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……
再总而言之,生活在山上,不便之处实在是太多了。
好处不是那么大,坏处却是太多太多,两者相加,就使得“入山而居”,至少,性价比不是那么高,对吧?
那为什么他们还一窝蜂地往山里跑呢?
不但如此,他们还整出“洞天福地”的说法,所有的“福地”,都是天下的各种山,而所有的“洞天”,都是开辟在山上的洞府,或者说居处。
总而言之,洞天也罢,福地也罢,都和山离不了关系。
以前,许广陵读到这些的时候,就一个感觉,那就是这些山顶洞人们实在是很幽默很有生活的乐观精神,把简陋的山洞称为洞天,把有名没名的大山小山称为福地。
这么一来,原本很low的东西瞬间就变得高大上了有木有?
但是自从发现了“大地山川之气”之后,许广陵再想到“仙”,再想到“洞天福地”,那感觉就完全不一样了。
怎么说呢,有点复杂。
反正以前的认识,开始产生颠覆。
有没有这样一种可能,古代的时候,而且是很早很早的时候,可以上溯到先秦以前,那时就有人甚至是不少人也能像他这样,看到“大地山川之气”?
然后,就长久地聚居于山中。
再然后,就有了“仙”的实际及概念。
以及,随着时代推移,这种行为被逐渐固化下来,并由此而诞生了洞天福地的传说。
但时至后来,洞天也罢,福地也罢,似乎又没有传说中的那么神,这种追逐渐渐降温,所以慢慢地,它又成为一种被半废弃的、非主流式的存在。
这是许广陵今时今日的一种猜测。
但这种猜测已经无法印证。
而他以后会做的一件事,是会考察九州地脉。
并考察道藏记载中所有的洞天福地,这些洞天福地,其中可能有一部分甚至很大一部分完全是后人的牵强附会,但许广陵认为,有很大可能,其中的那么一些,是真正意义上的“洞天福地”。
其次,他会考察九州所有有名无名的“长寿村”的情况。
长寿村在今日已经不稀奇了,各种新闻报道上经常见到,它们共同的特点都是远离都市,所以人们也普遍认为他们长寿的理由就是远离都市,远离污染。
但在没有污染的古代,这些长寿村就不存在么?
明显不可能。
九州之大,长寿村的数量又有多少?
许广陵目前还没有考察,但他已初步断定,这些长寿村,其中绝大多数,都会是位于“大地山川之气”较为浓厚的地方,换言之,它们附近,多半有山脉。
这个考察,被许广陵列为远景计划之一。
当然了,目前还没提到日程中。
这种考察,只是为了开阔见闻,以及印证一些东西而已,有没有,都不是那么重要或者说关键。许广陵当下的关键,仍然是循着根本窍法而前进,以及,从医道的基础,一点点一步步地向巅峰进发。
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第386章 鲜嫩,干净()
长白山并不在那些洞天福地的名录之中。
惟一的原因,大抵就是它太远了,远离中原。
在古代,那是一个并不在中原人生活视野中出现的存在。不然的话,许广陵敢肯定,它是必然出现于名录中的,除非那个名录,彻头彻尾,都只是胡编乱造。
但其实就算胡编乱造,长白山仍然会位列其中。——这是一个出产人参的宝山,人参位于“百草之首”,长白山有什么理由会被忽略呢?
更别说它的天池了。
所以说来说去就一句话,酒香也怕巷子深,哪怕这深巷里藏的,是绝世美酒。
但在本地,长白山确实是圣山。
之前查找长白山资料的时候,许广陵查到了关于它的很多的各类神话传说。
老谭是本地人。
“长白山是仙山,你听说过没有?”许广陵这一句话,立即开启了他的兴奋点,甚至都认为许广陵的这话简直形同侮辱。开玩笑,住在山脚下的人,有几个不是从小就听着圣山的传说长大的?
老谭终于有了发挥的地方。
他把小时从父母那里,从爷爷奶奶那里,从村里的老一辈那里听到过的所有现在还能回想起来的关于长白山的故事,侃侃而谈地讲给许广陵听。
这些故事,许广陵有的之前在资料里看过,有的倒是没有。
所以他也听得津津有味。
时至今日,许广陵对这些神话、传说、故事之类的态度也和以前不一样。
以前一律认为是胡扯,但现在,许广陵认为,这些故事属于大树,大树是虚的,人为描摹以及牵强附会的太多,但在某些大树的底下,有些根或种子,却是实在的。
那里面,或许就有着一些值得他关注的东西。
不过当下么,老谭兴致发挥之余,已浑然忘了,他之前是问许广陵“许兄弟,真的是异能者?”
他已经把这个问题完全地忘了。
面对这个问题,许广陵提及长白山是仙山,倒不是想模糊这个问题,而是想以此为引子向老谭解释他“异能”的来由之类,但现在,许广陵默默地,且就看着老谭的发挥吧……
种下的九种蔬果,到第三天的时候,有两三种已经堪可一食了,比如说小葱,又比如说空心菜。
大白菜现在还是小菜苗的样子,但其实勉强也能吃,挑一些大的出来做汤,想必口感非常不错,但这就比较浪费了。看其长得嫩生生水灵灵的样子,许广陵还真不太忍心摘。
还是等长大点再说吧。
被许广陵最早摆上餐桌的,就是空心菜。
非常嫩非常嫩,当然也很干净,采摘下后,几乎都不用清洗,许广陵就是把它放在开水里焯了一下,然后加入蒜末酱油醋。
结果就这么一小盘的凉拌,让老谭和老林两人差点咬掉了舌头,而许广陵自己,都为之惊艳了!
这种凉拌做法,当然是谈不上什么厨艺火候的,硬要说有,最多也就占个十分吧,但是这盘菜,许广陵毫不犹豫地给它打了九十分!
实在是太鲜嫩了!
脆生生的,又有一种莫名的凉爽。
其实不凉,但吃到嘴里后,一种清凉的气息就在口腔中扩散开来,吃下一根后,口腔,咽喉,甚至下延到肺部,都有一种清清凉凉的像是被清水润洗了一下的感觉。
在这道菜的对比下,不论是饼子,还是许广陵随意搭配的几道山野小菜,全都显得粗糙至极,甚至难以下咽!
实在是对比太强烈了。
理所当然地,这盘菜,在三分钟之内被吃得干干净净,然后老林干脆拿着饼子端着碗,来到了院外的菜园边,看着园内俱都已经长出的蔬果,两眼直冒光。
“小许,这菜怎么就这么好吃?”
直待许广陵和老谭吃完了出来,老林还仍然端着碗在菜园边徘徊,看到许广陵过来,这么问道。
怎么这么好吃?
这就是他吃完后的全部感言。
前几天,许广陵接过做饭大权,做出的菜,老林第一次吃时,也是说出一样的话。
大抵除此之外,他再没有什么别的形容了。
其实许广陵自己也是一样的。
虽然他读的书比老林老谭他们多,而且多得多,但今天的这一盘空心菜,他也只有一句话可以形容,“太好吃了!”
自己吃,肯定不会是像菜市场上买的那样,长得很大了,长到将老未老。
所以,嫩,是当然的。
但这一盘空心菜的嫩,显然超出了正常应有的样子,而且超出极多。
其次,随着身体的感受越来越明显,也可以说味蕾越来越敏锐吧,许多菜,尤其是菜市场中买的那些,许广陵吃来总是有很多杂味,以及泥土味。
就像菜中混杂了泥土一样,吃过之后,整个口腔都有一种不太干净的感觉。
那当然不是菜中真的有泥土。
而只是,只是,只是……
嗯,怎么说呢,不好形容。
而今天的这盘空心菜,除了鲜嫩之外,许广陵最大的感受就是,干净!吃过之后,嘴里清清爽爽,几乎一点“杂质”的感觉都没有。
当初,那截枯枝,灌注雾气前后,许广陵通过神农诀辨析过,结果是没有区别。
现在想来,他是错了。
错得很离谱。
如果隔上一段时间再辨析的话,肯定会有区别的,而且那区别还不会小!变化,应该是在那枯枝内部,慢慢产生的。
野菜,虽然最近越来越流行,并被誉为是营养丰富等,但实际上,绝大多数的野菜,单纯从口感上来说,是比不上蔬菜的。
为什么?
除了其和人体的契合度不像蔬菜那么高之外,还有一个很重要的原因,那就是野菜在郊野山林,自然地生长。
自然,代表很好?
不!
它们对阳光、水分、土壤环境等,全都没有任何选择的权利,而只能被动地承受着一切。
所以很多野菜,生存环境是比较恶劣的,可能光照太强,又可能太弱,可能水分太多,又可能太少……总之,它们只能适应。
整个植株的生长,都是一种“勉强型”的。
而且,生存为上。
生存为上,就意味着很多的养分被用来加固根茎,这一方面确实使其“营养”增加了,但另一方面,这些营养,却是天然地较为沉淀、较为固化的。
也就是说,营养固然丰富,但对于人体来说,并不是那么容易吸收。
同一株小青菜,一株长在野地,自然生长,一株长在园中,精心照料,最终,前者会营养丰富,而后者会口感细嫩,而它们的成分,如分子式等方面,也应该有着相当大的区别。
关于这一点,许广陵目前只是猜想,但他以后,应该会建立一个这方面的实验室。
不过,这还是以后的事了,而且也并不在重要和关键之列。
所以这种猜想,暂时也只是作为备案,被许广陵列于脑海中。
回到当前。
被他两种雾气加持,园里的这几种蔬果,应该说,都获得了一种相当理想的生长环境。不是最理想,但肯定远远远远地超出了常规的种植。
于是,它们的成分,更“活化”。
从另一种意义来说,也就是对于人体更“干净”。
但这也只是许广陵的初步结论。
还有待更多的品尝和体验。
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第387章 不正常的黄瓜()
两种雾气的作用,对小葱和空心菜只是小试牛刀。
在番茄、黄瓜等其它蔬果身上,才真正体现得淋漓尽致。
不说老谭和老林两人,就是许广陵,也都有点目瞪口呆地看着他的这个菜园,一天一个大变样。
没几天,一只蜜蜂不知道怎么地出现在这里,然后,嗡嗡嗡地,一大片的蜜蜂开始出现,接下来,它们甚至直接就在边上的一棵树上,开始架窝。
那是因为黄瓜开花了。
一朵朵黄色的小花蕊挂在绿色的藤上,要多可爱有多可爱,而一只只蜜蜂穿插其间,盎然的生机就在这里散逸出来。
通常来说,黄瓜从种下到开花,至少也需要一个月左右的时间,然后从花谢到果熟,差不多又需要一个月。也就是说,在自然生长的情况下,从你洒下种子,到吃到第一根黄瓜,差不多需要整整两个月的时间。
但现在……
许广陵见识到了一种什么叫做肆无忌惮的生长。
两天,种子破土而出,然后那小苗就蹭蹭蹭地长,仅仅只又长了两天,许广陵就不得不为它们搭上支架,因为长得太快了!
而搭上架子之后,又两天,整个架子都被纵横交错的绿色藤叶给蔓延笼罩。
许广陵都愣,老谭老林两人就更是愣得找不到北了。
但呆愣怔傻之余,老林还是没忘嗫嚅着对许广陵道:“小许,这黄瓜该打头了吧?”
之所以嗫嚅着说,不是因为许广陵有多王八之气,把他给吓着,而是这个菜园中所有的东西长得都是不讲理的。
按理来说,黄瓜是要打头的,可是这遇上不讲理的,那还需要打么?
所谓打头,就是把植物的顶头给截去。
遏制其向上生长的顶端优势,而促使其向旁侧生长,这在许多果树培育中被广泛应用着。如果不打头,那你就等着果树长得又高又壮,结果最后果子却稀疏得可怜