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雄霸隋末-第6部分

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    根据杨玄感的说法,三日后就是杨素的寿辰,杨延裕明日就要前去越王府面见杨素,商谈寿宴宴席之中的一些事情。

    待的杨玄感离开,杨延裕手把手的将炒菜需要注意的事情,向金三陈述一遍之后,便由着金三去做了。

    而杨延裕独自一人来到后院房中,沉思杨素的寿宴该做些什么东西?

    依照隋朝如今宴席的旧制,一般情况下寿宴的宴席,都是一人独自坐在一张桌子后。这样用餐的弊端在于会过分的浪费食物,另外就是不能使人与人之间,又更好的沟通。

    沉思许久之后,杨延裕脑海中灵光一闪。如果这样不行,那自己何不做自助餐呢?

    自助餐制作起来,并不费事,将一些时令水果,点心等摆放在案几上,同时制作一些炒菜放入盘中,谁想吃什么,自己动手,这样也就方便许多。

    自助餐的好处就在于不过分浪费食物,同时不管客人来的早或者是迟,都可以品尝到热乎的饭菜,而且客人可以随意挑选一些自己喜欢吃的食物,这样就会让许多人满意。

    翌日清晨,福伯生怕延裕冲撞了越王杨素,便叮嘱几句该注意的事情,这才放任延裕独自前去越王府。

    越王府座落在丹凤门外的永昌坊,延裕花费一柱香的时间才到达越王府门前。

    宏伟壮观的越王府门前,立有两樽威武霸气的石狮,门前立有七八个腰圆膀阔的汉子,杨延裕抬脚刚刚走到门前,那为首的汉子执刀吼道:“此乃越王府,闲杂人等速速离去。”

    看着那明光发亮的大刀,杨延裕吓了一跳,赶紧抱拳说道:“这位大哥,我是应鸿胪卿杨大人之邀而来的。”

    那汉子一愣,便说道:“在这里等着。”

    这汉子说完话之后,即刻奔去府中,可能是向杨玄感禀报去了吧。

    过了没多久,那汉子奔了出来,身后一个小厮,冲着杨延裕说道:“杨兄弟,随我进去吧。”

    杨延裕跟随这个小厮步入越王府,还别说,这越王杨素府上果真是豪华气派。那门栏窗,皆是细雕新鲜花样,并无朱粉涂饰,一色水磨群墙,下面白石台矶,凿成西番草花样。

    左右一望,皆雪白粉墙,下面是汉白玉石,随势砌去。往前一望,见白石,或如鬼怪,或如猛兽,纵横拱立,上面苔藓成斑,藤萝掩映,其中微露羊肠小径。

    越过一道道长廊。只见佳木茏葱,奇花闪灼,一带清流,从花木深处曲折泻于石隙之下。再进数步,渐向北边,平坦宽豁,两边飞楼插空,雕Н绣槛,皆隐于山树杪之间。俯而视之,则清溪泻雪,石磴穿云,白石为栏,环抱池沿,石桥三港,兽面衔吐。桥上有亭。

    不多时小厮领着杨延裕来到一处厅堂,抬头看去那厅堂上方悬挂一副苍劲有力的牌匾,上书“忠义堂”。

    进入厅堂之后,墙上挂着用金银各色丝线绣着狩猎图的帐幔,最前面的榻几上铺着一块同样富丽的绸罩单,四围挂着紫色的短幔。

    不多时,一个身躯凛凛,相貌堂堂,两弯眉浑如刷漆,胸脯横阔,满脸络腮胡的男子走了过来。

    杨延裕猜想,此人应该就是杨素了,便率先拱手道:“草民杨延裕拜见越王。”

    杨素挥手道:“起来回话吧。”

    杨延裕起身之后,杨玄感从外面走了进来,看见杨延裕,便冲着杨素说道:“父亲,这位就是飘香楼的厨师杨延裕,是蓝天县杨家村之人。”

    杨素点了点头,看着杨延裕问道:“听吾儿说你精通于炒菜一道,后天乃是老夫寿辰,不知你是否愿意承包宴席。”

    杨延裕拱手道:“能在越王寿宴谁上做菜,是在下的荣幸。请越王放心,在下一定会做好宴席,保管前来的每一个客人享受到美味十足的佳肴。”

    杨素点了点头说道:“关于寿宴上的宴席,你与吾儿玄感商议就好,本王只有一个要求,一定要让宾客满意,如若不然,本王定要处置与你,当然做的好的话,本王会大加赏赐。”

    杨延裕战战兢兢的说道:“草民明白。”

    杨素说完这番话之后,便起身不知去向,杨玄感邀请延裕坐下来之后,便说道:“关于寿宴的宴席,不知杨兄弟准备怎么做,我们越王府也好配合你们。”

    杨延裕沉声说道:“纵观大隋朝以前设宴款待宾客的俗礼,皆是每人独坐一方茶几,茶几上摆放时令水果,美味佳肴。这样待客之道的缺点会造成食物的浪费,也不利于亲友之间的沟通,大人也知道如今陛下提倡节俭,所以在下费劲心思,想出了自助餐。”

    看着杨玄感不解的样子,杨延裕便将自助餐的好处说了一遍,杨玄感听后,激动不已道:“依照杨兄弟这般说发,这自助餐果真是招待宾客最好的办法。”

    未等杨延裕说话,杨玄感拍了拍桌案说道:“一切就依照杨兄弟的意思,采取自助餐的方式招待宾客,另外这一次,我越王府上给你安排二十个奴仆,到时候,该怎么做你直接吩咐就好。”

    杨延裕点头应了下来之后,两人又对其他方面的事情,进行深入交谈,最后达成一致共识。

    回到飘香楼之后,杨延裕将越王府的要求向福伯陈述一遍,福伯沉思片刻之后便说道:“酒楼的事情,你多担待一点,怎么做,你自己斟酌考虑,另外东家听说了你的事情,想要见你,你准备一下吧。”

    因为不知为何东家为何要见自己,于是延裕便问了问,谁知福伯竟然也不知道,这令延裕相当郁闷。

第12章 池中之物() 
上文曾经说过飘香楼东家崔氏自从失去丈夫之后,便孤寡在家,养育年仅七八岁的孩子郑善果从福伯的嘴里得知,东家如今也不过仅有二十五岁,正是处于一个女人最美好的年华,可自从丈夫去世之后,她便足不出户。

    崔氏与清河崔氏或者是博陵崔氏没有一丁点关系,仅仅是个小门户出身,性情婉顺,识大体,略懂诗词,可以说是一个标准的大家闺秀。

    延裕跟在福伯的身后来到郑府门前,或许是因为年久未修,门楼上亦是长出几株小树苗。待的福伯敲门之后,一个小厮才将二人请了进去。

    待的二人来到大堂喝了几杯茶水之后,崔氏踩着莲步而来,一身淡绿色烟纱襦裙,发鬓高高耸立,柳叶眉,樱桃小嘴,脸上并未施任何粉黛,如此一看,倒是一个不染风尘的美人。

    崔氏率先开口问道:“你便是福伯口中夸赞的少年杨延裕吗?”

    杨延裕说道:“秉夫人,在下正是。”

    崔氏点了点头说道:“听说越王寿宴指名让你去做吗?”

    杨延裕无奈道:“夫人,是指名让我们飘香楼去做。。”

    崔氏一愣,便说道:“实不相瞒,自从夫君去世之后,我一个妇道人家,不便抛头露面去打理酒楼,自从厨师被客来居高价聘请之后,酒楼生意一落千丈。如今既然有了你,而且你比较聪慧,经常有一些奇异的想法,而福伯年级大了,所以我希望酒楼以后你能亲自打理。”

    杨延裕一惊,连忙问道:“夫人的意思是以后这飘香楼让我打理吗?”

    崔氏点了点头说道:“我是没有精力打理酒楼的,昨日福伯也说年级大了,所以推荐你管理酒楼。我看你也算是一个忠厚踏实,值得信任之人。想必也不会让我郑家酒楼落败,所以希望你从此之后,亲自打理好这个酒楼,当然费用,你只需每个月上交一点就好了。”

    杨延裕激动不已道:“这如何使得?”

    崔氏微微一笑道:“酒楼的事情,我一个妇道人家也不懂,所以以后你多加上心,可以吗?”

    杨延裕抬头看了一眼福伯,只见福伯冲着延裕点了点头。

    杨延裕便站了起来,双手抱拳道:“承蒙夫人厚爱,在下定会将飘香楼发扬光大,正所谓无功不受禄,每个月月底,在下会将飘香楼一半收入归还夫人。”

    崔氏淡然一笑道:“你有这份心就好了。”

    崔氏这番话说完之后,又嘱咐了延裕几件事情,二人这才离开郑府。

    路上杨延裕有些不解道:“福伯,你为何要向夫人举荐我打理酒楼呢?”

    福伯捋着胡须说道:“其实,打第一眼看到你,我就发觉你绝非池中之物,尤其是你那句怜者不受嗟来之食,更加令老朽高看一眼。”

    杨延裕无语道:“仅仅一句话你就能断定我非池中之物?”

    福伯点了点头,颇为自信的冲着杨延裕说道:“好好干吧,这长安城虽说充满凶险,但也有许多机遇,就看你能不能抓住了。”

    杨延裕对此有些莫名其妙,不知道福伯到底想说什么,想表达什么。

    回到飘香楼之后,福伯将金三,雄阔海,雯娘召集在一起,飘香楼有史以来第一次全体会议即将开始。

    福伯作为飘香楼元老,所以这次会议由福伯主持,只听福伯清了清嗓,率先说道:“同志们(诸位),根据东家最高指示,从即日起飘香楼一应俱事由杨延裕打理,老朽光荣退休,大家鼓掌吧。”

    出了杨延裕以外,其余人纷纷拍手,尤其是雄阔海,那手拍的可欢实了。

    金三虽说有些开心,但也有些郁闷问道:“这到底是怎么回事?”

    福伯听得金三这番话,劈头盖脸的扇了金三一巴掌吼道:“狗日滴,你是没听懂我的话吗?”

    金三抚摸着脸庞,拼命点头道:“听懂了,听懂了,以后我师傅就是飘香楼的老大。”

    杨延裕看着金三便说道:“承蒙夫人看得起,福伯举荐,以后这飘香楼就由我打理了。”

    飘香楼的生意因为炒菜的诞生,生意以后自然会步步高升。只是客人多了,这酒保呀,小厮呀,就有些太少,按照杨延裕的要求,理应重新招聘七八个小厮。

    依照杨延裕最新指令,招聘来的小厮必须是女的,年龄应该在十五岁至十七岁之间。

    听得杨延裕这番话,金三有些郁闷道:“师傅,你要将飘香楼变成青楼吗?”

    杨延裕听得此话,咬牙切齿,毫不客气的扇了金三一巴掌说道:“你个狗日滴,我之所以要女的做小厮,那是因为女的乖巧,手脚麻利,而且给人一种特别的感觉,谁说我要开青楼了。”

    金三捂着自己的脸,痛哭流涕的说道:“师父,人家不过是说说而已,何必当真。”

    福伯答应了延裕这一个要求之后,延裕又公布了飘香楼以后的薪酬。按照杨延裕的说法,福伯每个月薪酬为五十两,金三为二十两,雄阔海为二十两,雯娘为二十两,招聘来的那些小厮每个月将有五两银子,同时延裕提出惩罚与奖励的措施。

    飘香楼第一次全体会议结束之后,经过民主决策,杨延裕当选为飘香楼新一届负责人。

    福伯虽说已经到达退休的年级,但是经不住杨延裕一番恳求,福伯决定再次发挥余光,担任掌柜的,为飘香楼以后的辉煌增砖添瓦。而杨延裕就在背后指手画脚,发号施令也就是了。

    饭点到了之后,金三自去后厨忙碌,雄阔海就在前面接待客人,看着仅有四个人的酒楼,杨延裕叹了一口气。

    酒楼想要发展成为长安城第一酒楼,势必要招兵买马,而且要有自己的特色。而杨延裕之所以要求招聘十几岁的小姑娘,那也是因为想要给前来飘香楼的宾客一种异样的感觉。

    你想一想,当你品尝着美味十足的炒菜,看着那些身着裁剪合体的姑娘们在酒楼里来来往往,尤其是那一套制服勾勒出那些姑娘曼妙的身姿时,你会不会意动。

第13章 杨素寿宴() 
福伯没有辜负延裕的期望,不到几个时辰,就从利人市上买了十个年级约莫在十三四岁的丫头。看着这一群莺莺燕燕,姿色俏丽的姑娘,略显拘谨地站在自己面前,杨延裕倒是有些尴尬。

    调整一下心情之后,杨延裕微微一笑道:“你们不必害怕,以后你们就是属于飘香楼一员了,首先我代表飘香楼全体员工欢迎你们。”

    福伯,雄阔海,雯娘及握着一把菜刀的金三纷纷拍手叫好,那些姑娘看着金三滑稽的样子,纷纷抿嘴笑了起来。

    待的静下来之后,杨延裕又说了一大段废话,无外乎是一些奖惩措施。另外又说了每个月小厮的工资待遇问题。

    听到每个月的俸银竟然有二两银子,这些姑娘们激动不已。

    要知道如今长安城中各大酒楼,或者其他地方聘用的小厮,或者是伙夫,一般情况下仅仅是确保吃饭和住宿的问题,压根就没有工资,当然也不排除有些地方会有工资,但是少得可怜,每个月要是有个上百文钱,那就是最高的待遇了。

   
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