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但不喜欢的人也不是没有,烈酒不是每个人都会非常喜欢得。不过无论如何,众人很是讨论了这个酒一番,气氛又热烈起来,给李忱打响了名气,也气得郑都知一口银牙都咬碎了。
‘这酒名叫醉红尘,是彭城七小福酒铺得新酒。喜欢得可以去向店主预定。店主说这酒新酿,量还不多,请各位贤达海涵。’,无论是否喜欢这酒得,纷纷向杨二打听,这酒哪里可以买得到。
不喜欢这酒得,也表示会推荐给亲朋,或者送礼,喜欢得各式打定主意,回城以后要赶紧去买。反应快地下人,已经飞奔出去,这里离彭城不远,速度快点,在曲水流觞会结束以后,就可以给主人喝了。
‘这酒也喝了,曲也唱了。今日这曲水流觞会正式开始了。’,杨二拍手道,‘这酒令便以元夕为题。如何。’,酒令,就是等等酒杯流到你面前,你赋的诗中,要有得主题。定酒令,这也是酒纠的权利。
曲水流觞会热烈进行,杨二主持得不错,点评精确,妙语如珠,让整个流觞会与会众人都不感觉到冷场,即便中途郑都知以身体不适为由,半途退席,也没影响到气氛。
‘呼,终于打烊了。今天真是累死了。’,小狗伸了个懒腰。‘不过很快活阿,今天生意真好。’,大头高兴得说道。
‘今天一天,生意红火,大伙都辛苦了。’,忙碌一天后再傍晚,酒铺生意结束,准备打烊了,李忱高声说道,‘今天生意好,还多亏了大家帮忙,今天我加发一天工钱,算是犒劳大家了,以后还要请大伙多帮衬。’
‘谢谢东家。’,听到东家犒劳众人一天得薪水,立时眼睛一亮,感谢东家。在合力把酒店内外都打扫过了以后,李忱让其他人先回去,只留下七小和三个年轻人。
离开前,李忱还让他门把今天准备好,却没卖出去得一些热食都带回去给带回去,‘不要浪费了,浪费食物可耻。’。
‘晚上就麻烦你们了。’,员工离开,李忱也带着七小离开,把店面委托给三个年轻人。三个人都是跑堂,晚上就住在店里,算是看店了。
李忱最终,还是决定房子不退租,再观察几天。然后这几天,李忱聘请了几个人,白天跑堂,晚上睡这里,算是顾店。
这几个年轻人,分别叫阿达、阿正和阿义。情况也都和小虎他们相同,都是孤儿,也是小虎推荐得。当李忱伤脑筋得时候,小虎推荐了他们三个,品行都不错,平常时候也算照顾几个孩子。
他们三个算是牛老四的手下,不过都是醉低级得,平常再码头帮人扛包,赚点辛苦钱,可是被剥削得很惨,因为他们死活都不肯像牛老四手底下得泼皮般,替牛老四工作,牛老四平日就以各种方式整治他们。
往往一天辛苦下来,转个几十文钱,几乎都要被牛老四拿走。李忱给得工钱只有他们码头扛包得一半,但是管吃管住,三人立时答应下来。
李忱带着七小回家,一路上大头很是兴奋,说着今天赚了多少钱,其他人虽然高兴,但是没大头这么高兴,李忱发觉,大头似乎有点财迷得倾向。或者说,她似乎对做生意很有兴趣。
李忱心中想到,也许可以培养大头,以后就帮忙做生意了,培养她成为自己得好帮手。听着大头得诉说,想到今天得生意火爆,李忱心中也高兴起来。也许他的目标不远了。
就在他们打烊以后,再另外一间灯火通明得房子内,也正开着酒会,不过气氛相当银迷,几个男人,人手一个搂着,衣着凌乱得妓女,一边喝着酒,一边在她们身上乱摸>;
这几个妓女,都是作皮肉生意得低级妓女,此刻皱着眉头,强忍着心中不快,一方面嘴里亲哥哥,好哥哥得说着,只希望这几个混球早点了事,自己可以早点回去。
‘三哥,你觉得这酒怎么样?’‘好。够劲,男人就该喝这个酒。’,牛三喝的两眼红通通,一双手只顾着再身旁得妓女身上乱摸了。但是烈酒和普通酒得差距,他还试喝出来了。
‘三哥,如此如此,这般这般。’,奉上这罐酒得泼皮,低声在牛三尔边说着什么,听得牛三先是拧笑,接着哈哈大笑起来,直夸这泼皮会办事,‘就这么定了,别妨碍你三哥得兴致。’
‘美人,来跟哥哥乐合一下吧。’,说完,牛三兴致高涨得扑向身旁得妓女,也不管人多,就这么活动起来。
第九十一章 大赚钱()
深夜,在孩子们叫苦连天中,几个孩子终于进入梦乡。当天晚上回来,李忱先让他们去洗澡,洗掉一身臭汗,关于卫生,他很坚持。
更凄惨的是,因为烧热水很费时间,孩子们一边挑水,一边煮水,他还一边让他们背书,温习昨天得课目。
‘叔阿,你饶了我吧。每天这样,我会崩溃得。’,小狗和二狗哀号道。在所有还子李面,这两个成绩世比较不好得,小狗头脑灵活,二狗也很机灵,但是这两只就是功课不好,每天得上课,就向上刑似的。
原本以为等到酒铺开幕,每天忙不过来,可以躲过一劫,没想到只有更惨。每天回来必须洗澡,烧水得时间还要念书,这日子以后怎么过阿。
李忱不管他们得哀号,反正这两只在他督促下也不敢不念。等到都洗过澡,神清气爽得时候,又到李忱得正堂上了会课,才把他们赶去睡觉。
深夜,李忱独自一人在灯下算帐。酒铺帐目得工作是大头和傻娃负责。傻娃平常就是在柜台收帐,天生对数字得敏感,让他帐目又快又好。
大头则是帮忙整理,作总结。平常他是和胖球及二狗一组。轮流和小虎那组上台或蒸馏酒。
灯下,李忱满脸喜色。虽然之前就已经听大头说过,但是当看到帐目时,他还是非常愉悦,无他,太赚钱而已。
经过统计之后,今天就赚了接近五十贯。其中绝大部分,都是蒸馏酒贡献得。今天单论酒得话,醉红尘就卖出了五升。
一升十斗,一斗醉红尘卖二贯。其中一半是材料费,进来得薄酒,一斛成本就要一千钱。
可是醉红尘卖二贯一斗,每斗就可以得到一倍得纯利。这简直是太抢钱了。蒸馏酒的效果好的出乎他意料。今天赶上了好日子,大家都要出游,他的酒铺地段又不错。蒸馏酒得强大功效发挥得淋漓尽致,果然不愧是唐穿必备利器。
卖得这么好,出乎李忱预料之余,他也松了口气。原因无他,在此之前他快没钱了。
真的快没钱了,虽然他攒了百贯,拿来开店。看似很多,可是实在不经花。不要看他接手店铺没有多少更动,就是少了张桌子,多了一个表演得台子。还有就是多砌了堵墙,盖了一个专用蒸馏酒坊。但是以古代得人工来说,那堵墙和新房,就要十贯钱。
除此之外,就是酒水得进货,花掉他大半得得资金。更别说打造蒸馏器,买食材,这些都要花钱,好在买酒水得时候,半买半赊,省下不少钱,不然他得钱说不定还不够。
一个蒸馏器,就花掉他十多贯。一各几十斤重的蒸馏器,需要青铜打造。在中国铜可是贵的要命,这种金属抗腐蚀,用途很多,产量偏偏不大,所以,凡是用到铜来造得,价钱就便宜不下来。
‘差不多该再打一组了,或者两组。’,这一切辛苦,总算有了回报。李忱几乎赌上了身家,现在终于收获了,感谢蒸馏酒大杀器,让他赚到翻了。
可是等赚到大钱得开心过去,冷静下来后,他开始思考,他今天发现的很多问题。首先,考虑要不要再打造蒸馏器。今天不要看卖到翻,卖出了五升酒,这五升酒包括了前几天得成品,今天一次卖光了。
你说,不多打造几组,以后卖什么,今天一天卖得,就是你数日得产能,不多打造几组蒸馏器,以后你卖什么?
可是,他的酒说实在,有点贵。虽然比起那些一斗就要十贯,用来供奉皇室,当作贡品得酒来说,三贯不贵。可是,人家那是贡酒,你这又不是。
他担心,因为初次品尝到如此烈酒,让那些酒鬼忍不住掏钱来买。之后,不新鲜了,他们就吝惜起钱包,不肯再掏钱。换句话说。她今天把蒸馏酒,在民间得潜力耗费殆尽。
他又还来不及问小红,今天曲水流觞会上,那么多达官显要,对醉红尘得看法怎么样。如果效果不好,他需要考率要不要再多打几个蒸馏器。
好吧,假设效果好,或只说民间潜力比他大,再多造两组蒸馏器都供不应求,那么人手得问题该怎么办呢?
他又要保密,又需要增添人手。如果增添人手导致蒸馏酒制法外泄,那他宁可不增加。那这问题该怎么办呢?又可以增加人手,又保密?
再来就是,店面太小了。很多早来得客人,一霸桌就是一整天,你又不能赶他走。
‘增加人手势在必行了。’,对于这两个问题,李忱喃喃自语得回答自己得疑惑,‘即便没有增加蒸馏酒器具,也不能让他们每天就这样耗在酒铺。’,虽然叫七小福酒铺,意指七个小子,但李忱没有真的打算把七小捆在店里面,以前是没办法。
可是现在蒸馏酒不管现在销路如何,未来生意应该不错,只待他拓展市场。因此他也不希望几小把宝贵得时光都消耗在店里面。希望他们每个人都透过学习,走出自己的路。透过学习,掌握更多知识,能够改变更多人和事。
今天一天,他和七小都非常忙碌,以后绝对不行这样了。如果要改变这样的情况,那就必须增加可靠得人手,来取代几小得工作。
‘该怎么做呢?’,李忱很努力得想,想出了几个办法,他首先想到了,流水线工艺,把几个过程拆分,让不同的人负责不同得部份,彼此间不能互相沟通。这样可以确保彼此间不知道对方得工作。
其次,就是去买奴隶。在古代,奴隶是很没保障得。固然打死奴隶要受罚,但是,那也得先抓得到,还要有证据。
再说了,抓到证据又怎么样,你真的很倒楣,碰上一个铁面无私,或者你的对头,不然打死个奴隶算什么,了不起赔家属一点钱。所以,奴隶得生死都操控在主人得心意里面。
李忱想到,他参观过过得一些酒坊里面,很多似乎都是奴隶在操作得。想来,那些作坊主也是这么想的,奴隶要是你敢被主私逃,抓到就是打死。这样一来保密就简单多了。
‘好,先去买几个奴隶。’,不仅要买几个奴隶代替七小操作蒸馏酒,流水线工艺也要用,这样可以把保密度提到最高。不过,这样一来,蒸馏器得设置就得重新考虑过。
李忱本来打算,注酒得管路和冷凝得管路要紧邻,让注入得冷酒,冷却酒精蒸气,这是其次,最主要得是让注入得冷酒提高温度,这样可以节省一些燃料,一举数得。
‘酒铺,要扩张吗?’,现在的酒铺真的太小了,如果单纯卖酒、食,或许还可以。可是要当作瓦舍,那就太小了,空间不够阿。
‘该怎么做呢?’,李忱站了起来,开始转圈圈。首先,改变曲目吧,现在说话都是让王审言从他在戏场说得段落接起,因为都是老顾客。为了吸引新顾客,最好一部分从头讲。这样老顾客听过了,说不定就会离开了。
没离开也没关系,可以穿插一些其他艺人得表演,当作中场休息。到时候顾客得注意力转移,要继续留下的,应该会叫新的酒菜,要走得就可以空出座位。
‘楼上得房间,也拿来做厢房好了。可以把单价题高一点,你要是开厢房,立刻就得付出一笔额外的费用。对,就这么办。’,可以提升格调,区分出贵客和普通客人,也可以多赚一点。
靠,李忱想到这里突然一拍掌,那阿达、阿正和阿义怎么办。这样一弄,晚上店里面不就没房间了。当初是以包食宿得条件请他们来的,一天工钱40文钱。现在恐怕得提高待遇,让他们租房子住。对了,恐怕还得请他们轮留住再厢房内,不然根本没人看店了。
大体上整理好了头绪,对于以后得路线比较有头绪后,李忱灭了灯火,也上床睡觉了。
第二天,惯例得运动,吃完早餐,前往铺子。员工们都到了,大厨开始准备熟食和所有人得早餐,今天换小虎带着小狗和阿香去蒸酒,李忱也去帮忙了。
‘叔,不好了,外面有人闹事,你快出来看看。’,正当李忱忙碌得时候,应该在外面准备得二狗跑进蒸馏室喊道。
李忱把围裙一脱,匆忙跟着二狗跑出去,只见酒铺已经挤进了数人,一个人坐再板凳上,一只脚还侧着踏在上面,一副嚣张跋扈得样子