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“这怎么好意思啊,就算我”王云龙客气道。
“如果你当我是长辈,你就别和我这么客气了。”闻建国笑道。
“那好吧,我等会儿就过来帮忙。”
王浩宇和周海涛都跟着王云龙走出了厨房,闻立强留在厨房帮助父亲。
过了十几分钟,野鸡毛刚开始拔,王云龙已经查到了如何烹制金钱龟和穿山甲这这两道野味的方法。
王云龙简单简单清洗了两只金钱龟,之后,将他们放进了凉水锅里,盖上盖子,点燃煤气,用小火加热,以便其排尿液。
金钱龟烫死之后,王云龙将锅里的两只金钱龟连同里面的水,倒入水槽中,打开水龙头打开,用凉水冲洗赶紧,用小刀把龟壳外面的一层皮去掉。
龟壳的两侧都有一条缝,王云龙拿尖刀插进去撬开,将腹部的龟板卸下,之后去掉了四肢腋下的脂肪,他上网查阅得知,这些脂肪不能留,要不然,吃起来会很膻。
去掉头尾和脚尖,以及内脏后,王云龙见到剩下的肉很少了,嘀咕道:“这么点肉。”
站在一旁观看的闻建国微微一笑,说道:“龟类的肉本来就很少的。”
王云龙瞥了闻建国一眼,呵呵笑着问道:“要不要四只都杀了?”。
闻建国微笑道:“两只就足够了,吃金钱龟,主要吃是喝汤。”
这时候,门铃声响起了,客厅有人,待在厨房里的人没有出去开门。
过了不到两分钟,王嘉琳走到厨房门口,微笑道:“厨神,做什么好吃的呢?”
王云龙转过头见到王嘉琳,笑呵呵道:“二姐,来了啊!”
王嘉琳笑道:“我刚才听我大姐说,你弄了很多高档食材,今晚,我有口福了!”
“大家都有口福。”周海涛笑了笑,开玩笑道:“嘉琳,你不会中午没吃吧?”
“中午吃了,但没有吃多少,留着肚子来吃大餐的。”王嘉琳笑呵呵道,“云龙,你可要用心做晚饭啊!”
“得令!”王云龙笑着应道。
“这是乌龟吧?”王嘉琳指了指砧板上的金钱龟问道。
“不是乌龟,是金钱龟,好东西。”周海涛答道。
“还有什么菜?”王嘉琳又问道。
“穿山甲,野鸡,还有鸡枞菌和松茸,干巴菌还没有采摘过来,等会儿,云龙会过去采摘。”周海涛说道。
“我吃过干巴菌,很好吃的,我也要一起去采摘。”王嘉琳笑着说道。
“二姐,要不要现在就送你一个人过去采摘?”王云龙含笑问道。
“我说一起。”王嘉琳说道,“我一个人过去,有点怕。”
“我就不过去了,这里还有很多事情要忙。海涛,你陪二姐过去。”王云龙说道,“我手有点脏,就不抓你们的手了,你们把手按在我肩膀上,就可以送你们过去。”
“只要有身体接触就行了?”王嘉琳问道。
“没错。”王云龙笑着答道。
周海涛把手洗干净,拿了两个塑料袋子,将右手按在王云龙的左肩上。
“海涛,你先过去吧。”王嘉琳说道。
“你还怕一个人过去有老虎吃你啊。”周海涛笑道,“云龙,我们去了那边,你可要留心一点,有猛兽攻袭我们,你可要第一时间出现的。”
“知道了,别废话了。”
“二个人过去就行了?”王嘉琳又问道。
“谁想去,就把手按在我肩膀上。”王云龙说道。
“我也去!”王浩宇和闻立强齐声说道。
片刻后,王云龙将周海涛、王嘉琳、王浩宇和闻立强四人一起送到了王星的一片林子中,厨房里只剩下闻建国陪着他。
“这就是干巴菌。”王嘉琳采摘起一朵足有一公斤重的大干巴菌,兴奋地喊道,“好大一朵啊,少说能卖两千块钱。”
“这么一朵就可以做好几大盘了。”王浩宇微笑道,“我在网上看到,饭店里用干巴菌做菜,干巴菌用量一般很少的。”
“我们自己吃,分量肯定要放足了。”王嘉琳笑道,“这里有这么多干巴菌,多采摘一些,这种野生菌可以存放好几天的”
第二十九章 挑选移民()
王嘉琳等人在王星上待了二十几分钟,王云龙在不去王星的情况下,直接把他们弄回到厨房里。
“云龙,刚才,我们没有见到你,你怎么让我们回来了啊?”王浩宇好奇问道。
“你们在王星上的时候,只要我注意到了你们,就算我不在王星上,也可以让你们回到地球上。”王云龙说道。
“这样啊。”王浩宇嘀咕了一声,笑着问道,“这么说,之前在王星上,我和我们有身体接触后,再瞬移,这是多此一举了?”
“这不是一回事,两个星球往返穿梭,这与王星上瞬移是不一样的。在王星上,只有和我有接触的人和物,才可以和我一起瞬移。”
“噢,原来是这样的。”王浩宇想了片刻,又问道,“那你现在尝试下,在没有身体接触的情况下,能不能送我们去王星。”
“不行。”王云龙摇头道,“我之前尝试过了。”
王云龙本来打算多保留一些秘密的,随着时间的推移,想法逐渐发生了改变,他觉得除了天珠的秘密,其他秘密,基本上都可以拿出来和亲人们分享。
王嘉琳拿了一个脸盆,装上两朵干巴菌,打开水龙头,往盆子里注水,同时开始清洗干巴菌。
周海涛笑着说:“云龙,刚才我们几个人商量过了,今天晚上就可以往那边输送第一批移民。”
王云龙闻言一愣,问道:“这会不会太急了?”
周海涛说道:“移民到了那边,衣食无忧,也有住的地方,就算困难一点,只要过了过渡期,日子肯定会越来越好的。”
“既然你们都觉得没有问题了,那就去做吧。”王云龙微笑道,“找哪些人当第一批移民呢?”
周海涛微笑道:“有这么一家三口,他们都是四川人,一对中年夫妇和一个二十岁出头的儿子,好像这个小子还没有女朋友,父子俩干贴瓷砖的工作,中年妇女做些打下手的事情。之前,这一家三口和我家的装修公司工作过,现在自己承包小工程做,他们住在郊区,租住在一座独门独户的农家院子里,如果我们晚上过去,可以直接把他们弄到王星上,神不知鬼不觉的。”
“我可不觉得神不知鬼不觉。”王云龙笑着摇头道,“海涛,你想过没有,这一家三口人可能他们明天就有活干,如果他们消失不见了,明天就有人打电话找他们。”
“这简单,他们到了那边之后,让他们把手机交出来,他们给谁家贴瓷砖,肯定有联系方式,我们拿他们的手机给对方发个短信,就说老家里有急事,马上要回老家,不能继续干下去了。如果工作时间不长,就说之前的工钱免了。还是不说免工资,要不然,就画蛇添足了。”
“这”王云龙想了片刻,苦笑道,“这样好吗?”
“有什么不好的,只要人到了那边,就可以任我们拿捏。”周海涛笑道。
“你们认同海涛的想法吗?”王云龙望着其他人问道。
“让这三个人移民到王星上,我觉得挺不错的,至于任我们拿捏”王嘉琳笑呵呵道,“最好还是不要有这个想法,而是多想法子让他们过上更好的日子。”
“我就是随口这么一说,心里绝对没有这个想法。”周海涛笑了笑,“云龙,那吃过晚饭后,就去接人?”
王云龙沉默片刻,反问道:“到了那边吃喝穿的问题都不难,可住的问题,不好解决啊,需要帐篷,我家可没有帐篷。二姐,你订购的帐篷,还没有送到吧?”
“还没呢,不出意外,明后天能够送到。”王嘉琳笑着答道,“没有帐篷,可以去大哥(王浩宇)的木材厂拿些木材,配上防水塑料布,就可以搭建临时住所,还有送几张大床过去,挂上蚊帐,就可以住人了。”
“既然你们都考虑周全了,我就不多说了。”王云龙微笑道,“以后,遇到什么问题了,可要你们多想办法解决问题。”
王浩宇笑着保证道:“放心吧,虽说大家以后跟着你混,但这也是大家的事业。”
“那”王云龙沉吟道,“大哥,大姐夫(闻立强),表哥(周海涛),劳烦你们现在去那边,整理出一块可以搭建帐篷的空地。”
“砍伐黄花梨的地方?”闻立强问道。
“是啊,之前不是说好了,人类的第一个定居点设在那个地方。”王云龙说道。
“行,没问题。”闻立强爽快答应道,“我们得先去车库一趟,除了油锯和斧头外,还需要铁锹和开山刀,你家有吗?”
“开山刀没有,铁锹有的,就放在车库里。”王云龙答道。
“没有开山刀也没有关系,就用斧头代替。”闻立强笑呵呵道,“就别墨迹了,现在就去车库吧。”
王云龙去了一趟车库,将王浩宇、闻立强和周海涛三人,以及一些工具运到之前已经被锯倒的黄花梨树旁边,之后,他重新回到了厨房。
见到王嘉琳还在留在厨房里洗干巴菌,王云龙微笑道:“二姐,我记得你喜欢吃河虾,等会儿,我过去抓一些鲜活的河虾,你想怎么吃?”
“清蒸吧,这样更能吃出鲜味!”王嘉琳含笑打量了王云龙几眼,“云龙,做你女朋友的女人肯定很幸福,呵呵,之前听你说过谈恋爱了,你女朋友还不知道你的秘密吧?”
“我和她分手了。”王云龙淡淡说道。
“你甩了她?”王嘉琳脸上流露出八卦的笑容。
“没错,她甩了我。”王云龙讪笑,脸上丝毫没有伤感。
“她有眼不识金镶玉,分手了也好,你以后肯定可以找更好的。”王嘉琳呵呵一笑,“你现在肯定想着将来学古代的皇帝那样,三宫六院七十二妃吧?!”
“别这么肯定,我没想过。”王云龙淡淡说道。
“真的?”
“我有必要骗你吗?”王云龙微笑道,“我觉得一辈子能够遇到能够深爱一生一世的女人,是一个男人最大的幸福。”
“如果你不是我堂弟,听到你说这句话,我肯定主动追求你。”王嘉琳开玩笑道,但这是她的心里话,她一直绝对堂弟是一个不错的男生。
“我这么优秀啊?”王云龙乐道。
“可能我认识的人比较少,你是我认识的男生中,最契合我心目中完美男友的标准。”
“谢谢了,我就当你在我夸我。”王云龙笑呵呵道,“过阵子,你弟弟我会介绍几个好男人给你。”
“还是算了吧,我更相信自己的眼光。”
“你喜欢什么样的男人呢?”王云龙好奇问道。
“你这样的。”
“网上不是有这么一句话,只要遇到对的人,什么条件都是浮云!”
“有道理。”王嘉琳深有同感地点点头。
王云龙初次用金钱龟做菜肴,没有完全照抄网上介绍的做法,他没有用到炖盅,先将切块的龟肉,配上两只切块的野鸡,三只个头不小的中药材三七,以及两只金钱龟的整块龟板和龟甲,放在高压锅里煮。
刚开始,王云龙没有盖上高压锅的盖子。
大火将汤煮沸后,调成文火,用汤勺搅拌,并去掉汤水上面的悬浮的泡沫,过了一会儿,王云龙往锅里放入盐和生姜两种调料,盖上盖子并合上,小火慢炖。
第三十章 三红蜜柚()
烹调穿山甲并不是一件简单的事情,王云龙在王星上河边石滩上,用手抓住穿山甲的尾巴,悬着穿山甲的身体,将其砸在石头上昏倒,然后用尖小刀割喉放血,并顺手割去它的舌尖。
穿山甲经掼昏后,它的舌尖突出,割去它的舌尖再烫水,可以减轻它的腥味。
王云龙拿着两只杀死放完血的穿山甲,回到厨房,将穿山甲放置八十摄氏度左右的热水桶中,全身烫匀,用刀背除去它的鳞甲和皮衣。
处理掉鳞甲和皮衣,穿山甲身上还附有稀疏的细毛,网上介绍称用稻草燃烧将其毛烧干净,王云龙家里烧煤气的,稻草和干柴都没有,甚至木炭都没有,他选择到王星上,找来干枯的树枝树叶,点燃将穿山甲身上的毛烧干净。
之后,王云龙来到王星的小河边,将穿山甲洗刮干净,开膛取出内脏,他不管内脏能不能吃,全部扔掉,但他留下了母穿山甲肚子里两个已经成型的胚胎。
王云龙一次把两只穿山甲杀了,并处理干净,他并不准备一顿烧两只,晚上红烧一只,剩下一只放进了冰箱。
王嘉琳洗好了干巴菌,接着洗鸡枞菌,之后,准备洗松茸时,王云龙提醒道: