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百工匠心-第55部分

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    雄山羊颈上和脊背前部的毛称光锋,脊背后部的毛称细长锋,腿上的毛称正脚爪锋。不同等级价格差距巨大,每斤从二三十元到几千元不等。

    鲁善工试完全部,摇摇头,不满意道:“还有更好的没?这些算不上特级。”

    小伙计一愣,仔细打量鲁善工,还真是个行家!单凭手感一压笔锋就知道优劣,这可不是一般人能做到的水平。

    “好,请稍等!”转身进库房,拿出锦盒包装的三支笔,打开展示道:“特级光锋,立春前采集,全部是没有阉割和交配过的雄山羊,百里挑一,请上眼。”

    鲁善工拿起一支,笔毫聚拢时,末端尖锐,字锋棱易出,较易传神,此乃尖。

    笔尖润开压平后,毫尖平齐,毫若齐则压平时长短相等,中无空隙,运笔时万毫齐力,此乃齐。

    笔毫圆满如枣核之形,书写时笔力完足,笔锋圆满,运笔自能圆转如意,此乃圆。

    最后将笔毫重压后提起,随即恢复原状,弹力十足,运用自如,此乃健。

    “嗯,不错!”鲁善工满意点点头,不愧是百年老字号,这种水平才是自己需要的精品,配得上松石苍鹰图。

    小伙计松口气,笑道:“原料都是老掌柜亲自从原产地进货,资深匠人精挑细选,百里挑一。咱们的笔提而不散,铺下不软,笔锋尖锐,刚柔兼备,您绝对放心。”

    “您看这几支笔,青山挂雪、书成换白鹅、松禅遗制、墨气淋漓,好多名家大师都喜欢用本店毛笔,齐白石、张大千、徐悲鸿当年都指定用咱们的宝贝!”

    鲁善工微微一笑,看着小伙计口吐莲花,笑道:“这点不用你说,我也是咱们琉璃厂的人,心知肚明。”

    “咦?您也是琉璃厂的行家?”小伙计一愣,重新打量几眼,好奇问道:“小的有眼不识泰山,敢问您的名号?”

    “连他你都不认识?该打!”

    鲁善工刚要说话,突然背后传来一声,回头一看,赶紧走上前,拱手笑道:“戴掌柜早!”

    “鲁师傅有礼,今天是什么风把你吹到我这里来了?”

    五十出头的戴鹏飞哈哈大笑,刚进门就看见鲁善工,虽然没有打过交道,但毕竟是琉璃厂老人,加上这段时间善工堂名声大噪,一眼就认出对方。

    “什么?你就是鲁善工!”

    小伙计目瞪口呆,眼前跟自己差不多年轻的人居然就是善工堂堂主?

    “哼,有眼不识泰山!”荣掌柜瞪一眼小伙计,呵斥道:“在琉璃厂混饭吃,这点眼力价都没有,看来还需要多学徒一年!”

    小伙计吓的一哆嗦,不敢说话,鲁善工摆摆手,打圆场道:“怨不得他,只怪我平时来的少,今天想选几支羊毫,冒昧登门,请老掌柜不要见怪。”

    “哪里哪里,这话说的太见外喽!”

    荣掌柜拉着鲁善工,亲热道:“好容易见到你,走,上楼喝茶聊天。”

    两人上二楼,坐下聊天,荣掌柜暗自打量最近风头正劲的年轻人,琉璃厂一亩三分地任何风吹草动都瞒不过老掌柜,更何况眼前这位能得到延清堂和荣兴祥的一致认可,那可是天大荣誉。

    “哦?小友想找当家笔?”

    听完鲁善工的来意,戴鹏飞好奇问道:“临摹白石老人?”

    “闲着没事练练手,您也知道手艺都是一理通百理明的事,软片看不起硬片,我们玩硬片的也要多多学习是不是?”

    鲁善工开玩笑道:“前两天去荣宝斋,欧阳老爷子建议多多临摹名家精品,推荐从白石老人入手,毕竟瓷器也要上画功,没事也练练。”

    “好小子!”

    戴鹏飞暗挑大拇指,难怪年纪轻轻有如此成就,光着艺不压身的态度就不是普通人。

    荣宝斋?连欧阳老掌柜都对其青睐有加?这可不得了,有那尊大神背后撑腰,别的地方不敢说,琉璃厂这地头上,鲁善工绝对可以横着走!

    “哈哈哈,有眼力!”戴鹏飞大笑道:“你真是来对地方喽,当年白石老人的当家笔,就是由戴月轩私人定制而成,每次老人来店里坐坐,最喜欢吃我们准备的橘子。”

    “不光如此,领袖习惯用纯冬狼毫笔,总理习惯用紫毫笔,邓老总习惯用兼毫,彭大将爱用鸡毫笔,领导们每月要用笔20 支左右,都是由戴月轩定制。”

第113章 千万毛中拣一毫() 
    这就是琉璃厂的底蕴!

    随便一家店都能跟名家大师拉上关系,戴鹏飞站起身,从柜子里拿出三支毛笔,放在桌上,展示道:“这是戴月轩三宝,首先要数羊毫。”

    “毛纯颖长,如执润玉,作画时云烟骤起,作书则淳厚秀丽。一笔在握,欣然由之,心旌灵感,佳境必出。”

    “狼毫笔,毛颖如锥,锋毫如月,抖擞则风云变幻,狂草则惊奇鬼神。执笔在手,神采飞扬,撼山动地,腕下风生。”

    “最后是兼毫,各有特色,鸡毫兔毫,更较功力。泼墨入神,渲染沧桑,高峨吟咏。执之挥之,有如醉写,醉不在酒而在于意,有如狂歌,狂不在音而在于韵。”

    说着拿起一支羊毫,指着笔头解释道:“我们的笔采用披柱法,先做笔头中心的笔柱,再在笔柱上覆上一层薄薄披毛,把笔柱紧紧抱住。”

    “从投料到制成笔头,需要经过百道工序,不同品种的毛笔,所用材料亦不同,工序多少也不同。”

    “首先从设计开始,根据书画题材需要,制定毛料配比方案,尺寸规格及笔杆的长度,并进行试验定型。其次进行选料,笔料匠人要熟知同种毛的不同品质、鉴别毛质、性能和用途,并对每一种原料进行认真的挑选。”

    “一把毛,放在水盆里,用牛骨刷一遍遍地反复蘸水梳毛,曲而不直的、没有锋的、粗细不均的都要择出去,不择出去,写字就会分叉。”

    “十克毛,最终也就两克能用,淘汰的八克是一根根被剔除出去,靠的全是火眼金睛和一双巧手。”

    “笔头装进笔杆里,还有一遍终审:笔匠一遍遍用食指背儿轻揉笔头,揪出不听话的毫毛。”

    把羊毫递给鲁善工,自信道:“上品之作,千里挑一,可谓真正吹毛求疵!”

    鲁善工摸着羊毫,感叹不愧是笔之所贵在于毫。白居易在《笔诗》中对毛笔制作的精练堪称:千万毛中拣一毫!

    别小看一支毛笔,拣、浸、梳、落、拨、挑、抖、绞、连、装、择、刻,一支真正湖笔,从皮毛剥离开始,须经过7个步骤128道工序。

    也就是说,你买到的无论是30元一支的湖笔,还是3000元一支的湖笔,都得走完这些程序,需要数位工人配合去完成。

    “一只山羊最多产毛料150克,其中带锋颖的只有30克,而且全部产自脖颈和腋下。也就是说每支上等羊毫笔要用到两只山羊的锋颖。”

    “光水盆就包含20多道小工序,一个好的笔工每天只能完成两到三个质量上乘的笔头。由于双手长年浸在水里工作,往往冬天长冻疮,夏天皮肤烂。一直以来水盆工都是女子,所以得尊称水盆娘娘。”

    说到这里戴鹏飞有感而发道:“笔这个东西啊,越用越有感情,越画越有灵气,要不说画家都自称秃笔?”

    “几十年前街头常有湖州笔匠摆个小小笔摊,卖笔少,修笔多。很多书画名家慕名而来,请修笔师将秃笔换添毫毛。生意虽不起眼,收费却比买新笔高出两倍,全靠一双火眼金睛。”

    拿起一支狼毫,用力弹弹笔管,自信道:“笔杆全部取天目山北麓灵峰山下的鸡毛竹,节稀杆直,竹内空隙较小,乃制作笔杆的理想原料。”

    又拿起最后一支淡黄色毛笔,笑道:“以鸡毛为原料,经湖笔传统工艺流程的一种特殊操作而成,是独特品种。制作方法很原始,现在能操作这种工艺的技工寥寥无几。”

    “鸡颖笔性能特软,笔锋一着墨,像吸足墨水的棉花球,没有深厚书写功力是很难使用的。然而用它书写的作品,苍劲有力,婀娜多姿。由于曲高和寡,使用者甚少,市场上难觅其踪。”

    “戴月轩最贵一支笔售价28万元,狼毫,笔头长近11厘米,这么长的狼毛十分罕见。为制成这一支笔,足足攒了七年毛。”

    鲁善工放下毛笔,试探道:“我能不能亲眼看看匠人的手艺?”

    “没问题,走!”戴鹏飞很爽快,带着鲁善工下楼,往后院走,介绍道:“戴月轩前店后厂,欢迎参观全部流程工艺,就是希望让世人知道,小小毛笔,大有乾坤。”

    “我给你介绍一下,这是王师傅,在戴月轩工作23年,湖笔技艺第五代传承人,享受政府津贴。”

    笔坊面积狭长,前后列着2张桌子,工匠七八人,守着水盆,南北对坐。到处是列兵状的一排排毛,一只黄鼠狼的标本放在柜子上。

    戴鹏飞指着五十出头的匠人,介绍道:“当年进入戴月轩学徒,六年后离开,自己开餐馆,两个月赔干净,再回戴月轩,手中毛笔似是有了生命。我们都开玩笑说:你这辈子注定就是个制笔的。”

    “你看见窗台上四五个半斤装的大茶叶罐没?喝茶几乎是所有工匠的爱好。旁边放着几块红砖头,可以吸水,用来晾笔头。”

    “整个工坊没有电扇空调,夏天最难熬,没办法毛怕吹,特别是进黄鼠狼尾的时候,那骚味……”

    所有人哄堂大笑,戴鹏飞继续道:“大家别看鲁师傅年轻,也是咱们手艺人,家传瓷器修复,堪称一绝。”

    “手艺这东西全靠日积月累,咱们戴月轩的师傅们,不是我老戴大言不惭,一撮羊毛放在眼前,就知道是羊身上哪个部位!”

    “一条狼尾握在手里,马上能说出是何地产的,是冬天杀的还是秋天宰的,是公的还是母的。”

    王师傅听完鲁善工想找当家笔,笑道:“齐白石的当家笔,外界盛传是羊毫?其实是用羊毫加猪鬃,不仅含水量大,一笔之后,笔头能迅速回到原位。”

    鲁善工点头笑道:“还请王师傅多多费心,按照白石老人当年帮我定制几支。”

    纳毫入管,含墨足饱。鹿柱羊被,谓之苍毫。

    毛锥古制,形如笋状。锋短而粗,落纸娇娆。

    颖毫原料,品类繁茂。古采免毛,今取羊毫。

    马鹿獾狼、各具优效。狐狸鼠须,力透纸表。

    偶集鸡毛,名士挥扫。人须茅草,异制点缭。

第114章 公鸡中的战斗机() 
    离开戴月轩,预定一套当家笔,按照齐白石当年私人定制标准,鲁善工回到家,现在纸笔基本搞定,第三项:墨!

    齐白石选墨讲究,十分苛刻,不注重墨的名气、年代的久远和价格的贵贱,而是从实际出发,根据使用效果来选择。

    他曾说过:墨都是由烟黑所制,只要墨的烟子细、胶轻,就可用。

    常用徽墨的龙翔风舞,油烟墨,这种墨在当时并不是什么上等墨。一般不用新墨,而是将墨存放五至十年再用。

    新墨胶大,用之光浮而不黑,略陈则胶性轻,好用。凡是以什么宋、明及清初之陈墨为宝者,都是好事者。

    为防止墨开裂,他常常亲手在墨的外表涂上一层大漆,保护墨色不失,陈化如新。

    “曹素功!”

    “紫玉光!”

    鲁善工仰天长叹,现在终于明白修复极品的步步惊心是什么感觉!

    通常情况齐白石用的都是精品徽墨,在市场上也算高价货,虽然老人生活节俭,但对艺术丝毫不吝啬。

    特别是这张松石苍鹰图,因为尺幅巨大,题材特殊,赠与之人身份高贵,所以任何细节都精益求精,力求完美。

    纸不用说,荣宝斋珍藏,百年造纸曹家的白鹿宣。墨也是千挑万选,最后居然用的是清宫廷御用,曹素功的紫玉光!

    曹素功,徽州人,清代四大制墨名家之一。早年潜心科举仕宦之途,因不遂心愿,便返乡以制墨为业。

    最初借用名家吴叔大的墨模和墨名,并开店营业,以后墨质和工艺造型日渐精良,名声亦渐远扬,在社会上层影响很大,被誉为天下之墨推徽州,徽州之墨推曹氏。

    子孙世守其业,绵延300余年,著有《墨林》2卷,辑录珍品墨和墨客题咏。康熙南巡金陵,曹素功以墨进,帝赐紫玉光三字,名满天下。

    后自创天琛、千秋光、天瑞及豹囊丛赏等名墨,子孙相传,历经十几代,绵延300多年至今。

    文房四宝两大世家,一是造纸曹家,二就是制墨曹家,二曹名扬天下。

    “哎,没办法,还得去求人!”

    鲁善工摇摇头,刚拜访完荣宝斋和戴月轩,纸和笔算
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