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“可是阿哥，家里只有五只鸡了，还要留着下蛋卖钱呢。”陆晓晓以为阿哥嘴巴馋了，很是不舍，而且亚父现在病着，要是家里没有钱只能卖掉去换一些药了。
陆博源被说的脸有点红“我知道，这不是明天去赶集，我琢磨着给家里赚些小钱，那鸡我有用处，不会乱杀着吃的，放心好了。”
“可是，可是，只有五只了，阿哥你把公鸡杀了吧。”好吧，家里五只鸡有两只是公鸡，陆晓晓还是不放心，一路跟着陆博源，全程围观杀鸡过程，将鸡杀好拔毛，陆博源累的不行，以前在超市直接拿现成的，那里像现在自己全部动手，他才不承认刚刚杀鸡，杀的手都软了。
“晓晓，你帮我把火烧起来。”陆博源说着，开始刷锅，好在这里一切齐全，荤素油都有。
“好的~”
小家伙看起来格外感兴趣，把火生好，有趴在灶膛旁边。
陆博源伸手在锅上方感受一些热度，觉得可以，便到了一些油，因为也是第一次做，很是谨慎，就到了将近一碗的油左右，随后开始将鸡剁成一块块，不得不说，自己家养的鸡就是肥，拔毛去内脏，就有四斤多重，快速的将剁好的鸡块去掉骨头和鸡皮，鸡肉差不多有一小碟，陆博源就没有再动。
然后开始调配外面裹着的糊糊，主要是面粉，淀粉，胡椒粉，还有葱末，一些盐巴，香辣粉，用冷水调制成粘稠的糊糊，把切好的鸡肉粒放进面糊糊里裹好，做好这一切，锅里的油也热的差不多，陆博源用筷子夹了一些裹着面糊糊的鸡肉放进油锅，顿时油锅里发出滋滋的响声，金黄色的泡泡沸腾翻滚，很快那鸡米花就浮上来，连续的丢进五六块，担心热度难以掌控，陆博源不断的用筷子拨动鸡肉，大约炸了两分钟，淡淡的白色变成了金黄色，同时一股鸡肉和面粉同时爆炸出来的香味弥漫整个厨房。
用筷子挑了一块出来，沥了沥油，放到空碗里，对一旁惊奇万分的陆晓晓道“尝尝，看看熟了没有。”
陆晓晓老早就眼巴巴的看着，他从来不知道自己的阿哥还能做出如此美味的东西来，而且闻起来特别的香，他站在一旁负责烧火，看的口水都快流出来了，这会儿陆博源让他尝，他飞快的拿起，连筷子都不要，那闻起来特别香的鸡肉吃到嘴巴里格外的香嫩，外皮带着脆脆的，一点都不油腻，带着一点点辣味，令陆晓晓食欲大开，一块小小的鸡米花很快吃完了，这让他很是失望。
“好不好吃？”
毕竟从来没有做过，虽然以前在小摊边买着吃，可不知为何，这次弄出的鸡米花连他自己都快流口水了，闻着非常的香。
估计是家养的鸡比较香。
“很好吃，我可不可以再吃一块？”陆晓晓眼睛亮亮的，见陆博源把锅里炸好的都沥出来，口水分泌的更快了。
真的好好吃。
“好，你吃吧，今天这些是可以吃的，其他的我得留到明天赶集带去。”他试着多裹点面粉，毕竟一只鸡再肥，那肉也只有那么多，他试着尽可能的多弄点，看味道如何，他捻了一块小的，尝了尝，发现味道居然比以前小摊上买的更好吃，而且十分的香，闻起来一点面粉味儿都没有，满口的都是鸡肉酥酥软软的香味，令他想不到的是，一点都不油腻，完全没有以前那种小摊位吃的满手满嘴巴的油，因为带着一点点的辣味，让鸡肉更加有味道，吃了一块还想再吃一块，可陆博源停下了，这一小碟也就十来块，亚父和哥哥都没有吃。
陆晓晓吃了一块之后就没有吃了，虽然满是渴望，却很有自觉性，这让陆博源很是喜欢。
他再次的尝试着多裹点面糊糊，第二次煎炸，香气弥漫，很快第二次出锅，很明显这次鸡米花块头比第一次大很多，刚刚只有拇指大小，而今确有核桃大小，陆博源也不敢确定好不好吃。
“晓晓再尝尝，好不好吃直接说，若是好吃，我明天就卖这个了。”晓晓点点头，接过来一块慢慢的吃起来，这次吃的慢，虽然鸡米花里头的鸡肉吃起来似乎少了，但是耐不住香脆，陆晓晓用力点点“还是很好吃，阿哥，我觉得那这个去卖，肯定会有人喜欢的。”
“那就好，晓晓，你拿一些给亚父尝尝，留一些给哥哥回来，我把鸡皮处理下。”陆晓晓很听话，欢快的端着盘子里的鸡米花去了柳云的房间。
得到了肯定，陆博源对于自己的手艺也有了信心，他将剩下的鸡肉一一的剔除下来，满满的堆积了一盘子，这些鸡肉将近有两斤半左右，鸡皮鸡油被他扯出来，准备炸油，至于剩余的鸡骨头，鸡头，鸡脚还有鸡翅膀，他都拿来熬汤，柳云的身体不好，得给补一补，而且这个季节有冬瓜，放进去也是极为美味。
洗好瓦罐，将所有骨头之类都放进去，洗净的冬瓜切块，添加材火，让其慢慢的炖着。
随后他又将鸡皮跟鸡油炸了一番，那公鸡倒是极为肥，将近有一小碗的鸡油，黄橙橙的，分外的金黄发亮。
鸡米花这种东西，只有在煎炸的时候才是最香的，冷了之后味道大大的折损，陆博源开始想着，明天去赶集带着些东西的话该准备点什么。
锅子，炉子，还有点材火，这里也有煤块材料，还有一个特殊的一次性袋子，这里倒是有卖零食蜜饯之类的牛皮纸，可袋子太大，一时半会也找不到，陆博源泛出一些糊窗户的白纸，冲了一些面糊糊，自己动手制作一些纸袋子，裁剪好，他做的纸袋子大小就一个杯子的容量，将近二十来个，然后又去后面砍了一根小竹子，弄些竹签。
陆晓晓好奇的盯着，觉得格外的神奇。
晚上吃饭，一个两个青菜，一大盆鸡汤，还有一些鸡米花，饭是最廉价的糙米，不论怎么煮都有些硬。
柳云精神似乎好点，晚上下床起来吃饭，陆军博也回来了，年轻的俊脸带着一丝倦容，在看到两个阿弟还有亚父，却是格外的开心，见到少有的荤菜，不由得吃惊。
“是有什么好事吗？”陆军博问。
陆晓晓笑嘻嘻的抢答“是阿哥想到赚钱的办法，我们明天去卖鸡米花啦，这些鸡骨头是剔除煲汤喝。”说完，还夹了一块给陆军博碗里头。
“大哥你尝尝看，这是阿哥今天弄出来的，亚父说味道挺好的，我们明天准备去卖这个。”
天幕里还真的没有这些东西，陆军博第一见到，带着疑惑尝了尝，发现居然味道还不错“不错，蛮有新意的，小源有这个想法不错，不过这个要怎么卖？”
陆博源估计了价格，想了想“差不多三个晶币一小包，虽然贵了点，但是味道好，我觉得还是有人买的。”
柳云一直没有说话，默默的喝着汤水，听闻不由得担忧“三个晶币会不会有点多？”
陆晓晓也觉得有点多，三个晶币都可以买上一斤的鸡蛋呢。
“没事，肯定有人买的。”陆博源自信道，他记得以前也觉得路边烧烤几块钱一串贵，可是，买的人还是不少，总会有人吃的。
几人也没有在说丧气的话，问着明天准备的东西，陆军博得知明天要带炉子和小铁锅去，立马表态明早送他们到镇上去，几人带着一点小激动睡去。
第二天，天还没亮，家里人都起床了，各自准备东西，陆军博力气大，那些煤块，锅子，炉子，还有一篮子菜都被他包揽了，而陆晓晓则是准备一个小凳子带过去，一些麻绳，陆博源则是大早就开始把面粉和淀粉混好，昨天只是试吃，今天打了鸡蛋里头去，这是比较全面的配方，还有一些葱姜蒜末，香料等等混匀好，这东西太简单，学去了很难，所以陆博源就在家里给弄好，鸡肉今天都弄成又细又长的，这样做出成品看起来分量多。
所有的准备好，天蒙蒙亮，柳云目送他们三个出门，一路的叮嘱。
“卖完了东西就早些回来。”
“我知道了。”陆博源回道。
距离镇上步行十来分钟，不算很远，到的时候已经有不少人占据了有利的位置，三人挑选了稍微好点地方，陆军博因为还要去后山采矿，放下东西就走了，陆博源和陆晓晓开始折腾炉子生火，架起锅子，开始热油，然后把带来的一块席子垫在地上，把篮子里头的菜分类铺好，待整理好，天也完全开亮了，镇上汇集了不少的人。
第3章 赶集（）
七月初旬的早上，还带着一丝丝的凉意。
而太阳一出来，就变得燥热无比。
小镇名为晶元镇，主要是因为附近的矿山出名，所以才得此名，晶元镇大约有一万多人口，原著居民只有三千人，大部分都是外来人口流动，原先这里荒芜偏僻，人烟稀少，有了矿山的被开发，这一带都跟着富起来，就赶集的这条主道，都是青色的大石板铺起来，街道两边均是石头所筑的房屋，飞檐楼阁，看起来格外的霸气，这种建筑在晶元镇算是非常的奢华霸气，每每都有来往的商客、游侠、旅客发出惊叹，或者择一小店歇歇脚，平常这里的美食，所以这里的生意倒是极为不错。
街道两边都是一些门面房，大部分都是本地居民，陆陆续续的打开店铺，在他们店铺靠前一点点就是一些像陆博源他们这样，从自家带来的蔬菜瓜果，或者鸡鸭鹅，有的拿出秀好的皮布，打猎回来的野味，还有采摘的新鲜水果，从河里打捞出来活蹦乱跳的鱼，还有自家做的各种筛网，簸箕，巧手哥儿做的鞋子衣服，也有各种美味无比的小吃，各种各样，琳琅满目，看的让人眼花缭乱。
陆博源也是在农村长大的，随后搬到城里，但是赶集这种以前也是听别人说，倒是还真的没轻身经历，这会儿人好似突然一下子都出来了，悠闲自在的在每个摊位上东看看西瞧瞧，跟以前逢年过节似的，很是热闹。
人多，热闹，所有烦心忧伤一扫而空，不可否认，陆博源是非常喜欢这样的场景的。
他没有多余时间闲看，锅里头的油热的差不多，他开始把早上切好的鸡肉倒进已经搅拌好的面糊糊里，因为里头加了鸡蛋，有点淡淡的黄色，因为鸡肉分量有限，为了能够多卖点，陆博源把每块鸡肉多裹了一些面糊糊，裹好的鸡肉放进滚热的油锅里，滋滋作响，香气很快就扩散开来，陆博源的运气比较好，他来的时候他旁边是买一些鞋子布匹什么的，没有做吃的，这样免得抢别人生意，他这个鸡米花一下锅，诱人的香味顿时弥漫了半条街，又是好奇，又是嘴馋，没一会儿就有四五人聚在陆博源的小摊位前，一个看起来还是个哥儿的俊秀男子，指了指油锅里翻滚的鸡米花，问“这东西怎么卖？”
陆博源抬头，朝着那哥儿笑了笑，指了指篮子里头的袋子“三个晶币一份。”
陆晓晓十分聪明的把袋子扬了扬。
三个晶币啊。
似乎还蛮贵的。
这是聚拢来被香味吸引过来的人的心思，有的人准备离开，但也有不少人陆陆续续的围观，因为实在是太香了，恨不得伸手去抓的冲动。
那个俊秀的哥儿穿着看起来不错，三个晶币对他而言不算什么，但是这个东西他从来没有吃过，有些怀疑三个晶币的价值，迟疑了一下，似乎觉得被大家围拢有些不好意思，还是拿出三个晶币出来。
“喏，三个晶币给我来一份吧。”
陆晓晓再一旁看着蔬菜，见钱递过来，赶紧接住，而那头陆博源则是不慌不忙的沥了沥油，夹起炸好的鸡米花装进纸袋子里，鸡米花有点粗，快有手指头粗了，只有十根左右，就装满了一小纸袋，递给对方一根竹签。
“哦忘记了，这里有辣椒，你要是喜欢辣的可以自己加。”因为是第一笔生意，陆博源忘记了还有这咋。
“我不要辣的。”
那个俊秀的哥儿，往嘴里送了一块鸡米花，又脆又香，还要鸡肉的酥软，非常的香，令他食欲大开，他只是抱着尝试的心态，真的没有想到会遇到这么好吃的东西。
周围的人看着他吃的香，却不知道其中滋味到底如何。
“不错，对的起三个晶币，你再给我来一份吧……嗯，加点辣椒的。”他慢慢的吃着，细细的品味，可惜，一小袋子鸡米花只有那么多，很快就吃完了。
“真的好吃吗？”旁边有人很是疑惑。
很想迟迟看，可未免太贵了点。
贵是围观人的心思。
就算一包好吃的蜜饯，也只要三个晶币，就这么一小包吃的，能顶的上蜜饯？
“你试试不就知道了。”俊秀哥儿的回答令那人不由得一噎，他想了想，还是要了一份，于是，接下来，差不多有三个人