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纸裁皇裁创笄穑皇呛笳呓缙涿胱橇艘坏愣罢咔逅启浯浒樟耍ü巳窗阉幼瞿盖缀印醋苑ü康娜珊樱⊿eine），由东向西宛如一道半弧形划过巴黎市，也将河流两岸划成不同风格及景观的地域。几千年来，塞纳河忠实地记录了法国随水逝去的年华，孕育了独特的艺术和文化。河的南面称为左岸，有著名的咖啡店及拉丁区，充满文化艺术气息，诗人画家也爱留连于此，在轻啜咖啡中寻找创作的灵感；河的北面则称为右岸，是传统的政治中心，也是今日巴黎的主要商贸与政治中心。除了两岸的景致之外，在巴黎市内建有三十七座桥梁，横跨塞纳河上，仿佛一道道彩虹，为巴黎添上美丽的色调。
乔多介绍说：〃河道的风光在白天和在黑夜截然不同。漫步河畔是白天的乐趣所在，白天可以体验巴黎人的生活和欧洲华丽的建筑。巴黎的早晨，经过河畔的堤道时，恋人依偎着坐在河堤，面对着诗情画意的塞纳河，沐浴在爱河中喁喁细语。就是这样……〃说着顺势做贴耳的动作，尤美感到不好意思，轻轻将乔多的头推开。
站久了，尤美心里突然有了恐高的感觉。乔多吓唬尤美说不用怕，以前还有人从塔上跳伞的呢。尤美果然双腿发软直催乔多赶快下塔。下一个景点乔多当然选择低海拔的巴黎圣母院。
对于巴黎圣母院，尤美是久闻大名，但对它的来历还是知之甚少。乔多到了景点处，只能接着解说。这男友有时就是有这点好处，除了能照顾女方的安全外，还能做免费导游，当然也不是所有的法国人都能对景点的历史如数家珍的，乔多大概是青年中的例外。
第五部分： 第76节：拿破仑的痔疮
接着两人乘兴去了举世闻名的凡尔塞宫。
夜色降临巴黎时，尤美和乔多才离开这座城市。乔多驱车南行，下一站是法国南部的普罗旺斯地区（Provence）。从巴黎到普罗旺斯，几乎穿越了整个法国。乔多走的是条长路，这也是他故意选择的，他是想让第一次到法国来的尤美多看一些法国的风景，晚上夜宿卢瓦尔地区。早上出发时尤美被这个地方所拥有的大量古堡和庄园惊呆了，以前只是在西方的影视剧中见过这些古堡，而这次却一下子看足了瘾。乔多的汽车就在这些几乎满是古堡的小镇间穿过，尤美在这种环境下当然不喜欢汽车内的空调，她总是把窗子开得大大的，让沁人心脾的带着法国田园气息的风涌入车内。
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在维埃拉滨海避暑胜地，是一片风光绝佳的海岸，从耶尔一直延伸到芒通。这个海岸的繁荣要从18世纪开始，当时一批英国人在尼斯建起了避寒别墅，到了19世纪，英国人出资把当地的一条改建成了著名的林阴大道。19世纪30年代，另一位英国人设计了尼斯今天的大街。当时建起的豪华饭店里挤满了享受着这里冬季和煦阳光的艺术家、贵族和富豪。尤美和乔多走在夏天漂亮而凉爽的尼斯老街上。这时正是中午，街上的人却并不多，乔多说这里的人有个午睡的习惯，在尤美看来这很正常，中国人也是多半要午睡的——甚至有人以为西方文明和东方文明发展的差异就有一半在午睡上，西方人喝咖啡午茶或者继续工作，东方人却在这时躺在了床上，这一点乔多也深有体会，他在金大时也养成了中午睡觉的习惯。乔多请尤美吃了一种名为〃索卡饼〃的食物，索卡饼是种烤饼，用豆粉和橄榄油煎烤而成，这是当地劳动者阶层特有的食品。尤美尝着感觉味道确实不错，趁热就多吃了些。这时乔多领着尤美去看这里著名的马蒂斯博物馆，这里藏有马蒂斯所作的法国最大的一幅油画——《鲜花与水果》。乔多介绍说马蒂斯最初来尼斯居住的原因很特别，只是想借这里的温和气候治疗疾病，后来他觉得这里很适合自己，一直就生活在这里，直至去世。
戛纳是肯定要去的地方，世界上最著名的戛纳电影节每年5月就在这里举行。好莱坞的电影节多为商业，而戛纳这边却纯为艺术，好比有的女人专为结婚当老婆，有的专为谈恋爱做情人一般。很多国家票房不好甚至禁播的艺术电影反常常能在这边得大奖，尤美想起陈凯歌和张国荣合作的《霸王别姬》就是在这里摘桂而回的。
通过埃斯特雷海滨路从戛纳直达圣拉斐尔，一路上可以看到有些嶙峋的岩石直垂大海。蔚蓝色的大海、红色的岩石和葱郁的植物构成了一个小的港湾，尤美觉得要是能在这样的环境中长久生活，必定能养性修身。
接下来的去处，乔多已经决定，尤美也已猜到，就是到马赛喝那闻名世界的马赛鱼汤。乔多找到一份当地的旅游饮食指南，就在港口附近找到了一家，鱼汤么，肯定离港越近越新鲜，越鲜美，没有听说内陆沙漠的鱼汤会赛过海边，尤美和乔多的选择是对的。
到了鱼汤店，这鱼汤店里倒并不因为海鲜而有多少腥味，仿佛因为人常刷牙反到看不出他爱吃大蒜一样。看来这个鱼店对膻味的解决有一套自己的办法，中国人是用生姜黄酒，尤美不知道这法国人做汤是用什么作料，正纳闷着，汤就端上来了——只见这汤呈浑褐色，尤美甚至觉得有些恶心。乔多看了出来，笑尤美胆小，于是自己先吃了起来。
尤美迫于饥饿的压力，也下了狠心，喝了起来，汤汁入口，又咸又腥，喝不出什么鲜美，如果说腥味能和鲜美挂钩的话，那倒是有了。乔多用勺大口大口地喝了起来，尤美还是喝不太下，这时第二道菜上来了。这是马赛鱼汤的程序，仿佛中国人的〃一鱼两吃〃，〃一蛇三吃〃，花样虽然很多，本质却是相同。所谓第二道菜，其实也是和刚才的汤出于一锅，只是刚才盛的是稀薄的汤，现在是汤的沉淀罢了。尤美看清了这沉淀中的东西，有黑色的蛤蜊壳，上面还稀松地带着蛤蜊肉，有的壳中居然嵌着红色的小龙虾。显然，这只虾是幸运的，相对于汤中的同类来说，还有个容身的〃棺材〃。当然白色的鱼肉是少不掉的，不过这鱼肉已烂得像糨糊，偶尔有些看似块状的鱼肉用勺一碰就碎，汤中还露出几块黄色的疙瘩，这疙瘩其实就是土豆。尤美在这时才突然对中国的美食产生好感，心想中国人除了没把天和地都拿到锅里煮以外，其它都可以塞到锅中，西方却把土豆也当个宝，他们实在是不懂烹饪。
乔多见尤美只是把土豆吃了下去，汤是实在喝不了了，于是叫来服务员让上份火腿肉。对尤美说就这还有点像中餐，尤美对火腿肉还是感兴趣的。这时乔多想到了一个话题，正好缓解一下尤美反胃的心理，说：〃小美，你听说过我们法国拿破仑的痔疮和你们中国康熙皇帝的鸡眼么？〃
尤美觉得荒谬，不知乔多要说什么，但又被提起了兴趣，问道：〃你要说的是什么呀！〃不过尤美觉得乔多能知道中国清代有位康熙皇帝已经不错了，心想乔多这三年在中国没白过，连中国的俚语〃鸡眼〃也知道。
乔多解释说：〃你别急嘛，这也不是我的观点，只是说一下罢了，拿破仑是我们法国百年难遇的军事天才，前期战无不胜，功无不克，当了皇帝以后确实屡战屡败，一次又一次地丢掉王位，以致终老荒岛。拿破仑在1812年时，发动了十万精锐之师征讨俄罗斯，发誓'永久结束北方巨人'，后来重新踏上法国国土时法国士兵不足六千人，一般的观点认为令拿破仑大丢颜面的原因是俄国的冰天雪地，但有的历史学者考证说，拿破仑之所以打败仗，是因为他当时生了很严重的痔疮，具体来说，就是他的痔疮让他坐立不安，疼痛难忍，导致了滑铁卢之役，这样也改变了法国的历史。〃
第五部分： 第77节：白肉配白酒 红肉配红酒
服务员拿来了火腿肉，尤美用刀切开，刚塞到嘴里，听见乔多的话差点吐出来，但又觉得肉好香。此时正好一个肉末呛气管里去了，她咳得厉害，几个服务员在旁边觉得这个东方女人吃饭真野，断没有本国客人吃饭的姿态。
乔多见尤美笑呛了，忙补充说：〃不是我吹牛，这是卡特赖特与比迪斯合著的《疾病改变历史》一书里的观点。〃
尤美忍住了笑，接着问：〃那康熙的鸡眼呢，又怎么解释？〃
乔多说：〃这只是一个比喻，和拿破仑的痔疮一样，你们中国人谁能保证康熙没因为脚上生过一个鸡眼而影响了以后的鸦片战争以至中国近代史呢？〃说完笑了起来。
尤美觉得他说的倒是有些道理，但似乎也是歪理，把这个康熙换成同治光绪倒有可能，康熙和鸦片战争的时间距离远得可以让拿破仑投四次多胎——如果按照中国人三十年为一世来计算的话。不过尤美也觉得乔多说的倒也不是没有道理，虽然他的幽默牵强了些，但比没有幽默好。
按照法国的规矩，〃白肉配白酒，红肉配红酒〃，尤美刚才点的是火腿。乔多把汤喝完，也觉得馋了起来，叫了一瓶上好的红葡萄酒，和尤美喝了起来，今晚他俩决定留宿马赛，所以喝酒并不妨事，这也是法餐的习惯，只是本来是冲着鱼汤来的，却吃变了样，看来这普罗旺斯鱼汤也不咋的。明天的行程是去阿基坦地区看法国最负盛名的葡萄园，接下来北上去诺曼底。
看葡萄园，当然去的是阿基坦地区的波尔多，在波尔多有十万多个葡萄园，所以理所当然的，这里成了世界上最著名的葡萄酒产地。波尔多是个具有双重性格的城市，金三角区是富人区，是那些上流社会的街区，18世纪时英国曾在这里建立自己的殖民地，而老钟楼和圣彼得区一带则更实际，在这个地区的人能明显感受到西班牙的风情。很难想象嵌喽杂让浪担歉龃笞骷颐商铮舱？573年在圣雅各路的钟楼脚下出版了他的《随笔集》。并且更出尤美预料的是，他还曾经做过波尔多市的市长。
在这里逗留了一天，尤美尝完了葡萄，又尝了些葡萄酒，这里的葡萄酒汁鲜美淳厚得让尤美觉得国内的所谓葡萄酒真是枉称为酒。晚上乔多也不想离开，住在了波尔多。
诺曼底是一个没有一个到了法国的人不想去的地方，这个地方有全世界最田园式的小丘陵，这些丘陵并不高，但一瞥就知道，这是典型的法国风景。环法自行车赛正在这里举行。诺曼底的成名一半是因为这里美丽的自然环境，更是因为那次诺曼底登陆。
在诺曼底疯玩了几天，乔多带尤美回到了昂热家中。巴黎还是要去的，只是要等到7月14号去看法国的国庆大典。
乔多的父母早盼着他们回来了，尤其是对这个未来的中国儿媳尤美，更是想念有加。回到家中，晚上免不了又是大餐伺候，尤美对于西餐吃厌得都快口吐白沫了，但乔多家的盛情不能推却。晚上尤美只是感到腹胀，心想西餐就是这点不好，什么东西都几乎半熟，并不像中国要把食物煮烂煮透。乔多找了些消食片给她，几个小时后才稍微感觉好一点。正要睡觉时，乔多接到一个电话，是以前的同学打来的，都听说乔多已从中国留学回来，办了个聚会，算是给乔多的接风。乔多答应了对方，说第二天就有时间。尤美感觉电话那头是个女生。接完电话，乔多又搂着尤美呼呼大睡起来，旅途的劳累让尤美觉得很累，很快也入了梦乡。
一大早醒来吃了早餐，乔多就驾车带着尤美去了市区的同学那里。这些人都是乔多在昂热大学时的同学，老同学见面并没有中国式的寒暄，互相亲热得像亲人。最让尤美觉得接受不了的是，乔多和几个法国女生打招呼，用的是吻礼，而且是嘴唇对嘴唇的吻礼，虽然只是蜻蜓点水，但毕竟也点着了水，自己看着心痛得厉害，心想谁能保证他们不是在〃合礼〃的外衣下偷情，顿时有转身就走的念头，但想这里是法国不是南京和杭州，只能噘着嘴硬着头皮参加。开始大家对乔多的这个东方女友还很好奇，问候不少，最多的话都是关于中国。尤美回答时用的也是英语。但是到了跳舞唱歌时，没有一个人与她搭讪，因为他们和一个不懂法语的外国人也没太多话说。这时乔多也被一个妖艳的女生邀去跳舞，这位女生像是在乔多家的相片里见过，两个人搂得十分亲热，尤美气得直想拿起手头的杯子砸过去，可又不能失态。她现在觉得这些法国人太开放，太让人受不了，平时没发觉，这时几乎暴露了他们的缺点——具体地说是乔多的缺点，突然有种念头，觉得这个乔多不可靠，还没和自己结婚，就已经这样了，以后还得了，越想越气，越气越想。喝了许多闷酒，一时感觉要上洗手间。洗手间出来，尤美发觉那个和乔多跳舞的所谓的女同学拿着盛葡萄酒的高脚