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经略大宋-第31部分

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    王固一听这话,一口老血差点没喷出来。赵朔说了一大堆,除了招点人去打工,算是解决了一些难民问题。其余的,完全就是说空话,至于执行者,全都是他王固。

    赵朔收走了民心,王固却要实打实的来实行赵朔说的空话,这让王固愤恨不已。

    此刻,面对着还在装X的赵朔,王固强压怒火。“殿下能给下官出谋划策,下官已经感激不尽了。剩下的事,下官定会殚精竭虑,绝不会愧对朝廷。”

    “那就有劳王大人了。”赵朔再次拱手。“既然难民的事情解决了,那我就先回去了。必定,酒楼那边还有很多事等着我去办呢?”

    “下官恭送殿下。”王固欠身行礼。

    赵朔点头,随后走上高台,对小蝶和冯公公交代了几句,然后又跟难民做了一番保证,才带着笑意,返回随后临安城。

    王固扫了眼离开的赵朔,随后看向了高台。

    高台之上,小蝶和冯公公在回答难民问题的时候,将招财酒楼的日常工作模式,以及以后的发展规划,也一并说了出来。

    他们的回答,让难民们满怀憧憬,有几个人在得到了肯定的答复之后,已经起身走向了临安城。

    小蝶和冯公公满脸笑意,他们知道,他们已经说服了这些难民,走向临安城的难民,那定然是去招财酒楼应聘的。

    王固因为愤怒,呼吸变得急促了起来。他可不想看到一切都按照赵朔的意愿发展下去。

第00058章 小摊遍临安() 
对于招聘的事情,赵朔全权交给了李掌柜负责,当然,女子招聘,赵朔还是简单看了看的。

    只不过应聘而来的女子,因为都是难民,营养不良,再加上年纪不大,赵朔想象的********一直没有出现,最后也就失去了兴趣。

    有赵朔带头,王固代表朝廷又给予了一定的优惠政策,而临安的店铺,在经过了金兵掠夺之后,也的确缺人。

    于是,难民就业的问题,进展的异常顺利。甚至有的难民还会货比三家。

    临安城一下子又热闹了起来,街上人来人往,无比喧哗。

    三天后,赵朔让冯公公出城打探了一下消息,冯公公的回复,让赵朔吃惊不小。

    按照冯公公所说,城外已经搭建了几百个茅草屋,粥棚也有几十个,只不过,难民却只剩下了几百人。

    “几百个茅草屋?几百个难民?几十个粥棚?”赵朔蹙眉,看向了冯公公,这些数据太不合逻辑了。

    几十个粥棚供应几百人太浪费了,而几百人用几百个茅草棚,更是浪费至极。这一切都太不合理了。

    “殿下,这件事老奴问过,留下来的难民说,粥棚和茅草屋都是殿下演说那天下午建的。但是这几天,大部分的难民不是找到了去处、工作,就是去周边开垦荒地了,剩下的那些人,都是准备等到北方战事结束,返回家园的。”

    “这王固的办事效率还真是不一般啊,难怪我那个叔叔,会派他来临安做府尹。”赵朔听了之后,感慨道。

    “殿下,有句话老奴不知道该不该说。”冯公公看着赵朔,微微欠身,显得有些紧张。

    “你是在担心我的安全吧,冯公公。”赵朔轻笑道。

    “殿下,这话或许老奴不该说,但殿下的名望太高,老奴确实担心……”冯公公停顿了一下,才道。“担心有些别有用心的人会对殿下不利。”

    “放心吧。”赵朔起身,做了个深呼吸,道。“兵来将挡,水来土掩。”

    咚咚咚……

    “殿下,李掌柜有事禀报!”

    短暂的沉寂之后,敲门声响起,说话的是守在门口的小蝶。

    “让他将来吧。”赵朔回到座位,托起茶杯,轻饮了一口。

    吱呀……

    房门打开,小蝶和李掌柜走了进来。

    “李掌柜,看你脸色不好,出什么大事了吗?”赵朔看着双眉紧锁的李掌柜,放下手中的茶杯,开口问道。

    “殿下,现在那些新招的人都已经熟悉了岗位,可是酒店就这么大,客人一次就那么多,我们自己的人比客人还多,这样下去……”李掌柜面露难色,又不敢说的太露骨,毕竟,这些人都是赵朔要招聘的。

    “就是员工太多了,很多人闲着没事干。对吧!”赵朔笑了,对于这件事,他早就考虑到了。

    李掌柜点头,却没有再说什么,从赵朔的语气中,他知道赵朔已经想到了办法。

    “那些厨师,就留在酒店做菜。而那些学习过制作臭豆腐和果汁的人,两人一组,每人给一个蜂窝煤炉子,一口锅,一桶油,一坛臭豆腐和几谈果汁,让他们去街上,自己搭摊子卖。”赵朔很是随意的说道。

    “殿下,这,这能行吗?”李掌柜嘴唇发干,被赵朔的想法吓了够呛。对于他来说,赵朔的办法,实在是太乱来了。

    “怎么不行?”赵朔反问。“跟他们说,卖出去的臭豆腐和果汁,除掉成本,他们一半利润上交,一半留给自己。有一天,他们攒够了钱,想开店铺,我们作为总部,会给与他们一定的支持。当然了,那个时候,他们作为老板,利润我们会重新给予分配。”

    “殿下,这?”李掌柜觉得,这样做,招财酒楼就太亏了,这完全是在培养竞争对手。

    “对了,如果迎宾和服务员有富余,可以每个摊位派过去一个,专门负责宣传,拉拢客人。”赵朔神秘一笑,又补充了一条。

    自古男人爱看美女,有一个女子叫卖,赵朔认为,这会让小摊的生意翻倍的成长。

    李掌柜越听越越惊讶,不过最终还是决定按照赵朔说的去试试。第一,赵朔是皇子殿下,也是他的东家,不听不行。第二吗?赵朔去过仙界,见识不是他能比的,他虽然弄不明白,但也想看看,赵朔这个办法会产生怎样的效果。

    赵朔的方法,得到了员工们的一致拥护,甚至几个大厨也不打算在炒菜了,愣是要去学做臭豆腐和果汁。

    这一点是李掌柜预料到的,毕竟,赵朔的做法,给予了员工一个机会,一个出人头地的机会。这样的机会,只要不是太傻,都会愿意去试一试。

    李掌柜之所以吃惊,是因为,他没有想到,赵朔会如此放得开,竟然敢把臭豆腐和果汁这两种招财酒楼的王牌,以这种方式朝外推广。

    点子是东家赵朔提出的,员工们是一致拥护的,作为执行者的李掌柜是积极主动的,三方上下一心,一切开始了有条不絮的进行。

    在一番选拔之后,李掌柜选出了四十组,然后请教赵朔,打造了四十个蜂窝煤炉子,至于蜂窝煤的制作,虽然经营权已经给了石槊,但是赵朔要做一些,就算石槊再这,也只能点头同意,甚至,知道赵朔需要蜂窝煤,石槊还会做好了送过来。

    经过了三天的准备,一切准备妥当,中间赵朔约见了一次洪三,没人知道他们说了什么,只看到离开的洪三是一脸兴奋的。但是别人问什么,他都是摇头不语。

    第四天一大早,百姓们刚刚起床,一股淡淡的臭味便飘入了屋内,伴随而来的是清脆的吆喝声。

    “臭豆腐,果汁!”

    揉着朦胧睡眼,百姓们打开房门,一眼就看到街脚的新摊位。

    摊位有些简陋,只要一张桌子,三个人,桌子旁竖着一杆大旗,上书‘招财酒楼’四个大字。桌子上摆着几个坛子,桌边是一个炉子,炉子上有一口锅,锅里是滚烫的油,油中炸着臭味的源头——臭豆腐。

    三人中的少女不断吆喝着,然后招呼着出门观望的百姓,剩下的两个人,一个在不断的炸着臭豆腐,另一个则是负责卖货。收钱。

    对于招财酒楼的臭豆腐和果汁,很多人都是向往已久,再加上有美女吆喝,百姓们纷纷走出家门,冲向小摊。

    这天的早上,整个临安城都布满了淡淡的臭味,吆喝声更是响彻云霄。

第00059章 日进斗金() 
洪三这几天很兴奋,活力十足,笑容满脸。赵朔收购了他的豆腐坊,然后雇佣他作为豆腐坊的管事,每月按时发放工钱。

    这对于他来说,简直就是天上跳下来的馅饼。以前一个人累死累活,每个月也就那么几两银子。

    现在赵朔给他派了人手,每天督促、教导着这些人做豆腐,清闲无比,但挣得钱却翻了好几倍。

    “哎,这豆腐不是这么磨的,要一勺豆子一勺水,并且这个磨也不能推的那么快,你倒那么多豆子,那么点水,磨出来的豆汁都能挑出豆瓣了,怎么能做出好豆腐啊。”

    “哎,还有你,豆腐的卤水不要点那么多,不然做出来的豆腐会老的。”

    “哎哎,还有你……”

    “哎呦!洪大管事这么忙啊!”张初九笑呵呵的带着几个人走进了豆腐坊,打断了意犹未尽的洪三。

    转头一看是张初九,洪三嘿嘿笑着,小跑着来到了张初九身边。“初九哥,让你见笑了,不过这些人不说不行啊,我都告诉他们很多遍了,可还是犯这样那样的错误。”

    “你就多担待一些吧。”张初九很是同情的说道。“他们以前都没做过豆腐,现在能做出来已经很不错了,你就别太苛刻了。”

    “初九哥,不是我苛刻,要是殿下不这么急,我也不会这样啊。”洪三摊开双手,一脸无奈。

    “殿下也没办法啊,现在酒楼和各个摊位都需要臭豆腐,殿下当然就得催你了。”张初九点了点洪三。“并且,我觉得殿下对你已经够好了,你去酒店看看那些做果汁的,还有做菜的厨师,盯台的服务员,门口的迎宾,那个不比你苦。”

    洪三张大了嘴巴,有些磕巴的说道。“豆腐跟那些不一样,这是要经过很多加工才能做成臭豆腐的。就算现在多做,也变不成臭豆腐啊。”

    张初九踹了一脚洪三,虽然没用力,但毕竟是当过兵的,所以洪三还是疼的呲牙咧嘴。

    “你竟然说出这样的话?”张初九脸色寒了下来。“制作臭豆腐是需要几天,正因为这样,殿下才让你多做一些,现在每天的臭豆腐都是限量供应的,并且,所有豆腐类的菜,都被取消了。真搞不懂,殿下为啥对你这种没良心的人这么好?”

    “这,我……”洪三抬头看着张初九,一时不知道该说什么好了。

    “你知道李掌柜在干嘛吗?你知道小蝶姑娘,燕舞姑娘在干嘛吗?你知道殿下现在在干嘛吗?”张初九看着洪三,一连串问了三个洪三跟本不可能知道的问题。

    “呃,这个……”洪三欲言又止,因为,他的确不知道,但又不能说不知道。

    “李掌柜在指导和酿制果汁;小蝶姑娘不是顶替迎宾,就是帮助服务员盯台;燕舞姑娘已经再次下厨帮忙做菜了,休息的时候,还要帮着指导制作臭豆腐。就连殿下,都要时不时的出来招呼一下客人。”张初九话锋一转,瞪向了洪三。“再看看你,你在做什么?”

    洪三傻眼了,低着头,羞愧无比。“我,我错了。”

    张初九叹了口气。“算了,我也不是有意说你。殿下给你设计了一条龙的分步做豆腐方法,想必对你给予了厚望,希望你不会让殿下失望。”

    洪三看了眼身后做豆腐的人,有推磨的,有烧水的,有负责点豆腐的……

    做豆腐的每一个步骤,都有专人负责,这就是赵朔给他设计的方法,并且还给他派来了人手。

    这种方式比他一个人做豆腐不知快了多少倍,所以,他觉得有这样的方法,制作出的豆腐数量,是一定可以满足招财酒楼需求量的。

    但是现在看来,他的想法实在太幼稚了。

    “我明天,不,我一会就去在弄个磨过来,然后跟着大家一起做豆腐,以报答殿下的知遇之恩。”

    “你为的不仅是殿下,还有你自己。”张初九盯着洪三。“殿下以后的产业会越来越大,需要的人也会越来越多,晋升的机会一大堆,但是不努力,是一定上不去的。”

    张初九拍了拍洪三的肩头。“你自己好好想想,以后的路到底怎么走,是满足于一个小小的管事,还是朝着更高的目标前进。”

    呼出了一口浊气,张初九接着道。“话我说完了,听不听全在你。把做好的豆腐装车上,我得赶紧把它们拉回招财酒楼,那边还急等着呢。”

    洪三点头,然后将豆腐一包包的放到车上。张初九带来的人,每人推上一辆车,起身离去。

    剩下最后一辆车的时候,张初九刚要推走,洪三走了过来,抢先一步推起了车。

    “初九哥,我正好出去买磨,就让我推过去吧。”

    张初九点头,两人交谈着离开了豆腐坊。

    …………………
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