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汉明大黄袍-第43部分

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“你!什么意思?”洛家的管家、酒师也跟了过来,有些警惕地看着杨帆,生怕这个天不怕地不怕的煞星将自己的少东家伤着了。“什么意思自己心里明白。这里是酒会,不是喝花酒的地方,要找娘们,滚勾栏找去,要我说得再明白点吗?”杨帆带着王絮儿往远处走去。

“你!”洛尊被气得不轻,“你给我等着!”他洛家也不是好欺负的,能够坐拥天字陆号,上头没个人怎么行。祖润泽瞥了眼放着狠话的洛尊,靠在展台上笑道:“狠话别放得太早,有这个本事了再说。不然这嘴炮打出去,太臭!”他故意拿手扇了扇鼻子,嘚瑟地离开。那走路的架势,若是在晚上,绝对一晚上被揍四次。

“欺人太甚!欺人太甚!”

“少东家,忍忍,别和他一般见识。一个空头爵爷,咱不和他见识。”管家请着洛尊,重新回到了展台边。

来自城南城北、城东城西大大小小二十多家的酒坊、酒楼,都陆陆续续到了。随后赶来的,便是形形色色的酒徒了。有老夫子、有市井小民,甚至还有几个老面孔。孙沈明、祖大寿都来了。孙沈明认识的人可能少一些,但祖大寿这个当朝大将军,认识的人就多了去了。不少人都抬手恭迎。

连祖大寿这个当朝一品都过来了,这个酒品会绝对是有含金量的。祖大寿瞥了一眼杨帆,意思很明白,面子给够你了。随着台上锣声敲响,五十位酒徒纷纷入座。祖大寿身份自然不同,石子君可以准备了一间用屏风隔开的厢房,上边的果品、小菜一应俱全。他没想到,自己这么快就可以巴结到当朝的二品大将军了。

他缓缓走上高台,朝四方拱了拱手,笑道:“承蒙各位抬举,特地来仙居楼捧场。今日石某人以酒会友,邀大家共品美酒,实在是人生一大幸事!……”屁话说了一大堆之后,终于在酒徒们忍不住上来的酒瘾催促下,笑道:“好了,石某人也不多嘴了,我们酒魁角逐大赛,正式开始!”

第八十六章品酒

仙居楼中央,四扇花鸟屏风缓缓推出,围在酒徒中央。

“为了保证比赛的公平,这次的品酒大会采用摇号形式。请二十五家的代表过来摇号。”一个木箱放在中央。

“杨子,我去抽。”祖润泽跃跃欲试的样子,还没等杨帆答应,便走了上去。没过多久,便拿了张纸条回来了。“二十五号?你也真可以的,抽个这么后边的号码。”

“抽个二十五有什么不好的,压轴啊!”祖润泽推了推一边面无表情的刘晖,“木瓜脸,你说是不是?”

刘晖依旧面容呆板,他来这是,只不过是保护杨帆的安全罢了,“不知道。”祖润泽挥了挥手,道了声没趣。

作为本次品酒会的一号,老字号汾酒坊将一碗碗的酒倒出来,一边准备这的下人将倒好的酒碗端进屏风。每个酒徒都拿到了酒。品酒的方法各异。有些人喜欢慢慢入口,有些则是一饮而尽,图个快感。

屏风内纷纷传来,“好酒!”有些口味比较挑的,还是尝出了酒中的杂质。一位老夫子可是各大酒坊的常客,喝着那酒,自然心里透亮是何处的酒,呢喃道:“杏花汾酒,不错是不错,还是少了点感觉。给个甲中。”

“许夫子,嘴够挑啊。听说这汾酒坊拿来的可是十年的陈酿了,还不知足啊?”一边酒徒边说,边把剩下的酒喝完。“甲上,我给甲上!”

许姓夫子捋须笑道:“老夫当年游学至关中,曾喝过一山野汉子喷炉所酿,名为烧刀子的一种酒,那才是真正的烈酒。当时喝得别提有多痛快了。”

请来的酒徒大多酒量极佳唉,除了上的烧酒,更多的还是一些米酒、果酒,其中来自绍兴的黄酒,温润绵软,也赢得了不少的口碑。“二十四号!”所有人的目光都看向了天字陆号洛家的酒坊。今天夺魁最热门的便是这天字陆号的秘制贡酒。

洛家一位老酒师掐酒那是出了名的。“掐头去尾留中间”可掐多少头,去多少尾,这一是凭品酒的口感,二是看流酒时酒花的变化,三是凭借多年的实践经验。因此,酒质量的好与坏,掐酒这道工序,可是十分关键的。洛家的酒,每一坛,都是老酒师亲自监制的,因此,洛家没有一坛酒是劣酒,也才可以坐稳天字陆号的交椅。

洛尊对于一直坐在后边的老酒师极为尊敬,恭敬道:“曲师傅,该我们了。”老酒师放下手中的杯子,拱手道:“少东家,您就看好吧。”老酒师站起身,手切在黄泥封口处。

啪!整个黄泥盖子被掀开,红布撩开,酒香四溢。老酒师洒酒极为豪迈,拎起酒坛,在一边码号的五十个大碗前立定。

呼!

酒坛被抡得与肩同高,酒中尘封已久的清酒挂下。酒色透亮,与空气交换着分子。一滴滴沉睡了十年的酒滴开始被唤醒。酒香浓烈,就连屏风中的酒徒,闻到这香气之后,为之一振。洒到坛中酒剩下不多之后,老酒师抓起另外一坛,继续倒酒。五十碗,五坛酒,恰到好处。

一边等候的侍者上去端酒,被这浓烈的酒香熏得一阵一阵的。屏风之中,只有咕咚咕咚的声音,杨帆虽然没喝过那尘封十年的老坛酒,但是仙居楼的酒便都是由洛家供应。估摸着都像是三年陈酿,度数也只有三四十度的样子。

“好酒!够烈!”

“果然是好酒!痛快!”一连喝了二十碗酒的赌徒么个个都脸颊通红,虽然高度数的酒为数不多,但好歹分量有了。“甲上,甲上!这酒没话说,从来没有喝过如此好的酒,痛快!”

洛尊听着屏风内赞不绝口的声音,暗道十年份的春雷,可不是随便什么人都可以喝到的。这开封的五坛酒,每坛可是要卖到五十两银子一坛,而且还是有价无市。

雅间内的祖大寿有吃有喝的,别有滋味。见又上来了一碗酒,顺手拿了过来。抿了一口,点点头道:“总算是有点味道了。虽然比不上十年份的御酒茅台,但也算是好酒了。甲下,甲下。”

祖大寿将碗递还给一旁的侍者,将标有甲下的小木牌丢在了碗中,看了一眼,道:“还愣着干什么?”

“是是是。”侍者心里有些无语,都上了二十四碗了,这位大人也是够可以的,除了这个甲下,就没有评得上甲级的。黄酒在他口中就是尿,竟然只给了个丙上草草了事。一些果酒、米酒统统被打在乙下、乙中的位置,也只有几家名酒坊的烧酒,在祖大寿口中,得了个乙上的位置。

现在,也是本场品酒大会最后一家的珍品。杨帆这边的碗,是特地定制的,不似小底豁口的瓷碗,而是和小玻璃杯似的瓷杯。一边老酒师看了眼坐在后边的杨帆,看到杨帆点头之后,掀开三层油纸布,开始的酒香并不浓厚。没办法,酿了不足一个月,这醇厚感还没有提升到一个新的档次。

杨帆这边的老酒师,轻轻晃动着酒坛,酒香开始变得浓烈起来。

嘶!

酒香扑鼻,周围的人探头看来。老酒师手法比起洛家那位也不遑多让。一坛酒,五十杯,雨露均沾,每一杯都看起来差不多。接着是第二坛、第三坛。“好了。”老酒师擦了擦手,点头示意可以上酒了。

许夫子还沉浸在刚刚的那十年春雷的滋味之中,两颊笑意渐浓。“有来了?”看着那古怪的酒杯,许夫子凑近一闻,忽的一怔,又使劲嗅了嗅。“烧刀子?”他轻轻抿了一口,惊愕住了。这……这……他简直不相信自己的味蕾,这次又尝了一大口。刚开始入口柔和,渐渐的,那股热流顺着喉咙之下,暖道了胃。似乎第一口有些不适用,老夫子的眼睛似乎散着晶莹。

呼!许夫子出了一身的汗,浑身一震。继续喝了一口,随后一口接一口,开始全身冒汗,不由解开最上边的那个一口,大呼道:“好酒!浓烈不失醇香、入口柔而不涩,清而挂唇,这是什么酒?甲上都不够!好酒!”

“甲上!”

“甲上!”

第八十七章英雄胜春雷

不断有人喊出来,洛尊惊愕地看了眼杨帆坐的方向,不可能,怎么可能还有比得上春雷的酒,除非是皇宫十年藏的御酒了。怎么可能?

雅间内的祖大寿干了那杯英雄泪,大呼痛快,“好酒!好酒!甲上!甲上!”他将酒杯放在那托盘之上,张望着,“还有没有?”

“回大人的话,没了。”

“舒服,这酒舒服!舒服!”祖大寿拍着大腿喊道。屏风渐渐撤去,酒徒们在最后那杯英雄泪的作用下,一个个都酩酊大醉,高呼痛快。石子君看了一眼杨帆,露出一抹不经意的笑。“好了,一到二十五号投了木牌的酒碗都在这里了。我们来看看。汾酒坊,一共得了七枚甲上!梅酒坊,四枚!……绍兴黄酒,六枚!”

……

“大康酒庄,十二枚!”这是前十多个酒家中最好的成绩了。大康酒庄的庄主也露出了一丝笑意,在场的不光是来看热闹的,还有一些酒家的老板、掌故,这可是打名气的好时候。所有人的目光都看向名不见经传的大康酒庄。不知道这匹黑马是从哪里冒出来的。有不少的小酒家开始派人和那大康酒庄的庄主接触洽谈了。

“……接下来,是天字陆号陆家,春雷,二十四枚!二十四枚甲上!”石子君高声喊道。天字陆号果然是有底蕴的。许夫子捋须笑道:“原来是名扬在外的春雷酒啊。想必这酒出自曲大师之手吧。”老夫子看向那位酒师。老酒师拱手笑道:“好说好说。”

“最后,还有半间坊的英雄泪,获得……二十五枚,二十五枚甲上!竟然是满分!满分!”石子君没想到,竟然是二十五枚的甲上。原本以为能得到众人的赞口,可以媲美十年春雷就不错了,没想到竟然满分!

“今日的酒魁,便是……”

“等一下!”洛尊喝道。“石员外,既然涉及京城酒魁,可以告诉在下,我洛家的春雷酒为何只得了二十四枚甲上,还请告知这唯一剩下的一枚是什么?”

展台前气氛瞬间变得尴尬起来。洛尊的突然诘难,让台上的石子君都有些为难。且不说他不知道这剩下的那枚木牌是谁投的。就算是知道,也不可能告诉他,冷冷道:“洛公子若是感觉在下从中作梗,自行查看便是。”

“哼,那就多有得罪了!”没有得到酒魁,这绝是**裸地打他们天字陆号的脸,绝对不能容忍。他在那标有二十四的碗中翻着,终于看到了那张甲下的木牌,愤怒地拿起来,道:“如此美酒,竟然有人投了甲下,明人不做暗事,那位若是眼花了,投错了。站出来,我洛家既往不咎,但是……”

“不用但是了,洛家的小娃娃。这甲下是本将军投的。”

“祖将军?”洛尊心头一沉,竟然是祖大寿投的甲下。“将军既然投了甲下,可否告知晚辈,为何?”

“老夫问你,你这就比得上那宫内御酒吗?”

洛尊眉头一皱,迟疑片刻,道:“不能,但也不遑多让。”祖大寿走过来,道:“那便好!既然比不上这宫内御酒,那老夫投个甲下也算是抬举这春雷酒了。”洛尊暗道这叫什么话,就算这宫廷御酒是口尿,谁敢叫嚣比御酒更好?

他阴沉着脸,道:“既然这所谓的英雄泪全部都是甲上,老将军自然也是投了甲上,那将军这意思是这英雄泪比御酒要好?”

“哼哼,老夫可没这么说,但是这英雄泪绝对比这春雷要好上不少,洛家小儿,愿赌就要服输。当年,你老子洛青川在徽州府与人赌酒,输光了所有家财,也不是愿赌服输,最后酿出了这春雷,在顺天府一炮打响。你这度量,得向你老子学学。”

洛尊忍着那口气,看向杨帆,道:“小爵爷,能否赏在下一杯英雄泪?”杨帆笑着道:“上酒!”这个上字,听在洛尊的耳朵里,跟像是“赏”,格外得刺耳。老酒师将酒斟上,洛尊拿起瓷杯,晃了晃,呢喃道:“酒香虽浓,却多了丝辛辣。酒色上算清亮,但比不上春雷。”

“先别把话说得这么满,酒,喝了才知道。”杨帆坐在椅子上,笑着将手中的杯子放下。洛尊拿起那杯英雄泪,仰头喝了一口。

“咳咳。这是什么,怎么如此辛辣。这……这种东西怎么配得上甲上?诸位莫非都是收了某些人的钱财,故意来作梗的吗?”洛尊的酒量,估摸着和祖润泽半斤八两,才一小口,便被那烈酒呛得眼泪都出来了。

“洛公子这话说得老夫就不爱听了。好就是好,我等心里自然有个高低评判。”许夫子酒劲上来了,胆子也大了不少,“若不是那春雷上在前边,老朽已经给了甲上,不然这英雄泪定是要胜春雷一大筹的。”

不少酒徒也点点头,表示赞同。这喝酒喝的是什么,不就是图个痛快。这英雄泪的烈,恰恰是符合了酒徒们最基本的那一点要求,在口感上,也不输春雷那种香醇,自然手捧。祖大寿脸色一沉,道:“洛家的小子,你这话是什么
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