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舌尖上的系统-第36部分

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厨艺上打得过他?

    乐山对这个胖子厨师映像更差,人品如菜品,就这样看,胖子厨师终生他不过五星的门槛,气量实在狭隘。

    胖子厨师是豁出去了,也不管别人怎么看他,自己是否属于欺负后辈,总之他就要“教训教训”这个后辈,让他知道逞嘴上威风是毫无用处的。

    傅远航摇摇头,这事情的发展本不是他所希望的,但冥冥之中自有天意吧,他现在是做什么都能惹上一堆的麻烦。

    对于胖子厨师的挑战,傅远航本意并不想理会,但看他那不比试一番就绝不善罢甘休的样子,就知道这事必须分出个胜负,否则有的烦了。

    转念想想,给这个胖厨师一点教训也好,估计这家伙是高高在上久了,看什么都不屑一顾,倨傲得像个贵孔雀,看谁不爽都要咬几下。

    傅远航整了整衣衫,闲适而自然,他微微一笑“既然你诚心诚意地向我挑战,那我就大发慈悲地接受了,不过话说回来,你输了怎么办?”

    胖厨师从鼻子里发出“哼”的一声“我怎么可能会输给一个毛头小子!”

    也不想想他闯荡厨艺界多年,凭着好手艺与积极的改良创新菜谱而闻名,老资历难道会输给一个毛都没长齐的孩子?在胖厨师看来,这场比试十拿九稳,他就是要来挫挫傅远航的锐气,让他知道做人不能太嚣张的道理!

    至于输,那是从来没有想过的,一个准五星的大厨,会输给一个名不经传的小人物?说出去都要笑掉大牙!

    对于傅远航同意比试,胖厨师从心里又有一丝鄙夷,小屁孩就是小屁孩,也不看看实力的对比,冒冒然就答应,果然是没什么脑子!

    所以,在胖厨师眼里,傅远航就是一个目无尊长,狂妄自大,大脑简单的小毛孩。

    就在胖厨师说完那句话,乐山就站了出来“比赛有输有赢,自然是有赏有罚,不如这样,谁输了就道个歉,说起来这其实也不是什么大事。”

    乐山的意见是比较中肯的,毕竟低头道歉就代表了退让,退让才好和解。但胖子厨师才不这样认为,他露出个倨傲的笑“谁输了,谁就磕头跪下道歉!”

第七十二章 炒饭驾到() 
胖厨师确实狂妄,但他有狂妄的资本,身为准五星的大师,他有碾压傅远航的底气。

    但他这话却是让人心里不舒服这都直接上升到尊严了,低个头没啥,但磕头下跪华夏民众信奉只能跪天跪地跪父母,而现在胖厨师输了就让人下跪道歉,也太过分了。

    而且这局,怎么看都是傅远航必输无疑众人眼神都向傅远航那边扫,看看他是怎么回答的。

    其实最好是不答应,最多就被嘲讽一阵,但如果输了,跪下磕头认错,那可是真的丢了面子还丢了里子,尊严全无。

    在各种人意图不明的目光中,傅远航淡定自若,慢悠悠的喝了口茶“我同意。”

    真的同意了!

    看戏的服务员们低着头怯怯私语,时不时地就向傅远航抛过来一个怜悯的眼神,更有人毫不掩饰的鄙视,心里直笑傅远航是傻子。

    乐山看傅远航答应,心里也是惊奇,他对傅远航了解比别人深乐山亲眼所见,傅远航做的美食,居然能够打动食客们为其干架,仅仅是因为小混混们打翻了食物。

    所以乐山对傅远航还是很自信的,此时也没想着息事宁人,笑道“既然双方都同意比试了,那就选定一种题材吧。”

    还没等傅远航说话,胖厨师就抢先道“我已经想好了,就做炒饭!”

    炒饭,用熟米饭加食材翻炒制成,看着很简单,但很讲究食材的用料,炒饭的火候,所以做炒饭不难,难的是做好吃的炒饭。

    而胖厨师最近正在研究一道炒饭,味道绝美,试菜人也都觉得很不错,此时拿来比试,刚刚好!

    傅远航低着头思考,仿佛有些拿捏不定的样子,更让胖厨师瞧不起,不悦地催促道“你到底答不答应,别磨磨唧唧,不然你现在就认输磕个头道歉。”

    听到胖厨师的嘲讽,傅远航嘴角勾起一抹笑容来“那就炒饭好了。”

    就在刚刚,他接受了胖厨师的挑战后,激活了称号“者”,获得了梦幻黄金蛋炒饭一份。

    即使没有梦幻蛋炒饭,傅远航也不认为自己会输给胖厨师,毕竟做菜这事熟能生巧,他吸收了“记忆”,又做的多,条条大路通罗马,菜肴的方法也有共通之处,一道小小的炒饭已经难不倒他了。

    不过嘛,对于这个夜郎自大的胖厨师,傅远航倒是很想打压他,让他知道什么是人外有人,天外有天。

    梦幻黄金蛋炒饭来得及时,正和傅远航心意。

    胖厨师看傅远航答应了,冷哼几声,眼神一瞥转身向厨房走,傅远航摇摇头,也跟了上去,后面一众人你看看我,我看看你,到底是按捺不住好奇心,也跟着二人走。

    金釜大酒店的厨房很大,入眼望去,井然有序,丝毫不显杂乱,此时有无数人正热火朝天的炒着菜,各种香味混杂在空气中。胖厨师来到一个蒸锅边上,勺出两大碗米饭。

    将其中一碗放在桌上,胖厨师指了指一间封闭的房间“那是我的独立厨房,我们去那里做炒饭。”

    扫了两眼后面的人,胖厨师嚷道“都去干活,来着里添乱干什么,不想要工资了?”

    服务员们一哄而散,都忙跑到了外边,但仍有几个胆大的守在了厨房门口,想打探后续的发展。

    经理何瑞,乐山都还在,这两位是做公证人,一边帮另一边监督,以防有什么作弊行为。

    傅远航闭上眼睛,浏览系统页面,提取了“梦幻黄金蛋炒饭”,细细记忆之后,他便动起了手。

    蛋炒饭也属于炒饭的一种,做法简单,但味道极好,且营养丰富,是晚饭夜宵的不二人选。傅远航先打了个蛋,将其搅拌,再将蛋液倒在米饭中细细的打匀了,使每一粒米饭上都包裹上了蛋液,一片金黄,尤为好看。

    将处理好的米饭放置一边,傅远航问厨房要了根胡萝卜,一些绿葱,洗干净后将胡萝卜切成丁状,绿葱也切成小小的圈圈。

    将锅置火上,倒入油烧热,傅远航将葱花放入油中爆香,再将米饭炒至金黄色,加一些调味料,一道香喷喷的黄金蛋炒饭就完成了!

    刹那间,鸡蛋的香味包裹着米香,弥漫开来,不含丝毫烟火气,盛在盘子中,仿佛一轮金色的太阳,耀眼之极。

    乐山看着傅远航潇洒自如的炒饭过程,忽然想到一部著名的动画“中华小当家”,原以为小当家所做蛋炒饭会发出金色的光芒是极为夸张的,却没想他真正的见识到了!

    对于乐山来说,世界上最有意思的事,莫过于发现美食的过程,此时看到傅远航惊人的手艺,心里激动的狂跳不止,他吸了吸黄金蛋炒饭的香气,不由赞一句“好香啊!”

    胖厨师正在做他的炒饭,看傅远航已经做好了,卖相貌似不错,还得到了大人物的赞赏,不由嫉妒“闻着香吃着糟,待会就原形毕露了。”

    傅远航闻言不在意的笑笑,问到“那你的做好了吗?我瞧瞧,番茄炒饭?”

    胖子厨师正是做的番茄蛋炒饭,红色的番茄汁融合在米饭之中,颜色鲜艳,闻起来酸溜溜甜滋滋,十分开胃。

    “哼,用不着你看。”胖子厨师上下翻炒,在高温下,番茄的味道愈发的浓郁,瞬间就覆盖住了黄金蛋炒饭的香气。

    胖子厨师得意地向傅远航看了一眼,将番茄炒饭盛起至碗中。随后,他又问道“我们两个都做好炒饭了,现在怎么评定胜负?”

    他问完后,偷偷用眼神示意何瑞,后者立马就明白了胖子厨师的意图,站了出来,道“要不这样吧,酒店里有很多客人,选十个人来当评委,哪一方被认为好吃的人数多,谁就获胜。”

    这听起来并没什么问题,但仔细想想,来金釜大酒店吃饭的人,多多少少会偏向一些酒店厨师,而不是一个陌生的年轻人。虽然这只是很细微的差别,但或许就因为这一点点差异,就造成了傅远航的输局。

    乐山看着傅远航,微微摇了摇头,示意他别答应,他看的多了,这些小伎俩自然瞒不过他。但没想到的是,只听傅远航云淡风轻地说“没问题。”

    咳咳,今天偷懒一下下,两更,看了釜山行,挺好看的,眼泪稀里哗啦

第七十三章 品尝进行时(求推荐票!)() 
金釜大酒店不愧是本地著名的酒店,即使是人流相对较少的周三,到了饭点,此时也是人头攒动,一眼望去,原本醒目的柜台都被淹没在了人群之中。

    傅远航跟着何瑞来到一间装修的极为精致的大包厢,里面坐着十来人,人人油光满面,正举杯畅谈。

    见到何瑞,其中一穿黑色西装的男子拿着酒杯就走了上来,笑道“这不是何经理吗,来来来我们喝一杯,好久没跟你喝了。”

    边上的人也哄笑“是啊,这次我们几个轮番上阵,一定要把你喝趴下!”

    何瑞听到这些人的话,有些尴尬的笑笑,这下傻子都看出来何瑞跟这桌的人私交不错,说白了就是“作弊”,对傅远航可是十分的不利。后面跟着看热闹的服务员顿时有些怜悯傅远航。

    “过几天来喝,今天是有些事需要各位帮个忙。是这样的,今天有个年轻人来挑战我们酒店大厨胖哥,我们胖哥也答应了。比试题目是炒饭,两人都做好了,现在需要人来评定胜负。”

    “我需要十个人,来尝一尝这两种炒饭,觉得哪一种好吃,就给哪个一分,最后分数多的就是胜者。”何瑞停顿了下,眼神环绕周围一圈,“可否拜托你们?”

    黑衣西装男子自然明白何瑞“拜托”二字的言外之意,闻言笑了“能尝到胖哥的手艺,那可是三生有幸啊,放心放心,这等小事,不足挂齿。”

    遂又叫了其他九人,不过一**岁大的小男孩,嚷嚷着也要参加,不然就哭。其中一人看到这样,就笑着退了出去,将评选的位置让给了男孩。

    男孩顿时破涕为笑,连忙抹干净了泪,乖乖的坐在一边。

    西装男子头痛,却又没办法,谁让这是他的儿子,捧在手心里的小祖宗啊,无奈的答应了。

    乐山看着这些人私底下的小动作,心里不耻。看看,何瑞说的像什么话,分明就是胖厨师要挑战傅远航,却被他反过来说,又找了一帮认识的人来做评委,这公平能有几分?

    不过看起来,何瑞跟胖厨师为了胜利也是不要脸了,一副很淡定的样子,丝毫不在意别人的看法。或许对于他们两个来说,这也是游戏规则之一,压根不算“作弊”,谁让这是他们的地盘呢?

    规则之内,乐山也管不了,更何况主角之一的傅远航都没说什么。

    傅远航没理会二人的勾心斗角,将炒饭放在桌上“既然选好了人,就不要浪费时间,可以品尝了。”

    胖厨师冷哼一声,向身后的服务员望去,几个机灵的服务员连忙去找干净的碗筷,将两个大盘中的炒饭分别分成了十份。

    炒饭的味道的确很好闻,一份红色,一份金黄,盛在了精致的白色小碗内,摆在了饭桌上,红金交错,看起来尤为好看。

    西装男子打头阵,拿起了红色的炒饭,单论香气,酸酸的气味更让人有胃口,番茄的酱汁均匀的黏在米粒上,黏黏糯糯,并不是十分的干,吃在嘴里,最先感受到的便是那酸甜味儿,继而便是它软润的口感,仿佛并不是在吃饭,而是在品尝一道酥软的名贵糕点。

    茄汁浓郁,营养丰富,偶有些鸡蛋花。西装男子舌头一卷,将炒饭放在口中,却不忍心将其咽下,沉浸在美妙的滋味中。

    但随着时间的流逝,番茄的甜酸味慢慢消失,西装男恋恋不舍的将米饭吞咽下,口留余香,番茄的味道不减,仍弥漫在口齿之中。

    西装男不得不承认,这是一道极为好吃的炒饭,甚至可以说,是他有生之年吃过的绝无仅有的超美味炒饭!

    “好吃!胖哥的厨艺越来越好了!”要是之前算奉承,这下便是心服口服了,西装男几口便将一丢丢番茄炒饭吃完,眼神不怀好意地看向其余人的饭碗之中。

    当然,也就看看,西装男可做不出大庭广众之下夺食的举动,他放下手中的碗,转而看向傅远航的黄金蛋炒饭。

    厨师界很看重年龄,资历,一般来说,年龄越大,经验愈发丰富,做出的饭菜也就越地道,虽然当年白剑锋这个天才变态打破这一定律,年纪轻轻就开创新的菜系,从而获得五星大厨的名号,但那可是几百年不出世的天才人物啊!

    傅远航怎么看,也就是二十来岁的小年
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