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林雨馨点完后又把菜单递给了萧樯：“你看看还要不要再点点什么？”
“不用了，你点这些差不多够了。大爷，你家有没有小龙虾和海螺丝那些海鲜？”应季的海鲜必不可少，烧烤的绝配。
“当然了，小伙子可以去后面看看，我这的海鲜都是当天到的，现做现卖，新鲜的很。”老头接过菜单，对萧樯说道。
萧樯欣然同意，带着林雨馨一起去了后面。海鲜没等看见，他却先看见冰箱后面还有架烤炉。林雨馨一溜烟地跑到盆子前，从里面抓出了两只小龙虾，她捏着龙虾的腰身把它们放近，看这两个小家伙不停地夹着钳子。
“大爷，我看你也你挺忙的，这有个空着的烤炉，我能不能借着用用，我点的那些东西想自己烤。”萧樯灵机一动，凑到老头跟前询问道。吃烧烤是一种享受，自己动手烤烧烤则是一种乐趣，听林雨馨说她和父母之前总驾车出去烧烤，这回能借着机会让她来上手试试也不错。
老头把手里一大把肉串依次平码在烤炉上，嘴巴动了动，回道：“小伙子，这烧烤可不像看着那么简单，只要把东西放上去等烤熟了就好吃。这什么时候翻个，什么时候撒料可都是有讲究的，不是我跟你吹，老头子我干大排档可好几年了，烤东西的手艺那绝对有保证，你就坐那等就好了。”
老头有两个烤炉，周末的时候有大学生来这帮忙，能忙活的过来就驾两个烤炉，现在没人帮忙就只驾了一个。不借给萧樯不是因为他小气，而是干一行爱一行，老头见不得别人在他眼前糟蹋肉串。
“大爷，既然你把自己说的这么厉害，那要不要来和我比一比？”萧樯没有再费力去与老头交流，转换了战术，要挑战他。
人老了都有点小孩子气，要不然怎么说老顽童老顽童的呢？老头被萧樯这么一问，也起了脾气，他对身边那个长得和他有些相像的年轻人说了句什么就放下了手里的动作，对着萧樯问道：“嗯？看样子你是想在烧烤上挑战我了？”
“正是如此。怎么？你不敢接受吗？”萧樯挑衅般地说道。激将法永远是最好的办法，尤其对男人，说你不行你能同意吗？
已经多少年没有这么强烈的冲动，他都快忘了。此时面对这个意气风发二十出头的少年，他居然莫名地起了强烈的好胜心，是的，他想要战胜少年。大笑道：“哈哈哈哈哈！有意思，我接受你的挑战了。不过既然是挑战，是不是得压点彩头才有意思？”
“这个自然。如果我输了的话，一直到今天结束，所有来这吃饭的人的账都由我算。如果我赢了的话，你就让我用这架烤炉，并请在场的各位每人一杯扎啤怎么样？”看对方接受了自己的挑战，萧樯如释重负般地松了口气。就怕你不接受呢！
这是一个不对等的赌注，明显对萧樯太不利了。如果他输了的话，传出去替人免单的消息，那付出的钱财可就不是一点点了。反观老头这边，输了只要请现在所有的人喝杯啤酒就了事，实在不公平。不过一般人肯轻易地许下如此的赌注，只能说明一个问题他有绝对的把握！
老头挑眉，显然也明白了这点，但他没有多说什么，直接点头：“好，既然你对自己这么有信心，那你说说怎么个赌法？”
萧樯偏头看了一眼那些装着食材的盆子，说道：“一人烤二百根肉串，比谁的好吃。这是烧烤里最简单也是最难的事情，对大家都公平。”
最基本的东西最简单，同时也是最难掌握的。开烧烤店是肯定要会烤肉串的，但全国开店的那么多，为什么客流量爆棚的只有寥寥数家，就是因为他们把最基本的功夫练习到了极致。
“我同意，可是烤这么多也吃不完啊，再说由谁来做这场比赛的裁判呢？”老头问道。
萧樯一笑，指向那二十来张桌子：“当然由这些来吃饭的客人！”
作者的话：看到冲突是不是以为又要打架了？没想到是冲突烤串吧，啊哈哈。
。。。
第四十八章——也就那么回事（）
美食面前人人平等，美食是不分国界的，是不分肤色的，是不分年龄的，是不分性别的，是不分。。。。。。是不分种族的。。。。。。从辣条走出国门，毒害无数老外就能看出来，在华夏受欢迎的东西到了外面也一样有人捧场。
只有在对待美食上，才存在着真正的公平。
老头大力地拍了拍手，成功引起了所有人的注意，那些人看来也是老主顾了，听见声都回头看他。老头走到前面，十分庄重严肃地说道：“各位请先停一停手里的动作，老陈我有个好消息要告诉大家。”
原来这老头姓陈。
靠外桌的一个秃顶男扒了个毛豆塞进嘴里，又把肩膀横在椅背上，口齿不清地说道：“老陈，大家都这么熟了，一周七天，有五天得是在你家这大排档混的。有啥话就赶紧说吧，别卖关子。”
“就是啊，没看正喝酒呢么？”
“老陈你等会说的要不是好消息我们今儿个可不给钱你钱了啊。”
“大家听我说。”老陈压了压手，等安静下来以后才开口说道：“我马上要和我身后这位小兄弟比试一下谁烤出来的东西更好吃，在座的各位都是评委。如果我输了，就请你们每个人喝扎啤，如果我赢了，今天你们吃多少都由这小兄弟算账。”
一听这话，那秃头男差点没噎住，赶紧灌了口酒。其他人也都是一愣，随即哈哈大笑起来。老陈头的手艺什么样，不用吃都可以想象，为啥会有这么多回头客？不就是冲着他的手艺来的？
“陈老头，你不厚道啊，摆摊好几年了还欺负人家年轻人。”
“小伙子，我们这吃的可不少啊，就这还没点够呢，你输了有那么多钱赔吗？”
“放心吧，无论你烤成什么样，我们都会吃两口。”
他们都是喜欢热闹的角儿，一听有人比赛自己要当评委，所有人都忙活了起来。清出来几张桌子摆成一排，又放下几个小凳，往那正襟危坐的，还真有点像评委的势头。要是给他们一人来个转椅，把烤串往身后一放，他们闻哪个香就直接拍灯转身，说句：“iwantyou！”就更有范了。
陈老头回身，笑眯眯地看着萧樯：“那咱们现在就开始？”
萧樯颔首：“没问题。”
陈老太太端着收拾下来的垃圾走过来，直接给了陈老头一脚：“都快进棺材的人了，跟孩子较什么劲？我可告诉你啊，一会你要敢要孩子的钱我就跟你没完。”
陈老头虽然极爱他的老婆，但话都已经放出去哪还有收回的道理，他猴急地说道：“那怎么行？这是男人之间的赌注，他敢赌就得敢认。小伙子，我说得没错吧？”
“没错。老大娘你就放心吧，只是请这几桌喝扎啤而已，要不了我陈大爷多少钱。”萧樯一笑，也要开始忙活起来。
“哼！我要让你输的心服口服。”陈老头气得不行，也转头开始行动。
林雨馨拎着两只龙虾跑到萧樯身前，那两只龙虾此时蔫头巴脑的，估计快被她祸害得差不多了。林雨馨激动地问道：“你和那大爷打赌了？”
真是唯恐天下不乱啊，这林雨馨。萧樯轻车熟路地架起烤架，又放上鼓风机，耸肩问道：“你不都听到了吗，不过看你样子好像很开心？”
“嗯！”林雨馨一个劲儿地点头：“有人要请大家喝酒我能不开心吗？”
原来是这样！林雨馨听到自己和人打赌便下意识地认为自己会赢。想到这，萧樯的目光就更柔和了，他邀请道：“要不要一起试试？”
林雨馨直接把那两只龙虾扔到了脑后，它们两个终于解脱了。。。。。。她双手合十，开心地说道：“我也可以一起？”
“当然。这本来就是为了让你可以自己动手才这么做的，要不然我和这大爷比这个干什么？”萧樯蹲在一个丝袋子前面，精挑细选地从里面夹出了不少木炭放进碳格。
一旁的陈老头正把炉火勾的旺盛，见状不屑地哼了一下：“木炭就是木炭，能有什么不一样，还用得着这么选？外行人就是外行人。”
碳已经被烧得通红，陈老头已经那头已经开始了烧烤，萧樯还是动也不动，反倒是把鼓风机开的更大了。
林雨馨一手抓了两只鸡翅，一手抓了两片面包，手都举酸了。她问道：“我们什么时候开始烤呀？”
“不急。”萧樯正在盯着木炭的变化。
“切，不知道怎么办了吧？用不用我教你？”陈老头把肉串握住，翻了个个又平码好。
陈老太太又是一脚过去：“你得老年痴呆了啊？怎么这么多废话。管好你自己得了。”
过了一会，木炭的外层完全变成了白灰，萧樯终于动了。你以为是像炼丹一样引来天地异象的劫难？太天真了。让林雨馨站到身后，只见萧樯执起扇子直接就是一扇，那些附着的木灰就全都吹了出去，只留下内核通红的碳芯。他飞快地将鼓风机又调小，将数好的肉串排在上面，对林雨馨说道：“大小姐，现在可以烤了。”
林雨馨不懂那么多，既然萧樯说可以了，那就是可以了。太久没试过了，她的动作有些生疏，于是有模有样地学起了萧樯的动作。他翻动肉串，她也跟着翻；他撒料，她也撒。不过面包片又不是肉，直接就被她烤成了碳片。
“我烤好了！”陈老头喜笑颜开地把肉串放进烤盘端了上去。在他看来，这是一场早已有了答案的比试。
前后脚的功夫，萧樯的也烤好了。他拿起一根递给林雨馨：“东西要趁热吃才好吃，要试试看吗？”
林雨馨正在忙活手里的那点已经烤成不明物体的东西，也空不出来手去接，直接就是一张嘴：“啊”
萧樯无奈，只得把东西送到她嘴边。林雨馨小口地咬下一块肉，突然间身体猛地一滞，那两块黑炭彻底废掉了。。。。。。这简直是她吃过最好的烤肉串了，华夏人喜熟肉，生了不是那个味，老了吃了口感又不好，萧樯把握的正好。而且吃起来没有平时的烟熏味，加上里面还有肉汁，真的是太棒了。
她将嘴边的油渍轻轻抿掉，赞不绝口地说道：“真好吃。”
两个烤盘摆在餐桌上。
“先吃老陈的吧，凉了就变味了。”
“我同意。”
“快点的吧，手快有，手慢则无啊。”
一群人蜂拥而上，几分钟就把那小山堆消灭了个精光。但萧樯那的则是丝毫未动。
“我看他折腾了半天好像也看不出什么特别的地方啊。。。。。。”
“我也没看出来，而且这味道闻着根本不如陈老头烤的香啊。”
“你不刚才说无论烤什么样都试试吗？怎么这会又怂了？”
陈老头志得满满地挺了挺胸，小子，跟我比你还是太嫩咯。
萧樯依旧不骄不躁地站着，也没有上前开口说话的意思。东西是好东西，但吃不吃的权利掌握在你们手里，吃了就赚着了，没吃，那也只能是你们不识货。
林雨馨吧唧吧唧嘴，回味了半天。就在别人还在对萧樯的东西评头论足的时候，她走到桌前直接拿起好几串，诧异地问道：“这么好吃的肉串你们居然没人吃？”
语气中的惊奇丝毫不加以掩饰。
随着她的这个动作，除了留下了几根签子，还留下一个巨大的悬念：“萧樯烤出来的肉串真的好吃吗？”
跟着看了半天热闹的人们都围在萧樯烤的那些肉串前，可谁也没先上手，等了大约五分钟，一个富态的中年人终于勇气走上前，拿起一根签子，一口把上面的四块肉都lu进了嘴里，他嚼了半天。
后面有人问：“好吃吗？”
“就那么回事吧。”中年胖子说着话又来一串。
又有人问：“什么味儿？”
“嗨，其实就是一块烤熟的肉，没什么滋味。”胖子再来一根。
人群里有精明的，问：“没什么滋味你还一根一根吃起来没完？”
“我饿了你管得着吗？”胖子白了那人一眼，嘴里的动作没停，第四根。。。。。。
这下人们都反应过来了，二比才会不停地吃难吃的东西，这肉串一定味道不错！纷纷喊道：“后边去，该我们。”
胖子又lu了好几串才打着嗝走了。他暗恨自己刚才怎么吃了那么多东西，现在居然吃不下去了。
这次谁也不客气了，都拥向那个烤盘。
萧樯一笑，看来还都不傻啊。
第四十九章——干杯（）
陈老头震惊地望着那帮拼命争抢的客人，脸庞之上的表情，极为精彩。片刻之后，急促的呼吸响起，他把围裙一扯，随手一扔�