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其余几人按照徐凡说的,抿了一口后,也都纷纷夸赞。笑过之后,几个人就推杯换盏,等到吃菜的时候,又是阵阵惊呼,主菜佛跳墙、酱烧鲍鱼、烤乳猪、清炖蟹粉狮子头、红焖羊肉、八宝冬瓜盅、梅菜扣肉、红烧黄河鲤鱼、葱烧海参等,还有一份燕窝鸡丝汤和蔬菜沙拉,吃的众人是惊呼不断,最后甚至放下矜持都开抢了,一席酒下来,夸赞声就没断过,徐凡和李继策两人也是笑的开怀不已,他们吃的越香,徐帆和李继策对开业成功就越有信心。
第37章 酒楼开业(三)()
贞观三年,正月十五,上元节。
按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、一起猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。
元宵节也称灯节,元宵燃灯的风俗起自汉朝,到了唐代,赏灯活动更加兴盛,皇宫里、街道上处处挂灯,还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树,唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落,依楼似月悬。”
上元节的由来传说甚广,一说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后,吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱,优柔寡断,大权渐渐落在吕后手中。汉惠帝病死后,吕后独揽朝政,把刘氏天下变成了吕氏天下,朝中老臣,刘氏宗室深感愤慨,但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。吕后病死后,诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是,在上将军吕禄家中秘密集合,共谋作乱之事,以便彻底夺取刘氏江山。此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中,刘囊为保刘氏江山,决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃,陈平取得联系,设计解除了吕禄,“诸吕之乱”终于被彻底平定。
平乱之后,众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基,称汉文帝。文帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五,定为与民同乐日,京城里家家张灯结彩,以示庆祝。从此,正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;上元,含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来,《岁时杂记》记载说,这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节,七月十五为中元节,十月十五为下元节,合称“三元”。汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官,说天官赐福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,说上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生。这样,正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说:“正月十五日元夕节,乃上元天官赐福之辰。”说天官赐福,地官赦罪,天官喜乐,故上元节要燃灯。
不管传说是什么,反正这一天长安城的朱雀大街、春明门大街等主要街道都摆放了很多花灯,有官府的,也有民间的,样式繁多,造型各异,就着浓浓的年味和年后的一场大雪,整个长安城银装素裹,彩绸飘飘,火树银花,连绵不绝,人流涌动,车流不断,充满了浓浓的节日气氛。
徐凡和李继策东西两市的酒楼就要在这浓郁的节日气氛中盛大开业,因为东市的富贵荣华是主会场和重头戏,徐凡和李继策两人都在这边主持,而西市的五湖四海相比之下就显得不是那么重要,交给了徐凡的管家王有才和李继策找的掌柜的李茂盛主持。
一大早,徐凡和李继策就分别指挥人打扫卫生、清理场地、悬挂红绸、搭建舞台等,按照徐凡的安排,开业当天富贵荣华安排了歌舞表演和花灯以及灯谜,五湖四海则是杂耍和舞狮,同样的也安排了花灯和灯谜,一个高雅、一个热闹,兼顾了两个酒楼的特色和客源。
富贵荣华的舞台搭建在门前的小广场上,说是小广场,环形的水池铺上木板,加上连通宽阔的春明门大街后,也能站上个几千人了。另外,还让李继策从右武卫里拉出两百名军士维持秩序,富贵荣华和五湖四海各一百名。
巳时左右,所有的准备都安排妥当,宾客们也都陆陆续续的开始过来,徐凡和李继策带着几个人在门口迎接,随着司仪一声高呼:“吏部尚书、开府仪同三司、齐国公之子,国子监士子长孙冲送金匿到,恭贺开张大吉”,然后一挂鞭炮之后,就看见长孙冲带着几个随从拱手走来,旁边还有一个面白无须的男子。没想到来的第一个竟是长孙冲,徐凡和李继策都有些纳闷,长孙冲为人比较高傲,按照他的性格,应该是不早不晚到才对,纳闷归纳闷,徐凡和李继策赶紧拱手迎上去。
“李兄、徐兄,恭贺开张大吉啊”长孙冲微笑着拱手走来。
“呵呵,同喜,同喜,长孙兄,你怎么来的这么早啊?”徐凡拱手迎上去问道。
“对啊,长孙老弟,你怎么来的那么早啊。”李继策也拱手问道。
“呵呵,李兄、徐兄,小弟之所以来的那么早,是有事相告啊,还记得上次小弟等人在金玉良缘喝酒吗,当时小弟还跟二位兄台拿了一块这富贵荣华的金牌”长孙冲凑过来小声说道。
“当然记得,这才几天啊,怎么了?”李继策和徐凡一脸纳闷的问道。
“呵呵,回到家后,我跟家父提起了此事,还夸了徐兄设计的酒楼相当别致,尤其是四楼金玉良缘的套间更是不同凡响,家父就将我的金牌收了上去,并且跟我姑父聊天时谈起,结果我姑父一时兴起,说是你的酒楼开业必定与众不同,非要开业时和我姑姑来你这儿凑凑热闹”
“呃,好啊,我们双手欢迎啊,呵呵,刚好也给我们捧捧场,不过长孙兄,你姑父是谁啊?”徐凡一愣,长孙冲的姑父是谁啊?怎么他来,还让长孙冲提前来通知啊。
“就是当今皇上,长孙皇后就是长孙老弟的姑姑啊”李继策凑到徐凡耳边,小声的说道。
“啊,皇上要来?他老人家怎么有空来咱们这边啊?”徐凡一阵惊呼,然后又一阵苦笑,我就是开个酒楼,你说李大帝你过来凑什么热闹啊。
“徐兄,小点声,我姑父和我姑姑这次是微服过来,不想让别人知道,你们也不要太过声张,二位兄台把四楼的金玉良玉空出来就是,其他的由宫里的人负责,这位是宫里的吴总管,护卫和安排工作由他们安排。”长孙冲指着旁边那个面白无须的男子小声的说道。
“李将军,徐伯爷,咱家和这些护卫负责安排皇上的出行安全,您找人带我们看一下,剩下的我们来安排就行”那个吴总管近前说道。
“好,那就交给吴总管他们安排了,皇上和皇后娘娘来的时候可以由后院直接到四楼,右武卫的这些军士你们可以随意调遣,最重要的是保证皇上和皇后娘娘的安全”李继策思索了一会儿后说道:“徐兄,为了保密,还是你带着他们过去吧,我和长孙老弟在这儿迎接宾客。”
“恩,好的,那就劳烦长孙兄了,吴总管,你们跟我来吧”事关李大帝的安全,徐凡也不敢大意,亲自带着吴总管和几个便衣的大内护卫去安排。
第38章 酒楼开业(四)()
正午时分,两座酒楼前围满了看热闹的人群,富贵荣华这边更是差点把春明门大街给挤满了,徐凡的广告做的相当成功。随着徐凡和李继策手中一个特制的礼花弹打到天上爆炸,两座酒楼同时宣布开业。
富贵荣华和五湖四海的酒楼门口,各十六挂鞭炮和放在路边一溜儿十六个礼花箱同时点燃,伴随着噼里啪啦的爆炸声,一个个礼花弹被打到天上凌空爆炸。一个个爆炸产生的烟雾团中还有一些彩色的纸条儿,飘飘洒洒,如同一阵花雨,洒满了天空,引得围观的人群阵阵欢呼,百姓们哪见过这么奇特的开业方式啊,几乎整个长安城的百姓都在抬头望天。
一些路人被突如其来的的爆炸声搞得不知所措,还纳闷呢,这都冬天了,怎么还打雷呢。看着天上飘洒的彩条儿,他们纷纷相互询问,有些长安本地的百姓看着发呆的路人得意洋洋的说道:“不是长安人吧?一看就是最近才来长安的,这是襄阳伯徐伯爷和李国公府的酒楼开业,在放礼花呢,你们不知道啊,今年过年的时候长安城好几个国公府都在燃放这种礼花。据说是襄阳伯府的徐伯爷做出来的,当今皇上更是命令工部的匠作坊制作了大批的礼花,在皇城、朱雀大街和主要城门燃放,那景象别提多壮观了,而且都是彩色的,爆炸后都出花呢,晚上看起来就别提多漂亮了。今天是上元节,晚上肯定会有烟花燃放,到时候你们看看就知道我没说大话。听说今天酒楼开业的时候会送一些礼品,还有歌舞表演呢,而且据说两座酒楼装饰的别有洞天,可惜,我还得做买卖,不然我早就跑过去看了。”
“是吗?那酒楼在哪儿啊,我们也过去看看”路人的好奇心被引起,纷纷询问。
“呵呵,今天是两座酒楼同时开业,一个在西市的放生池那边,还有一个在东市的春明门大街上,先前那第一个礼炮就是宣布两边同时开业呢,啧啧,光听这响声和天上的彩条儿就知道肯定很壮观,你们跟着这响声和天上飘的彩条就能找到,据说今晚还有灯谜猜呢,猜中那个最难的灯谜,还有六百两的赏金呢。”做买卖的长安人在那儿啧啧称赞,等回过头来的时候,发现人们都往两边的酒楼跑去了。
鞭炮和礼花燃放完后,剩下的就是揭幕了,两边的揭幕方式都是徐凡设计的。
东市这边,徐凡和李继策两人在人群的欢呼声中来到门口的平台上,两个人站的位置各有一个孔明灯,两个孔明灯上各有一根红线连着楼前招牌的红绸上。徐凡和李继策两个人,微笑着相互对看一眼后,同时点燃手中的孔明灯。随着孔明灯里面的蜡烛被点着,孔明灯在热力的作用下慢慢膨胀,慢慢的升上天空,招牌上的红绸也被两个孔明灯慢慢的掀起来,飘到了天上,招牌两边的雕花石柱上,两个对联同时沿着石柱就落了下来,上书“富贵需有宾客到,荣华全凭天上来”酒楼名“富贵荣华”,同时安排在舞台上穿着旗袍的服务员纷纷向人群撒着糖果、蜜饯等零食以及印有富贵荣华标识的玩偶和中国结等小礼物。
与此同时,西市这边,王有才和李茂盛也是在人群的欢呼声中,拱手走到酒楼的招牌前,然后两人各手执一把弓箭。当然,弓箭是李继策从军中所借,私藏弓箭可是杀头的大罪,箭也是没有箭头的,箭上各拴着一根红绳。两人分左右站好,拉满弓后,喊着“一、二、三”后同时松手,离弦的箭拖着红绳就飞了出去,盖在招牌上的红绸也随着揭开,两边柱子上同时也落下一副对联,上书“笑迎五湖逍遥客,喜接四海悠闲朋”酒楼名为“五湖四海”。这时在招牌上的一个类似抛石机的机械装置也被在二楼安排的伙计启动,抛出一堆用纸包裹的糖果、蜜饯等零食,还有一些印有五湖四海酒楼标识的玩偶和中国结等小礼物。
看到这两幕,围观的人群在争抢的同时也纷纷拍手叫好,掌声和欢呼声不断。富贵荣华这边,徐凡和李继策安排的掌柜李庆顺拱手走到搭建的舞台上,双手压了压后说道:
“各位长安的父老乡亲以及外来的客商宾朋,在贞观三年这个我们大唐人值得庆祝的上元佳节来临之际,我们东市的富贵荣华以及西市的五湖四海酒楼今天同时开业,为此我们拿出了最大的诚意感谢各位过来观礼,除了刚刚给各位观看的开业典礼以及奉送的小礼物和零食外,我们还准备了盛大的庆祝活动,稍后还有歌舞表演、舞狮以及晚上的赏花灯、猜灯谜,猜中最难的那个将会有六百两银子的赏金。在此呢,我给各位介绍一下我们富贵荣华酒楼的特色,我们富贵荣华酒楼啊是集餐饮、宾馆于一体的豪华酒楼。可能有人要问宾馆是什么啊?呵呵,这是我们东家的新词儿,用我们的话说就是客栈。但是呢跟一般客栈还不一样,我们的宾馆啊,干净,舒适,每间房子都安排了新颖柔软的床,柔软的沙发,沙发啊也是我们东家的新词儿,就是椅子上放了软垫和柔软的靠背,坐在上面的很舒服。另外每间房子都有靠着落地的窗户和露台,宽敞明亮,还有独立的厕所和洗澡间,全天都有热水供应。有人可能说,房间里面放厕所不会很臭吗?我跟你们说啊,我们的厕所都贴有大理石的墙砖,上等的熏香,非常干净不说,还有独立的冲洗装置,保管你们都没见过,所以我们叫宾馆。另外我们酒楼实行分等级的尊