。
看着鸡肉炖的差不多了，翠儿又快手快脚的在锅边上贴了一圈儿的大饼子，炖的酥烂的鸡肉、旁边黄澄澄的大饼子，看着就让人食指大动，翠儿又凑了一把火，便把大锅的盖子给盖上了，走出灶间。
“要开饭啦，回屋来吧！”翠儿抖了抖腰间的围裙，看着连青山带着两个孩子，正在那晒太阳玩儿呢，便笑着对他们说道。
“好香啊，翠儿你的手艺真好，我闻着都觉得饿了。”连青山闻着食物的香气，早已经觉得自己饥肠辘辘的了，不知道为什么，当初瘫在炕上不能动，一天也吃不上一口热乎饭的时候，一点儿都不觉得饿，反倒是翠儿来了以后，连青山总觉得自己肚子饿。
“饿了好呀，饿了就说明你的身体需要营养，多吃点身子就能恢复了。”翠儿听到连青山说饿，心里头高兴的很，能饿说明身体在恢复呢。
翠儿轻手轻脚的接过咿咿呀呀不知道说什么的小虎，先把小虎抱进屋里头去了。
“大妞帮我把凳子搬屋里头去，然后洗个手，投个手巾给小虎擦手。”翠儿从屋里头出来，走到连青山跟前，扶着他站起来进屋，还不住嘴的嘱咐着大妞。
“哎！”大妞脆生生的应了，踩着小板凳，从水缸里头舀了水倒在盆子里头，乖乖的洗着手，然后又从旁边拿了一条毛巾，放进盆子里头浸湿了，拎起来拧了拧，进屋里头给小虎擦手去了。
自然，小孩子干活儿肯定是不利落的，比方说舀水的时候，会不小心洒出些水在地上，拧完的毛巾还会滴水什么的……这些对于翠儿来说，都不是什么大问题，只要大妞开始学习新东西，就是好的开始。
大妞已经七岁了，七岁的孩子不论是古代还是现代，都能做一些力所能及的事情，翠儿不想做什么恶毒后妈，但自己迟早是要离开的，越早让大妞成长起来，对他们以后的日子越有好处。
“青山，来，坐好了。”翠儿把连青山扶上了炕，又小心翼翼的看了看他的腿，见没有什么问题，这才放心的去灶间盛菜，而这时候，大妞也已经帮小虎擦完了手，把手巾递给连青山，让他也擦手。
连青山接过大妞递过来的毛巾，心里头不禁感叹着，翠儿这女人，真就是比自己会教导孩子，自己只知道孩子们吃饱了别生病就行，至于说这些动手能力，是真的就从来没想过。
“大妞这么乖呀，还给爹爹擦手了？”翠儿端着一大盆香气扑鼻的炖鸡肉进了屋，看到连青山里头的毛巾，当即笑着夸奖道，“待会呀，咱们可得奖赏大妞一块大大的鸡肉！”
“咯咯……”大妞听到了翠儿的话，高兴得咯咯笑起来，像只下了蛋的小母鸡一样得意。
“好啦，上炕准备吃饭啦，大妞看着点小虎，别让他烫着了！”翠儿一边说着话，一边快手快脚的将灶间剩下的一盘子大饼子还有一盘子的凉拌野菜端了进来。
“开饭啦！”翠儿招呼着，热气腾腾泛着油花的炖野鸡、黄澄澄的苞米面饼子，配上青翠欲滴的鲜野菜，是怎么看怎么让人有食欲。
“来，多吃点！”翠儿把一只鸡腿夹到了连青山的碗里，又给大妞夹了一块鸡翅根，而小虎那，翠儿则是夹了一块鸡胸肉，用勺子细细的碾碎了，合着鸡汤和土豆喂给小虎吃。
浓香扑鼻的鸡肉被炖的软烂的很，入口之后都不用怎么嚼就能把骨头给剥出来了，一家人在这热气腾腾的饭桌上，一口饼子一口鸡肉一口土豆蘑菇的，吃得香的很。
“大妞，鸡肉好吃不？”翠儿看着大妞几乎把小脸埋进碗里头了，忍不住笑着问道。
“嗯，好吃！”大妞抬起头来，笑着点头，红扑扑的小脸儿上，那天真无邪的笑容，甜暖得足以让冰雪消融。
“好吃你就多吃点，大妞长大了，还要带着小虎弟弟呢！”翠儿笑得眯了眼，伸出手来摸了摸大妞的头发，许是之前营养跟不上的缘故，这孩子的头发又黄又软，翠儿下定决心，要在自己还在的日子里，想方设法的给她好好的补补。
“青山也多吃点，这鸡汤也好，我炖了很久呢，这鸡汤补得很。”翠儿看着连青山闷头吃饭的样子，忍不住给他舀了勺鸡汤。
连青山抬起头来，定定的看着翠儿，眼睛里头灼热的情意，仿佛能够烫人一样，让翠儿的心蓦地就揪了起来，脸上也不知道怎么的热得很，翠儿慌忙低下头，有些不知道如何是好的用勺子戳着碗底，连饭都忘记吃�