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主要是标准就是这样。
首先，从业经验必须达到十年以上，没错是从事糕点行业十年以上。然后制作的糕点，味道上必须要好，至于怎么个好法，这就看协会的人评价了，当然未来会在这方面仔细下功夫，尽量做个标准出来。
其次，就是对糕点界有特殊贡献的人。如李国豪，开创的冰皮月饼，不仅为月饼市场添加了一份色彩，也为糕点行业的创新带动了新的发展。
月饼不再跟过去一样，只能用面粉来做，亦或者必须要烘烤后才能食用。月饼同样可以用糯米粉做，也可以不用烘烤直接食用。
还有一些其他的条条款款，就不一一细说了，反正李国豪成为第一个特级糕点师，是名副其实的！
然后之前也是特级糕点师的黄鹤，协会那边给他拉下了两个级别，之前他在公司是糕点顾问也等同于特级糕点师。可是考虑到没办法跟协会那边对称，也没有达到标准，协会的王正在得到了李国豪的同意后，就将公司内的一些糕点师等级，彻底的跟协会那边统一起来。
178、赚到了（）
丽的电视台的人很精明，见第一期“糕点大赛”的收视率非常高的情况下，联系了协会的王正，询问他是否可以尽量将预赛的时间往后拖一拖，这样就可以多制作几期节目，用来播了。
王正将这个事情跟李国豪一提，被李国豪直接拒绝了，本来糕点大赛看的就是看个新鲜罢了，电视机里好看好吃的点心他们一个都吃不到，怎么可能会有那么大的兴趣，来慢慢的追这个比赛。
又不是唱歌表演比赛。
老板不同意，王正也只能拒绝了对方的请求。在连续七天的糕点预赛结束后，三百多个糕点师，成功的入选五十人。这五十人将会参加小组赛，分十个人一组，选两个晋级，最后总共选出十个人，参加最终的决赛，以及冠军争夺。
美食比赛，后世也出过几档，央视也制作过一档名叫《厨王争霸》的节目，不单单只局限在中餐，而是加入了国外米其林的顶尖大厨切磋。
看上去很吸引人，中国顶级大厨，与世界名厨的较量，可实际上收视率很是一般，因为美食比赛，不像唱歌跟表演那样吸引人。
唱歌，大家可以听，表演，大家可以看。
美食比赛呢？大概也就图个新鲜罢了。
原本这个比赛就已经很繁琐了，经过李国豪的修改后，又是预赛，小组赛，半决赛，总决赛，冠军争夺赛。又加入了观众评点，又有评审点评。
所以在听到丽的电视台想着尽量拖延一下比赛的时间，李国豪直接开口拒绝，要是在这样搞下去，弄的没人关注就得不偿失了。
白天跟在谢宏和的后面，将今天最后的预选赛看完，便从王正哪里得到了名单，其中宫廷糕点的糕点师，一共有十三个人入选。
其中传统糕点八个，创新糕点五个。
创新糕点大部分都是技术部的那些人，里面有上次接待李国豪的陈晨，以及当时加入公司精通西点的畅小兔。
。。。
当夜。
李国豪回了家，用钥匙打开房门。
现在李国豪一直住在新屋，老屋那边也就昨天的时候回去住了一夜，跟李父李母爷爷团聚一下。
“叮铃铃”
刚进屋，就听到家里的电话响起。
连拖鞋都没来得及换，穿着脏兮兮的皮鞋一个大跨步，直接来到了客厅，接起了电话。
“阿豪。”
“妈？怎么了有什么事情吗？”李国豪听到电话那头的声音是李慧芳，好奇的问了一句。
“你晚上在新屋住？”
“对，回来的太晚了，怕过去吵到你们休息。”
李国豪回来的有些晚，已经快要晚上九点了，家里面也因为要忙活早上开茶餐厅的事情，要早睡，所以李国豪就没回去惊扰家人。在其次就是老屋那边就两个房间，一个是爷爷住，一个是父母住，他平时在老屋那边就是睡沙发，这有新房子，自然是来新房子住了。
“我还琢磨着你晚上回来呢，你爷爷有事情找你，这不一直在等你，后来打电话给张栋，他说他已经辞职了。对了阿栋那小子怎么好好的辞职了？”
“阿栋接手了他岳父的生意，自然是要辞职的，不然哪有精力两头跑。”李国豪才想起这个事情没有跟李母说过。
“那也挺好的，阿栋这小子有福气。”李母笑了笑，又道：“这么晚了，既然你已经到新屋那边了，就不用回来了，你明天过来一趟就行。”
“爷爷找我是什么事情？很着急吗？不然我现在坐的士回去？”李国豪怕爷爷找自己有什么要事，便问了一嘴。
“我问问。。。”电话那头传来李慧芳询问的声音：“爸，你找阿豪有什么事情吗？他现在在新屋那边。”
“哦，在新屋那边啊，那就算了，让他明天过来一趟，也没什么大事情。”
接着，李慧芳冲着电话道：“阿豪，没什么大事情，你爷爷说让你明天过来就好。”
“嗯，那行，我明天中午去茶餐厅。”
“嗯，早点睡觉。”
说完，李母就切断了电话。
李家的电话，是李国豪之前装修新屋的时候一并装上去的，之前也就茶餐厅有一部，主要用来送外卖的。
179、连锁餐厅的想法（）
“阿豪，不用你来，妈忙的过来的。”李慧芳见儿子居然拿起托盘，又从收银台上拿了一打纸跟笔，急忙走过去说道。
李国豪嘴角一咧，笑道：“没事。”
“你看你，穿着衬衫，要是弄脏了怎么办。”李慧芳现在不太想让儿子干这些活，毕竟李国豪好歹也算是个大老板了，怎么还能干打杂的事情。
“没事，一件衬衫而已。”
李国豪笑了笑，也不等李慧芳说话，转身就往后厨过去。
李母看着儿子走到后厨，刚准备跟上去劝说，就听到身后有人喊自己“哎，老板娘给我再来两瓶啤酒。”
“好咧。”李慧芳看了一眼后厨，又瞥了一眼要啤酒的顾客，只好走到收银台旁的一个暗格内拿啤酒。
李国豪刚走进后厨，只感觉一股热浪袭来。
也幸好这会儿已经马上十一月份了，天气转凉，不然的话，他还真的未必能在后厨这种热气沸腾，又不怎么透风的地方待着。
戴着白色厨师帽，腰上系着围兜的李仁忠，左手用抹布包住大铁锅滚烫的把手，右手拿着大圆勺，疯狂的在那颠勺。
只见大铁锅下面的煤气开到最足，汹涌的蓝红色火焰，噗通噗通的跃起，李仁忠却丝毫不在意，十秒钟不到的功夫一盘干炒牛河就已经完工。
“慧芳，将这个端到三号桌去。”李仁忠左手抓住大口锅的把手，右手从打荷桌上拿起一个白色干净的盘子，一边将干炒牛河倒进盘子里，一边说道。
“好。”李国豪惊讶于爷爷这么大把年纪，居然还能如此精神抖擞的在那颠勺，要知道这口大铁锅可是不轻的重量，刚刚那一番猛烈的颠勺，可不是一般的厨师能掌控的了的。
听到是男人的声音，正在池子里刷锅的李仁忠扭头一看，见是乖孙惊喜道：“乖孙你来了。”
“嗯爷爷，我先忙，待会说。”因为店里面的生意太忙了，李国豪也没多说什么，将干炒牛河放进托盘里，转身就到前面送菜去了。
“待会，我这个也好了。”这时，李德孝也是刚好炒好一道菜，见李国豪要走，也是急忙的喊了一句。
。。。
忙了两个小时。
差不多已经快到两点钟了，源源不断的顾客才算是歇息下来，李国豪将最后一桌客人送走，收拾好桌面，一屁股坐在了旁边的椅子上。
“阿豪累了吧，坐，饭菜马上就好了。”中午太忙，一家四个人都没吃中饭，这会儿李仁忠跟李德孝在里面炒菜，李慧芳端着电饭煲走了出来笑道。
“还行。”
不久，桌上就摆满了丰盛的菜肴。
待家人坐好，李国豪急不可耐的拿起筷子开动起来，一边往嘴里塞吃的，一边夸赞道：“爷爷好手艺。”
“呵呵，也生疏了很多了，好多年没这么忙过了。”李仁忠笑了笑，他自从没开酒楼后，就再也没有这么忙碌过烧菜，最近他来茶餐厅帮忙，主要原因还是因为想着自己能够熟悉一下手艺，也好为日后开酒楼的时候，能帮上个忙。
听爷爷这么说，李国豪陡然想起数月前跟爷爷说重开酒楼的事情，该不会这次爷爷找自己就是为这个吧。
“爷爷，你之前不是说联系以前的徒弟重开酒楼吗？怎么？现在人找到了吗？”李国豪放下手中的筷子问道。
“酒楼这个事情不急。”李仁忠笑了笑，他虽然很想重开祖业，可这会儿他的手艺还没有完全的找回来，再加上几个徒弟虽然说会辞职回来帮自己，可他们跟酒楼签了几年的合同，这会儿还没有到期，最慢的也要等到明年一月份。
“哦？”李国豪有些诧异，问道：“那爷爷你找我有什么事情？”
李仁忠斜睨了一眼自个儿子李德孝，只见李德孝缩了缩脖子，埋头吃起饭来，摇摇头儿子跟自己一样好面子，要是一般人他也会张口，只不过这个是自个亲孙，倒也无妨，便笑着说道：“我最近在你爸店里帮忙，琢磨着一个事情。”
“什么事？”
“你之前不是跟我们提过一个什么连锁糕点店的事情吗？”
“嗯对，怎么了？”李国豪又些疑惑，之前跟爷爷说要重开酒楼的时候，提过依靠加盟连锁赚了一百多万。
“我最近在店里面帮忙，看来吃饭的人也挺多的，生意还不错，琢磨着是不是也弄一个连锁茶餐厅之类的东西，你看你之前不是弄了个糕点店吗？糕点大家都是平常吃一吃的零嘴，生意也还那么好，要是开个连锁餐厅，我想生意应该会比较不错。”李仁忠慢悠悠的将连锁餐厅的事情道了出来。
李国豪没想到爷爷居然依照自己当初的糕点连锁加盟，想到连锁餐厅，心里一阵，果然不是这个时候的人不聪明，只是因为没有接触过。
“可以啊！要是开连锁茶餐厅的话，生意却对比糕点店还要好，要知道现在很多外面上班的人早上跟中午都不会在家里吃饭，要是开个连锁餐厅，价格实惠，味道好吃，想来生意却对会很好的！”
“我也是这么想的，现在大家手上都有一些闲钱，不在跟过去一样，每天都买菜回去吃饭，就像之前有个在前面上班的小伙子，每天早上跟中午都在我们茶餐厅吃饭。”李仁忠见孙子感兴趣笑呵呵的说道。
听儿子这么夸赞这个连锁餐厅的建议，一旁的李德孝也是一脸自豪。
没错，这个连锁餐厅的想法，是李德孝想出来的。儿子有这么大的成就，他自然高兴，每天收集一些报道宫廷糕点的报纸。
上次在听到李国豪提到什么，加盟连锁，让李德孝心里一震，没想到做生意还可以这么做，什么都不用出，只是买个招牌名，就能赚那么多钱。
然后他就动了心思，买了一些有关的书，看到美国有一家搞什么汉堡包的快餐店，也是弄得连锁的方式，开遍了整个美国。
他就想，汉堡包是美国人平时吃的快餐，茶餐厅是香江人平时吃的快餐，既然汉堡包可以开连锁，那茶餐厅应该也可以。
想着跟李国豪提这个事情，可是处于好面子，毕竟儿子的成就比老子大多了，欣闻的同时也有点变扭，便拜托自个老子李仁忠，来把这个主意说给李国豪听。
180、郑家淳带来的消息（）
开茶餐厅相对而言要比开糕点店简单一点，主要在于茶餐厅所卖的些许饭菜跟吃食都比较的大众化。价格相对而言也很便宜，所以在做工跟用料方面也不是太讲究。
李国豪听爷爷居然有开连锁餐厅的想法，心里也是一动，糕点店因为点心的价格普遍的较高，又马上要碰上股灾，所以不太适合进行扩张。
等到时候股灾一到，各行各业都有损失，无论是降低薪水，还是解雇员工，都会导致糕点店的生意下滑。
可茶餐厅就不一样了，不仅价格实惠，饭菜的分量还很多，如果扩张开来，在全香江开他个几十家，完全没有一点的问题。
“爷爷那你有什么计划没？”片刻的功夫，李国豪心里就想了很多，无论是从支持爷爷的想法，还是从经济上来看，开连锁餐厅都是不错的选择。
李仁忠瞥了一眼儿子李德孝，笑着说：“我之前跟你爸说过这事，让他给你说吧。”说完，就自顾自的喝起酒来。
李德�