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先治治麻旺财。
按照徐雅以往的处事风格,就是有人,带了人介绍来的,她就是一开始不知道,后来知道,也多是会通融过去,不追究这个责任。
但今日,徐雅就是觉着,心里不舒坦。
麻旺财,显然是有别的事儿瞒着她,关于饭馆被盗的钱,或者是李伟说的那句话,麻旺财找他打听过,徐雅做到的那个麻辣烫里面放的秘方。
麻辣烫的汤汁,的确都是麻旺财来调的,但其中有几味佐料,是徐雅放的,按照徐雅的配比,做的。
这个配比,徐雅从来没对李伟,或者麻旺财说过。
李伟先前跟徐雅开始做菜的时候,也是好奇问过徐雅,徐雅没直接说,就说,等着以后慢慢的学就知道了。
所以之前李伟跟徐雅说的时候,也是平日玩笑的语气来说的,徐雅就想着,麻旺财兴许也就是刚来的时候,好奇。
跟当年李伟一样!
但这个时候,徐雅没想那么单纯了。
总是觉着,麻旺财能想到这些,肯定是背后有人跟他说过什么话。
处置了麻旺财倒是很简单,就怕后面的大鱼,摸不着了。
所以,徐雅现在,就先跟麻旺财周旋着,将大鱼慢慢的引出来。
在引出来大鱼之前,徐雅先杀杀麻旺财的威风。
还真是,以为自己当一个饭馆的大厨,就真成了土皇帝了,妄想搞她的饭馆?
刚进入厨房,正美滋滋想着未来好事的麻旺财,突然又被徐雅喊了出来。
瞧着站在徐雅跟前的冯桂莲,麻旺财不解的问。
“东家,你这个是啥意思啊?”
“旺财,东家说你没经过她的允许,就把我安排到了饭馆里做事,要处罚我。”冯桂莲先声委屈的喊着。
徐雅却冷面看着麻旺财,跟哭哭滴滴的冯桂莲。
“错,我不是惩罚你,我是惩罚,擅自把你给带进来的人。”
“麻师傅,人是你带来,这个惩罚你也得接受了,咱们之前就说过,饭馆里的事儿,以我的安排为主。要真是你们随意都能安排人进来做事,还要我这个东家干啥?”
徐雅根本不给麻旺财反驳的机会,直接将话都说齐整了。
“扣除麻师傅这个月一半的工资。人赶紧送走,现在暂时不需要服务员。”
“东家,你这样做事就显得太不近情面了,冯桂莲咋说也是我的女人,这个面子上……。”
“还真是对不住,饭馆有规定。这个是我饭馆,我是你的老板,你让我给你面子?你觉着合适吗?”
徐雅语气冷淡,不卑不亢,一点都不妥协,瞧着是狠着呢。
麻旺财不说了,推推冯桂莲。
“行,我把人给送走。我看东家这是瞧不上我,你要是想辞退我,就直接说。我走还不成吗?”
“成,你走可以。但需要提前一个月跟我说,没有人辞职之前,不打报告,直接就走的。”
今日她还就大发雌威了。
麻旺财肯定是不会这个时候走的,要是他还有什么东西,没得到手的话,绝对不会就这样离开。
徐雅将人性的这点,拿捏的很准。
果真,听着徐雅说让他走的话,麻旺财将脑袋耷拉了下去。
徐雅让麻旺财将冯桂莲给送了出去。
这个时间点,饭馆里的人不多。
徐雅找的说话位置,相对来说,比较隐蔽,人就是听到这边有人说话,也听的不太真切。
趁着麻旺财出去的空儿,徐雅去到前台,在一张纸上写了几个字。
下班后,去县城府对面的茶馆!
方燕忙着将纸张收好,冲着徐雅笑了下,有种可算是放心下来的感觉。
徐雅带着从老院子那边带来的传菜员,将麻辣烫这边的大堂,走了一圈。检查了下卫生,环境还算可以。
就是人有点散漫!
这个,等先处理了麻旺财,再好好的收拾他们,能留的就留,不能留的,就全部辞退。
过了会儿,等麻旺财回来,徐雅特意去到厨房,开了个小会。
“大家都站过来一点,刚才我看了下大堂,卫生搞的不错,大家做事也很上心,本来呢,我这个做菜的方子,是独门秘方,不会外授。但有客人反映,说麻师傅做的菜,味道好,的确是不错。
对于这样的好厨子,我真的是真心想要,为了让咱们饭馆的菜,越做越好,我打算……。”
麻旺财听徐雅说话一顿,猛地紧张了起来。
打算啥,是不是要教给他做麻辣烫的底儿汤了。
麻辣烫的汤底,麻旺财能做,而且相对一般人做的还不错,不然,徐雅当年,咋能让麻旺财留下。
可麻旺财做的麻辣烫汤底,跟徐雅做的,味道差了点。
就是那个,差了点味儿。
更可恶的是,麻旺财研究了好久,就是研究不出来,到底是差了点什么味道。
所以,才想方设法的,要从徐雅手中,得到那个连他师傅都做不出来的味道的麻辣烫秘方。
“东家,你想说啥啊?”
见徐雅停顿不说,麻旺财先急不可耐的问了起来。
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631:钓鱼,等上钩()
徐雅还真是不着急,不紧不慢的说了句。
“我想着,回头将我调制麻辣烫,加入的最关键的几味佐料,给大家讲讲。咱们就等过了年,我给你们好好的培训下。我虽说做饭不算顶尖的,可却吃过不少的东西,味觉还是很灵敏的。”
“东家你干啥要等着过年后,现在就能教,咱们大家伙,都等着东家,你来给我们上课呢。”
麻旺财可不敢说自己想要,就将大家一起鼓动了起来。
徐雅面上挂着笑,心中却冷哼。
“马上要过年了,最近大家做好自己份内的事儿,等明年回来,你们想学的,我都能教给你。但前提是,大家要安分。”
要真是麻旺财是个聪明的,就能隐约听的出来,徐雅话里暗藏的意思。
可显然,麻旺财属于蠢笨的,没听出徐雅话里提醒,还一直追问着徐雅,让她赶紧讲了多好。
徐雅故意将麻旺财的兴趣吊了起来,随意说了几句无关痛痒的话。
无外乎就是大家要好好的干,尤其是做学徒的,干着那么多的差事,挣着那么少的钱,不好好干,成不了厨师,就只能给人当一辈子的下手。
这么一折腾,徐雅在麻辣烫饭馆,呆了四个多小时。
午饭都没吃。
倒是走的时候,徐雅给方燕说了声儿,将每天收入挣得钱,她收走,就是让方燕直接带走,回头再给徐雅。
这样做的目的,自然是不想再发生,饭馆里钱被盗的事儿。
饭馆里钱被盗,这件事儿,要是徐雅第一时间知道,肯定是要报警的。
可现在,据盗窃的时间,已经有些时间了。
就是徐雅刚才问麻旺财,为啥不第一时间就报警,麻旺财说他不懂这个,忘记了。
徐雅问他,为啥不给她送个信儿,麻旺财又是找了理由。
徐雅没辙,现在还不是撕破脸皮的时候。
徐雅从麻辣烫这边离开,没回部队的家,而是去了县政府对面的茶馆。
坐在饭馆里,点了一壶铁观音,要了一份瓜子。
茶馆里就卖茶,别的什么东西都不卖,倒是可以点功夫茶,徐雅瞧着无趣,自然不点那个了。
再说麻辣烫这边!
下午六点半,做收银的方燕就下班了。
这是正常的下班时间,要是在夏秋季,客人多的话,方燕就会加班,因为加班超过八个小时的话,他们是有加班工资的。
今天方燕是有事儿,就准时走了,没加班。
跟后厨阿姨打了声招呼,又跟方燕素来不喜欢的麻旺财说了一下。
“麻师傅,今天人不多,我就下班了,正好家里有点事儿,我也着急走。”
现在这个点,已经没人点菜了,麻旺财正坐在厨房的凳子上,几个学徒,切菜练刀功,显得整个厨房,懒散没章法。
麻旺财对方燕点点头,“行,下班吧。”
等方燕离开后,没过十分钟,麻旺财就让几个徐雅送来的服务员、学徒,全下班了。
剩下一个,叫李超的人。
这个人,之前麻辣烫刚开的时候,饭馆着急找人,徐雅就说让麻旺财自己找个合适的人,先用着。
李超可以说,是跟着麻旺财时间最久的一个了。
一直等到晚上七点左右,麻旺财看着大堂里没了人,就让李超将前门从里面上了锁。
李超锁好门,回来的时候,正看到麻旺财在收银台前面,用钥匙打开了,平日里方燕装钱的小匣子。
“师傅,有钱吗?”李超问。
麻旺财猛地将小匣子合上。
“没钱,肯定是徐雅走的时候,将钱全部带走了。算了,反正咱们要的不是这个。”
麻旺财说完,又对李超说,“咱收拾点几个硬菜,带着去一品香,找你人认识的那个人去。”
一品香,县城里最大的酒楼,国企,里面的厨子,几乎都是传代下来的。就是老子是里面的厨子,家里的儿子,要是没意外的话,将来还是在一品香烧饭。
茶馆里。
徐雅,听着方燕说的话,清秀的眉头紧蹙。
“你真的确定,麻旺财跟一品香的人认识?”
“我不敢确定,但我有次偷听到了那个冯桂莲跟麻旺财说的话,说什么,现在以麻师傅的名气,去一品阁的话,一个月至少得一百块,人家一品阁还说给分房子,饭馆里的饭菜,还都能带回家吃。”
方燕说着,见徐雅表情凝重,又讲了句。
“小雅姐,我觉着,你真的应该好好的盯着麻师傅一段时间,不知道为啥,我就是感觉,这个麻师傅,给人的感觉不真诚。”
“人心总是会变得,我只是没想到,他会变得那么快。”
尤其是,麻旺财跟李伟,是一个地方学厨出来的,徐雅就选择的多相信他会是个好人。
岂料,好人入了城,尝到了钱财之物带来的好处,也变坏了。
“一品香,就麻旺财现在的能力,进去也做不了大厨,最多当个三等厨子。一品香别看着富丽堂皇,其实,里面职员工资不高。想一个月拿一百块,不可能的。”
既然他想去,我就让他去,我让他身败名裂的从里面出来。
徐雅从来就是个睚眦必报的人。
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632:检查结果()
方燕就是瞧着徐雅,猜不透她在想什么。更新最快
不过,方燕将自己在饭馆里知道的事儿,都告诉了徐雅,而方燕自己心里也轻快了不少,觉着自己做了件大好事呢。
徐雅说罢,看着方燕,笑着说了句谢谢她。
方燕这人瞧着还真是不错,要是能培养好了,倒是可以去做个饭馆的经理。
没多久,方燕就离开回家去了。
徐雅也结了账,从茶馆离开!
在她来茶馆之前,就已经让之前跟着她去麻辣烫店的俩传菜员,回老院子去了。
这会儿骑车,自己一人回去的。
当天晚上,徐雅并没离开饭馆,住在了老院子这边。
没想到的,可是让霍仟源跟担心了半宿。明明知道,媳妇要是不回来,肯定是呆在老院子了,可他还是担心。
翻来覆去夜里没睡好觉。
看着床上三个赖着他睡的小子,老霍这会儿走,怕是他们仨都得在家给哭死了。
一夜没睡好,第二天早上,霍仟源起来后,跟石大娘说了几句话,交代她,看顾好了家里的几个小子。
他穿好衣服,自己走着去了县城。
霍仟源这边前脚刚走,屋里的小旭就起来了,穿着徐雅给做的睡衣,走出来,看着石大娘问。
“石奶奶,小姨夫去干什么去了?”
“去县城了,你小姨昨天晚上没回来,去找人了。你快去屋里把衣服给穿上,可别着凉了。你小姨最疼你,要是你着凉了,估计回来,又要说我了。”
先前就是因为石大娘蒸鸡蛋的时候,没做给小旭的份儿,被徐雅给说了一通。
石大娘现在是明白了,徐雅看着自己的外甥,可比亲儿子还要重的,她自然也跟着好好的对小旭好了。
小旭点点头,快速回屋去穿衣服了。
自己穿好后,又去了国庆跟民庆那屋,没看到他们,倒是在隔壁小姨的卧室,听到军庆喊妈妈的声音。
小旭又进屋,照顾弟弟去了。
这会儿,离开家,要去县城的霍仟源,却在半道儿上碰到拉着白菜去县城卖菜的菜农,菜农大爷的