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仙武都市-第145部分

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    不过箭在弦上不得不发!

    为赚孔雀老师三十积分,项云也是豁出去了!

    项云走到厨房里面换上干净衣服,先熟悉一下厨房里面的情况。

    西楚大学的食堂厨房并不比大酒店逊色,光是辅佐烹饪的各种药材、香料、作料就有百种之多,有些是项云见过的,有些是没接触过的。

    这些辅助材料普遍是这个世界特产。

    当然,有些干脆是孔安个人调配秘制的。

    一般外人没有经过足够的时间详细了解,恐怕很难熟练的掌握这些辅助材料。此外灵厨使用的灶台以及锅子厨具都是非常讲究的,灶台刻印着可调节的火属性阵法,不同锅子都刻印着不同类型的烹饪阵法,应对不同食材以及不同烹饪情况。

    这些阵法对处理食材烹饪食物有重要作用。

    如果没有专业的烹饪阵法辅助,是没有办法处理高级食材的!

    因为很多高级妖兽对火抗性很高,甚至能耐受超过千度的高温,以普通火焰根本烤不熟,吃进肚子里消化不掉,搞不好会出人命的,只有专业的灵厨搭配专业的烹饪技法,才能充分处理这些材料。

    同样的道理,菜刀之类厨具也刻印各种阵法,以便于能分割寻常刀刃都很难切开,堪比钢铁般坚韧的妖兽骨肉,总而言之灵厨并不是一个简单的职业,想要成为一位合格的灵厨,所需要掌握的东西太多了。

    项云打开冰箱发现几十块肉排。

    这些肉排乍看都差不多,可项云一眼就能分辨种类。

    选材是很重要的,以项云的实力修为,无法烹饪太高级食材,如果是五级以上的妖兽处理起来会比较吃力,即使能够烹饪,完成度也不高,多半会被孔大叔挑刺。可如果选择一二级的低级食材,又显得太过鸡肋无法体现能力。

    就选这块了!

    项云取出一块新鲜的肉排。

    童颜美少女以及孔大叔都认出来了。

    这不是飓风山羊肉制作的肉排吗?飓风山羊,肉质非常鲜美,食用能轻身健体,有温养脏腑、滋阴壮阳的效果,确实是比较不错的食材。

    可问题是。

    飓风山羊是4级妖兽啊!

    童颜美少女和孔大叔都看得出来,项云的修为只有三脉而已。

    按理说三脉灵厨,最多只能处理3级妖兽,其元力强度不足以完成4级食材的烹饪,如果强行烹饪的话,往往很难取得足够的完成度,轻则造成食材本身的浪费,重则可能会出现烹饪不完全,让顾客吃了出现身体不适的情况。

    孔大叔不屑地笑了笑:“这小子简直不自量力!”

    童颜美少女有些担心起来,她几次张嘴想要提醒,可是孔大叔就在身边,也只要把话给咽了回去。

    项云却旁若无人十分轻松,先将肉放到解冻阵法进行快速解冻,随后将整块肉排放到案板之上,深深地呼吸,盯着眼前肉排。

    天书元魂已经启动。

    开始分析出肉排的内部情况。

    每一条经络每一处纹理都清晰可见。

    项云甚至能分辨肉排中灵气与精华保存状况。

    童颜美少女眼睛不眨的盯着:“他在干什么?为什么还不动手。”

    孔大叔说:“多半是不知道该从何下手,这小子太不知天高地厚了。”

    项云好像完全没听见一样。

    他在观察分析几分钟,终于开始动手了。

    项云处理食材的方式,让人感到十分以外,他直接对着肉排连续拳打掌劈,每一拳每一掌打在肉排上,都会有元力向周围荡漾开来,却丝毫没有破坏肉排的形状与状态。

    “他在用武学手段来处理食物?”

    “这个小子到底想要干什么?”

    项云此时此刻发动武学技巧不断地击打肉排,如果从足够微观的角度来观察会发现,项云每一掌每一击打在肉排上,其元力都会顺着经络纹理散发,将肉筋给全部震碎打散,同时改变羊肉分子的分布情况。

    这是非常高超的技巧。

    必须具备极强武学掌控能力,外加近乎透视的洞察才能坐到。

    几乎没有厨师会使用这种武学手段来处理食物,项云还没有进行烹饪呢,可这一出手就给人与众不同的感觉。

    (ps:第四更)

    

第二百三十三章 江学姐() 
项云运转云天诀中的气功与武技不断击打食材过程,造成连续近百次的元力震荡,让原本异常坚韧的飓风羊肉,最终筋肉分离完全震碎,能极大提升肉质口感,而且只要及时处理,食材精华并不会破坏或流失。

    这种食材处理手段并非灵厨主流手法。

    因为想做到这种程度就必须拥有手术刀般精准的控制力,还要能完全洞悉食材内部的情况,而能达到这种细致入微的程度,通常只有医家修士才能做到的事。

    项云在处理食材过程中若有明悟。

    他发现厨道是可以与武学联系到一起的。

    他在处理这块食材的过程中,实际上就是在锻炼自己的控制力以及洞察,如果长此以往下去,项云对元力的控制,将达到普通武者难以企及的地步,真正坐到每一丝力量都如臂挥使。

    而这更加坚定项云兼修百家的决心。

    他认为华夏诸子百家互相是存在联系的,彼此都有值得借鉴和吸收的地方,看似与武道相差甚远的厨道,其实也能从中悟出一些武学真谛,就好比说几百年前创造《庖丁十八刀》的厨王。

    他现在刚入门。

    还差得远了呢!

    项云将处理好的羊肉投进腌制器皿之中,香料、作料、酒水之类的辅助材料投入其中,他抓取材料的速度非常快,好像在这个厨房里长期工作,所以对每一种材料位置以及特性都了若指掌。

    几十种作料在半空交织混合,居然形成一股小型龙卷风,最终全部精准打进肉排并且盖上盖子,项云开始调节腌制阵法进行迅速腌制。

    灵厨与墨家似乎有一些共通之处

    墨家科技基石就是阵法,墨家修士战斗核心,是理解阵法、掌控阵法、驱动阵法,从而操纵各种墨家造物。

    灵厨工作过程中也需要使用到各类烹饪类型阵法。

    从食物腌制发酵、再到煎炸炖炒,都有一系列阵法可以运用!

    灵厨修为越高技术越精湛,能掌握的阵法就越多,控制阵法就越娴熟,能处理的食物种类,烹饪的菜肴样式越多。一个灵厨技艺高低,除了修为知识技法以外,有很大程度体现在不同阵法之间的配合与操控。

    这也是一门值得细细探究的深奥学问!

    孔大叔与童颜美少女都露出惊讶的表情。

    项云分明是第一次来到这个厨房,却对所有作料了若指掌,各种厨道阵法运用也堪称如火纯情,元力每一次输入都恰到好处,能将阵法效果调节到与食材处理标准恰好吻合,这通常只有千锤百炼的灵厨才能做得到,很难想象这个小子只是一个兼修兼职者!

    项云不疾不徐操控腌制阵法以元力腌制着羊肉,另一只手抓打开灵气灶台上的开关,灵气直接激活上面火之阵法,随后抓起一口黑色煎锅,将其放在灶台之上入油加热。

    童颜美少女惊呼起来:“喂,大叔,他是不是用错锅子了!”

    孔大叔也微微错愕。

    灵厨使用的烹饪工具各有不同,特别是锅子这种东西,越高级的锅刻印阵法数量越多越复杂,所能料理的食材等级也就越高。

    这口锅是一口四脉灵厨才能使用的工具。

    其上阵法太复杂了,区区三脉修为难以驱动。

    他使用这样的厨具不是给自己添麻烦吗?虽说这口锅确实是处理飓风羊肉最好选择之一,但是你也得有能力使用,否则就是不自量力了!

    项云左手一拍腌制器皿。

    盖子自动掀开,肉排直接飞出。

    短短两分钟而已,它已经被元力、阵法、作料作用下,腌制成一种淡淡的金红色,表面仿佛仿佛被镀上一层散发光晕的颜料,半空划出一道优美弧线掉进热锅之中,立刻发出嗤的声音。

    开始了!

    让孔大叔以及童颜美少女再次惊讶到合不拢嘴一幕发生了。

    项云飞快的翻动着手里的黑色锅子,只见锅底以及国内光华迅速流转,各种不同功效的阵法在某种节奏以及韵律作用下切换跳动,将一股股不同的能量,不断注入肉排之中。

    像一场表演。

    像一首音乐。

    有艺术般的韵律感!

    项云非但能激活四脉灵厨阵法,而且对阵法切换使用,几乎达到炉火纯青的地步,每个阵法恰到好处交替生效,每一道能量以及材料灌入,都完美到让人挑不出毛病来的。

    这下无论是孔大叔还是童颜美少女都彻底认清一个事实。

    项云是一个天才灵厨!

    他不仅具备非常扎实的理论功底,而且具备比一般人更加雄浑的元力,最重要的是他对烹饪阵法极其熟悉,运用起来几乎成为一种本能,而灵厨一些技法也收发自如随心所欲。

    如此厨道天才居然是学武的。

    简直就是灵厨界的一大损失啊!

    童颜美少女两只大眼睛都冒出星星,这位同学年纪比她小,修为也比她低很多,却没想到拥有这么精湛的厨艺,太让人羡慕了,为什么我就没有这么好的灵厨天赋呢。

    真实人比人气死人呀!

    真不知道他是怎么练出一身厨艺。

    这种人无论如何一定要好好结交才行。

    童颜美少女是立志成为第一吃货的奇女子,因此对灵厨的崇拜远胜过对其他流派高手崇拜,在她眼里项云这样的少年厨道天才,远比秦红殇这样级别的妖孽更加光芒万丈。

    一块浇洒热汁的肉排送到两人面前。

    “完成了。”项云完成最后的步骤,解开厨师围裙,一边擦手,一边说道:“请二位品尝。”

    “我要吃!我要吃!”

    童颜美少女像一头猛虎般冲过来,切走一大块肉,只见肉排仿佛镀金般散发光芒,完美的肉汁沿着表面流淌而下,诱人的香气更是使其食指大动,不顾刚刚出锅的高温,直接塞进嘴巴里,然后细细品尝起来。

    少女精致可爱的脸颊迅速泛起醉人酡红,忽闪大眼睛里渐渐露出迷醉之色,两只手不停揉着略有些婴儿肥的小脸蛋,嘴里发出夸张的尖叫与*,不知道的人还以为是在做不可描述的事情。

    “太好吃啦!”

    孔安相当不满:“喂,有这么夸张么?”

    这丫头吃了自己这么多东西,也从没见有这样,实在是非常打脸呢!

    孔安顾不得这么多,亲自品尝一口,表情也是一呆滞,他能感觉到这块肉排里筋肉完全没内劲重塑过一遍,丝毫没有妖兽肉难以拒绝的坚韧口感,最重要的是,妖兽肉中灵气精华完全没有流失,保留最大程度的滋补。

    当然了。

    最重要的一点是。

    这块煎羊排非常好吃。

    项云烹饪出来的食物,或许在等级以及进补方面,比不上这个食堂里其他高级灵厨,但仅仅以味道来说,整个食堂上上下下,几乎无人能出其右,完全不输给外面那些顶级大酒店。

    难以置信。

    对方真是一个学生?

    这样的人学什么武,他搞不好有厨王之资!

    孔安放下手里餐具,非常认真看着项云:“你叫什么名字?学厨多久了?师父是谁?”

    “学生项云,大一新生,学厨时间不长,一直都是自学,倒是没有师承。”

    果然是天才啊!

    这个新生看起来顶多十八九岁。

    这个年纪无论如何也不可能长期学习厨道的,可就算是这样还能取得这样的成就,此人要是以后能一心钻研,其成就必然在孔安之上。

    项云没有把自己学厨时间说出来,其实不是故意想要隐瞒,而是怕打击到眼前这位大叔,他从接触第一本《食经》到现在,总共还不到三天时间,至于学习不过十五个时辰而已。

    十五个时辰学习。

    几乎没有实践经验。

    他却超过很多苦心钻研十年甚至更久的灵厨。

    这种事情说出来也没有人信,还是不要打击对方了。

    孔安面对项云表现出来的能力无话可说,他不过是离开西楚大学几天时间而已,只要能找一个水平马马虎虎过的去的人暂时顶岗就行了,还真没想过能请来什么厉害的厨师。

    项云的能力与表现可以说完全超出了他的预期。

    “好,年轻人,你确实不错,我允许你就在这里兼职了。”孔安也挑不出什么毛病来,最起码以项云的级别和年龄,他能表现如此已经非常了不起,“午餐时间
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