按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“恩,我打算开一家酒楼,就做火锅。”姜琉璃点了点头,在他们准备成亲时,便已经有了这样的想法。
“这火锅,要怎么吃?”游子铭看着手里的图纸,这锅实在是太特别了,对于火锅的吃法也是完全的想象不出来。
“等鸳鸯锅做好了,我做一次给你们尝尝就知道了。”她还是那个意思,用实际行动让他们知道火锅的妙用。
两人知道再问下去也问不出结果来,只能先行离开,游子铭则拿着图纸去找铁匠师傅,看他能否做出这样的锅来。
临走之前姜琉璃还特意嘱咐他,让他找信得过的人做鸳鸯锅,等日后火锅火了起来,绝对会有人效仿的。
游子铭估计是找了熟人帮忙做锅的,不过也用了两天时间才做出来,姜琉璃看到成品后,还是相当满意的。
接下来事情就简单多了,她带着明月明夏,还有红姐去了菜市场,买了很多的食材,为了展示火锅的特色,她准备亲自动手。
明月知道姜琉璃准备做火锅时,激动不已,在琉璃宫,她曾吃过火锅,那味道让她至今难以忘怀,尤其喜欢吃辣味的火锅,越辣越过瘾。
姜琉璃先是买了些蔬菜,这里没有菌类的食物,只能挑蔬菜吃,然后又去杀了只鸡,再去猪肉铺买了些肉与猪下水,猪下水在古代是没人吃的,但对于姜琉璃来说,这些可是好东西,可惜自己不知道如何制作猪血,猪血加在火锅里可也是一道美食。
原本准备买猪下水的,老板却大方的送给了她们,见她们穿着打扮肯定是非富即贵的千金小姐,也没想过这些是给人吃的,以为是给动物吃的。
姜琉璃见猪肉摊上有很多猪大骨,又买了些猪大骨回去,猪大骨熬火锅汤也是很好吃的。
当她们买好食材准备回去时,却发现不远处走来两个熟人,一开始姜琉璃并没有想起来他是谁,还是身后的明夏告诉她的,那位器宇轩昂的人正是黄天麒。
听到名字后,她才想起来,然后不悦的皱了皱眉,这人是个麻烦,她不想过多接触,原本打算乘机离开的,可是没想到却被他发现了。
“姜姑娘。”听到他的叫喊声,她无奈的翻了翻白眼,现在想走也走不掉了。
“好巧,竟然再次遇见姑娘。”黄天麒上前,满脸惊喜的看着她,好似没发现她脸上的冷漠。
“好巧。”姜琉璃无奈的说道,盛京这么大,好不容易出次门,没想到会遇到他,还真不是一般的巧啊。
“姑娘这是来买菜的?”黄天麒见他身后的明月明夏手里都拿了很多菜,好奇的问道,一般买菜这种事要么让菜贩直接送回家,要么就是厨娘出门采购,她们怎么自己来买菜?
“恩。”姜琉璃看了看他,又看了看他身后的两人,这次只带了弟弟与上次沉默寡言的持剑男,两位仆人倒是没有来,而那位会做桂花糕的正是那位年长一点的仆人。
“姜姑娘,在下正打算前往盛京最有名的醉月楼吃饭,不知可否赏脸一同前往?”黄天麒的话令姜琉璃挑了挑眉,离吃午饭时间还有一个时辰,他这谎撒的也太拙劣了。
“不用了,今天我有事,没办法前往。”她这话不是敷衍,而是真的有事,她还准备回家做火锅的材料呢。
“姑娘这是准备回去做什么好吃的呢?”黄天麒对姜琉璃做的吃食很感兴趣,上次赶路时吃的饭团他就觉得特别美味,这次不知道又会做出何等美味来。
“火锅。”姜琉璃挑眉看着黄天麒,他心里所想她自然知道,不过她可不想请他吃饭。
话已说到这份上,姜琉璃以为他会告辞离开,可是显然没想到他的脸皮竟然如此的厚。
“火锅?在下闻所未闻,不知这火锅如何吃法?在下可否前去观赏一下?”他的直白不仅让姜琉璃震惊不已,就连他的弟弟都震惊的睁大了眼睛。
“没想到公子竟然是个吃货。”姜琉璃好笑的看着黄天麒,想起上次他吃完饭团后,非要问清楚做法,还让仆人记了下来,说是要回去试一下,可以想见他对吃的确很有研究。
“不知姑娘可否答应?”他被姜琉璃调侃的有了一些尴尬,却依旧很想尝尝火锅。
“哥。”姜琉璃还没开口,他的弟弟倒是很小声地叫住了他。
“哥,她身旁的那位女子是依水阁的红姐。”黄天瑞说话的声音虽然很小声,但耳力极好的姜琉璃,明月明夏却听见了。
黄天麒有些惊讶的看着红姐,他见红姐的气质明显是大家闺秀的样子,却没想到会是依水阁的人,而且还是管事。
他虽没去过依水阁,但对于依水阁还是有些了解的,尤其是这位传奇的红姐,最近几天她与游子铭的婚礼更是轰动了盛京城,可惜,没人能够参加他们的婚礼,包括游子铭的父母。
姜琉璃冷冷的笑着,显然是被黄天瑞的话惹怒了,依水阁虽是青楼,但做着怎样的营生,难道他们不知道吗?
“姜姑娘,舍弟不懂事,在下替他向你道歉,还请姑娘不要介意。”黄天麒见姜琉璃不高兴了,冷冷的瞪了黄天瑞一眼,然后向姜琉璃道歉。
“没事,依水阁本来就是青楼,你们的身份还是顾虑一下的好。”姜琉璃冷冷的反驳道,很显然,是不想让他们去了。
“我的身份与那些文人雅客相比,的确不配进入依水阁。”黄天瑞知道她生气了,只能自我贬低,希望能让她消气,至于火锅,他觉得已经没希望了。
“行了,不必自我贬低了,如果不嫌弃我们的身份,那就跟上来吧。”姜琉璃知道他这样做已经是自降身份了,不必再为难他。
“多谢姑娘。”黄天麒没想到她会答应,瞬时开心的笑了起来。
姜琉璃见他那么激动,无奈的摇了摇头,没想到如此威严之人,竟然会是一个吃货。
三人跟随姜琉璃来到依水阁的后门,准备从这里进去,虽说是后门,其实也是两扇大门,不仔细观察的话,会让人以为这就是一户人家,而不是依水阁的后院。
黄天麒虽没来过依水阁,黄天瑞倒是来过几次,当他发现他们不是从依水阁前门进入后,便猜测这是后院。
可他没想到的是,依水阁的后院竟然是如此美景,这里的楼层与装饰和富裕人家毫无区别。
“这是依水阁的后院?”黄天瑞忍不住惊叹的问道。
“是啊。”明月知道姜琉璃不会理他,好心的回答了他。
黄天瑞得到答案后,不可置信的看着姜琉璃,如果这是普通青楼,谁又会将后院盖得如此繁华,看来这里的人都不是普通人。
黄天麒的想法与弟弟相同,只是没往坏处想,只是单纯的好奇她究竟是什么样的分身,竟然能在繁华的盛京拥有如此美丽的庭院。
姜琉璃可不管他们在想什么,吩咐明月明夏将东西放进厨房,顺被让人将蔬菜全部清洗干净,至于大骨头与猪下水,则由她来处理。
第十一章 火锅()
原本姜琉璃是想让黄天麒到客厅坐一会儿,等她处理好东西后再过来,没想到他却要跟着,非要看看火锅到底如何做。
姜琉璃听到他的要求后,也不说话,就这样静静的看着他,看的他都快要不好意思了,这才点头答应。
“小姐。”刚走到厨房门口,游子铭便走了出来,当他见到身后三个陌生男人时,楞了一下,但很快恢复正常。
“我要你准备的东西准备好了吗?”姜琉璃一边说,一边走进厨房。
“已经准备好了。”游子铭站在她的身后,将红姐手里拿的菜篮接了过来,很自然的牵着她的手。
姜琉璃走进厨房后,见到桌子上放了很多的红辣椒以及辣椒面,她走过先是用手沾了一点辣椒面,放嘴里尝了一下,辣味很足,她满意的点了点头,辣椒面需要的就是辣,那才够味。
她又看了其他东西,这里材料有限,想要做出正宗的麻辣火锅那是不可能的,但她在琉璃宫时,寻找到了一种药材,可以当做麻椒来使用。
这里的桂皮八角还有香叶也是有的,只是这里并不叫这些名字。
至于香葱大蒜生姜这些比较常见的东西这里也是有的,只不过样式和味道与现代的稍微有些不同,但却一点都不影响食用。
然后她又去看了看打造好的鸳鸯锅,这里的铁匠铺还是很有一套的,将鸳鸯火锅打造的很规范,正是她所想要的那种,然后就是最为重要的一样东西,那就是放鸳鸯锅的小灶台。
这灶台锅也是她画了图纸让人制作的,小巧玲珑,放在桌上涮火锅正合适,只是这里只能用碳烧制,这一点算是一个小缺陷。
想要用无毒无烟的碳,那必须要买最好的,买差的一边吃别再一边中毒,那可就糟糕了,这也是开火锅店最为花钱的地方。
检查完后,发现游子铭将她所要的东西全部带回来了,满意的点了点头,然后开始动手制作火锅。
大骨头汤需要熬制的时间比较久,她先将骨头处理干净放进锅里,让人用木头好好地熬煮一下。
之后便分配其他人洗菜摘菜,而她则开始处理猪下水,这些处理起来比较麻烦,一个处理不好,那就只能丢掉了。
处理猪下水的时候,她十分认真,就连黄天麒站在一旁观看也懒得理他,依旧忙着自己的事情。
等她处理好猪下水后,又开始忙碌制作麻辣火锅汤底,这个只能她亲自动手,她担心让别人来,浪费了好不容易搜集到的材料。
当锅里放进辣椒后,所有人都受不了的冲出厨房,辣椒的味道,实在是太刺鼻了,就连姜琉璃都忍不住打了好几个喷嚏,为了防止自己打喷嚏,她可是特意将湿巾绑在了脸上,不管会不会打喷嚏,干净措施还是要做好的。
原本一开始黄天麒还打算留在厨房陪着姜琉璃的,直到最后自己也受不了了,只能同其他人一样,离开了厨房,而烧火的那人,却悲催的一边咳嗽,一边掉眼泪,眼睛都被辣的有些微微的疼。
“小姐,这东西这么辣,真的能有人吃吗?”游子铭站在一旁,担忧的看着姜琉璃。
“等做好了你就知道了。”姜琉璃一边动作不停,一边说道。
游子铭为了能够了解火锅的全部制作过程,那是相当敬业的站在姜琉璃身旁,即使被辣的直打喷嚏,也没打算离开。
他从红姐那里知道了她的身份,对于她,他是真心认她做主子的,要不是她的帮忙,他和红姐也不会这么快终成眷属,对于这份感恩,他打算好好为她工作,只要自己能做的都会帮她完成。
等火锅汤底制作好后,众人看着那红红的汤底,全都胆怯向后退去,没有任何一个人敢上前去尝一口。
姜琉璃将汤底放进鸳鸯锅里,端到客厅,放在餐桌中间,又让人将清洗好的蔬菜全部放在桌上。
除了明月明夏,他们都是第一次吃火锅,所以姜琉璃又做了些蘸酱,每一样都放在小碗里,放在一旁,让他们自行选择。
原本她是这么打算的,等他解释完后,其他人还是一脸茫然的样子,只能按照自己的喜好给他们每人调了一碗蘸酱。
依水阁人数很多,每次吃饭都是三桌,其他姐妹坐在一旁的桌子上,而姜琉璃那桌,只有红姐,明月明夏,还有游子铭,现在即使多了黄天麒三人,也是坐的下的。
等一切都准备好后,姜琉璃告诉了他们如何吃,其他人见了,全都懵懵懂懂的回到座位上,按照姜琉璃的做法,开始尝试吃了起来。
一开始她们吃的都是清汤火锅,因为是大骨头熬的汤底,味道也是很好的,每个人吃了一口,都觉得好吃,但却没人敢吃那红红的麻辣汤底。
明月和明夏已经不是第一次吃火锅了,两人都很喜欢吃麻辣汤底,所以每次加菜时,都是往那红红的汤底里放菜,看的游子铭与黄天瑞满脸震惊。
“别看汤底是红红的,其实并没有那么辣,尝一口看看,要是实在是受不了的话,那就别吃。”姜琉璃见几人都不敢吃麻辣汤底,也不强迫,不过还是希望他们能尝一口。
对于第一次见到如此怪异吃法的黄天麒而言,早已想尝试一下那红红的汤底到底是什么味道了,听了姜琉璃的话,伸手夹了一筷子已经烫熟的青菜。
“哥。”黄天瑞满脸担忧的看着他,也不知道他在担心什么,只能眼睁睁的看着他一口吃下了青菜,就连一旁一直沉默不语的持剑男也是一脸的担忧。
黄天麒一脸震惊的看着姜琉璃,仅仅只是将菜放进辣锅里涮了一下,竟然会变成如此美味,嘴里的辣味,瞬间打开了味蕾