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所以,把白松露刨成小片吃的原因,不仅仅是因为其本身的价格太高。而且是怕人把吃进去的给吐出来。这东西与其说是一种可以大口吃的食材,还不如说是一种如同辣椒一般的调味料。
小鱼儿一口吃了这一整颗的白松露,自然受不了。在嚼了两口,发现实在是咽不下去后,便一口吐了出来。还埋怨了石村悠生一句:“这是什么东西啊?这么难吃!”
石村悠生看着那一滩被小鱼儿咀嚼的黏黏糊糊又吐出来的东西。实在是高兴不起来。很明显,这马屁拍在了马腿上!花了好几万块钱买的这棵价值不菲的松露,没有换来小鱼儿任何好感。
好在这花重金请来的主厨还算是给力。小鱼儿把这颗白松露吐掉之后,擦擦嘴,按照云舒教给她的那样,拿桌子上的纸巾把她吐掉的那颗白松露收拾干净。然后开始品尝那盘意式芝士烩饭。
然后,眼睛一亮,道:“这东西的味道还算是挺不错的嘛!”
只不过,小鱼儿的吃饭方法,还是有些奇葩。在云舒看着她的时候,还能用筷子和勺子,一口一口的吃。可是,在石村悠生这个冤大头面前,小鱼儿却丝毫不顾及什么吃相。
别人吃意式芝士烩饭都是一勺一勺的吃。小鱼儿却是端起盘子往嘴里倒。于是,一盘子的意式芝士烩饭在这一倒之中便已经在小鱼儿的嘴里消失不见。
石村悠生见小鱼儿这个与其体型和萝莉外表极为不相称的吃法和饭量,有些冒冷汗。凭他的修为,根本看不透小鱼儿的本体是什么。心中便不由的猜测——我请的这个元婴期高人,本体不会是个猪精吧?
这饭量,可比猪八戒还要大!
石村悠生自然知道,在华夏,请人吃饭结果对方根本没吃饱,是个很丢面子的事情。不过,他也不太担心,这餐厅里各种食材储备充足,怎么也能做几百道菜。按照他的预计,就算这小鱼儿再能吃,她能吃下一吨食材去么?
殊不知,小鱼儿若是敞开了吃,每吨饭的饭量,远不只一吨。吃个三五吨的,也只能算是刚吃饱而已。
幸而,在小鱼儿将一盘子的意式芝士烩饭吃了个一干二净之后,第二道菜品也已经做好了。却是一道东瀛特有的牛种,顶级和牛的牛肉制成的牛排。只有三成熟。按照石村悠生的说法,这样的牛排入口,是可以做到入口即化的。
这样的口感,非要顶尖的牛肉,才能做到。
东瀛人培育的和牛,是当今世界公认的品质最顶尖的良种肉牛,肉质上由脂肪形成的大理石花纹极为明显,被称为雪花肉。这种肉,多汁而细嫩,市场价格极高。即便在欧罗巴的市场上,也能完胜欧罗巴、五月花联邦以及澳洲出产的各种牛肉。被东瀛人视为国宝和骄傲。
传说中,比东瀛的名门望族还要讲究血统,喂养时需要喝矿泉水、吃药膳、听音乐、喝啤酒,有人帮助其做按摩,并且还要听贝多芬和莫扎特所谱写的名曲放松精神,颐养天年的正是这种牛。
这种牛肉的价格,也非常高。每头牛的价格,在拍卖会上,都可以拍出数百万华夏币。折算成餐厅中的单价,差不多就是每百克牛排,数百甚至上千华夏币的价格。
正因为在市场上能卖出如此高昂的价格,所以,经常会出现挂羊头卖狗肉的情况。在华夏的许多餐厅里,许多号称是用东瀛和牛的顶尖牛肉做成的牛排,其实,都只不过是用一些其他牛种的牛肉冒充而已。
反正,牛肉也不会说话。不是经常吃牛排的人,也绝对吃不出来。
石村悠生的家族,在日本的修真界,也算得上是顶尖。家族的影响力极大,想要弄到正宗的东瀛和牛牛肉,只是举手之劳而已。他这餐厅里卖的这和牛牛排,倒是正宗。只是,卖的极贵。一块二百余克的牛排,就能卖到数千华夏币。
原料正宗,加上主厨的手艺不错,就使得煎出来的牛排散发出一股极为浓郁的肉香。让人闻着,便食指大动。
小鱼儿也没吃过这么顶级的肉类。云雷和云舒虽然没亏待她,可是,却也不曾买过这么顶尖的牛排给她吃。小鱼儿闻着这味道,口水都留下来了。而且,她也不会用什么刀叉。
小鱼儿也顾不得这东西刚端上来烫嘴。心念一动,一道法术便施展开。然后,小鱼儿一张嘴,这块刚煎好的牛排,便整块儿落入小鱼儿嘴里。小鱼儿只嚼了几下,便咽了下去。
石村悠生又看了个目瞪口呆。
小鱼儿咽下这块牛排,咂了咂嘴,非常回味的对石村悠生道:“这东西的味道还不错!”
石村悠生傲然道:“这是自然!这东瀛和牛,可是我东瀛的骄傲。根本不是其他牛肉能比的!”
小鱼儿有些遗憾道:“好吃是好吃,可是你这人太小气了。这牛排就只有巴掌大那么一小块儿!嚼两下就没了,也不多来几块儿!”
第三百五十一章 牛嚼牡丹()
石村悠生听小鱼儿如此说,大笑道:“那好!那这牛排就多来几块儿!”
说罢,吩咐厨房的主厨和二厨,多做一些牛排。数量不限,直到让贵客吃满意了为止。按照石村悠生的预计,这个小萝莉就算是再能吃,恐怕也吃不完后厨那满满一冰柜的牛肉。
可是,小鱼儿却来者不拒,从后厨端上来的牛排。接二连三的的被小鱼儿扔进嘴里。咀嚼几下便咽了下去。看的石村悠生眼角直抽抽。觉得眼前这小萝莉的饭量越发高深莫测了起来。
很快,这餐厅后厨里的主厨和二厨都累得疲不能兴,而后厨那一般可以应付餐厅两日营业所需的、满满一冰柜顶尖的和牛牛排,就这么被小鱼儿吃了个一干二净。
这种吃法,让石村悠生也有些肉疼。虽然他早已经做好了今天大出血的准备,可是,却也没想到小鱼儿可以把那一冰柜的顶尖和牛牛排都吃了。这些顶尖和牛牛排的价格,可是能达到上百万华夏币!
石村悠生深呼吸了两下,让二厨开了一瓶上好的葡萄酒,给自己和小鱼儿各倒上一杯,陪笑道:“这位道友,这些牛排的味道如何?吃的可还算是满意?”
小鱼儿撇撇嘴道:“牛排的味道还行。可是,我还没吃饱啊!再说,我最喜欢吃的,可是海鲜。你这饭馆里面,除了油炸大虾以外,哪里有什么海鲜?”
石村悠生道:“这位道友放心,海鲜绝对有!而且,绝对是顶级的东西!来来来,先尝尝这酒!这酒可是我从拍卖会上,花大价钱拍到的好酒!”
小鱼儿把杯中紫红色的酒浆一饮而尽,咂咂嘴道:“味道还行,比便利店里卖的葡萄汁好喝!”这评价,天真无邪到让人郁闷。
石村悠生更是白眼一翻,腹诽道——这个没见识的妖怪!早知道就不请她喝这么好的酒了!简直就是牛嚼牡丹。
石村悠生开的这瓶酒,是去年他在南港的拍卖会上拍到的一箱十二瓶装的一九九零年产的罗曼尼康帝中的一瓶。这一箱罗曼尼康帝的成交价,高达一百三十余万华夏币。
罗曼尼康帝酒园,是世界最顶级的酒园。罗曼尼康帝酒园里出产的葡萄酒,口感极佳,被称为天神的遗珠。由于罗曼尼康帝的销售方式,是搭售,也就是说,石村悠生拍下的这一箱十二瓶罗曼尼康帝葡萄酒,只有一瓶是真正的罗曼尼康帝。
其他的十一瓶,不过是同属罗曼尼康帝酒园其他园区所产的葡萄酒。一九九零年,罗曼尼康帝酒园所产的葡萄酒数量,大约是七千四百四十瓶,按照品酒专家的评价,这款葡萄酒的味道,还远远没有达到巅峰。升值潜力巨大。
按照成交价计算,这十二瓶罗曼尼康帝中,那瓶真正的罗曼尼康帝的价格,已经超过了同场拍卖会中卖掉的、那瓶已经被各种小说中的主角和配角喝过无数遍的八二年拉菲。
石村悠生开的这瓶罗曼尼康帝,虽然只是罗曼尼康帝酒园其他园区所产的葡萄酒,但也价值不菲。
这一瓶罗曼尼康帝的价格,就是数万华夏币。被小鱼儿当做葡萄汁一口闷的这一杯,就价值数千。这杯酒,若是落在识货的人手里,能品好几个小时。
石村悠生就算是已经做好了大出血的准备,看见小鱼儿这种喝法,也觉得心疼。于是,便不再劝酒。而是自己一杯又一杯的喝了起来。却不知,小鱼儿在喝了这杯罗曼尼康帝之后,突然想起,她当年在游历沧海时,在人类的海底沉船旁,也曾尝过类似味道。
欧罗巴人喜欢葡萄酒的历史悠久,当年又是开拓新航线,探索新大陆的先行者。来往于世界各地的船只很多,沉船也不少。这些沉船上,便难免会有一些密封完好的盛装着葡萄酒的瓶瓶罐罐留存下来。
这些瓶瓶罐罐偶尔碎裂开来时,正巧小鱼儿从海底沉船旁经过,便混合着海水,尝到了类似的味道。原本,没有化形之前,小鱼儿没拿这个味道当回事。如今想起来,却知道这东西并不普通。
而当年那艘沉船的位置,小鱼儿如今还记得!
此时,二厨又将上菜用的餐车推了过来。
这一次,后厨的两个厨子都学精了,上的海鲜,都是不需要烹制,可以直接生吃的。而且,一上就是一餐车。这两个厨子,经过了煎牛排的教训后,对小鱼儿的饭量,已经是信心十足。
这要是一盘子一盘子的上,那估计上菜的速度,还没有小鱼儿吃饭的速度快。非把他们俩厨子累死不可。
至于小鱼儿点的其他菜品,只要老板石村悠生不提,他们两个也正好装糊涂。反正根据老板的估计,这孩子其实并不知道她自己点的东西是什么。
当然,即便是小鱼儿不知道自己点的是什么,石村悠生也不会太过糊弄,他还指望着这顿美食能帮他拐来一个元婴期的高手呢!所以,这餐车上的东西,都是顶尖的海鲜。上下摞起的几十个盘子里,装的都是鲜红色的肉块。
而一个金色的罐头盒子里,则盛着如同一颗又一颗如同珠宝一般晶莹润滑的小圆珠,却是一颗又一颗的鱼籽!
石村悠生对上菜的二厨道:“你们把最后一道菜品准备好,然后就可以下班了!今天的菜做的不错,这个月的奖金翻倍!”
二厨听了石村悠生的话,欢天喜地的离开了。这种顶级的餐厅,后厨的薪水本就丰厚。奖金若能翻倍,当真算是发了一笔小财。
小鱼儿没搭理石村悠生。只是看着这鲜红色的肉块,和珍珠状的鱼籽。鼻子一抽一抽的闻着这肉块和鱼籽散发出的腥鲜的味道,眼睛一亮,道:“这是金枪鱼!还有鲟鱼卵!”
石村悠生有些惊讶,按照小鱼儿刚才表现出的无知程度,她是应该绝对不会认识这两种顶尖食材的。
第三百五十二章 鱼子酱()
金枪鱼在解冻、熟成、并被切成块后,原本通红的颜色会变得略微暗淡一些。如果对金枪鱼了解不深的人看到,也不会觉得这些已经去掉筋膜、切成小块的肉,和被分解成小块的鸡肉有什么太大的区别。
而由鲟鱼卵制成的鱼子酱,更是举世难求的东西。普通人别说没吃过。连见过的次数都不多。
可是,小鱼儿在沧海之中游荡数百年,又岂会不认得这两样东西。那金枪鱼并不在蓝鲸的食谱内。吃磷虾的嘴,并不适合捕猎金枪鱼。所以,小鱼儿并没有吃过金枪鱼。但是,小鱼儿却不止一次见过金枪鱼被其他的鱼类以及坐在船上的人类猎杀。
而那金枪鱼在搏斗之中,和死亡之后,散逸入海水中的血腥味儿。小鱼儿至今仍旧记忆清晰。
不过,那鲟鱼卵小鱼儿在游荡于沧海的数百年中,却没少吃。那小颗粒的鲟鱼卵与磷虾的体积相差不大。而滋味,却远胜磷虾。
鲟鱼这种鱼类,自诞生至今,已经绵延了至少十二亿年。与恐龙同属一个时代,却并未灭绝于数千万年前,小行星撞击地球后的生物大灭绝。是白垩纪的幸存者之一。
而且,或许是因为其形体非常适宜于生存的缘故,从远古至今,鲟鱼的体态和样貌,似乎并没有太多改变。而且,鲟鱼这种鱼类,本身的寿命极为长久。
在小鱼儿遨游沧海的数百年中,也曾遇到几只过开了灵智,接引天地灵气入体,修成精怪的鲟鱼。当然,在物竞天择,鱼翔浅底的沧海中。小鱼儿也没少和那几只修成精怪的鲟鱼争斗。而体型完全长开的鲟鱼,体重也有两三吨。几只联手,完全可以称得上是劲敌。
那一段时间里,小鱼儿偷吃鲟鱼卵,都偷吃的顺嘴了。
人类世界,极为昂贵的正宗鱼子酱,正是由这些已经活了数十年的鲟鱼鱼卵制成。品级最高的鱼子酱,是由年