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大明的脊梁-第56部分

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    火不能太大,也不能太小。

    太大的火焰会让锅底的水快速的被蒸发完,如果太小里面的蒸汽不能冲上蒸笼就达不到熏蒸的效果,所以对于蒸肉来说调节火能是最为关键的事情。

    张嫂显然就是这样的个中高手,木柴在她手下的少火棍的指挥下完全的按照杨铭的要求进行着作业,微微冒着火星子的火苗在锅底下不断的跳动着,随着时间的延长,一股股诱人的香味便在整个厨房里开始弥漫起来。

    “娘亲,我要吃肉!”

    狗剩的嘴里早就开始流淌着晶莹的液体,他一直看着蒸笼,当第一缕肉香从蒸笼的缝隙里散发出来的时候他就闻出了里面那种让他非常迫切想要尝试的味道。

    张氏显然有些尴尬,这并不像是以前在家里的时候,自要儿子喜欢自己完全可以分出一些让他尝鲜,而现在自己一家说白了就是寄人篱下,何况是在主人家的面前无疑让她有些很不是滋味。

    一边是主人家,另一边是自己心爱的儿子,看着儿子眼里的那道深深渴望的眼神她心疼的同时却也只能拍了拍儿子的脑袋:“狗剩,别闹!”

    杨铭也算是穷苦人家出身,对于张氏他也非常理解,记得自己小时候便是希望得到肉吃的时候还是自己的老娘背着奶奶在锅里捞出一小块递到自己的手里,那块肉很烫,可是当时自己似乎已经忘记了,疼痛一般。。。。。

    “狗剩,等会,还没熟呢!”杨铭走到他身边再次一把将他抱在了自己的身上,用手勾了勾他的鼻子笑道:“再等一刻钟,等里面的烧白熟了,我就给你一碗让你尝尝怎么样?”

    狗剩经过刚才的事情已经不怕杨铭了,见杨铭逗他也不再摇晃脑袋,两眼放光的用奶声奶气的声音问:“小老爷,你说真的?”

    “君子一言,驷马难追!”杨铭腾出右手伸出无名指和狗剩比了比拉钩的手势,等那根小指头也勾过来才一起喊:“拉勾上吊,一百年不许变,谁变谁就是个大王八!”

    一刻钟并没有多长时间,在杨铭和狗剩的都弄间时间便不知不觉的过去了,这时候蒸笼里溢出的肉香更加的激烈,让人不觉间便有种想要敲开蒸笼的冲动。

    香满自溢!

    没有杨铭的指挥张氏自然只能继续的烧火,她是个很实诚的女人,既然杨铭说他自己那么她需要做的就仅仅只有配合,即使是时间已经到了一刻钟她也并没有提醒,难道人家一个举人公做事需要一个农妇教么?

    所以香味继续。

    当屋子里已经关不住的时候这香味便又朝着屋外扩散。

    “好香啊!”楞子丫鬟小翠最先闻到了远处飘来的香味,他可以肯定这是厨房里传来的,因为这是肉香,她盯着杨兰小声嘀咕道:“杨兰,你哥在厨房里弄什么好吃的给我们家小姐呢?这么香!”

    杨兰自然是不知道,不过看着李嫣然也一脸期待的样子也禁不住想要去厨房看看,其实她自己也想知道大哥今天中午到底做什么菜。

    “别乱说!铭哥哥那可是读书人,怎么可能下厨?”李嫣然其实早就知道是杨铭在动手,不管是以前还是先前何氏的话中都是如此,她笑了笑了笑道:“铭哥哥只怕是在指点下人厨艺吧?从小到大他可懒了,什么事都是动口不动手,指不定是杨兰你们家新来的厨娘在做事吧?是不是杨兰?”

    李嫣然是高傲的,虽然心里也非常欢喜杨铭亲自动手给自己做东西,可是古语有云,君子远庖厨,作为读书人自然不能干这些事情,那可是她未来的夫君啊!虽然这家伙似乎有时候挺气人的!想着想着她似乎脑海里又蹦出了那个一脸邪笑得家伙,慵懒的样子对着自己微微的一笑。

    “对!肯定不是姑爷!是厨娘!”楞子丫鬟终于反应了过来,也附和着自家的小姐说。

    杨兰觉得自己这个未来嫂子什么都好就是太好面子了,人也高傲的不像话,可是嫂子真的很漂亮啊!坐在凳子上都显出一股子不同的高贵范,更别说动作话语间无意流露出的那道道风采。

    她很自卑,两只眼睛朝自己的脚下看去,这是母亲给自己缝制的绣花鞋,又看看李嫣然脚下的,立马高下立判,自己的简直就是一双不能如眼的东西,还有衣服什么的,就更不用说了,简直就没法比。

    嫂子是大户人家出生和自己到底是不同的!

    不过很快的杨兰就从自卑中清醒了出来,这可是自己嫂子啊!想什么呢?可是。。。。。不过要是嫂子以后教教自己怎么打扮就好了!

    小丫头的心里也开始爱美起来,对于李嫣然主仆的话显然忘得一干二净,直到香味更加的浓烈她才想起自己似乎应该去厨房走一趟,如果能提前品尝下也不错的。

    走近厨房杨铭已经揭开了蒸笼,香味猛地便散发出来,陶碗很大被他在上面盖上了一个更加巨大的白瓷盘子,手里握着跟洗碗布缓慢的按在了碗底,然后上下一翻转,当揭开陶碗的时候之间一个半圆由一块快肉组成的菜肴便呈现在了眼前。

    “哥,你干什么呢?好香!”杨兰一见大哥做的菜已经好了便立马扑了过去,现在这个时候正好是偷吃的好时机,这么浓烈的香味应该味道很不错吧?

    杨铭自然知道自家小妹的小心思,从小到大这丫头那次不偷食的?

    想了想,李嫣然还在杨兰的屋里,也不知道那个高傲女如今到底如何了,几个月不见没人和自己唱对台戏还真有点儿想她!

    “别闹,你把这盘端过去吃吧!”杨铭非常大方,直接便把手里的盘子递给了杨兰。

    “真的?”杨兰喜出望外,这可是自己第一次如此正大光明的偷食,还是一大盘呢!可是转眼一想,小脸便高兴不起来了,这是给未来嫂子的,虽然用的是自己的名义。。。。。

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第一百一十一章 烧白(下)() 
“真的?”杨兰喜出望外,这可是自己第一次如此正大光明的偷食,还是一大盘呢!可是转眼一想,小脸便高兴不起来了,这是给未来嫂子的,虽然用的是自己的名义。。。。。

    杨兰其实很懂事,也很聪明,他知道杨铭的想法也知道李嫣然是自己未来的嫂子,可是她心里却不是很舒服,就像心爱的东西被人抢走的模样,一股失落空虚的感觉瞬间便充杂在她的心里。

    杨铭看着本来还挺高兴的小妹突然间黯然下来,伸出右手摸了摸她的头笑道:“还不回房间里和她们一起吃?呆会我去杀只鸡再给你弄点儿好东西,小馋猫!”

    听到杨铭后面的话,杨兰立马就被转移了注意力,对她来说美味的美食那是非常有吸引力的,况且到时候可是自己一个人独自享用,呵呵!想到这里她不禁又开心起来,手里端着的盘子一溜烟就消失在眼前。

    杨铭无奈的笑了笑,这妮子!

    李嫣然是打着探望闺蜜的幌子来杨家的,自然不可能留着吃午饭,这一点其实大家都非常清楚,毕竟没有过门名义上她是杨家未来的媳妇可是现在还是李家人,既然是李家人当然还是需要注意影响。

    一个未过门的黄花大闺女在男方家里呆久了难免会传出一些风言风语,特别是在大明朝这样一个非常注意礼法的封建社会无疑是一个终身都不能磨灭的污点。

    是不是偷偷到小妹的房间里去看看那丫头?

    这个想法突然在杨铭的脑海中转出来!

    其实这也是没办法的事情,前世虽然看了许多岛国的肉搏战,但是毕竟他还是一个处男,就连恋爱了三年的女朋友也因为他家里无钱无势而最终破灭,李嫣然高傲不假,可是却不是眼高于顶的势力女人,就从小到大她那种另类的关心中杨铭就深深的注意到了这一点。

    否则的话杨铭也不可能和李嫣然青梅竹马的玩到一块,李家送宅子是一个因素,更多的还是他觉得这丫头除了那点儿臭毛病其他的都非常不错。

    后世一个丑女都干要有车有房父母双亡的条件,李嫣然一个出生秀才大地主家庭的女子就不会有点儿脾气?

    突然间,杨铭感觉自己的裤脚被人扯了一下,低头看去原来是狗蛋,这家伙一双小眼睛滴溜溜的望着自己,杨铭一呆!小家伙这是想要自己是想诺言了?

    烧白做了四碗,给李嫣然送了一碗去她们三个丫头自然是够了,况且五花肉脂肪含量比较高,女孩子嘛,吃多了容易长肉,还是少吃点,不然以后娶个肥婆那就不好了。

    剩下的三碗烧白中必须给老爹他们留着,也是中午的主菜,加上呆会张氏再做的菜中午想必也够了,最后的这一碗就只能留给小狗剩了,这孩子口水都流成一线了要是不给他估计眼泪立马就能流出来。

    杨铭只好伸手把这小家伙又抱起来,走到灶台前对张氏道:“张嫂,你就取一碗给狗剩吧,让这小家伙尝尝味!反正你现在也看到我做的方法了,改天再多做一些就成!不过。。。”

    杨铭都弄了下狗蛋,又道:“狗剩现在年纪太小,吃不了那么多肉食,你这个做娘亲的可得帮帮他,要是吃多了可就不好了!”

    他这么说可是又依据的,烧白虽然味道好,也是半肥半肉,但是脂肪含量却是不低,一碗肉还是陶碗至少差不多一斤肉,这么多肉如果进了一个仅仅只有三岁的小娃肚子里不拉稀才怪。

    “谢谢小老爷!谢谢小老爷!”张氏笑眯眯的再次感谢杨铭,这就是小老爷对自己家的照顾了,一般的大户人家谁会如此对待下人?这可是头一份,还是人家亲自动手的新鲜菜式,举人公呢。。。。。

    听到杨铭和娘亲的话,狗剩显然听明白了,手舞足蹈的就要下地,杨铭一放开他就见他一溜烟的扑到了张氏的怀里,手里还指着蒸笼显然是已经忍不住了。

    杨铭没有再打扰这对母子的幸福时刻,也许对于他们来说这就是幸福。

    杨铭走出厨房,不知不觉的就来到了院外。

    杨家这处房子是李秀才早年读书的房子,当时并没有如今的家业所以房间是一字排开的,他来到的这里正好就是小妹杨兰的房间。

    还没到,里面的欢笑声就传了过来。

    “杨兰,你哥这方子可真不错,想不到这猪肉居然也能做出这个味道,比起牛肉什么的都还好吃呢!”

    说话的是李嫣然,此刻他正拿着筷子夹起了一片五花肉做成的烧白朝嘴里喂,肉片很大,可是经过长时间的蒸煮如今已然软软的糯糯的,她小心翼翼的咬了一口,刚咀嚼两下便觉得这肉就已经融化,里面咸蛋适中,还有一股子芽菜的清香瞬间便征服了她的舌头。

    要说李家也是家大业大,这些年来李秀才也比较注重饮食,山珍海味虽然不说都尝过,至少进入李家人肚子里的也不少,一般的菜李嫣然自然是不屑一顾,可是这烧白她却是非常喜欢,一脸吃了两片肉才停住。

    杨兰听见李嫣然夸奖大哥心里也是欢喜:“嫣然姐,只要你喜欢就成了,我哥他会做的还多呢,到时候你过了门,就是嫂子了,到时候你想让他做什么都成!”

    杨铭在外面听的清清楚楚,这个小妹。。。。。。

    “真的!”

    这个声音不用问便是小翠的声音了,除了她也没人会这么一惊一乍的,只听她高兴道:“小姐!小姐!杨兰说到时候让姑爷给你做好吃的呢,你说让他做一次上次我们吃的鱼好不好?”

    杨铭一阵无语,自己这成了厨子了?

    不过美女喜欢,显然他心情也不错,一个厨师最大的幸福就是别人赞美自己的菜式,杨铭也不好就呆就吵院门走去,在石凳上也许待会那丫头路过的时候能看看她。

    果然,不久后杨兰便带着李嫣然主仆出了房门,杨铭抬头望去只见李嫣然也看着她,那时一张娇美如画的脸蛋,只不过带着几丝红晕,显然是被杨铭这一看有些娇羞,不过这模样却是更加的娇艳欲滴,杨铭这一看,顿时就呆了!

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第一百一十二章 将离别() 
一日不见,如隔三秋!

    两个多月的时间足以让一位美丽的少女变得更加的动人。

    李嫣然原本就是个美人坯子,由于家里优越的生活使得她不用操作家务,一双玉手根本就没有半点老茧,温软若水!还有她的身段,阿诺多姿,肤色皎洁。这样的一个美丽的人儿经过近段时间的滋养居然变了一股子味道。

    不错!

    李嫣然的身子比起以往的苗条现在变得开始前凸后翘。

    十五的少女如柳条,一岁一抽,一妖娆!

    这就是说的李嫣然这般的
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