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原来他们小时候没有少在外面点火,但是晚间老是被农场的大人批评,天干物燥的,烧着庄稼可就不好了。所以,兄弟几个都是偷偷跑到湖边生火,但是湖边晚上蚊子多,去了几次,被叮惨了,也就去的次数少了。慢慢年龄渐长,兄弟几个喜欢上了野外烧烤,时不时趁着天气好,蚊子少,要出去闹腾一顿。
到了这个季节,可算是最好的季节,夜晚蚊子渐渐少了,正是他们一年一度最佳的活动时节。王小的爹因为开车,在外面定做了两个行军锅,一大一小,出门在外难免在外面风餐露宿的,能吃口热食很难得。因为大的不好带,就留在家里了,这下倒便宜他们一大帮小子了,省了挖坑埋灶的工夫。
“这时候烧地瓜有啥好吃的,再说,就你这两个地瓜,还不够我们塞牙缝的!”
今天明显准备不足,这和以往可不一样。
“水坑里面还有鱼,抓两条,我们出去炖着吃!”胡大安排胡二道。
“老四,跟我出去在菜地割点韭菜,摘几个辣椒。”说完还不忘给老三交代:“你去厢房装几块无烟煤,多装点,今天人多。”
等王小回来时候,人凑齐了,就差胡二。
几个人过去一看,胡二正拿个抄子在水坑里捞来捞去,捞得满头大汗。“明明池子里面还有好多小鲫鱼呢,怎么一条都捞不上来?”
正巧王小回家时候带来了手电,打开往水坑里一照,还有个啥,水坑里面清洁麻溜的,一眼能望到底。
胡大忙的这段时间,胡二哥三个用卖鱼的钱从大修厂买了四袋水泥把水坑重新做了,不像以前,捞起来没两抄子,水就混了。
“你们啥时候把水坑重新做了?还用得水泥,哪来的?”胡大冷脸发话,别是几个兄弟学农场的混子,从工地上偷的吧,这个不能要!
“哪儿,我们用卖鱼的钱买的。”胡四最见不得大哥看扁他们几个。
“啥,谁让你们卖鱼了?自家打捞吃吃也就算了,毕竟我们家靠近湖,谁给你们胆子去集市卖鱼的啊?”胡大有点声色俱厉了!
“都在卖,难道就我们不能卖?”胡二小声嘀咕了句,正好能让胡大听见。
“你还有理了,今后不许卖!”
“不让我们卖,你结婚的房子还差钱盖呢,你看着办吧,真是好心当驴肝肺!”老三丝毫不客气。胡大一听还要给自己盖新房,连忙问:“在哪里盖,谁出的主意?”
“就在这院对过那块地,书记特批给你的。”老四心直口快,连忙把实情相告,老三还在一边嘟囔着生气。
“可不是这几天下湖逮鱼都快累死了,我为了谁啊,还这么不知道好歹!”他受点委屈是最扛不住的,不像老二老四,属于一点就着的主。
“韩叔说了,差的钱他给掏。娘不好意思要,你的工资全垫了,也还差50多。这几天我们卖了好几天鱼,就剩下20多了。”老三还是把实际情况给说了出来。
听到这事,胡有华都没有心思去吃烧烤了,原来自己上班期间,家里发生了这么多事。
“是我不好,对不起,老三!”胡大也不矫情,给老三道歉道。
王小在边上看着这几个兄弟闹别扭,等他们闹完了,就急着插话“还去不去烧烤了,我炉子都带了,你们别消遣我!”
“走,为啥不吃。”胡大还是反应过来了,这事虽然闹得自己心情不好,看着几个兄弟这几天忙活,自己啥都没帮上,晚上难得聚聚,不能打消大家的积极性。那就走吧,都是年轻人,精力旺盛,谁还在乎这会困不困,都这样了,再不去,王小该急了!
第六十五章 花椒叶的妙用()
一群发小,抬东西的抬东西,拿材料的拿材料,都从院子里跑了出来,直奔经常烧烤的老地方。
他们以前在野地里烧烤会被人发现,农场基本都是平地没有什么地方可躲。后来在湖边的渠摆上发现,水渠不淌水的时候,是个最好的人工坑道,在那里烧烤,简直不要太舒服了,既遮风又隐蔽。
就这样,东干渠就成了他们经常野炊的营地。
到了地方,再看大家拿的食材,发现除了玉米棒子、地瓜、土豆和一些蔬菜调料外,还缺点肉材。
“王小哥,你拿着手电,我两去**阵那里看看去,看有进的鱼没有?”胡三自告奋勇地邀请王小一起去。
两人很快找到湖边他们停放的鱼排,上了鱼排,一划一划地消失在黑色的夜空中。
剩余的人正在忙着生火、打水、洗菜、摆吃饭的地摊,干得热火朝天,等众人将火升起来、水弄好、菜洗完、地摊摆好,胡三和王小提着一兜子的鱼回来了。
把这两给累坏了。
“怎么捞这么多?”胡大一看网兜里面的鱼足足有五十来斤,提的胡三呲牙咧嘴,也不轻。
“这还多?**阵那里网子都快被扎破了,我两回来的时候是顺手捞得一网。快,哥几个,我们去打鱼,我看到鱼群了,都在**阵那里!”王小雀跃不已。
想想大半晚上的一群人捞鱼就觉得很兴奋。
可是问题来了,鱼排只能站两个人,还要放鱼,统共就一个鱼排。
“算啦,扎破就扎破吧,鱼够了。”胡大伸手拉住要冲向鱼排的胡四,“别忘了,老二、老三还有王小,明天我们还要参加民兵训练呢,今天晚上除了烧烤,就别折腾了!”
“可是,大哥,那鱼群逮着,能给咱家盖房子凑不少钱呢!”胡三还想着盖房的事呢。
“你个记吃不记打的家伙,以后不许再卖鱼了,听见了没!没钱就没钱,我借点钱,下个月工资发了,我给人家还就是了。”胡大语重心长地对胡三继续说道:“这鱼湖是公家的,集体所有,我们偷着打鱼就不对,再去集市卖鱼更不像话,哥还在机关上班呢,你别让人戳咱老胡家的短,行不行?”
胡三一听大哥都上升到了老胡家的尊严,说得这么严重,可还是不理解,“为啥别人能卖,我们就不能?”他嘴里嘟嘟囔囔的,让胡大听见了。
“那是集体的湖,是农场的渔湖,你忘了那年月,我们不是靠着这湖,早饿死了,还能有今天,听大哥的,咱家不缺那点钱,就是暂时紧一紧,以后别打鱼了,把那**阵给撤了吧。”
“可是”胡三依然有话要讲。
“别可是了!”王小打断了他的话,“赶紧过来烧烤来,这鱼要趁着新鲜才好吃,我都饿得等不及了,你两还有闲心扯淡,快点,快点!”
“就是,大哥,快过来搭把手,这鱼还要剖腹呢,这活你最拿手。”胡二也喊道。
胡三本来想说的话,被打断,只好憋回肚子里。
胡大去收拾鱼,也没人在乎自己的解释,算了,烧烤走,说那么多有用,到时候大哥就知道了,我还做我的。
因为鱼打多了,就是一条一条来烤,这烤到天亮也吃不完,况且都是活鱼,烤着吃不鲜美,最后大家一致决定炖锅美味的鱼肉吃。
“当当当!大家看我这是什么?”王小卖乖的拿出一包东西。献宝似的拿到众人眼前,将布包一层层打开,等到最后,借着灶火,众人看清了,是几片树叶!
“就这!我还以为你拿出来啥宝贝呢,笑死我啦,你能不能更逗点,王小哥?”胡二、胡三还有胡四笑的前仰后合。
胡大倒没有笑,拿起一片树叶,感觉很熟悉,好像在哪里见过,凑到鼻子跟前闻了闻,有股清香味,但是不太明显,他就用牙咬了一块,嚼巴了两下,赶紧吐了!
“哇!好麻!”胡大不由自主地倒吸了口气,嘬吧着把嘴里的唾沫吐了好几口才感觉舒服点。
虽然麻的胡大龇牙咧嘴,但是明显眼睛一亮,“好东西!”
“快!”
“下锅里。”
这让胡二几个兄弟一时不知所以然,都有点愣神,啥东西,好麻,还下锅里,你想麻死我们吗?
王小听到夸奖,当然开心啦,撕吧撕吧一抖手,全撒锅里了。
胡二本想伸手拉的,可没来得及,已经进锅了。
“王小哥,你往锅里扔得啥玩意,别坏了这锅鱼啊,还能不能吃?”胡三有点郁闷,带着疑问的眼神问道。
王小在锅边回头仔细看着围在后面的三个人,哈哈一笑,“你们当我放得毒药?”王小连忙解释,“那是不可能的,我放的是调料,花椒树叶!”
“啥?”
“花椒树叶?”
“啥东西?”
三人还有点懵,不明白王小说得啥。王小一看这三,夯货形象陡然在他脑海炸响,连调料都不知道,“真有你们的!”
“行啦,看你们那点出息,我告诉你们,这花椒树叶可比花椒好多了,做得汤能去腥味,还特别鲜美,配上这锅鱼,那简直就是美味。”胡大实在看不下去几个兄弟的无知了,连忙给普及下基本常识。
“真的?”
“骗你是小狗!”王小打保票。
黑夜凄凄,芦苇摇曳着穗子在夜风中飒飒作响,湖水一浪紧接着一浪拍打在岸边,为这支夜晚出来烧烤的队伍演奏着最动听的混合交响乐。
锅灶上的水蒸气顽皮地跳着华尔兹,将一个又一个梦幻般的舞步不断升腾在空气中。炉火呲呲燃响的背景乐中偶尔穿插一手噼里啪啦的爆音,为这顿美妙的夜餐做足了前奏。
田间闻香而动的田鼠,哗啦啦的响动,勾引着夜鹰(猫头鹰)“哇哇”叫个不停,一群人都急不可待地等着这锅鲜美的鱼汤。
现在万事具备,只坐等熟透,一群人拿着洋铁瓷碗,用筷子敲响了餐前的集体音乐合奏曲。
“当当当当当当!”、
“当当当当当当当!”
“当!”
第六十六章 谁先开锅()
“得哩个当!”王小玩得最开心,手上动作,嘴里更是不闲。
“鱼快熟了吧,我闻着味道了。”胡四眼巴巴地看着锅,就他一个人不敲饭碗,其余几个哥哥几乎没有一个正行,都在那里使劲和碗较劲。
这要是在家里,非得挨母亲一顿骂,饭碗是吃饭的家伙什,不是乱敲乱打的玩具,母亲还说了,敲吃饭的碗要一辈子受穷。哥哥几个要敲就敲吧,我反正是不敲。
他的理由很充足,怎么着这家里都穷,也不能全来个穷光蛋,我不敲,将来我要最有钱,养活这个家。
“看我们的老四,哈哈,眼巴巴的看着锅,你好好看着,今天你最有希望吃到最小的那条鱼头!”胡二在边上打趣老小,“我说你就不能跟大家合群下,一个人傻不拉叽盯着锅看,你能看出个花来?”
老二这是对老小有点意见,大家伙出来吃东西,你一个人闷闷不乐地闹得哪出啊?
“要说希望啊,那还真是”王小本来想说什么的,不过一回神,自己都忘了想说什么了。
“我刚才想说啥来?”
“哈哈,谁知道你想说啥来着。”胡大不由地笑出声来。
“我们的家乡在希望的田野上,炊烟在新建的住房上飘荡,小河在美丽的村庄旁流淌,一片冬麦,(那个)一片高粱,十里(哟)荷塘,十里果香,哎咳哟嗬呀儿咿儿哟,咳!我们世世代代在这田野上生活”胡三比较搞怪,连忙借口唱起了在希望的田野上。
几个人敲碗也累了,胳膊都敲酸了,感觉那节奏还是不带劲,胡三这一唱,勾起了大家的唱兴。
于是几个人都一起合声,连胡四也加入了进来,平时,胡四是最喜欢唱的一个,再怎么沉闷,这到兴趣点上了,不由得他不兴奋,焉能不跟着合拍。
“为她富裕为她兴旺,我们的理想在希望的田野上,禾苗在农民的汗水里抽穗,牛羊在牧人的笛声中成长,西村纺花(那个)东港撒网,北疆(哟)播种南国打场,哎嗨哟嗬呀儿咿儿哟,咳!我们世世代代在这田野上劳动”
歌声在渠摆上回荡,哥几个高低嗓音凑到一起,尽情地开始吼起来,晚上靠近湖边,加上有风,这里又是个弯道,正好类似个簸箕,他们正在弧度的底部,这唱起来,还有白杨树的树叶哗哗地做伴奏。
地形的缘故,唱歌还有点回声,唱腔拉长被风裹着的回旋音,让几个人迷醉不已。
“为她打扮为她梳妆,我们的未来在希望的田野上,人们在明媚的阳光下生活,生活在人们的劳动中变样,老人们举杯(那个)孩子们欢笑,小伙儿(哟)弹琴姑娘歌唱,哎嗨哟嗬呀儿咿儿哟,嗨!我们世世代代在这田野上奋斗,为她幸福,为她增光!为她幸福,为她增——光——!”
圆满地一曲唱完,几个人意犹未尽,“我们一人来一首,看谁唱的好,今晚第一个开锅