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赵谷点了点头，惹得二女惊叹不已。
在这个时代，一般都是女子下厨，很少有男子会厨艺的，尤其是像赵谷这种做出如此美味的，更是凤毛麟角。
事实上，赵谷做的菜只是后世一些家常菜而已，后世的人基本上就算不会，也大都了解基本做法，并没有什么出奇的。
只不过大宋到后世有一千多年的时间，这一千多年里万物都在优化，厨艺当然也不例外，所以他眼中的家常菜自然完胜它们的祖宗。
“开吃吧。”赵谷给二女摆好碗筷，笑道。
二女也不客气，秀气且快速的吃了起来，不一会儿，二女就宣布吃饱了。
再一看桌上，一大碗蛋花汤已经被她们喝光了，六个菜也有三个见了底，剩下三个也就只剩下一半。
二女不好意思的对视一眼，跟着齐齐笑出了声，苏小成当先惋惜道：“咱们府里的厨子要有先生这份能耐，我和郡主日后就有福了。”
赵谷笑道：“这有何难，以后到了饭点你们直接过来吃就是，或者我让人给你们送去也可以。”
柴郡主眼睛一亮：“你说真的？”
苏小成也是两眼放光，赵谷这才知道，二女这是在这唱双簧呢。
她们一个故意装作为难的样子，生怕以后吃不到这么好吃的饭菜，另一个则一等到赵谷放话，立刻让他将这个承诺兑现，以求实现她们的顿顿吃到好菜的愿望。
“自然是说真的。”赵谷苦笑道。
“那你干嘛做出这种不情愿的样子。”柴郡主追问道。
“没有没有，我绝对情愿，能让如此美丽的两位大美女吃我的饭菜，这是我的福气啊。”赵谷连忙道。
“那好，以后我和小成姐的一日三餐，就由你承包了，但我们是不会给钱的，就当是你追求苏小成的一种途径吧。”柴郡主跟着道。
话都说到这份上了，赵谷只得点头同意，并保证以后将会好好做菜，为两位大美女服务。
看到柴郡主止不住的笑意，苏小成递给赵谷一个感激的眼神，她能明白赵谷的心思，他之所以这么做，完全是为了和柴郡主示好。
至于他为了谁才这么做，聪慧如苏小成，一下子就想明白了。
二女吃的个十分饱，又和赵谷聊了一会儿后，就告辞回去午睡了。
赵谷送走他们，回到了百味饭店，满面春风的样子任谁都看得出来。
这时已经过了饭点，百味饭店里终于安静了下来，虽然还有一两桌客人在饮酒吃菜，但相较上午的热闹还是不可同日而语。
被赵谷取名叫冰糖雪梨的两姐妹趁着这个空当，正围在一张桌子上吃饭，她们从上午到现在才吃上饭，因为店里实在是太忙了，所以两个小姑娘都吃的狼吞虎咽。
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第二十一章 参军（1）（）
“李师傅呢？”赵谷问道。
冰糖端着碗抬起头，答道：“李师傅刚给我们做了这三道菜，现在应该正在厨房刷锅，一会儿就出来吃饭了。”
“嗯。”赵谷点了点头，坐在了饭桌的另一张空凳上。
这个李师傅就是赵谷找来的大厨，他之前也曾开过饭馆，但因为他生性木讷，不善交际，饭馆没多久就倒闭了。
赵谷通过李淡然找上他后，他很痛快就同意了来赵谷这边帮忙，而赵谷也正是看中了他的这种踏实性格，所以二话不说就将后世的一些厨艺和菜色教给了他。
事实证明，李师傅真的是个值得信任的人，纵然是上午忙了这么久，现在他依旧在后厨忙活，可谓任劳任怨。
赵谷想着，是不是该给李师傅找个打下手的人，不然老是像上午那么忙，李师傅纵然是铁打的身子，怕是也熬不住。
而且冰糖一个人跑堂，还要顺带洗碗洗盘，也确实是不容易，看来也得找个人帮她分担一下。
李师傅忙完后厨的事，也出来吃饭了，他看到赵谷后，只是木讷的点了点头，跟着就自顾自盛饭吃了起来。
赵谷并不介意李师傅的态度，相反还十分欣赏他，便将自己的想法告诉了他。
李师傅考虑了一下，点了点头：“是该找个人帮一下忙，免得客人久等，掌柜的你就看着办吧。”
“好。”
赵谷起身离开饭馆，正准备去外面转转，看看能不能找到适合的伙计，不想迎面撞上了一个商队。
“是你？”商队中传来一道熟悉的女声，惊异的说道。
赵谷抬头一看，这个商队郝然就是上次他押着苏小成出城时躲藏的那只商队，而他眼前说话的女子也正是那日蒙面的女子。
“好巧啊。”赵谷笑道。
蒙面女子轻笑一声：“上次你偷偷爬进我运货的马车，不是都已经出城了吗？怎么现在还敢在城里晃悠？”
“姑娘莫怪，这其中是非曲折不容多说，我只能告诉姑娘，我非是犯法之人，如今已是自由身。”赵谷笑道。
“是吗？那倒是有意思了。”蒙面女子并未多问，而是饶有兴致的看了他一眼，对着他抱了抱拳，随后带着车队离开。
赵谷则继续在街上闲逛，享受这难得的悠闲，顺便为自己的饭馆再招伙计。
临近夜晚，赵谷通过牙行，再次找了两个精干的男伙计，将他们带进了百味饭馆。
这两个伙计都是十五六岁的年纪，家境不算太好，因此早早就出来做工，帮助父母分担。
赵谷看中的正是他们的这一点，有孝心的人都不会坏到哪儿去。
此时又到了饭点，百味饭馆内再次热闹一片，吃饭的人比起中午还要多，赵谷到这后连忙让两个伙计上前帮忙，一个帮着李师傅切菜配菜，一个帮着冰糖刷盘子。
至于六岁的雪梨小妹妹，则无聊的坐在柜台后面，每逢有人来结账，她都会露出一个甜甜的笑容，接着就又无聊的用手揪着自己的小辫子打转转。
事实上，六岁的雪梨就是赵谷安排的饭馆收银，她的工作就是等着一个个人来结账，然后回以一个甜甜的笑容。
赵谷完全不担心有人会趁机浑水摸鱼，毕竟这里不是后代，这里没有精明的骗局，没有倒地碰瓷的老头老太太，没有互相防备的习惯，人们都很淳朴。
他不认为会有人来这里白吃白喝不给钱，或者只给一部分钱，这是他对这个时代的信任。
抱起小雪梨，赵谷将她放在了自己腿上，看向了收钱的大罐子。
粗略一看之下，赵谷被惊了一下，他怎么也想不到，这里面竟然已经有这么多钱了。
赵谷估计，这里面的铜钱怕是不下三万枚了！
三万枚铜钱，换算成贯也就是三十贯，那就是相当于后世三万块，这意味着什么？
岂不是说，光这一天的功夫里，百味饭馆就已经卖出了两千道素菜？亦或者是六百道荤菜？
赵谷曾预估过饭馆的产值，饶是他往大了想，可也没想过居然能赚这么多。
他投资这家店共花了五百多贯钱，其中买下这个商铺用了五百贯，也就是后世的五十万，其余的桌椅板凳共用了几十贯。
可仅仅一天时间，他就赚回了三十贯，这岂不是说，他只需要用不到二十天的时间，就能将本钱完全拿回来？
如此一来，他想发家致富的梦想怕是很快就要实现了。
也不知道柴郡主和苏小成知道这个消息后，会有何种反应。
正想着，一群人进了小店。
“是你？”
耳旁响起熟悉的女声，赵谷笑了一下，抬头一看，果然是白天遇到的蒙面女子，便道：“姑娘，咱们还真是有缘，这都能碰到？”
蒙面女子笑了声：“不是有缘，而是我的成衣店就在这家饭馆隔壁。”
赵谷嘴角抽了抽：“如果我说这家饭馆正是我开的，姑娘你作何感想？”
蒙面女子一愣，随即似是想到了什么，脸突然冷了下来，一声不响的带着身后一帮人离开了百味饭馆。
“她这是怎么了？”赵谷正准备说请蒙面女子吃饭，以感谢她当初的救命之恩，不想她竟直接走了，不由十分费解。
赵谷正准备跟去她的店里问问，一队兵马走进了百味饭馆。
这队人马中走出一个三十多岁的将领，径直来到了赵谷面前，抱拳道：“参军，将军已经击鼓点将，请您火速随我们入营吧。”
“参军？入营？”赵谷愣了愣，问道：“你们是不是找错人了？我何时成了你们的参军？”
将领问道：“您是叫赵谷吗？涿州人氏？”
赵谷一惊，没想到此人竟然知道自己的身份，但转念一想，他就平稳了下来。
“你们的将军是何人？”赵谷问道。
“曹玮。”将领依旧惜字如金的说道。
曹玮？
赵谷皱眉，这不正是那晚带兵围堵自己的青年将领吗？听苏小成说，他乃是当朝鲁国公之子，开封城中数一数二的青年才俊。
可是他找自己做什么？又是谁在暗中运作，让自己成为了他的参军？
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第二十二章 参军（2）（）
参军，顾名思义就是参议军事，就跟后世的作战参谋一样，虽不能领兵，但同样能够左右一场战役。
走在前往城防军军营的路上，赵谷脑海中高速思索，他这个参军之职来的太突兀，由不得他不小心。
终于，城防军军营到了，赵谷第一次正面见到了曹玮。
曹玮长得颇为英武，大概二十多岁，身形高大有力，却又不显得臃肿，正是所有男人梦寐以求以求的身材。
赵谷一入军营，曹玮立刻将他叫了过去。
二人四目相对，曹玮突然笑了起来。
“是你？”曹玮问道。
“什么是我？”赵谷装作不解道。
曹玮哈哈一笑：“挟持苏小成而去的人是你，你可不要不承认，本将这几日每天都在反复推敲你那天的越狱路线，却怎么也找不到第二条更合适的路线，能跟我说说吗？你是怎么想到那条线路的？”
赵谷笑了笑：“如果我说我根本就没有考虑什么路线，你会信吗？”
“你是说，你只是根据判断，随意找到的路线？”曹玮不解道。
“可以这么说，其实那只是常识。”赵谷点头道。
“能详细说说吗？”曹玮请赵谷坐下，客气的说道。
“没问题。”赵谷组织了一下语言，这才缓缓说道：“事实上，人的思考都是惯性的，总是喜欢在已经发生的事情上总结经验，所以往往我们只需要反其道而行，就能达到意想不到的结果。”
“正如那晚在大牢，不管是苏小成也好，还是牢头也好，他们不会想到我会越狱，所以没有防备，就被我轻易得手了。”
“再比如我从北城门出城，那里距离当日的包子铺十万八千里，反而离南城门比较近，所以李浩下意识的忽略了北城门的重要性。”
曹玮细细思考，转而笑道：“又比如那个小阁楼，你当时掩盖了一切痕迹，纵然我心里起了疑心，搜查了一遍又一遍，依旧被你躲过了，对吗？”
赵谷轻咳一声：“算是吧。”
“那你能否告诉我，你是怎么躲过去的？那个小楼里里外外都被我们搜查过啊？”
赵谷笑了笑，便将那日的经过大概讲了一下。
曹玮听完呆了片刻，这才猛地一拍大腿，大笑道：“原来如此，我道你是怎么藏起来的，原来我们搜查一楼时你躲在二楼，我们搜查二楼时你又躲在了一楼。”
“好好好，你这个参军我认了，日后咱们就并肩作战吧。”曹玮接着道，语气中颇有欣赏之意。
赵谷却是摇了摇头：“曹将军，实不相瞒，我并不知道我这个参军是怎么来的，至于你所说的并肩作战，更是无从谈起。”
曹玮一愣：“你还不知道？”
“知道什么？”赵谷反问道。
“就是那个老人啊，你不是给了他一份收复燕云十六州的计划吗？老人看了后很欣赏你，于是将你派到了我这里，过些时候和我一起去真定府练兵。”曹玮如实说道。
“什么！”赵谷悚然一惊，接着苦笑起来。
他是给了老人一个收复燕云十六州的计划，可他当时只是为了堵住老人的嘴，为自己赢得生机，可并没有要亲身参与这场计划的意思啊。
而这个三军必争之地真定府，恰恰就是那个计划中最重要的地方之一，难道那个老人真的有心收复燕云十六州？
曹玮似乎对赵谷的反应很不满意，在他看来，男儿就该当兵，战死沙场才是最光荣的，哪怕不能打仗，守土一方也是可