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“哦,倭人。”静琬点头。
“对,就是倭人。”袁飞跟着点头。
在华夏,华夏人都对日本人不太感冒,南野秀一此言一出,在座的两名华夏籍厨师立刻倒戈相向,怒视南野秀一。
华夏人自己关起门来怎么掐都无所谓,你个日本矬子竟然敢在华夏的地盘上唧唧歪歪,简直就是老寿星上吊。
其中一名华夏厨师毫不客气的笑道:“南野厨师今年也有五十了吧,静小姐才二十六,年轻人都是这么有冲劲儿的,自信是好事。”
南野秀一被讽刺年纪大,立刻沉下脸,怒道:“八嘎。”
另一名华夏厨师冷笑道:“南野厨师骂人之前最好先看看场合。”
其他的厨师事不关己的玩手机的玩手机、说话的说话,华夏人和日本人积怨已深,这是他们的矛盾,不关自己的事就不要管闲事,很容易引火烧身,特别是遇上不讲理的日本人。
南野秀一和两名华夏厨师你来我往各种明朝暗讽,引起这一情况的静琬同志却已经置身事外,和上官律发短信。
【我不喜欢倭人,以前就听说倭人特别喜欢闹事,经常在西市闹事,还经常吃饭不给钱。】
【嗯嗯,我也不喜欢日本矬子,简直就是神经病,以前有一次在美国拍戏,一个日本矬子当着我的面唧唧歪歪,被我叫保镖胖揍了一顿。】
【揍得好。】
【嘿嘿,那有没有什么奖励?】
【给你做好吃的?】
【菜随我点,要吃到饱吃到吐。】
【不可以吃到吐,工作人员叫我上场了,晚上聊,拜拜。】
【嗯,加油,拜拜。】
静琬收起手机跟在工作人员身后往前台走,半眯着眼看走在她前面不远处的南野秀一,眼神中闪过一道一样的神色。
第44章 登高()
复赛第一轮开始前,参加复赛的所有厨师都要到台前进行集体亮相,然后上午a组比赛,下午b组比赛。
一溜十三位厨师,高矮胖瘦、男女老少应有尽有,站在镜头前任众人打量。
现场的观众和网上的网友一一看过去,不得不承认代表瑶台八珍参赛的静琬是这些人中颜值最高的。
哪怕这十三人中有好几位是他们本国的国宝级厨师,在国际上也享有很高的声望,但以前从不关注厨师这一职业的网友并不知道,人们关注一个话题更多的是关注其娱乐性,谁的技术更牛关他们这些普通大众什么事情,反正这些厨师做的菜自己也吃不起,还是看脸吧,看脸又不要钱。
就一会儿功夫,网络上刷“静琬是美食女神”、“厨师界颜值担当”的话题将那些黑的言论瞬间淹没。事实面前,那些黑们还不能说静琬长得不好,只好拼命刷“长得好,手艺差,花瓶”之类的言论。
粉和黑的掐架一下又蔓延到了网媒平台上,满屏掐架的弹幕把画面遮得严严实实,上官律暴躁的踱来踱去,拿过小江的手机就给自家小叔打电话,“小叔,您到底查到是谁在黑静琬没有?赶紧把那些黑快点干掉。”
正在开会的上官敬行忍住怒气,耐着性子说道:“正在查,很快就有结果了。”
“还没查到?”上官律声音都抬高了八度,“小叔,你太弱了,简直弱爆了。”
攥着拳头强忍怒气的上官敬行:“……”
要不是这死孩子不在自己面前,不然非揍他一顿不可。
上官律也意识到自己说话太嚣张,貌似把自家小叔给惹炸毛了,赶紧顺毛捋,笑得十分狗腿,“嘿嘿,小叔您忙,我就不打扰了,记得要赶紧查幕后黑手啊。”说完,就十分机智的迅速挂电话。
上官敬行更想揍这个死孩子一顿了。
上官律挂了小叔的电话后,想了想,把小江的手机还给他,拿自己的手机把视频画面切出去,连着打了好几个电话。
电话打完后,他立刻把屏幕切换回视频,画面上已经开始比赛,网友们也很默契的停止掐架,先认认真真的看比赛,看完再接着掐。
宣布命题的时候,上官律在打电话,现在看到画面上自家阿琬正在折腾一堆杏仁,不知道命题简直捉急,赶紧发了个弹幕:“这一次的题目是什么?”
然后……没人理!
过了有一两分钟屏幕上才飘过一句:“看比赛的时候不准发弹幕,你没吃脑残片啊”
上官律那个气啊,不告诉题目就算了,还骂人,你自己不也发了弹幕,难道也没吃脑残片?
这边上官律一脸气愤的嘟嘟囔囔,赛场上,静琬将杏仁磨成粉,袁飞和史银汉合力将早先就准备好的鲍鱼汁放到火上用小火加热。
这锅鲍鱼汁是静琬好几天前就开始做的,本来是准备给上官老爷子煮东西用的,用料十分讲究,先用上好的干鲍用冷水浸泡了两天,接着又用温水泡,然后放入炖了许久的老母**汤里,煲了两个小时,接着另外起锅,把火腿、竹荪、猪皮、老鸡飞水后洗净,老姜、蒜头拍破与香葱一起炸香,炸过后放入纱布袋中包好,准备好炖锅,先放入纱布袋再放火腿等物以及鲍鱼,然后注入之前煲好的汤,先用猛火煮沸,然后调、老抽、鸡粉,盖上盖,炖上是十个小时,待鲍鱼发透后,将其捞出,所有的汤汁用纱布过滤,流汤汁,其他都不要。
最后煲出来的鲍鱼汁并没有多少,耗时又耗材,静琬原本不打算带鲍鱼汁来比赛,但架不住袁飞哀求,说这么美味的鲍鱼汁就要拿出来震惊全世界。
这一轮比赛的题目是鳕鱼,这种鱼静琬以前没吃过,也不认识,听说是海里的鱼。
鳕鱼肉质洁白细嫩,有一些极小的扁的软刺,有刺的地方吃到嘴里口感会大打折扣,静琬拿过一条鳕鱼将鱼剖开,用手指捏捏鱼肉的质感,又扒拉下来几小块鱼肉揉揉捏捏,再将鱼翻过去观察鱼皮,接着撕扯着鱼皮鱼肉,最后,被折腾得七零八落的鳕鱼让她扔给袁飞去处理掉。
又拿出来几条鳕鱼来放在案板上,静琬看了一眼刀具架,正伸手去拿剞刀,袁飞颤抖着说道:“师傅,手下留鱼,在浪费几条,比赛的鱼就不够了。”
静琬木着脸看他一眼,拿过剞刀往案板上一拍,颐指气使道:“快去看着鲍鱼汁儿。”
师傅霸气侧漏,袁飞表示他吓得肝都颤抖了,默默的走到鲍鱼汁儿的锅前,小可怜样儿的盯着锅中的鲍鱼汁儿,盯着盯着,他十分想偷喝一口(﹃)
静琬将鳕鱼去头去尾,对半剖开,内脏通通弃之,将鳕鱼切成长方形的方块。
她切好一块之后,就让史银汉按着她的手法将剩下的鳕鱼都切好。
史银汉接过案板开始处理剩下的鳕鱼,静琬拿起剞刀摸了一下自己切好的鱼肉块的纹路,然后,只看见一把剞刀在她手中上下翻飞仿佛活了一样,剞刀在鳕鱼肉块上形成一片交织的刀影,速度之快,肉眼都难以捕捉到她的动作。
她这一套华丽又炫目的刀法让现场观众立刻爆发出一阵热烈的掌声,摄像机这时正好在拍一位法国名厨,没有拍到静琬,网媒上的网友只听到一阵激烈的掌声,完全不知道发生了什么事情,那个外国老头也没做什么特别的事情,怎么这么多人给鼓掌,简直不科学,不会是请来的托儿吧。
后台的导播急忙通知导轨摄像将摄像机移过去,画面也切换到静琬这边,正好赶上静琬刚剞完一块鱼肉,鱼肉还是鱼肉,十分完整,完全看不出被用刀划过来划过去的样子。
网友们表示受到了现场观众森森的伤害,正想发弹幕霸屏吐槽时,静琬又拿起一块鱼肉,霎时勘称刀光剑影,细长的手指翻飞如花,观众席上又响起了一阵热烈的掌声,网媒上的网友也被震翻一片,瞬间就对之前约定的“比赛时不发弹幕”的事情选择性失忆了,屏幕上满满当当整整齐齐的排列着一大排“静女神千秋万载一统江湖”。
在这么整齐的舔屏中,突然冒出一句十分不和谐的话:“不是说比赛时发弹幕是脑残吗”
众网友:“……”
“谁啊,这么讨厌”
“把他拖出去一百遍掉”
“妨碍我膜拜女神的都要被打死”
“你才脑残,你全家都脑残”
……
网友们大怒,誓要将发这句话的人给找出来然后人。肉他,寄恐吓信过去什么的。
发这句话的除了上官律还能有谁。
小江探着头看手机屏幕,幸灾乐祸的笑道:“陛下,你的粉丝们要给你寄恐吓信,啡啡啡啡……”
上官律一个眼刀过去,“如果真被人。肉出来,我就说是你做的,你说他们是相信你,还是相信我?”
“陛下,饶臣不死。”小江立刻抱大腿。
“去去去,看朕心情而定。”上官律腿一抖将小江抖开,看着手机屏幕又暴躁了起来,“这些人到底说完了没有,可以让我看比赛了么?”
静琬手法奇快的将十块鱼肉剞完,一一排列在案板上还跟剞之前一模一样十分完整,所有的观众和网友好奇的瞪大眼,看她拿先前磨好的杏仁粉掺入生粉中和匀,拿起一块鱼肉捏着一端,手一抖,原本服帖完整的鱼肉瞬间散开成一条条极细的细丝附着在鱼皮上。
“哇——”现场发生一声整齐的惊叹声,观众玩命一样的鼓掌。
鱼肉丝细得几乎只有几根头发丝合起来那么细,在灯光的照射下近乎透明,难得的是,这么细的丝没有断跟没有黏在一起,简直就是鬼斧神工。
静琬左边灶台的一位知名法国大厨对她竖起了大拇指,用不太标准的音调说道:“静,你真了不起。”
“多谢。”静琬也觉得自己很了不起,十分理所当然的接受了蛮夷的夸奖。
抖开的鱼肉被她捏着两端的皮一转,再将鱼皮卷着处理了一下,这下,鱼肉更像一朵怒放的菊花,她抓了一把掺了杏仁粉的生粉薄薄在往鱼肉上洒了一层,将处理好的鱼肉放入盘子里,接着处理第二块鱼肉,同时吩咐史银汉去热锅。
锅热好后,鱼肉也同时处理好了。
静琬拿起一朵鱼肉倒着放入锅中,然后迅速的翻转再迅速的起锅,炸好的鱼肉更像一朵菊花了,放在盘子里一朵一朵的,很可爱。
十朵炸好的“菊花”整齐的码在一个大碗里,用热好的鲍鱼汁儿一勺一勺慢慢浇透,然后再将“菊花”小心的从碗里夹出来轻轻抖落多余的鲍鱼汁儿,袁飞拿过来一个镶金边的大盘子,盘子里有他用生菜剪出来的菊花叶子。
一朵放在中心,其余九朵围着中间这一朵,边上在围一圈碧绿的叶子。每一朵单独拿出来时一朵小“菊花”,合在一起成了一朵大的“菊花”,严丝合缝、毫无违和感。
七人中静琬最先做完,主持人得到示意,立刻上前进行采访。
“好漂亮,远看真的很像一朵真的菊花。”主持人恭维道,“静主厨,这道菜的名字是?”
初赛时,静琬给菜取的名字都十分的诗意,感觉不像在给菜取名,倒是在给画作取名。
静琬道:“这道菜名叫‘登高’。”
“登高?”主持人不解,“为什么要叫这个名字呢?”
静琬不再看主持人,自比赛以来第一次在脸上出现一号表情以外的表情,她直视着摄像机,威武霸气的说道:“登高才可赏菊。”
作者有话要说: 感谢杏芸扔了一个地雷 投掷时间:2015…10…30 08:59:02(づ ̄ 3 ̄)づ
我家阿琬也该霸气一回,不过重点是登高,不是赏菊嗷
第45章 我爱你()
“登高才可赏菊。”
这句话不管别人有没有听懂,一身戏服坐在片场的小马扎上的上官律是听懂了。
他捧着手机,嘴角勾出一抹会心的笑。
正拿着水壶一边喝水一边偷看苏阳的袁晓成见到这一幕吃惊的瞪大了眼,小声和身旁的助理八卦:“你说,苏阳是不是谈恋爱了?”
“???”助理也吃了一惊,转脸过去看苏阳,片刻后转回来,道:“不觉得他谈恋爱了呀,袁哥,你是不是看错了?”
袁晓成怒,“我怎么会看错,这么明显都看不出来,你该去挂个眼科。”
助理一脸委屈的看他——我真没看出来啊,是你脑补得太厉害了吧。
袁晓成瞪他一眼,摸着下巴继续偷看苏阳。
笑得这么淫。荡,肯定是谈恋爱了,就是这样没错。
…
美食大赛的赛场上,礼仪小姐已经端着那盘“登高”送到评委席上,主持人拉着静琬东聊西侃好一阵才放人去休息区先稍事休息。
静琬路过她左边的那位法国名厨时探头看了一眼,法国名厨正在做一道汤。