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0045 卖鸡（）
“你也知道这农村的掌柜的，有哪个会做饭，更能做好饭的？这鸡是炖上了，可这调料比例不对，他把花椒大料全都给加多了，不过不管怎样，这鸡硬是让他炖熟了，不过错有错的好，这炖鸡的味道硬是压过那臭味儿一头，一直都过了调料区，甚至都蔓延到卖面的地方去了。”
“不管是想着货比三家，或者是没事儿转悠，反正这菜市场的人还是蛮多的，闻着味道，不少人就找到了我爸的摊子前。”
“人家一看，这哪里是鸡，这鸡没多大，一只也就三四斤，算起来这价钱都比羊肉贵了，当然一块两块的价钱都要争一争的，更何况这个价钱的鸡肉！好听点儿的说这老板不懂行情，这嘴黑点儿的干脆就说这老板想钱想疯了。”
“这真是干啥都不容易呀，那围这么多人，难道就没有想要买的么？”徐毅问到。
“怎么可能有呢，反正这一上午七嘴八舌的多了，真想买的是一个也没见着，我爸还在怀疑我这法子行不行呢。”
“你也知道，咱国家的特sè之一就是闲人多，如果城市里面街边一个老太太摔倒了，那围着看，用手机拍照发**的能里三层外三层围个水泄不通，可这救人，却都怕沾责任，谁也不敢动手，这卖鸡也是如此，看的人不少，可这真的过来买的，一个都没有。”
“这没事儿看热闹的也多，东看西看的也就凑到摊子旁边，看到那地上摆的镜框了。说来也是我考虑不周，虽然那些监测报表和公证书都是A4纸打印的，但是离了远，根本没人能看清上面写的是啥。只有真靠近看了，这才知道上面写的字都是啥。”
“看清了数据和公证书，这人回来就跟身边的人嘀咕，说这还有报告呢，旁边人就都说这玩意儿肯定是假的。”
“我爸就笑着说，不相信的话，让他打电话去到公证处去查询，人家一想这也对，打个电话也没几分钱，不过打过去，人家却告诉他，这公证查询根本就不对个人开放！”
“不过这事儿也怪我，我当时只知道要做公证，可是我也根本就不知道这公证查询只有申请人能够查询之外，一定要带身份证到窗口去申请查询，根本不提供电话查询！这菜市场买菜卖菜的，哪个有时间，有闲心来查这个？”
“这打电话过去，人家说让他们带着身份证件到窗口填表申请，更是让那些说这是假的人也更有依靠了，你一言我一语的，干脆就把我爸说成是一个懂得公证程序的骗子！”
“我爸这个窝火呀，这检测和公证加起来可是花了好几千块钱，到用的时候却跟废纸没区别！”
“你也知道，咱这儿干啥都不是一定要走正规途径的，偏生这看热闹的里面还真有在检测中心上班的认识人的，人家直接就打电话问自己的朋友，然后把那检测报告上的编号报给那面，过了好一会儿，听了检测结果，人家就问我爸，这鸡是随便哪只检测都一样么，我爸说当然随便哪只都一样，这人也没多说，直接交钱买了一只就走，不过这一上午，也就卖出这一只鸡。”
“那后来怎么样了？”徐毅问到。
“要不说朝中有人好办事儿呢，我爸等检测结果一下子等了一个多星期，可是这人下午就回来，直接不讲价，就把我爸这摊子上的鸡全包了，几十只鸡毕竟不少，不过人家自己都带着人带着笼子，还问我爸这鸡还有没有了，如果有，还是这个价钱，再来个五百只！”
“周围人就起哄，说这个人保证是个托儿，这买和卖都是自己在演戏呢！”
“我爸生气，就要跟人去理论，不过买东西的人脾气倒好，笑眯眯的就把我爸拦住了。”
“接着那人就拿出一大叠名片，挨个发给周围看热闹的，尤其那几个起哄说我爸和那人串通着演戏的那些，一个没落地发了一张名片。”
“我爸拿着这名片一看，才知道这人是市里面唯一一家五星级酒店‘凯米饭店’的采购经理。”
“看这个，人家还不信，有人就起哄说这名片也就十几二十块钱一盒，谁知道你这是真是假！堂堂五星级酒店，连自己的供应商都没有，还跑菜市场来买鸡，这不是扯淡么！”
“那人也不恼，可能也是想着帮我爸爸一把吧，就让起哄那人出去看外面拉货的车，只见上面果然打印着凯米饭店的标志，旁边也有人说凯米饭店有这样的车倒是真的，不过这辆车的真假就不知道了。”
“那人笑笑，直接让他打查号台，去查凯米饭店服务热线，然后打去问一下不就知道了。”
“最后真证明了，果然是凯米饭店的，有人就问为啥，这才知道，电视台曝光以后，这凯米饭店也绕过供应商，直接自费把自己店里的鸡也送去检验过，结果发现供应商的鸡也有问题，为了避免影响饭店生意，直接停止采购，要求供应商补偿损失。不过这更换供应商的事儿毕竟不小，而且事发突然，几家供应商全都停止供应，这酒店一下子就没鸡可用了，甚至都排出采购员到外省去找货源了。”
“那经理那天休息，是陪着老婆来买菜的，走过来看到围着一群人，七嘴八舌的，觉着这卖鸡的挺有意思，也挺有想法的，而且自己也看到这检测结果了，当时就是一阵心动，虽然这价钱贵了些，不过要是检测结果是真的，倒是不失为临时解决货源的好办法。反正一只鸡也没几个钱，这要检测结果是真的，那不是解决自己这燃眉之急么，所以这才随便从笼子里买了只鸡送去检验，出来的结果也跟上面贴出来这张没太大出入，所以觉得至少这批这鸡没啥问题。”
“这下那些人都相信了，纷纷表示，难怪这鸡这么贵，都跟我爸打听到底家里还有多少，直接就抢着预订，让无论如何都要卖给自己几只。”
“当然，这为了慎重，那经理直接让人开车带着我爸爸一起就去了我家，等到在山上转了一圈，再一看，除了那几包玉米，家里一点儿喂鸡的东西都没有，这人直接就抓了五百只鸡回去，相对应的，我爸也找了车，又买了一些鸡笼，跟我妈妈两个一起，直接就把鸡拉到了市场，一路山，我爸就打电话给那些预定要买鸡的，一路上都没停下过。”
“等着拉到市场，还没卸货呢，车子马上就被包围了，一大群人扑上来，你一只他三只的，等着人散了，车上一只鸡都不剩，还有人在叫自己没轮到，还要我爸再回去拉一车过来，这一点儿都不夸张，我爸妈这两个人光数钱都数到手软！”
“赶着巧了，你也知道现在报纸有奖征寻各种消息的事儿吧。”李成祥问到。
“是呀，我们寝室还有人拍照发送过，但是没得到奖金。”徐毅答到。
“有那有心人，直接就把这抢鸡的火爆的销售现场，还有市场里面其他卖鸡那里门庭冷清的种愁云惨淡的销售场景对比着拍下来发到了市rì报的邮箱。”
“市里报纸的记者看着这题材不错，而且也正好符合年前宣传食品安全的大方向，第三天就直接就过来采访。偏生赶着又有回头客过来想买鸡，都说这鸡怎么怎么好，记者就都拿录音笔记了下来，然后就想趁着这批鸡卖完，回来的时候一起过来到咱家的山上看看，顺便做个专题采访。我爸就问我该怎么做，我就说该怎么做怎么做，不过这养鸡毕竟不是长久之计，咱的目标还是农家乐，要是把握住了，这有记者上门，就是个挺好的宣传机会。”
“不过我也怕他们说不好，所以让他们先把记者留在这里一晚上，专访等着明天我回去再说，就连夜赶回来，按着咱这儿山清水秀，又紧挨着保护区，农民朴实，无污染，无公害的这个思路，整理出一套说辞，同时表达了明年养殖规模会扩大，不过不会有这么多的土鸡上市，自家想要开办农家乐，更多的将要在自家的农家乐里面消化掉，让每一个前来玩的，能够吃上放心，味美，原汁原味的土鸡，更能吃上无污染，纯天然的四季鲜蔬，体味原滋原味儿的风土民情，间接地在报纸上打了一个软广告。”
“等到报纸印出来了，这鸡就卖得更火了，不过就算凯米酒店的采购经理再来，想让我们专门养鸡，当他们的专职供应商的想法，我们也推掉了。”
“这不是挺好么，至少不用再冒着自己找市场的风险了。”
“毕竟这临时xìng的救急他们肯出这么多钱，如果真的长期供应，是没这个价钱好卖的，毕竟再怎么样，这养鸡也不是什么高科技的东西，只不过是人心浮躁，这才导致这样的问题出来，如果真的长期供应，恐怕一只能卖到六七十块钱就不错了，甚至连村里面的价格都不如！”
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0046 发展（）
“而且再怎么说这还是出卖原料，就像咱这卖水果难，卖菜难、卖粮难，都是一个道理，这都只是出卖原材料，太容易受到外界环境的影响，也赚不到什么大钱，还是坚持着自己发展的思路才是真的，毕竟在咱农家乐里面吃一只鸡，至少也得上百块，这更有劳动附加值！”
“这报道见报没几天，就有人开始打电话给我，说要等着咱这农家乐开办以后，直接到咱这来玩的意思，还有人找上门来，说想要投资，跟咱一起干这农家乐，前者咱欢迎，后者，咱也不好说人家啥，不过不管怎样，这卖鸡赚了几十万块，虽说不够大干一场的，至少这铺下个底子是够了，而且这跟人合作，毕竟还要考虑方方面面的事儿，总不如自家发展方向稳定，所以也干脆就推掉了。”
“反过来再说我爸妈，这一下子就净赚了几十万块，他们辛苦半辈子也没见过这么多钱，卖鸡那几天忙碌着不觉得，等到都卖完了，直接去银行存钱时候才觉得后怕，这刚回来那几天就算睡觉都把那存钱的存折压在枕头下面，时不时地拿出来数着一笔笔的数字。”
“虽然推掉了凯米饭店的订单，但是他们还是觉得这明年的土鸡销售应该也不错，还想着明年是不是扩大生产，养更多的鸡。”
“我就说这不行，这是正好赶上今年这食品安全大检查，这算是捡着了，这明年光靠这个，只怕没有这么好的效益了，毕竟这只要赚钱，干什么都会一哄而上，这开chūn儿等着看鸡雏的价格就能看出来了，咱还是别再去冒这个风险了，赚点儿稳定的钱才是真的。”
“我爸一想，也是这个理儿，就没再坚持着要扩大规模，也准备把赚的钱全都投到这农家乐上面。”
“欢欢喜喜过了个年，我们一家人忙着规划设计，然后就是紧锣密鼓地建设。不过那时候咱家没这么大的地盘，也幸亏着那时候人都嫌这山谷里面这片地地势低洼，经常受水气，没啥人愿意承包，村里把这片地的承包金额定得挺低的，我们就直接把门前这片地全都承包过来，一下包了三十年。”
“这么一大片地，三十年的承包款也不少吧？”徐毅问到。
“当然这么大一片地只能一年付一次款了，真的要一次xìng付清，那也没钱干别的了。”李成祥笑笑。
“承包下来之后，就是找车挖鱼塘，又把挖出的土都填到旁边平整出一大片的菜地，又在鱼塘这面栽上柳树，再种上竹子，盖了几间竹楼，鱼塘里面灌上水，放养上鱼苗，再种上蔬菜，忙活了小半年，这庄园就算是有了一点儿模样了，不过算计着手里的钱花就是了，估计着不等到年底，这手里的钱也都得花得七七八八的了。看人挑担不吃力，这真的自己干，才知道这里面的方方面面都得考虑到了。”
“就这样直接开业了，那能有客人么？”
“当然没这么简单了，万事开头难，这刚开始，咱也不大懂，不管是行情，还是开展业务什么的，虽然当初看着人家好像挺轻松的，而且这资金不多，也打不起广告，所以每天就看着这钱哗哗的往外花，根本就见不到这回头钱，那段时间我爸妈上火，这嘴巴都起泡了。”
“不过毕竟咱这旅游项目挺新颖的，而且价格也不贵，我这又闲着跑了市里的几家旅游公司，也不图着赚钱，只想着能把这业务拓展出去，扩大知名度就行，就这么跟几家公司签了一些乡村游的单子，硬是靠着抢占便宜到无人问津的学生夏令营、秋游这样的市场做起，不断扩大知名度，一点点地咱这山庄的名声也就传遍了整个市区，再往后，一点点地，这旅游公司的业务咱就不接了，主要以自驾游为主了，再到现在，干脆就只做老年人市场，这一次次的转型，一次次的成熟，这才有了今天的这个布局。”
“嗯，听你说着，好像真的没啥，