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第二卷 大发展 第三十二章 沙滩蟹粥好香
更新时间：2010…10…12 15：21：16 本章字数：3514
海风吹着，夹杂着海浪声。人走在这样的环境之中，除了潮湿一点，还是相当的舒服的。
两三个小时之后，如果不是赵海生喊停，估计兴奋依然的周晴和孙婷是绝对不会停下来的，而这个时候赵海生手里的那个竹笠里的沙滩蟹都快要装满了，看样子得有个五六斤！
“停停停！够了！够了，再扫下去你们就会整个沙滩的沙滩蟹都扫绝了！”赵海生大声叫道。他的这话当然是开玩笑的，但是也在一下程度上反映了一种事实——那就是此时众人已经离开村子好远了，一大片的沙滩都被他们扫过了！
“太可惜了！”周晴手里拿着那根树枝，走到了赵海生的面前依然很是遗憾地说。
“呵，你今天晚上都已经是横扫整个海沙村的沙滩了，还不满足？”赵海生乐呵呵地笑着问。
“我说的不是是这个事情。”周晴说。
“啊？那到底是什么事情？”赵海生奇怪地问。
“我们的动作不够快，那些在稍远一点的地方的沙滩蟹在我们扫到它们之前就已经跑掉了！你不知道，这些跑掉的沙滩蟹很多个头很大的！”周晴的语气里依然是浓浓的遗憾！
“呵，原来是这件事情啊！来吧，我给你看一样事情！”赵海生拿着手电筒向着海边走去。
“你要去哪里？”夜色之下，整个大海是一片漆黑，而赵海生此时正向着漆黑的大海走去，这让周晴不由得吓了一跳！
“嘿，我不会去跳海自杀的！你如果想抓到那些跑走的个头大的沙滩蟹。那就来看一下吧。”赵海生回过头来笑着对周晴说。
“真的？还能抓得到？”周晴一听，就马上跟了上去！
赵海生的站在海的边上，而在他的脚边不到一步的地方就是轻拍着的海水。
“难道它们在水里？”周晴惊讶地问。
赵海生点了点头，说：“没错，它们正是在水里。”
“你不是说过这沙滩蟹是在沙滩上的、不是生活在水里的么？”周晴看到赵海生点头，那就更惊讶了！
“哈，常在水边走的蟹，怎么也得会游一下泳吧？”赵海生笑着说，“所以，这蟹一跑，就习惯地躲到这水里，但是呢，它们毕竟不是真正生活在这水里的，也不可能游出去，所以呢，我们还是能抓到它们的！你看！”
赵海生手里的手电筒这个时候照在一个地方！
周晴定睛看去，果然发现手电筒照射下的晃动的海水之下有一个东西伏在那里！
“噢！原来真的是躲在这里啊！”周晴惊喜地叫一声，一脚就踩进海水里，伸手就向那里抓了过去！
……
直到回去的时候，赵海生发现周晴的脸上都是剧烈跑动之后的兴奋的红晕，不由笑着说：“真这么好玩？！”
“嘻，我从来也没有这样玩过啊，当然觉得好玩了。”周晴依然兴奋地说。
“啊！看来咱们海沙村还是很吸引人的嘛！”潮磊笑着打趣说。
似乎是听不出潮磊话意思，周晴猛地点头说：“确实是这样啊！这一回是没有白来。”
看着潮磊趁周晴不注意的时候向自己猛眨眼睛，赵海生不由得有点无奈，现在看来谁都把他和周晴看起提一对了。
回到村子里，看着离天亮还有好一会。赵海生对潮磊他们说：“来，我们先弄一个沙滩蟹粥吃，吃完再去睡觉。”
“现在吃粥？还怎么睡？”周晴看到现在都快要凌晨四点了，现在这个时候吃粥，还真的不太符合一般人的习惯。
“那你现在是不是有一点饿？”赵海生问。
感觉了一下，周晴点头说：“是有一点，刚才跑得太多了。”
“那就行了，等一会，二十分钟就好！我保证，让你吃了粥之后睡得更香，你现在先去洗个澡，回头就能吃了。”赵海生说着拎着沙滩蟹走进了厨房。
挑出二十来只个头最大、蟹身最浑圆的屡蟹，赵海生首先把这些最大也不过是小半个拳头大小的屎用清水冲干净，把爪子都掰下来，码在砧板上，拿起刀，一刀两断，直接把一只沙滩蟹切成两断。
把沙滩蟹的壳子掀开一看，赵海生相当地满意，因为里面的蟹膏都是黄的，有些已经偏向了暗红！
如果沙滩蟹没有了这些蟹膏。那煮粥虽然依然很香，但是味道还是达不到极致！
沙滩蟹的壳子掀掉之后，这个时候是不能再用水去洗的，因为一洗，味道就不好了。
往锅里倒上油，油滚热发得“得得”的声音的时候加上两辨大蒜一炒，赵海生就马上把沙滩蟹倒进去，迅速地炒了起来！
向分钟之后，看到锅里的沙滩蟹的身子已经变红，知道已经半熟，赵海生把之前已经洗好的米倒了进去，加上水盖上盖子，再往灶里加两把柴，让火变得更大一点，接下来就等着吃就是了。
煮这种沙滩蟹粥，在赵海生看来，是一定要下多点油猛火快炒沙滩蟹，蟹半熟就可以下米，同样是猛火，而且这个时候煮粥，他也不喜欢用平常煮饭用的煲，而是直接用炒菜用的锅。
一般来说，炒菜用的铁锅透热总是比煮粥用的泥煲透热来得快很多，如果是煮沙滩蟹粥，他更愿意用这种方式煮出硬米粥！
有些粥煮出来之后，米粒要硬，有些则是要软或者是烂，有的要稠，有的则要稀。对于沙滩蟹粥，赵海生要的是稀的硬米粥！
十来分钟之后，锅里已经传来了一阵细小但是却密集的“咕咕”声。
听到这阵声音之后，赵海生又等了几分钟，才打开了盖子，看了一眼锅里那翻腾着的粥，在明显较多的水在翻腾之间是一粒粒的米，从旁边的一个碗里抓起一把切好的如碎星一般的葱花撒了下去，勺子一搅，马上就把锅端了下来，搁一边去。
“怎么样？是不是很饿？”
正在这个时候，周晴走了进来，赵海生笑着问。
刚洗了一个澡，把之前猛跑时出的汗都洗去之后，她这个时候还真的觉得一阵饥饿涌了上来。
点了点头，周晴说：“是啊，还真的有点饿。”
“来，时间正好，试一下我的这个沙滩蟹粥，新鲜滚热辣！赵海生一边说一边就从锅里给周晴盛了一碗！
“老大，我们也来了！”
此时门外也传来了潮磊等人的声音，当然，也少不了孙婷！
粥很稀。如果硬是要形容的话，那只有三分之一是米，而三分之二都是水，当得上是真正的稀粥了。
“趁热吃，去去寒气。”赵海生一边说一边快速地给孙婷、潮磊和孙大铁等人都盛了一大碗！
“寒气？！”周晴问。
赵海生点了点头说：“你之前都在海边跑了一个晚上了，别看着没有什么感觉，但是其实还是受了一些寒气的，不管是什么天气，海边的气温都相对别的地方来说都低一点，而且风大，潮湿。所以在海边呆了这么长时间，然后洗个澡，喝完热粥，非常的舒服。”
点了点头，周晴说：“原来是这样。”
“快喝，要不凉了这粥就不好喝了。”
周晴看到这粥稀，干脆直接就象喝水一样喝了起来。
阵阵滚烫得似乎让人接受不了、但是又让人不忍松口的米汤进入口腔之后，周晴的身体不由得一颤，这个时候她才感觉到了赵海生所说的寒气是什么的。
她此时就感觉到似乎除了嘴，身体的其他地方都是冷的！
正是这种感觉让周晴对于碗里的热乎乎的粥更加地不舍，几口下去之后，一股暖意从胃里开始涌起然后向着身体的四周“弥漫“开去，整个身体一下子就变得暖乎乎的！
松了一口气，这个时候周晴才来得及细细地品味手里的这个粥。粥稀但是米汤相当的浓，米汤色呈浑黄，这是因为蟹很多膏，正是这些膏半溶在水里，但是这些膏也没有全融到水里，那些红色的膏虽然煮了，但是却依然结成块，象筷子头那样大，这样造成了一种“粗糙”的口感，与米粒的滑相形得彰！
咬了一下那相比之下算得上是稀少的米粒，发现米粒软中带硬，正是硬米粥的特征。
“香！真香！”
周晴发现自己的舌头已经被这种粥给迷住了！之前抓这种蟹的时候，她更多的只不过是为了好玩，但是现在看来这种看起来不大的蟹煮起粥来还真的挺好吃的。
“这蟹不用吃了。”看到周晴夹起那碗里的蟹，赵海生连忙阻止说。
“怎么了？这吃不得？”周晴奇怪地问，这粥可是相当的美味，所以她还想尝一下呢。
摇了摇头，赵海生指了一下碗里，说：“当然不是说不能吃，但是你看这汤，都这么浓了，这蟹肉里的精华都已经全跑到了出来了，这蟹肉再吃没有什么味道了。”
周晴不太相信地把蟹往嘴里送去，咬了一口。发现还真的有点“索然无味”的感觉。
“怎么样，我说得没有错吧？”赵海生笑着问。
“没错！”
……
一大锅粥，众人很快地就吃完了。
“走了，都去睡吧，这天色也不早了，睡一觉起来，然后再说。”赵海生笑着对众人说。
“行，老大，那就先这样了。”
“走了走了。”
……
夜归于沉静，周晴躺在床上，窗户那里已经透出一丝白光，天眼看着就要亮了。
但是经过一夜扫蟹的周晴这个时候却感到深深的疲惫涌了上来，而吃完一碗蟹粥的她相当地满足，浑身也暖洋洋的，拉上被子盖住自己的身体，沉沉睡去。
第二卷 大发展 第三十三章 淡淡的“历史”风光
更新时间：2010…10…12 15：21：37 本章字数：3366
周晴看着那高大的木麻黄树梢上露出的太阳。双眼不由得眯了起来，这个时候太阳已经有点高，刺眼，所以她坚持不了多久就把自己的视线转到了海面之上。
昨天晚上虽然睡得比较晚，但是在饱吃一顿蟹粥之后，再睡到自然醒，让她这个时候真的是浑身舒爽！
一望无际的大海的远处是海天一线，而在近处，在微微的海风的吹拂之下波光鳞鳞，动人得很。
半站在木麻黄树的阴影里的周晴此时一点也不觉得热，相反，阵阵凉意似乎把他的整个身体都穿透一般，让她舒服得不由得眯起了眼睛。
来到海沙村已经几天了，周晴好吃好喝已经不少，但是还没有好好地到外面走走，今天赵海生就说要带她到处走走，看看这海潭村周围的情况。
海沙村与一般的沿海边上的村子其实相去不远，所以周晴也不知道今天赵海生打算带她去哪里走走。
与之前的不一样，今天只是赵海生与她两个人出去，这让她的心里多了一丝害羞，但是却又期待起来。
这个时候。周晴站在一个小沙坡上，看着眼里这一望无际的大海，还的有几分心旷神怡的味道。
“走吧！”
赵海生身上背着两个水壶，对周晴说。
离海沙村几十里的地方的另外一个村子每年都会有部队下来训练，当地的人也会用一些东西和这些兵换一些部队淘汰下来的东西，其中现在赵海生所背的这种水壶正是这个来路。
这种水壶别看着不起眼，但是却相当地结实耐用，深得人们的喜爱！
两个人沿着沙滩往前走了小半个小时，然后就来到了一个沙坑之前。
“这个是什么？”
周晴弯起大大的眼睛，指着不远处的一个深可能两三米，大不过三米的小沙坑问，“这个不会就是你所说的景点之一吧？”
“这个我们叫马刨泉，你还真别说，这就是我们海沙村的一大景点！别看这地方不太起眼，还有一个传说来着。”站在她的旁边的赵海生笑着说。
“就这小沙坑也有一个美丽的传说？”周晴又看了向眼自己面前的小沙坑问。
“那当然，别看我们的村子小，那可是真的是一个好地方。关于这个沙坑，在传说之中，有一个将军被人设计陷害，结果带着数十亲兵逃经这里，到这里的时候已经是又饿又渴，面对着一望无际的大海却是有水喝不得。而将军为了让自己的士兵不渴死在这里，拨出刀就要杀了自己的战马，喝血吃马肉的时候，他的战马突然人立而起，然后跑到这里，用后腿刨出了这个沙坑。然后里面就渗出了泉水，一行人也就得救了！这匹马自然也得救了！”
赵海生慢慢地把这个在海沙村传说了不知道多少代的故事慢慢地讲了出来，这个是他自小就听来的故事，虽然不知道可考不可考，但是每一代的人都是这样传说的。
“啊！”
周晴小声地惊叫了一声，当她再望向那个沙坑的时候顿时觉得那个沙坑已经不再平凡，似乎每一粒的沙子也都神圣起来。