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“是老二媳妇啊，我来找嫂子有点事，嫂子起了吧”大牛婶看了眼院里。
“起了起了，婶子快进来吧，我去做饭了”袁氏拎着木桶，一边往院子里走一边说道。
“诶，老二媳妇去忙吧，我这就去找嫂子”大牛婶对着袁氏招呼完，直接奔着杨李氏的屋子去了。
“婶子婶子，我是小郑啊，快开门”大牛婶趴在杨李氏屋门口一边小声的敲着门一边低头说道。
门吱嘎一声开了，杨李氏从屋里叹了一个头招呼大牛婶进来，大牛婶从一旁的空地挤了进来，杨李氏这才将门又关上。
“胜子媳妇，你咋来了？”杨李氏说话声音极低，说完还伸手指了指隔壁，“那是秀儿的房间，你要去看看不”
“不用，婶子，今天我过来是商量下聘的日期的，大牛回去就和我说非要娶秀儿姑娘，我也是没法子，只好腆着脸来求到婶子身上嘞”大牛婶一脸无奈，说完还不好意思的的冲着杨李氏笑笑。
“这有啥的？大牛看上秀儿也是那丫头的福气，这下聘的日期我想了，过两天是集，我们家离不开人，要不然就等八月十二吧，正好我有空，你看咋样？”杨李氏说完，就等着大牛婶的意思。
大牛婶低头想了想，今天已经是八号，确实快赶集了，而且去女方家下聘也不能这个草率，应有的礼节是必不可少的，看来他们也应该上集买点什么。
“嫂子，你说的对，那咱们就十二号去”大牛婶说完，又接着问道“婶子，你也知道我这一妇道人家，也没请媒人正式相亲，所以这下聘的东西…嫂子还需要多提点一下”大牛婶说的委婉，在杨李氏听来也就是问她那妹子喜欢什么了，杨李氏心说她喜欢钱行吗？“不用特意准备，买些普通的糕点布匹就行了，至于礼金的话”杨李氏说完语气一顿，“到时候我也会去的，妹子放心，不会太过为难你们家的，大家都是为了孩子好”
“那可感情好，妹子就多谢谢婶子了”大牛婶一听杨李氏这话，眼神微亮，有杨李氏在，那么估计礼金也就不会太过离谱，大牛婶也算是心里有了些底。
“大牛也是老婆子我看着长大的，我这心里有数，郑妹子你就放心吧”杨李氏拉着大牛婶的手。
“有嫂子这话妹子也就放心了…”
“嗯，还有事…”
两人絮絮叨叨，直到袁氏过来说饭好了，杨李氏才松开大牛婶的手。
“诶，弟妹，你说大牛婶来咱家干啥啊”顾氏站在厨房，对着一旁正在盛菜的袁氏说道。
“哦？可能是商量牛车的事吧，后天要上集了，咱家东西多，不好拿”袁氏虽然昨天听春秋说了，可她也不是多话的人，所以随意找了一个顾氏知道的理由搪塞。
“也是，咱家这么多人都要去，确实需要雇车”顾氏了然的点点头，随后端着一旁的菜盆回了大堂……
九号，大金赶着牛车过来接秀儿，杨李氏将之前得到的消息都告诉了大金，让他嘱咐一下他娘，随后就把陈秀儿送了回去。
明天就是集了，所以今天杨家所有人都动了起来，制凉皮的制凉皮，调酱汁的调酱汁……就等着在明天的集市上大显身手…
凉皮的热卖（）
八月十日，无风。
天灰蒙蒙的，天边还泛着一丝青白之色，杨家村家家户户都紧闭房门，老杨家院里却是热火朝天，和周围的寂静成鲜明对比。
“老大，老二，去把右边的凉皮搬到牛车上，底下多垫一点稻草”杨李氏刚和一旁的杨为民兄弟交代完，随后又冲着正绑牛车的杨为松说道“老三，去厨房你大嫂那里搬点儿白碗装背篓里，记住要绑好啊”把杨为松指使过去后，杨李氏刚想趁机休息一下，结果又想起来她乖孙女做好的酱汁还没搬呢，急得一拍额头，杨李氏又把牛车上已经坐好的几个小的喊了下来“妮儿，花儿，虎子，秋儿，你们几个去把后院放好的酱汁搬过来，那些罐子要轻拿轻放，一会儿放到你大牛哥家的牛车上，知道吗？”
“诶”春秋几人应了一声，随后跳下马车，也顾不得站没站稳，直不愣登的就往后院跑。
杨李氏看到眼前这几个小的毛毛躁躁的模样，大声喊道“慢点跑儿”回应杨李氏的则是那跑的更快的身影，气的杨李氏一个倒仰，心里骂道这些不省心的孩子。
“娘，这些黄瓜都放哪？牛车都满了，我怕是不够用嘞”袁氏这时从厨房里抱了一筐黄瓜走了出来，快步走到杨李氏身边，这些黄瓜是准备放凉皮里的。
杨李氏瞟了一眼袁氏胸前半满的篮筐，嘴里说道“一会儿大牛就过来了，你把篮筐放他车上，到时候不够在买”说完后杨李氏又低声了一句“对了，之前做的木板拿了吗？还有乖孙女说的辣椒油炸好了吗？”
袁氏点头说道“都弄好了，木板放在偏屋，爹正在那边准备抱过来，辣椒油做了一小罐，大嫂正在厨房封盖呢”
“哦，那就行”杨李氏忽的伸手往前一指，声音骤然提高，“老二媳妇，你看，是不是大牛赶车来了？”杨李氏说完后也没等一旁的袁氏回话，一边跑一边招呼正在门口停车的大牛。
袁氏看着杨李氏三下两下的就跑到了大牛旁边，大牛此时已经将马车停在了杨家大门口，大牛婶也在车上笑着和杨李氏挥手招呼。
袁氏直接抱着篮筐快步走了过去，杨李氏正和大牛婶说话，看见袁氏过来，连忙往一边腾出了一小片地方，袁氏趁机把篮筐放在了牛车上。
“袁婶子，给我吧，我给你放”大牛停好车，直接接过了袁氏的篮筐，在用一旁的绳子将篮筐固定在牛车的一角。
“诶，麻烦大牛了”袁氏笑笑。
“这有啥麻烦的？老二媳妇，你这太客气了”大牛婶在一旁笑着接道。
“娘，大牛嫂子，你们呆着，屋里还有些活，我去忙着”袁氏说完后大牛婶直接挥了挥手，说道“去吧去吧，嫂子这里也没啥事，妹子快去忙吧”
“诶”袁氏笑着应道，然后转身招呼一旁早就在一旁等着的几个孩子过来放罐子。
等到杨家众人将东西都搬上马车之后，杨李氏还特意从头到尾检查了一遍，发现连准备洗碗的水桶都带了，杨李氏这才满意的让人驾车离开。
牛车绕过大黑山，直奔黑山镇。
牛车直接停在了集市一旁的空地上，今天他们来的比较早，集市周围的摊子大多数还都空着。待牛车停好后，春秋直接蹦下马车。招呼虎子一起，拿出来昨天她爹做好的围栏将周围空地都圈了起来才算完事。
“老大老二，你们去王师傅那里把桌椅板凳都搬过来，再去铺子里把那些碗筷拿过来，我寻思着一会儿该忙叨嘞”杨李氏想的明白，这凉皮可比之前的那些吃食要好吃多了，尤其是现在天气正好是吃凉皮的时候。之前杨李氏害怕做的不够还特意让袁氏两人多做了一筐凉皮。
“诶，娘，知道嘞，那我们这就过去嘞”杨为民说完，就和杨为柏两人架着牛车离开。
大牛婶两人将牛车上的罐子和黄瓜都给抱了下来，随后和杨李氏说道“婶子，那我和大牛也走了”
杨李氏回头应了一声，将大牛婶两人送走之后，又接着收拾起一旁的摊位。
因为春秋已经将这一片空地都围了起来，所以杨为松直接把从家里拉过来的两个长桌子摆在前边，上边放着凉皮筐，桌子左右两边各留了一个缺口，给吃饭的人进来，桌子两旁还放着七八个罐子，春秋将罐子里的酱汁分成了两份，分别放在两边，袁氏把洗干净的黄瓜放在中央，盆里装着已经切好的面筋，菜刀也都放在了案板上。
等到杨为民兄弟回来的时候，众人一起将桌子摆好，椅子放好。
春秋拿出之前准备好的小碗两个一组的放在桌子上，每个小碗里边都放一些辣椒油和白糖。
等到所有东西都准备就绪。杨家凉皮摊也算是正式成立。
做凉皮是袁氏顾氏，春秋春花虎子小石头四个小的负责吆喝，杨春妮负责洗碗，洗碗的地方就在吃食摊后边，杨老头给支起了一个小空格，剩下的杨家男人准备充当店小二的角色，至于收钱，肯定是杨李氏。
因为凉皮的看起来同别的吃食不同，这才不一会的功夫，摊子外边已经围了一小圈人，每个人都指指点点，不过却没有人要买。
春秋看到后也不着急，拉过一旁的虎子和春花，冲着两人眼神示意一下，随后转过头来冲着不远处的人群露出八颗标志性的笑容，儿童清脆的声音响了起来“各位叔叔伯伯大娘婶婶哥哥姐姐早上好，这是我家新做的吃食凉皮，看看这纯净白嫩的色泽，闻闻这飘香的味道，好吃还便宜嘞…”
“走过路过不要错过，黑山镇独一份嘞，好吃还不贵…”
“小碗五文，大碗七文，保证吃饱，过了这村没这店，大家抓紧时间啊…”
这是春秋昨天晚上想出来的点子，三个孩童一次排开站在中间，新奇的吆喝声果然引来了不少人。
有的本来就因为好奇的人们纷纷问道“小孩，你家这新奇的吃食，叫什么凉皮的真有真的好吃…”
“真的好吃，不好吃不要钱嘞”春秋一脸笑呵呵的模样，语气很是自信。
“真的？那可要来一碗嘞”那人本就是开玩笑的言语，待听到春秋的话后，居然还当真了，寻思着一碗还不贵，当下就对一旁的袁氏说道“老板娘，给我来碗五文钱的凉皮”
“好嘞，客官您请里边坐”袁氏连忙拿起一旁的白碗，将已经切好的凉皮配上酱料送到桌子上。
有了第一个人，就会有第二个，第三个…古人也会跟风，何况众人看到之前那个人吃的津津有味，也就坐不住了，纷纷拿出手中的铜板递给一旁的杨李氏，要一碗凉皮尝尝鲜。
杨李氏乐的合不拢嘴，一边嘱咐着袁氏顾氏两人动作快点，随后还帮忙端了几次碗。
除了正做在里边吃的，更多的还是站在摊子外边好奇，毕竟凉皮这么新奇的东西还是头一次看见。
“小孩，这小碗大碗有什么区别啊”
“没啥区别，大碗要比小碗多嘞，大碗保证吃饱嘞”
“老板娘，那给我那一份大碗的凉皮…”
一上午的时间，春秋几人一直站在门口吆喝着，之前还跟怀疑的人们也都知道凉皮的好吃，尤其是在这种炎热的天气下，吃着这凉皮，更是降暑又解馋。
一时之间，来摊子里吃凉皮的人更多了。
春秋虎子春花三人早就不吆喝了，被一旁的杨李氏派过去当店小二用，因为刚刚袁氏告诉杨李氏说他们家准备的碗不够用，虽然杨春妮一直在后边负责洗碗，可还是供不应求。
杨李氏当下拍板决定让一旁的杨为民跑一趟铺子，将之前买回来没有用上的100白碗都拿过来。
杨李氏不禁庆幸着幸亏她有先见之明，将凉皮做的足够多，不然站在早就够卖嘞。看着不远处那排队等着吃凉皮的众人，杨李氏那老脸的菊花笑就没有断过。
“您的大碗凉皮，请慢用”春秋端着一碗新做好的凉皮放到一旁的客人面前。
“小孩，你家凉皮明天还出摊不？”坐在摊子处的青年有些好奇，抬头看着春秋问道。
“不出嘞，我家在住在下洼杨家村，不过这个月十八号我家的凉皮铺子就要开业嘞，就在西头那个高家铺子那里，到时候欢迎光临嘞”春秋直接说出了他们家凉皮开业的时间。
“十八号啊？到时候一定过去尝尝，不过这两天可咋办啊，这个吃食真是太好吃了”青年听到这个消息时显然有些失望，语气厌厌的。
“不晚嘞，中秋节我们家也会出摊的”春秋摇头笑笑，这里八月十五的中秋节杨李氏还打算早上过来出摊的，为的就是让凉皮在整个黑山镇更受欢迎，欢迎面更广。
“那还真不错，到时候出摊还是这里吗？”青年颇有兴致的问了起来。
“没错，就是这里”春秋说话，听见远处的袁氏喊她，有些抱歉的离开。
“娘，啥事嘞”春秋快跑两步，来到袁氏身边。
袁氏没回头，和春秋交代“秋儿，去拿钱买点黄瓜回来，咱家拿过来的黄瓜不够用嘞”
春秋听完往后瞄了瞄案台上的篮筐，发现里边的黄瓜确实见了底，只剩零星几根放在篮筐里“娘，那我买多少回来嘞？”
袁氏抬头看了一眼不远处的那看不到末尾的长龙，想了想低头回道“在买半筐吧，我看这人，买少了怕是不够用”
春秋应了一声，收起一旁的铜板，又将篮筐里的黄瓜拿出来放到一边，拎起篮筐转头就出