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“看来混得还真不错。”风小雨微微有点感慨,西门豪确实是个奇才,从扬州回来他的手艺一定突飞猛进,短短几个月,一鸣惊人。厨王,风小雨清晰知道这两个字代笔什么,声名,地位,烹调界举足轻重。
“害怕了吧。”马一飞洋洋得意:“说出来吓死你。”
“不用说了。”风小雨忽然挥手打断马一飞的话,微微一笑:“让西门豪来见我。”
一刹那,马一飞等人呆若木鸡。
第三百七十章
第三百七十章
马一飞没想到风小雨一口就说出西门豪的名字,而且很自然,一时不知如何回答,旁边一位厨师发现风小雨似乎真有来头,脑经转得飞快,小心地说道:“西门豪大师最近很忙,恐怕没有时间来见你。”
果然是西门豪的弟子,风小雨心中彻底放松下来,倚在椅子上,瞥着马一飞:“怎么?你好像不相信。”
“你真的认识我师傅?”马一飞刚刚从震惊中醒来,疑惑地重复了一句。
“打个电话不就明白了。”风小雨指了指吧台上的红色电话机。马一飞等人震惊于他的态度,他更知道什么叫趁热打铁,人分许多种,有的人不畏权势地位,更多的人还是有点媚俗,表现的姿态越高对方越怯弱。
“师傅最近很忙。”马一飞完全被风小雨的气势吓住了,回答也比较恭敬,不过还是有点疑惑,声音低缓地说道:“他一般很少见客,就是登门拜访都谢绝了许多。”
“这么说,他在成都很拽吗。我更要见见他。”风小雨笑了笑,语气不容置疑:“打电话,”
马一飞愣了一下,转身走向吧台,他打算向西门豪说一声,如果这个人真的有来头也不至于的罪人,如果西门豪不认识,哼哼,那就有这小子好看的。
“喂。”马一飞声音柔和:“我是马一飞,请西门师傅接电话。”
那边停顿了一下,可能是去喊人了,片刻过后,对方传来一个浑厚的声音,大厅里的人都等待下文,一时鸦雀无声,电话的声音倒是显得很大很清晰:“是马一飞吗,急急匆匆找我有什么事,我正忙着呢。”
“我们店里有个人要见你。”马一飞恭声说道:“让我告诉你一声。”
“我忙着呢,正准备市委组织部的宴会,要是有要事让他来见我。”西门豪声音急促,随口说道:“他叫什么名字?”
“他叫、、、、、”马一飞忽然发现自己还没有问眼前这位青年的姓名,目光疑惑地望过来。
“我叫风小雨。”风小雨挥了挥手
“他说他叫风小雨。”马一飞据实回答,对方立即发出一声惊呼:“你说什么?他叫风小雨。”
“是啊。”马一飞轻声说道:“好像是外地口音,还说我们做的淮扬菜不地道,至多算个学徒。”
马一飞语气有点挑拨的意味,众所周知,骂徒弟就等于羞辱师傅,就算风小雨和西门豪有交情,西门豪这样一位有名的人物也未必接受,说不定一口回绝。
“他说你是学徒就算不错了。”西门好的反应大大出乎马一飞的意料,竟然哈哈大笑起来:“让他稍等,我马上过去。”
马一飞放下电话,看着风小雨有点无所适从,大堂经理倒是见机得快,向服务员大声说道:“还不快点倒茶。”
茶入口绵香,风小雨忽然感到有点饿了,倚在椅子上,望着门外的雨丝,等待着西门豪到来,心中暗暗嘀咕,今天非得大吃一顿不可,把刚才受的恶气找回来。
一辆黑色轿车在雨中快速驶来,溅起点点水花,车在门前戛然而止,一个健壮的身影打开车门大步走了进来,马一飞笑脸相迎:“师傅,你那么忙怎么有时间过来。”
“风小雨来了,再大的事也要放下。”西门豪爽朗地笑着:“风小雨在哪?”
“我在这里。”风小雨缓缓站起身,其实大厅里没有多少人,他不用站起来西门豪照样可以看到他。
“你来怎么不预先通知一声,我好过去迎接。”西门豪双手扶着风小雨的肩头上下打量:“你小子瘦多了。”
“我把你的地址忘了。”风小雨不好意思地笑了笑:“今天要不是看到那道十里长亭醉相思,我压根想不起来你在成都。”
“你是贵人多忘事。”西门豪大声笑着,对马一飞说道:“这位风小雨兄弟是我在扬州时的好朋友,那道十里长亭醉相思就是他在为我送行时独创,他说你是学徒的手艺确实是抬举你了。”
“这么说这位风师傅在扬州一定很有名了。”马一飞等人目光变得敬畏起来,能够让西门豪笑脸相迎并且交口称赞的绝非等闲之辈。
“这么说吧。”西门豪也以有风小雨这样的朋友自豪,语气有点炫耀:“如果说淮扬菜挑选厨王,非他莫属。”
“哇。”身边传来几位服务员的赞叹声,西门豪一向说话谨慎,如此推崇一个人,当然令人吃惊。风小雨忽然苦笑了一下:“不提那些闹心的事,西门兄,我还没有吃什么东西,你可要款待。”
“款待当然是要款待。”西门豪笑着说道:“不过要你自己动手。”
“太过分了吧,我可是客人。”风小雨夸张地瞪大眼睛。
“一点不过分。”西门豪笑得有点狡黠:“你是淮扬菜厨王级别的人物,我怎么能放过这种机会,你至少要在我的徒弟面前留下一两手绝活吧。”
“好像我又上当了。”风小雨笑着站起身:“你哪是欢迎我,是欢迎我的手艺罢了。”
“猜对了。”西门豪用四川方言说了一句,立即引起一阵大笑。
厨房间,风小雨忙得热火朝天,好久没有亲手做菜了,一旦动起手有一种控制不住的冲动,他留下的不是一两手,而是一大桌,当然,风小雨选用了不少高档原料,难得大快朵颐,可不能亏待了自己。
一品燕窝,红烧海参,清蒸鲥鱼,芙蓉蟹斗,五彩鱼丝,翡翠虾仁、、、、、、、
菜肴色彩艳丽,没有入口,一股股清香就扑鼻而来,几位刚吃过饭的厨师也是满口生津,食欲大动,西门豪笑了笑:“大家一起到客厅再吃一次,风大厨的手艺可是千载难逢。”
“师傅,这些淮扬菜你好像也做过。”马一飞羡慕地看着菜肴:“不过一次性做怎么多还是第一次见到。”
“别提我的手艺,还是专心研究一下风小雨的菜肴吧。”西门豪笑了笑:“我可不想班门弄斧。”
“您太客气了。”一位厨师面对西门豪,带着一丝献媚的微笑:“无论怎样,您的川菜在这里无人能及,还有刀工更是一绝。”
“不提刀工我倒差点忘记了。”西门豪微笑着说道:“风小雨,露一手吧,让他们见识一下,也知道什么叫人外有人天外有天。”
“你还想不想让我吃饭。”风小雨笑着撇了撇嘴:“我都饿得不行了,哪还能展示什么刀工。”
“用不了多少时间。”西门豪理解地笑了笑:“你就雕刻简单的花朵吧。”
“雕花就用不着了。”马一飞笑着说道:“我们饭店厨师都能雕刻得惟妙惟肖,不用麻烦风大师傅。”
“你雕刻的花只能算一般水平,我都不敢在风小雨面前卖弄,就更不用说你们了。”西门豪扫了大家一眼:“你们看好了,什么是真正的烹调艺术。”
“你是强人所难,我这点雕虫小技上不得台面。”风小雨拿起一把雕刻刀和一个里面艳红的心里美萝卜,双手一边转动一边悠闲地说道:“既然西门兄一再坚持,我就献丑一下。”
说到最后一个字,风小雨已经放下刀,手掌轻轻张开,一朵玫瑰花呈现在手中,花瓣艳红,薄如纸,还带着尚未来得及挥发的的水汽,
只有十几秒,简直就是一个神话,马一飞等人一下子惊呆了,西门豪微笑着说道:“这才叫一流的雕刻,你们做的花朵只是神似,再看看风兄的作品,不是一个像字能表达的,除了缺少一点香味,就是一朵玫瑰花。”
马一飞等人望着那朵玫瑰花窃窃私语,满脸敬佩,风小雨笑了笑,好久没有这样痛快过了,拍了拍手,大声说道:“走,吃饭喝酒去。”
酒逢知己千杯少,风小雨和西门豪可以说是真正的知己,谈起烹调来没完没了,酒一杯接着一杯,马一飞等人尝了尝菜肴,向风小雨提了许多问题,风小雨高兴地一个个解答,他可是个行家,句句切中要害,听得马一飞等人频频点头,问题也应接不暇,西门豪几乎都插不上话,他终于有点不耐烦,挥了挥手:“你们退下去,别坏了我和风小雨的酒兴。”
西门豪一向温和,脸上现出一丝不耐烦,马一飞等人立即退了出去,西门豪笑着举起杯:“来,我们兄弟干一杯,光顾着说菜肴,我忘了问你怎么到这里来了?”
“一言难尽。”风小雨把酒一饮而尽,苦笑了一下,把最近的经历缓缓说了一遍。听得西门豪不断嘘唏,关切地说道:“你打算到哪里去?”
“不知道,我对川菜感兴趣,还望西门兄多多成全。”风小雨淡淡笑了笑:“我打算到你那里学徒。”
“学徒怎么敢当。”西门豪连忙摇头:“以你的水平,至少是个掌勺师傅,要是你愿意,到我那里做厨房主管怎么样。”
“不行。”风小雨摇了摇头:“高高在上学不到手艺,我是要求你把我当一个学徒,不要透露我的身份,那样才能学到川菜的精髓。”
“岂不是太委屈了、”西门豪犹豫地看着风小雨。
“没事,我什么苦都吃受过。”风小雨毫不在意地说道:“就这样定了。我先在你那里混口饭吃。”
“风兄弟说笑了。”西门豪大声笑道:“今天不醉不归,为了我们再次相逢,为了明天开始的再次合作,干杯。”
门外雨已经停了下来,行人来来去去,夜色渐渐降临,许多霓虹灯开始闪烁,是一个美丽的夜晚,风小雨相信今晚会做一个好梦,明天又是风和日丽。
第三百七十一章
翠云宾馆并不大,在成都也是默默无闻,可是最近因为西门豪一鸣惊人,在各大比赛中频频取胜,直逼川菜厨王的宝座,翠云宾馆也跟着声名鹊起,顾客盈门,总经理于义春把厨房间交给西门豪,自己忙着扩建和招揽八方来客,他不用担心西门豪跳槽,当年自己收留西门豪的师傅夏志兵完全出于同情,那时候夏志兵手臂残废,穷困潦倒,或许是好心有好报,没想到他竟然教出如此出类拔萃的徒弟,令人刮目相看,如今夏志兵坐享清福,西门豪又不是忘恩负义之人,现在,于义春就等着大把大把数钞票。
手艺人一旦出名,学徒的也会蜂拥而至,西门豪一律拒绝,他选徒力求谦虚扎实,马一飞对风小雨虽然有点狂傲,但还是知错就改,谦虚好学。现在翠云宾馆已经有了十几位厨师,七八个学徒,足够用了,还有附近烹调技校的学生过来帮忙,酒宴多的时候,西门豪只要吩咐一声,技校的领导就会挑选精英过来,说是帮忙,更大的目的是学习手艺,一时间,翠云宾馆成了学生们向往的地方,都以能够被西门豪看重留在宾馆实习为荣。
可是,今天却破例,一大早,西门豪就带着一位二十左右的青年走进厨房间,大声说道:“这位兄弟叫风小雨,从今天起到我们厨房学徒,他有疑问大家尽力解答。”
“我叫余跃,大家都叫我胖鱼头。”厨房间多数有胖子,翠云宾馆也不例外,第一个和风小雨握手打招呼的就肥头大耳,笑得脸部肥肉颤抖:“兄弟能得到西门师傅另眼相看实在不容易,我好不容易才进来学徒,你倒是一句话就搞定,以后还请多多关照。”
“你哪来那么多废话。”西门豪笑着说道:“要是把脑筋多多用于手艺,你早就走出师门另谋高就了。”
“我的手艺还早着呢。”余跃笑着说道:“就算出师了我还是愿意在您面前效犬马之劳。”
“余师兄客气了。”风小雨微微笑了笑:“我也只是在扬州和西门师傅有一面之缘,今天凑巧碰上,没地方去,过来混口饭吃而已。”
“既然入门就是自家兄弟,谈什么混饭不混饭。”余跃倒是自来熟,拍了拍风小雨的肩膀:“有事尽管说话。”
“胖子,你说起来总是没完没了。”一个清脆的旁边响起,是一位眉目清朗的姑娘,一个马尾辫在厨师帽下晃动着,向风小雨伸出手:“我叫马秀丽,烹调技校过来实习的,也是西门师傅的徒弟。”
“幸会。”风小雨客气地握了握手,马秀丽举止干净利落,笑容大方,看得出是个能干的姑娘。
“马师姐可是这里的老大。”另一位瘦长脸厨师说道:“除了西门师傅原来的几位徒弟,现在她的手艺最好。”
“赵瑜艺,你别瞎说。”马秀丽瞪了