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可惜王有贵家不是好惹的，两人刚到王有贵家门口就被人挡在了外面。一番撕扯下，小灵官被抓住，牛娃仗着腿脚快熟悉道路跑了出来。
牛娃走投无路之下，想到小灵官经常提起的少爷，于是就来到了王伦家门口。可是因为王伦不认识自己，牛娃怕王伦不相信自己的一面之言，所以在王伦家门口哭，想勾起王伦的恻隐之心，然后让王伦帮忙。
真是无语了，竟然兜着这么打一圈。王伦心想，这牛娃也说不上是聪明还是笨。
听了前因后果王伦心想牛娃只怕是被乞丐中的丐头卖给了王有贵家做放牛娃，钱被丐头拿去了，王有贵才赖着不给的。
至于小灵官的安全王伦是不怎么担心的，同在一个庄上，他和王有贵虽然没有交情，但凭自己秀才这身份，王有贵也不会太为难自己的书童。
找不到从何处下手为牛娃要回工钱，王伦又追问了一句。“你在王有贵家放牛可有什么凭证么，当时怎么就放心给王有贵打工？”
听到王伦这一问，牛娃脖子一梗回答道：“我们当时签订了合约的，说是除了管饭外，每天再加一文钱的工钱。当时还有人带着我呢！”说着说着咬牙切齿，显然愤怒的很。“可是今天王有贵却反悔把我赶出家门，什么也没给，害得我白干了三年。”说道伤心处，又抽噎起来。
“你和王有贵签订的文约可带来了么？“王伦心想恐怕法子还要在这契约上下功夫。
牛娃从自己贴身的衣裳兜里掏契约出来，小心的递给王伦说道：“我早就知道合约有用，一直藏在庄东头的庙里，不让人知道，今天才偷偷拿了回来。“不成想这牛娃还是有些小聪明的。
王伦接过来牛蛙的合约，仔仔细细在灯下观看起来。只见上面写着：今有乞儿朱牛娃，自愿投身王有贵员外家为奴。放牛三年，除一日三餐外，不再取一文钱。大观二年某月某日，上边还有王有贵的签字和牛娃的手印。
还别说，看着看着王伦从里面就发现了门道，心里有了主意。十分自信的对牛娃说道：“你别着急，只要你听我的，明天我保准给你把钱讨回来，今天你就住在我家好了。“
牛娃对王伦的话深信不已，使劲的点了点头。之后王伦就让自家的仆妇把牛娃带了下去休息，而自己则带着王信转身进了自己的书房。
过不多时，小灵官自己也回来了，去了王伦书房说明了原委。原来是王有贵家里有人认得他是王伦家的书童，跟王有贵一提起这事，王有贵果然没有为难。招待了一顿晚饭，派人把他送了回来。
一夜无话，第二天一大早，得了王伦指点的王信押着牛娃跑到王有贵家门口，对王家的门房说是自己把王家的逃奴抓了回来，要见王有贵。
那门房知道自家老爷昨天为了放牛娃闹事后逃走了大发了一通脾气，今早听到王信把人抓了回来送上门，不敢怠慢马上去回禀王有贵。因为王信来的早，王有贵用完早饭还没出门，听到王信把牛娃抓了回来立马召见。
王信被王家的管事带到会客厅中，牛娃跟在后面也很老实。只见王有贵踞傲的坐在厅堂正中的红木大椅子上，身边除了一位管家模样的中年人，还有两个小丫鬟在跟前伺候。王信心道：这老东西真会享受。
王信还是那大大咧咧的模样，见王有贵高坐在上也不意外，拱手作了一揖说道：“王老爷，这小子昨天晚上闯进到我家说您的坏话被我抓到，昨天因为天晚怕打扰您休息，今早特意给您押送过来。另外家兄让我替他多谢您放了小灵官。”王信口中的大哥自然就是王伦。
“哦，同是乡里乡亲的，贵兄太客气了。”王有贵显得十分镇定，心不在焉的说了一句。“这放牛娃正是昨天从我府上跑走的，二郎有心了。”
“都是被这小混蛋闹得，一时误会才抓了贵兄的书童，想来贵兄的书童也是一时被这混小子蒙蔽了。”猛地想起王伦的身份，王有贵警醒过来，对王信又解释了一句。
对于王信王有贵可以满不在乎，但对于王伦王有贵却不想招惹。秀才有面见县令的权利，在这个时代读书人在哪都有地位。而对于自己来讲，见官可不是一件好事情。
“小孩子胡闹罢了，您别往心里去。”这次是王伦第一次安排给王信差事，平常王信十分大条，这时却拿出了十二分的精神应对。
王信说的轻松随意，王有贵是成精的老狐狸，心里不敢全信。又看似无意的提了一句：“不过看这放牛娃和贵兄的书童好像很要好？”
“只不过是小孩子过家家的关系，小孩子的话怎么能当真。我与家兄都不会当真的。”王信听出来王有贵话中有话，知道是询问自己大哥王伦的态度，也装模作样的说道。
“那不知这混小子昨晚都说了些什么？”王有贵从王信的话里听到了一点端倪，马上追问道。
那边被带进来的牛娃一直站在大厅中察言观色，这时逮到机会大声呼喝道：“王二郎这财主真欠我的工钱，真的！真的！”
王信得到牛蛙的配合，哈哈一笑说道：“王老爷，说出来您别生气。我听这小子说您黑着良心，坑了他三年的工钱。”停顿了下，王信又说道。“这话我虽然不信，但传出去毕竟对王大爷名声不好听啊。”
王有贵听王信提起这事，眯着的眼睛瞪大了起来，沉声说道：“荒唐！这放牛娃的话如何能信！”
王有贵身后侍立的中年管家知道这事情的原委，马上接过了话茬，伸手指着牛娃气急败坏的说道：“三年里在王家，老爷对你哪样不好，你竟然到别处诬告。”
那边牛娃知道事情成败在此一举，于是按照王伦吩咐使出了激将法。“我这有证据的，白纸黑字写的明白。”说罢从自己的衣裳兜里拿出了契约，作势要给王信看。
那边王信只是定定的站着，口角含笑。王家的管家一见如此，张口说道：“我这也有文约，二郎你看！”这里就一个外人，契约当然要让王信看。
说来也巧，今早王有贵正和管家说牛娃的事情，因此契约也被管家拿了出来，带在身上。王有贵见管家自作主张拿出了契约眉头一皱，不过也没阻止。
王有贵早就算计好了，他当时念给牛娃听得是每日三餐，再取一文钱。而立文约时他欺负牛娃不识字，写的是每日三餐，不再取一文钱。
王信接过管家拿出来的契约从上看到下，不时还点点头。旁边的牛娃看到王信如此好似着急了，冲到王信跟前叫道：“二郎！你看看我的文约，我也有文约。”
这时的王信好像对牛娃很不耐烦的样子，将牛娃拿着契约的手一推搡，暴躁的说道：“王老爷这文约上写的明明白白，供你一日三餐，没有工钱。”
说着说着仿佛十分气恼，当下就和牛娃撕扯起来。一边撕扯一边恨声说道：“可恨你这小子好想骗我，看我不打你。”
王信力大，牛娃几下就被打倒在地，他犹自不服气。从地上起身，拍了拍身上的土，对王有贵说道：“真的就是真的，我到县衙去告你，你等着。”说完就拿着自己手里的契约头也不回的走了。
管家迈步想去阻拦，却被王信挡在了前头。王信将自己手里的契约还给管家，拍着胸脯豪气干云的说道：“这小子不知好歹，一会我找到他肯定给他个教训。”
管家回头看了看王有贵，王有贵大手一挥说道：“走就走了吧，多他一个不多少他一个不少。”有王信这个外人在这里，不能让他看到自己蛮横霸道的一面。
眼见如此，管家把契约收进自己的怀里。故作轻松的说道：“真的就是真的，他画着押，他告到州府里我也不怕！“
王信眼见大功告成，自己也该离开了。扭头对王有贵说道：“这事您老放心好了，他要是再污蔑您我第一个不答应。您的为人谁人不知，何人不晓！得了，我得追上去教训教训那赖钱的家伙”说着离开了王有贵的家。
厅中坐着的王有贵洋洋得意：“你两个毛孩伢子，太嫩啦；我走的桥比你走的路还多。想从我手里抠钱，没门！“
第十一章叫他大吃一惊（）
醉仙楼，这就是王伦给自己酒楼取的名字。听到王伦给酒楼起了这么个名字，朱贵觉得好，名字响亮。那边杜迁却说不好，说自己听说过这个名字，怕是用的大众化了。不过王伦决定了就用这个名字，谁也改变不了。
酒楼大门两边挂了一副对联，上联是贾岛醉来非假倒，下联是刘伶饮酒不留零。这幅妙联据说是大明江南四大才子之首的唐伯虎与一位名士张灵的对唱之作，如今被王伦剽窃用在自家的酒楼上。这副对联暗喻了自家的酒属于上品，连诗僧贾岛饮用了也会醉倒，刘伶来这里喝酒会喝的一滴不剩。
王伦买下的这座酒楼上下一共三层，一楼前厅可以摆下十二张桌子，只接散客，二楼有二大四下六个雅间，三楼作为王伦会客谈事专用，平时也可作为起居之用。
酒楼后面还建有厨房，天井，茅厕，房屋等。
这天一早王伦指使王信和牛娃去王有贵家，自己就独自收拾了老家的行李，带着母亲杨氏还有小灵官赶着牛车进了济州城。
等到他安排好母亲杨氏来到醉仙居，醉仙居一干人早已经到了。没人察觉到杜迁看只有王伦一个人来了酒楼，长长的舒了口气。
此时醉仙居共计有十多个人，都在一楼坐定。除了杜迁朱贵，还有王伦找来的大厨，杜迁找来的二厨和面案刀工，此外还有洗菜刷碗的仆妇二人，跑堂的伙计七人。
“既然今日大家在这里相聚那便是缘分，有劳诸位帮衬我王伦打理酒楼的生意，在下感激不尽。”王伦当先先给在座的这些人道了个谢，在座的这些人连忙起身说不敢当。
有些和王伦初次见面的人看秀才相公如此好说话，心道东家是个善心的人。有些在这几日里听到过王伦拳打黄五郎事迹的却小心翼翼，心道东家不是好惹的，我可要安安分分的。
王伦哪知道自己刚一露面，说了这一句话，自己手下的人联想了这些，他继续说着自己的用人准则。
”诸位的工钱都是明码实价，我也可以保证诸位以后的待遇远高于同行。而且我可以明确地告诉大家，只要大家在这里实心用事，我肯定不会亏待诸位，每个月我都会拿出相应的分红给大家。”
这些人来这里做工，之前都是和王伦或者杜迁谈过工钱的。并且这些人确实能力出众，工钱也高。就说这大厨吧，会鲁菜苏菜浙菜，工钱五贯。这刀工杀猪剥牛手段极好，鸡鱼这些更是不在话下，工钱两贯。归根结底，不论哪个年代都是人才难得。王伦认为有钱要花在刀刃上，这些下蛋的母鸡当然值得自己花大价钱拉拢。
“但是俗话说没有规矩不成方圆，咱们这十几个人我也要定个规矩。”有道是人是最难管理的，所以王伦有心拿些章程来约束住大家。
首先王伦确定了每个人的职司，自己是东家总掌全局。大掌柜朱贵总管酒楼一切事物，身兼账房。二掌柜杜迁负责采买，自己请来的大厨负责厨房内的几个人，另外还在几个伙计中找了个机灵懂事的做了管事。
“这是我写出来的几项章程，让小灵官给大家读一下。”王伦拿出来一张大红纸，上边是他写的楷书。
小灵官遵从王伦的吩咐，从头开始读起。“盖闻生意之道，行规为先，章程不定，无所遵循。今奉东谕，议定章程列后，望各遵议奉行，以图长久，如有违犯，被辞出柜，贻误终身，悔之无及矣。”
就如同老学究一般，读完这句之后小灵官又给大家像模像样的介绍了一遍。大意是说各行有各行的规矩，今天东家也立了规矩，希望大家遵守，如果不遵守行规被辞退怨不得别人。
细则如下：
一、卯时开门，戌时关门，无故不得早退迟到。（冬季早七时开门）
二、顾客上门必须面带微笑，对待顾客必须谦和有礼，不得与顾客争吵打架。
三、每人每半月休息一天，节日不休给双倍工资。因私事出门，必须向掌柜请假，说明事故及去处，不得故意欺瞒。
四、营业时间必须注重仪表，衣着得体，不得污言秽语。不得擅离职守，不得交头接耳，妨碍营业，有碍观瞻。
五、不得挪用柜上银钱、货物，有贪污盗窃之类行为者，立即扭送官府，严惩不贷。
六、同仁之间，不得逗嘴打架，不得搬弄是非，如有违反，双方同时辞退……
林林总总的，有十多条内容，小灵官一口气�