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这其实已经相当不错了。
考虑到这只是一个小饭馆，甚至连“大饭店”、“私家菜馆”都不算，那这位厨师栖身在这里，从某种意义来说，都能称得上是大隐隐于市了。
但是。
这是一个小街道，客流量并不旺。
菜的价格略微偏高，虽然只高了大约三分之一，但它确实和周边的饭馆价格上不在一个档次。
店内只有大桌，适合四六人坐的那种。
虽然一个人也可以进去吃，但是环境不适宜，菜的配置也不适宜。
如果说前两个原因只是一般性缺点，靠厨师的手艺，靠回头客，日久天长可以把这家饭馆拉起来的话，那第三个原因，就是致命性缺点。
一个人两个人，不适宜在这里吃。
三四五六以至更多的人，自有更好的聚餐地点，或火锅杂涮，或私家菜馆，哪怕烧烤店，也比这里好。
于是，只开了差不多一个月时间，这家鱼头饭馆，经营不下去了。
关门。
再过几天，原来的鱼头饭馆变成了精品水果店。
隔三差五地，居然还有人在这个店前驻足，望望装饰一新的店面和招牌，有的只是望了望，呆了呆，就走了。
有的则惋惜着，“哎呀，那么好吃的店，怎么就不开了？”
说完类似这样的话，甚至还有咂咂嘴的，似乎在怀念那美味鱼头的好味道。
但这少少的一些顾客，确实无法挽回这家店的颓败。
其实，只要在“无关紧要”的地方做些小小的改变，这家店就完全有可能风生水起，甚至成为一家“网红店”。毕竟，厨师的水平摆在那里。
比如，把大桌改成小桌，精品小桌。
然后再在门口竖个醒目的招牌，美味鱼头，一人小份，多少多少钱。
如此等等。
只作这般的“技巧性”改动。
不知道这家店搬去了哪里，也不知道再开的话，它会不会一如既往。
……
小城里，好多的店面都是这样，铁打的店面，流水的经营。
许广陵在这里仅仅驻足了不到两个月的时间，却几乎每天都见到有店面变动，来了又去，去了又来。只一天，便恍如这个小城的一生。
有流水的经营，同样也有铁打般的经营。
还是个小街道，还是个小店面。
这个店面比鱼头那个要小得多，小到，仅仅只有约摸十个平方，它甚至连“店面”都谈不上。
但它确实很有年头了。
不止是店有年头，经营亦有年头。
从固定在店面里的那个烤炉就能看得出来，泥制的炉子，与地面浑然一体，哪怕是天眼的视角下，它们差不多也都变成一体了。
老夫妇两人经营。
这家店只做一样东西，烧饼。
牛肉烧饼。
碎牛肉，混合在饼子里。
五元一个。
应该是味道相当不错，有口皆碑的那种，所以每天的售出量很是惊人。
从早上七点，到晚上五六点左右。
早上七点是固定，晚上则不固定，售完即止，有时早，三四点就关门了，有时晚，会拖到八九点。但一般都是五六点。
它每天售出的量和许广陵最近每天看书的量差不多。
但更精确。
一天一千个，雷打不动。
有不少人，根本不住在附近，或者上班，或者下班，特意绕或近或远的圈子，就为了到这里买一个或两个烧饼。
连带着，这店家边上的一家豆浆、奶茶、粥点店，也跟着生意兴隆。
又有几人能想到，这么一个不起眼到极点的小店，它的营收是如此的惊人呢？
每天四千元左右的收入，都抵得上甚至超过这座小城中相当多人一个月的工资了。
这家店，同样是某种意义上的“大隐隐于市”。
……
一个周围都是小区的街道，两家相仿的小饭馆。
所谓的苍蝇馆子。
店面差不多，招牌差不多，店里的布局差不多，而两家店的位置也差不多，中间只隔了几家店，谈不上地理位置谁更好。
它们都是米线店。
味道，从情况看，应该也是差不多。
价格，同样是差不多。
但一家店，每到中午晚上，用餐的人络绎不绝。
而另一家店却从早到晚始终门可罗雀，维持在堪堪只能经营下去的层次。甚至这一家的味道，要更好那么一点点。
奥妙在哪里？
其实就是两个服务员的差距。
一家店，做好的米线要到柜台自己端。
一家店，点单后坐下就成了，米线会由服务员端到桌上。
而且，这家店收拾得极利索，一位客人刚走，其用餐的桌面立即就被收拾干净了。
负责收拾的服务员一手半湿毛巾，一手干毛巾，半湿毛巾擦过干毛巾擦，擦得干干净净，而这家店的地面，亦始终干干净净。
不是地板，更不是水磨石，同样也不是地毯，而就是普通到极点的水泥地面，但打扫得干净到却仿佛可以当镜子来照。
贫家净扫地，贫女好梳头。
就这么一点差距。
决定了这两家店的巨大悬殊，如天和地。
……
一家烧烤店，生意相当不错。
一个人过生日，邀一些朋友来这里相聚。
晚间。
烧烤带啤酒，并夹杂着白酒，白酒是客人自带的。
吃着喝着，特别是喝着，这伙人渐渐就放纵了起来，举止渐浪荡，说话的声音也渐渐变大。
其中的一个人又喝完了一杯白酒，突然道：“诶，我的眼镜呢？”
然后他用手轻捣捣坐在右边的人，“伙计，看到我的眼镜没，是不是你把它藏起来了？”
“艹你妈，我藏你眼镜干什么。”
“你艹谁妈呢，我艹你妈的！”这人说着，猛然就站了起来，一拳砸向右边那人的脸上。
经典国骂之后，便是突如其来的脚拳相向，并很快地演变成一场小混战，有几人，相互之间是下了狠手的。
店主是一对小夫妻。
那男人过来劝架，却被两方都打了，踹倒在地，并继续踹着，踹腿，踹腰，踹头。
那女人扑倒过来，趴护在男人的身上，哭得嘶声裂肺。
有人报警。
警察到来之前，这伙人迅速地溜了，但留下了一个倒在地上，他被伤得很重，一只大腿骨折，脏腑也受伤了，吐血。
他并不是事件的发起者。
事件的发起两人，却都只是头面之伤，接近于完好无损地溜掉了。
次日，烧烤店没再开门。
连续几日都是。
又过了几天，店门上贴了一张纸，店面转让。
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第709章 潮生理棹，潮平系缆（）
饭馆，酒楼，超市，会所，学校，医院，政务厅……
如果一个人就是一个故事的话，许广陵无疑是在观看一场超大型的故事会，而且还是连载型的，无始，无终。
鉴天镜不愧其名。
虽然呆了点，也虽然据它所言许广陵太low了点，但依然展现出了，如此不可思议之妙用。
这段时间以来，许广陵仿佛驾一叶小舟，在无边的人海中沉浮。
一竿风月，一蓑烟雨，家在钓台西住。
潮生理棹，潮平系缆，潮落浩歌归去。
时人错把比严光，我自是无名渔父。
陆游的这阕词写“隐士”，但这位隐士还要日常到城门口卖鱼，所以有“时人错看”等等，而许广陵这位大宗师，却早已过了辟谷的阶段。
便拿鱼来说，差不多已经有半年？
没吃了。
也所以，这段时间，他是真正地无名。
也无影。
便如鉴天镜一般。
只是观看。
喜怒哀乐，无数人的悲观纵横交织；生老病死，无数人的生命潮起潮落。
如果不是已经成就了识域，如果不是此身此心此识早就一以贯之并确立了自己的道，许广陵估计早已疯去，就算不疯，自身的意识也会被其他无数人的意识日夜冲击，最终流荡不知所归。
而现在，那无数的故事，只是故事。
只是素材。
观看素材是为了提炼，提炼出有益于大宗师之道的东西。
如果是诗人拥有这些素材，他能写出美丽的诗篇。
如果是作家拥有这些素材，他能写出曲折的故事，并保证真实，保证具体，保证生动有趣，并拥有相当的深度。
若是许广陵选择当初他父亲所走的路，估计就很容易成为一个“知名大作家”了，远超其父。
如果是社会学家，他能轻易地总结出许多的社会学规律。
如果是哲学家，通过这些素材，他估计可以很轻易地从底层解析古往今来所有哲学家的思想，如弗洛伊德所谓的本我自我超我等等，并最终提出自己的系统性理论。
如果是……
是什么都可以，都将有着绝大的收获。
但大宗师例外。
素材若想提炼为成果，必得依靠内在的逻辑或线索。
而暂时，许广陵却缺乏这样的逻辑或线索，把眼前的素材与大宗师之道连接起来，它们仿佛并行于不同的界面。
以至于，他得到的只是一些零散的不成体系的东西。
比如说，非宜之享，必有余殃。
一个美食家，如佳公子那般的，穿行于这座小城的大街小巷，只为美食。
他的要求似乎并不高，一个小饭馆的米线，如果稍有风味，他也能吃得眉开眼笑，而藏于这座小城各个角落的餐厅，都能让他生出意外之喜。
某天，在一家野菜园他吃了四顿。
又某天，在一家山水渔庄，他吃了五顿，深夜，还又加了顿烧烤。
这显然是位衣食无忧的主，估计人生最大的喜好，也就是吃，从其住处看，应该是外来客，也不知会在这座小镇逗留多久。
但突然地，一件变故发生在他的身上。
说突然，其实不突然。
对他本人来说，是突然，是意料之外；对事件本身来说，是正常，是情理之中。
这一日，中午饭后，他感到牙疼，并且非常的疼。
“医生，我是不是有龋齿？”一家颇有规模的牙科医院，他问医生。
医生看了半天没看出来。
拍片。
“有一颗牙，似乎确实有点小小的问题，是左下对吧？”
“医生，我是右上边疼！”
“不对呀，来，你看这片子，你这右上边牙没问题，倒是左下边，问题不小，看到没，这是牙龈萎缩，牙周炎，伴随轻度的根尖炎。”
“不是吧？”
经医生普及并讲解半天后，他被吓到了。
“医生，我今年才三十多岁！大牙不会就要掉了吧？”
洗牙，做牙周治疗。
折腾了半天。
男子颇有点精疲力竭地出门去，走出大门时，大松了口气。
但显然，他松气得早了。
第二天，牙持续疼，疼到连饭都没法吃了。
这对一个喜欢吃的人来说，显然是个最大的噩梦。
第三天的时候，他重新去看医生，一家综合医院，抽血，化验，做体验。
“王先生，您这是糖尿病，由糖尿病引起的牙龈萎缩和口腔发炎。”医生的话语幽幽。
“什么？！”
男子如同听到晴天霹雳。
糖尿病，本质上和所谓的癌症是一样的，同样是属于身体的不堪重负，“自内而反”。
病从口入。
于是，不知该说是“灵性”还是说身体最后的自我保护，让牙龈萎缩，让牙齿松动，让口腔整个地发炎。
一瞬间，天地换了个颜色。
这位男子的人生，显然从今天开始，走向大不同。
接下来的几十年，他会怎么过？
是继续做一个美食家，还是偶尔才忍不住地放纵一下？又或是，彻底地，与正常的饮食告别？
都有可能。
……
随着社会的进展，纯粹游手好闲的人已经越来越少了。
但还是有。
这座小城里，各个阶层的人都存在着。
而口角和争斗，绝大多数地聚集于底层下层，很多很多人，他们仿佛火星一般，一点就着。
许多的斗殴，甚至是生死之搏，都仅仅是源于极微不足道的小事。
最初看到散落在这座小城那些背暗角落里的事情，许广陵还甚是震惊，甚至都有出手阻止的心思。
但他目前并不具备这样的能