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乱入南宋-第6部分

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    李伯言暗笑,天下果然没有免费的午餐啊,便掏出几十文钱,拍在书生手上,“老兄莫要嫌少。”

    书生眼睛大放异彩,一般人,给个三五文差不多意思意思得了,哪里见过如此阔绰的,若不是有大志在胸,他真想跟李伯言混了,“不少不少,兄台出手阔绰,在下敬佩!”

    “你现在能说了吧?怎么才能见到钱知州?”

    “我告诉你,你可莫要传出去。这钱知州好一口面食,兄台也晓得,咱们衡州多以米粟为食,面馆少之又少,所以钱知州隔三差五都要去庆云食铺吃面,若是兄台好运气,便能在那里碰上钱知州,就祝兄台好运了。”书生嘿嘿一笑,将铜钱揣入怀中,生怕李伯言反悔似的,麻溜地跑开了。

    李伯言站在钱府门口,喃喃自语道:“喜好面食是吧……我下面给你吃!”

    ……

    ……

    庆云食铺的当家,早年从北边逃难而来,落户衡州之后,靠着一手的厨艺,在衡州城里安身立命。衡州百姓大抵不以面为主食,觉着面食为主,吃着发虚,说白了就是干活没力气。

    不过刘记得庆云食铺,不光卖面,人其他的菜,也做得极好,不然也难有如此多的回头客。

    李伯言来到庆云食铺,才发现不少的衡州才俊,都坐落在食铺当中,或有填词,或有论文,仿佛置身于书院的感觉。

    “果不愧上有所好下必甚焉啊。”李伯言坐在靠窗的小桌边,笑着将杯中的酒引入腹中。宋酒还多为发酵所得,民间要酿酒,须向官府购买酒曲。

    边上正在讨论诗赋的两位书生听到此话,顿时有些不爽了,瞅了眼李伯言,道:“这位兄台,有何高见?”

    “没什么见解。”李伯言起身,将酒钱付了,便走出了庆云食铺。

    两个书生瞅了眼李伯言的背影,喃喃道:“嘁,装腔作势。”

    李伯言走到食铺对边的小摊前,问道:“老翁这卖的是什么?”

    一见来了生意,老翁顿时心情大好,“糍糕,公子要不要尝一尝?”

    “来一份。”

    “好嘞。”老翁将方方正正的米糕在锅里煎得金黄,串上竹签,递给了李伯言,“两文钱,公子小心烫口。”

    李伯言用大门牙扯了一小口,喷香的糍糕,外酥里嫩,倒是挺不错的美食。

    “老翁一日可卖多少?”

    接过李伯言递来的铜钱,老头微笑道:“小本买卖,一日能有几十文,碰上好时候,百余文吧。”

    李伯言微微一笑,将钱袋子掂量了两下,出来也就剩下这么多钱了,便道:“这里也有百余文钱,老翁这摊子可否租在下一日?”

    老头先是一愣,紧接着便是怀疑自己的耳朵是不是听错了,问道:“公……公子说什么?”

    “借你摊位一用。”

    老翁也是个老实人,道:“实不相瞒,老翁日入百余文,也得刨去成本,盈利不过五十文,公子若是想借摊位盈利,还是不要想了。”

    李伯言钱袋子放在桌上,道:“老翁就说借不借吧,不光摊位,连您都雇于我,一百文,如何?”

    “好,好。”就算再实诚的人,个中厉害讲清楚了,还有送上门的钱财,也不会不答应李伯言的条件。老翁收了李伯言的钱,问道:“公子有什么吩咐,直说便是。小老儿今朝,不,三日之内,都听您的。”

    李伯言笑道:“这样,老翁先去福升客栈,找……”

    一切嘱咐完之后,老头匆匆离去,李伯言拿起吃剩下的糍糕,继续吃着,眼睛却是看着对头的庆云食铺,喃喃道:“就不信你不来!”

0009章 国士无双面() 
马老汉走街串巷,早已经没有年轻时候出摊时的那种羞涩,见人说人话,见鬼说鬼话,迎来送往,从未有像现在这般如坐针毡。

    “公子,咱们的摊名是不是太狂了些?”

    李伯言坐在摊位前,倒是没有尴尬,笑道:“啊?大么?不大不大。”

    一旁的七斤汗都要滴下来了,天老爷爷啊,国士无双面,虽然听不懂,但是无双二字,足以见这噱头十足了。

    果然,招牌才打出去没多少时间,便有人过来凑热闹了。

    “国士无双面?哟,这不是马老汉嘛,不好生卖你的糍糕,怎卖起面来了?”

    马老汉呵呵一笑,道:“王公子,好说好说,小老儿今日帮人坐摊,卖面的乃是这位小公子。”

    “哦?”那人目光投来,看着李伯言,上下打量了一番,“看你细皮嫩肉,也不似贩夫走卒之徒,这字你写的?”

    李伯言微微一笑,道:“客官若是不买,别在摊子前挡着,可否?”

    被李伯言酸了一句,王斌青有些怒意,道:“怎的?哪家食铺规定,不买就不能看看了?你这面,能有刘记的面好吃?真是,还国士无双,好生狂妄,赶紧收摊走人吧,别丢人现眼。”

    “摊子是我租的,这位老翁是我雇的,招牌是我写的,敢问这位兄台,哪一样跟你沾半文钱关系了?”

    边上看热闹的人越来越多。

    “就是啊,王兄。人家开门做生意,你这不买,还指点江山,任谁都不爽了。”

    王斌青冷哼了一声,道:“不就是一碗面嘛,来一碗!我倒要看看,这面究竟如何美味,才配得上国士无双四字!”

    边上的马老汉一见来生意了,立马起身想要煮面,却被李伯言一下按住了。

    “抱歉,此面不卖与你。”

    王斌青眉头一挑,笑道:“开门做生意,还有不愿卖的道理?我看你是怕了吧?”

    李伯言呵呵一笑,“国士无双面,自然得配得上的人方可吃,这位兄台,敢问你配吗?”

    你配吗?

    这个问题,问得王斌青好是生气。

    什么话,我堂堂王斌青,还配不起一碗面?

    “小子好生狂妄!一碗面还吃不得了?你说说,这面谁才配得上!”

    李伯言见到动了真格的王斌青,便道:“这位兄台莫要急躁,国士无双面,自然是国之栋梁才能配得上,在下有一问,谁若是答出来,便配得上吃这碗面。”

    “嘁,我当是什么呢。来来来,商贾之问,我等都有经世之才,岂会难倒?汝问便是!”

    李伯言也是懒得说话,指了指边上的招牌,道:“问题在底下呢,兄台自己看便是。”

    王斌青扫了一眼,摇头笑道:“我还以为什么难题,商贾逐利,此等问题,有何难的。”

    李伯言笑了笑,“兄台能答出来,再放豪言不迟。”

    一些好事者纷纷凑了过来,看看到底是什么有趣的问题。

    “三人住店,一人十文,掌柜见三人同来,只需二十五文,差伙计送回五文。伙计贪财,私藏两文,余下三文分于三人。出十入一,住宿共计二十七文,伙计私藏两文,余下一文,何处去焉?”

    “一文钱去哪了?”

    “哎,是啊,一文钱去哪儿了?”

    一些人忽然瞳孔放大,照着李伯言的逻辑一推断,还真是!

    王斌青开始还没明白过来,然而细细又读了一遍,发现自己居然无从下手。

    住店花了二十七文,有两文被伙计私藏,那么,还有一文钱呢?

    一时间,摊位前众说纷纭,都说不出一个名堂来。

    马老汉也听了周围人的讨论,眉头一皱,“还真是。公子,这……这一文钱去哪里了?”

    李伯言打着哈欠,道:“马老伯且在这里看着摊子,若是无人答出来,切记不可卖他面吃!若有人答出来,七斤你到客栈过来支会一声。”

    两人也被这个问题弄得云山雾罩,点头称是之后,便陷入了沉思。

    李伯言嘴角露出诡异地微笑。

    ……

    ……

    等李伯言回到福升客栈时,补觉完毕的范钦正在吃面。

    “呵,你倒是不见外。这国士无双面,衡州才俊们都没吃上一口,你倒是吃上了。”

    范钦撇了撇嘴,“我还以为是什么人间美味,也不过如此嘛,何来国士无双美誉?”

    李伯言看了眼色泽清亮的面汤,问道:“调料包呢?没放调料你吃个锤子的泡面?”

    范钦拿筷子搅了搅,捞出三包调料来,道:“大郎说的是这个?不好吃不好吃,食之无味,嚼之不烂。”

    “……”

    李伯言算是服气了,过去将两包调味包撕开,放入面汤之中,拿筷子搅了搅。

    即便是山寨的方便面,在调料上的香味,也是一般的油盐酱醋无可比拟的。面汤尚还温热着,调料的香气四溢开来,顿时让范钦为之一震!

    “香!好香啊!”

    李伯言呵呵一笑,道:“国士无双,可否当之?”

    “当!太值当了!”

    范钦乐呵呵地捧着面汤,一辈子也没喝到过如此浓郁喷香的面汤,仿佛如同寻到了至宝一般,爱不释手。

    客栈之中的其余人也问道了,纷纷找寻着香气的来源。

    “这个香味?是什么美味?”

    “伙计,这什么味儿?给我也来一份!”

    跑来的客栈伙计一脸懵逼,他也不知道香气从何而来,只能无奈地说道:“这个,小的也不知啊。”

    李伯言打着哈欠,昨夜没怎么睡好,今日又奔波了一天,自然是哈欠连连,上楼补觉去了。

    他不知道,一碗国士无双,一道陷入逻辑误区的题,已经让衡州才俊们快疯掉了……

    ……

    ……

    钱宅之内,中年男子刚到了府上,便问道:“子直公的门生真的上门寻来了?”

    “是的。被小老儿打发走了。”

    钱鍪长舒一口气,坐定下来,眉头微皱,叹道:“若非时局敏感,钱某也不至于如此。”

    老头儿眯缝着眼,笑道:“年丰何必忧心忡忡?韩相公不是来信言明,只要除了赵汝愚,您就可调回临安了吗?”

    “柄昌,赵汝愚乃宗室之臣,如今官家避嫌贬谪,已是最大的忍让,一旦暴毙,官家念及赵公之好,将来清算起来,如何是好?”

    钱柄昌缓缓道:“韩相公又不是让年丰动手,只要讲明个中厉害,赵相公会体谅年丰苦衷的。”

    “我又何尝不是这样想的?只是如今赵相公遣了门生,来要人,你说说,我如何是好?避而不见,不是长久之计啊。”

    老者笑了笑,道:“赵相公未至永州,何来门生一说?依我看,是有人暗中作祟。”

    钱鍪眉头一挑,“昌柄的意思,是……范念德?”

    “不错。”

    “如此看来,子直公还是不死心啊……”

    “年丰下一步准备如何做?”

    钱鍪眉头一挑,“我避而不见,那人若是识相,自然滚回永州去了。至于赵相公,我钱某人不差这一口饭食供着。韩相公若是真的杀意已决,钱某也只好出手了。”

0010章 找上门() 
“你是说,钱知州没有来过庆云食铺?”李伯言问道。

    边上的七斤点了点头,道:“昨夜面摊摆到了戌时,前来破题的人倒是不少,就没见过哪一个能说得明白的。后来马伯见时辰不早了,便收了摊,让那些人明儿再过来,我回来之后,见少爷已经睡下,便没敢打扰。”

    李伯言伸了伸懒腰,道:“倒是够沉得住气。今日再去,我就不信了,他钱鍪能不吃这碗面。七斤,你让马伯将锅里的水坐开,到两包调料进去,光烧水,莫要下面。”

    “干烧汤?”

    李伯言点了点头,道:“水烧没了,就再添水,若是依旧无人答出此题,就立马收摊。”

    边上正在回味昨日那面汤滋味的范钦不乐意了,有些急着道:“如此美味的面汤,大郎居然干烧着,简直是暴殄天物啊!”

    南宋虽然烹调手法较之隋唐的清淡,有了进一步的发展,然而单一的调味品,依旧还是让菜品没有太多的鲜香,闻惯了方便面那种刺鼻的香味,如今让李伯言打死都不想吃的泡面,其浓郁的香气,却让范钦回味无穷,仿佛这条十几年的舌头,味蕾才刚刚被激活一般。

    李伯言瞥了眼吃山寨泡面吃得乐呵呵的范钦,真不忍心告诉他,这玩意儿,搁在八百年后,都是要被下架的货。

    “大郎,这面汤若是能够复制出来,再永州,就是当之无愧的国士无双面了,只是可惜了,就两箱面。”

    李伯言一愣,对啊,他怎么就没想到这上边去。靠着这两箱山寨泡面,就算能够将每包泡面卖到天价,撑死十几贯铜钱,要是能够将这调味料给研发出来,真的就发达了!

    “脱水蔬菜不难,酱包的话,也不是关键……只是这粉料包,胡椒、味精!对,味精!”李伯言自言
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