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一阵掌声过后,兰东娜指了指身边一位西装革履的年轻人,接着说:“我是记者,也是今天的主持人,今天的烹调赛就由我和李忠旭主持。”
李忠旭向众人半鞠躬行礼,声音宽厚“我先介绍一下今天的主评委,他就是是特级烹饪大师,省烹调学会理事,全国烹调协会专业评委胡元龙先生。”
一位四十多岁的中年人站起来向四周拱了拱手,走到台上在特制的一张长桌子边坐下,他穿着一身长袍,要不是开着空调他肯定汗流浃背。
“接下来让我们用掌声欢迎我们的老朋友钱海钱参兄弟。”兰东娜声音响亮:“他们经常参加省内的评选活动,经验丰富,是我们扬州烹调界的常客,我想大家一定也不陌生。”
钱海个子高瘦,钱参又矮又胖,看身材实在不像兄弟两,不过脸型倒是挺相近,圆脸,油光滑亮。兄弟两同时向众人打声招呼,上台在胡云龙身边落座。
兰东娜接着介绍了前面一排的重要人物,烹调技校的领导和教师,还有几个市里的小干部。一番客套后,李忠旭笑容可掬地说道:“下面有烹调协会会长方建业先生宣布比赛的规则。”
方建业站起身,缓缓走上台。最近烹调协会的正会长经常犯病,各种场合都由他出面,隐隐有更上一层楼的意味,所以大伙直接亲热地称呼他方会长,拿去了一个副字,他的心情格外不同,虽然烹调协会不是个什么有油水有权力的职业,但代表着烹调界对他的尊重,人到了一定岁数还有什么比尊重更让人欣慰的呢。
方建业面带微笑:“每一次看到三大技校的优秀学生站在台上我就感到自豪,这是我们扬州市的骄傲,也是淮扬菜的骄傲,三大技校如同造血的机器,在不断给烹调界增添新鲜血液,比赛不是为了竞争,而是为了促进烹调事业的发展,同时向社会推出一批优秀的人才。”
“接下来我宣布一下比赛的规则。”方建业说完场面话开始转入正题:“比赛总分一百分,分三场,第一场和第二场各占十分,第三场八十分,第一场比试理论,第二场比试刀工,第三场,也是至关重要的一场,比试菜肴的制作。”
又有两位观众走进大厅,方建业目光一扫,大声说道:“具体安排有兰东娜小姐主持,下面就欢迎各位参赛选手上台。”
说完,方建业走下台向后来的两个人迎过去,风小雨坐在天艺烹调学校的学生中间,正和蓝盈盈低声商量着菜肴的细节,目光顺着方建业的身影瞄过去,微微一惊。进来的是萧雅和林华,两人一身职业女性的黑色套装,稳重高贵,随着家常菜馆的红火,萧雅经常在顺昌集团的一些高层会议上出现,隐隐有接手国内各大部门的趋势。淋华是林氏企业的骨干,同时在扬州开了许多酒吧和休闲场所,独领潮流,在烹调界颇有地位,同时她还是四大厨王的师姐。这两人并肩出现,方建业当然要热情迎接。
风小雨吃惊的不是萧雅和林华,而是为了林秀秀,听吴浩说林华要回来参加林秀秀和韩*正峰的订婚宴,林华回来了,林秀秀呢?如果回来自己怎么不知道,还是已经忙着和未婚夫亲亲热热地去游玩了。
风小雨知道自己这个时候心不应该乱,可是却无法控制,眼前飞过林秀秀巧笑嫣然的脸颊,还有那声轻描淡写的话语:“你不会是处男吧?”
他知道和林秀秀根本不可能有什么结局,似乎也不是所谓的爱情,只是两颗心偶尔的相依相偎,他们的感情只能在真空中运行,一旦回到拥挤的现实世界,就会像肥皂泡一样瞬间破灭。对于林秀秀来说风小雨也许只是排解寂寞的工具,但是风小雨总有一种割舍不了的留恋。
失去了往往才觉得珍贵,将要失去的东西更让人愁肠百结。
“想什么呢?”蓝盈盈见萧雅和林华已经在前排落座,风小雨依旧眼神空洞地盯着大厅门口,推了他一下,悄声说道:“等你的心上人?”
“你什么时候也会开玩笑了。”风小雨心虚地转过脸。蓝盈盈为了放松心情开的玩笑没想到恰好击中了他的内心脆弱之处。慌忙掩饰地笑了笑,低声说道:“有你这样的美女陪着,我还会想谁?”
风小雨的话近乎调笑,以攻为守是对付女孩的最好办法,不然蓝盈盈说不定追问个没完没了。果然蓝盈盈脸色一红,指了指前面台上的兰东娜:“专心点,比赛开始了。”
“下面我们请新元技校的同学上台。”兰东娜拿着麦克风站在台边,一一介绍着:“掌勺的大厨赵宝乐,助手平南燕,李东祥。”
赵宝乐躯干挺得笔直,自信满满地稳步走在最前面,不过脸上没有了平时的那股傲气,因为他一眼就瞥到坐在风小雨身边的西门豪,西门豪虽然戴了副眼镜,刻意隐藏身份,可是对于在他手下栽了个大跟头的赵宝乐来说,西门豪就是一把寒气逼人的刀,就算盖上几层棉被他依然能够清晰地感受到锐利的锋芒。
赵宝乐永远不会忘记在富裕饭庄和西门豪比试刀工的那一幕,输了全部客人的账单无所谓,只是一笔小损失,最重要的是输了他的一身自信,以至于三大技校和西门豪的切磋他闭门不出,痛定思痛,他更加苦练,自信在这次三大技校烹调大赛上能把失去的名声找回来。就是西门豪上台他也可以一战。
有时候一个人受点挫折反而是好事,就像佛教修炼的当头棒喝,让人心神一震,迷途知返,更加有利有修行。赵宝乐不是头蠢驴,相反他是个聪明的人,立即知道自己应该怎么做。实力,才是最有力的武器。。
新元技校的李东祥个子也不高,和小鸟依人的平南燕站在赵宝乐身边,更显得赵宝乐高大,有一种冠军舍我其谁的感觉。,
兰东娜宣布到天艺烹调技校,风小雨连忙让蓝盈盈走在最前,花幽香第二,他自己垫后,他不是爱出风头的人,不喜欢人人瞩目的那种感觉,另一个原因就是自己的腿伤还没有痊愈,一瘸一拐也不雅观。但是当风小雨和蓝盈盈并肩站立在台上,兰东娜宣布掌勺是蓝盈盈,助手是风小雨和花幽香的时候,大多数目光一起向风小雨投过来,他貌不惊人,但战胜川菜高手西门豪让他声名大振。自然引人瞩目。
风小雨面对着众人微笑着,有点腼腆。忽然蓝盈盈的手放在身后悄悄握住风小雨的手,风小雨感觉到蓝盈盈手掌一片冰凉,似乎还在微微颤抖,眼角忍不住瞄了蓝盈盈一眼,蓝盈盈面沉似水,她有冰美人的外号,如此冷漠的表情倒也不会引人注意。但风小雨感觉到不妥,蓝盈盈最近性格温和了许多,不应该有如此表情。
顺着蓝盈盈的目光望过去,一位中年女子坐在建国技校的司马元身边,正窃窃私语,女子戴着墨镜,但风小雨依然认得出是那个尤阿姨,短短几天,三次相遇,是巧合?风小雨和蓝盈盈今天要做的海参菜肴可是尤阿姨那天提供的菜谱,尤阿姨却和司马元如此亲密,风小雨也有一种不好的预感,忍不住低声问蓝盈盈:“有办法补救吗?”
“什么?”蓝盈盈疑惑地侧着脸,似乎没有听懂风小雨的问话。
“我是说那道海参菜肴,如果司马元选择同一道菜我们怎么办?”风小雨目视着台下,依然带着微笑。
“我倒没想到这一点。”蓝盈盈手心里已经冒出冷汗,声音低得几不可闻:“我看到尤阿姨忽然有一种很乱的感觉,今天似乎要遭,风小雨等会你可要挺住。”
“嗯。”风小雨知道蓝盈盈不缺少技术,现在要的就是信心,他挺了挺腰杆,尽力做出一种坚强的样子,不料,腿上忽然一阵剧痛,身体忍不住哆嗦了一下。
第一百七十二章三大技校烹调赛(七)
建国技校的司马元和另外两个助手走上台的时候,会议大厅的门口又出现一个瘦长的身影。风小雨心中一阵温暖,情绪稳定了许多。
是吴浩,他一般不在公众场合出现,昨晚风小雨回到家常菜馆请西门豪捧捧场,酒桌上他随口对吴浩提议:“吴师傅,明天你也去,帮我壮壮胆。”
“胆是你自己的,谁也壮不了。”吴浩还是那副满不在乎的样子:“再说你是代表烹调学校又不是以我徒弟的身份出现,输赢都不关我的事,我去干什么。”
“不去拉倒,哪来那么多理由。。”风小雨嘟囔了一句。她对吴浩本来就不抱什么希望,吴浩似乎对烹调界的许多人和事都抵触。
“你小子嘀咕什么,别没大没小。”吴浩自从正式收风小雨为徒,两人说话渐渐有了分寸,风小雨平时对他都是恭敬有加,风小雨的顶撞他微微觉得有点刺耳,白了风小雨一眼:“明天还有许多酒宴要操办,西门豪走了我总得帮点小忙吧。”
但是吴浩现在却出现了,风小雨可以真切感受到他漫不经心的外表下火热的心,他最终还是放心不下风小雨这个唯一的徒弟。
吴浩也不想引人注意,在门口一闪迅速进入学生群中,目光一扫,恰好和尤阿姨碰在一起,两人同时一震,尤阿姨轻轻拍了一下刚才司马元的座位,吴浩缓缓坐下去,抬头向台上瞄了一眼,风小雨连忙把目光转向刚刚上台的司马元。
司马元的助手是两个男生,中等个,一个叫吕梁,另一个叫李福,风小雨在训练的几天里没有听郑剑锋等人提起过这两人,显然并不怎样出名,在三大技校的学生中应该在三十名开外,可见建国技校的出色人才并不多,但这并不影响他们在烹调大赛中一展身手,因为高手有一个司马元就足够了,就如同一场战争,一个出色的统帅不一定比一群优秀的将军逊色。
“请各位选手就位。”主持人李忠旭大声说道:“检查各自的用具和原料。”
比赛的舞台很大,每一组选手都有独立的炉灶和案板,还有摆放原料的小橱柜,洗净的原料整齐地码放在里面。
橱柜,案板和炉灶围成一个方形,有利于选手更好更快地发挥。三个小方阵一字排开,评委的长桌放在左边,桌上摆着餐具和茶水,茶当然是刚泡的好茶,风小雨远远就能闻到那股清香。
各组选手检查完毕,举手示意,然后恭敬地站在炉灶前,面色都有点拘谨,屏住呼吸等待第一场比赛的到来。
几位小姑娘抬上三块大木牌,每块牌子上都写好了十道试题,不过都用胶布贴得严严实实。兰东娜指了指木牌:“每块木板上的题目难易程度都大同小异,不过为了保持公平的原则,我出两道抢答题,谁先回答正确就有优先选择哪块木板的权利。”
其实谁都不知道哪块牌子上的题目深钱,兰东娜此举纯粹是为了活跃气氛,作为一个老主持当然知道如何调动台上和台下的情绪,她完全可以把一场紧张的比赛搞成歌舞晚会那么精彩。
“当然,我的题目很简单。”兰东娜笑了笑,温和得体:“我不考你们知识面,只是看你们的反映速度,谁的嘴快谁获胜,听好了。”
三组选手一起紧盯着兰东娜,眼睛一眨不眨。兰东娜和颜悦色地慢慢说道:“第一题,虎皮鹌鹑蛋使用的是什么烹调方法?”
这对于三大技校的学生,甚至于在场的所有人来说只是小儿科,就如同一加一那么简单,台上的选手大多数露出会心的微笑,迅速张嘴回答。
可是许多人的嘴刚张开,准确说是脸上的笑容刚刚浮起,一个响亮的声音已经飞了起来:“醋溜。”
风小雨吃惊地看了一眼身边的花幽香,这丫头的嘴真是快,不过用在这个地方挺合适。
“小姑娘反应好快。”兰东娜笑眯眯看着花幽香:“你人长得也漂亮,还不如来电视台做主持人,不过嘴太快可也有不好的地方,像我这么大还没有男朋友,都怕和我吵架。”
台下一阵笑声,兰东娜当然是在说笑,凭她的年轻美貌,追求者排队都要排出几里地。
“第二道题。”兰东娜等笑声平息,继续说道:“烧制奶汤的时候盐先放还是后放。”
“后放。”这次回答的是平南燕,俏脸微扬,娇羞中透露着一丝得意,美女在一起总免不了竞争,容貌,举止,衣着,只要能引人注目就有对比性。这是女人的天性,大到白领丽人,豪门千金,小到平民百姓,画舫的船娘,都无一例外。
“好,胜负已分。”兰东娜指着摆在舞台右边的三块木板:“第一块木板由天艺烹调技校的同学选择,第二块主动权归新元烹调学校,建国技校回答剩下的那一块木板上的问题。”
蓝盈盈看了看花幽香:“你争取的权利,你来选择吧。”
提到选择,花幽香忽然为难起来,这都是未知数,唯一不同的是先选择的人如果输了会后悔,啊呀,早知道就选另一个了。无形中好坏