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我想起了当年新兵跑八公里的场景。”
部队里进行长跑训练时，很多新兵都撑不下来，也就诞生了很多帮助方式。
比如在后面用脚踹、大骂催促、拉着强行跑，以及最变态的那种，用背包带绑着腰部和手，有2到3名老兵在前面硬拉着，拽着往前面跑。
其中最难受的方式，属于两名老兵一人架一个肩膀，架着往前面大步跑。
这种助跑方式新兵确实比较省力，可老兵跑步的步伐都很大，被硬架着跑的新兵腿还没打开，只能强行跟着大步往前跑。
因此，这种方式跑下来，通常都会扯到裤裆。
也就是大腿根处的韧带，被强行拉开的那种韧带拉伤，以及相应肌肉群过度运动所带来的疲劳损伤。
导致走路会很别扭，张开腿一瘸一拐很像螃蟹。
谢清风现在就是这个样子。
“哎，别提了，运气有点背，昨晚没注意摔了一跤，整了个漂亮的一字马，大腿根的韧带有点拉伤，搞的我整晚上都没睡好。”谢清风用开玩笑的方式，扯了个半真半假的理由解释。
“一字马？你牛逼啊，班长，我这辈子都想整一个，可惜我这腿不行，嘿嘿。”张大东想笑又不敢笑，硬憋着说了句怪话。
大老爷们劈一字马，这确实是很困难的事情。
“别扯淡，好好开你的车，我先休息一下补个觉，到了你在叫醒我。”谢清风是真的困得不行，睡觉被打断了两三次的感觉，简直比不睡觉还要老火。
就仿佛是精力过度损耗，整个人都是飘飘忽忽。
张大东见谢清风确实精神不好，也就没有再说话，等他闭上眼休息后，还特意放慢了车速。
让车子可以行驶得更平稳，不至于太过于颠簸摇晃。
第210章 『谢清风的餐厅合作方案』（）
约好的地点在黄老板入股的公司，他作为股东有自己的办公室，面积不大谈个合同倒也凑合。
睡了小半个小时的谢清风，看起来面色好了很多。
在张大东的带路下，进入办公室和留着寸板头明显发福的黄老板，简单的自我介绍寒暄后，很快便直入主题谈了起来。
起先黄老板还依旧坚持自己的底线，自称有很多人过来找他谈，一副完全不担心铺面转租不出去的样子。
可谢清风和张大东都看得出，他这是在用谈判的套路。
事实上这件事拖了这么久，谢清风和张大东有点急，他比两人更加着急，因为他急着用钱周转投资。
之所以坚持着这个价格，谢清风猜测是他投资需要这么多钱。
如果他从门面转让拿不到足够数，那他就得从其他的地方出油，难度会比店铺转让更加的高。
意识到这一点，谢清风想到了书上说的名人效应，觉得用在谈判上应该很有效，于是把自己的身份说了出来。
黄老板似乎很少看综艺类节目，尤其对美食节目没有什么兴趣，从头到尾都没有认出谢清风。
不过当谢清风主动报出了身份，他在办公电脑上面随便查了查，把东方卫视主页上的头条图片，和坐在他眼前的这个年轻人做了对比。
尤其是那个超过500万粉丝的微博下，各种过10万的回复和点赞后。
黄老板似乎知道自己遇到了贵人，整个的态度就此发生了360度的反转，脸上的表情除了惊讶就是“和蔼可亲”的微笑。
显然，他心里有了小想法！
只要是开过店或者投资过的人，思考的方式和打工的人完全不同，脑海中永远都有着投资创业的想法。
当一个有名气的人出现在眼前时，自然而然的会和创业联系到一起。
高档网咖投资失败，王老板总结出了很多的失败经验，而谢清风的出现，让他看到了重新找回面子的希望。
毕竟，投资失败是很丢脸的事情，他无时无刻都在想着东山再起。
最终他给出的条件很果断，果断倒出乎谢清风和张大东的意料，因为他决定入股跟着谢清风一起干。
不得不说，黄老板是个“狠角色”。
他给出的合作方案很简单，简单到几句话就能够全部说明白。
黄老板可以不要租金也不要转让费，甚至连押金都可以不要，他以这个门面作为入股敲门砖，加入到餐厅中拿干股，要求得到红利的20％。
也就是说，他以门面为合作投资，不参与餐厅的管理和经营，每年要分餐厅总盈利的两层，100万拿20万的这种，赚得多就多拿赚的少就少拿。
干股这是一种很常见的合作模式，黄老板这个方案也很合理。
一家投资预计200万的餐厅，他以市值超60万的门面入股，最后只拿餐厅盈利的两层，等于还让出了近10％的盈利。
最重要的还是不参与管理，可以有效避免很多的麻烦事。
市面上有很多的中大餐厅，最后倒闭的原因不在于食物好不好吃，也不是来吃饭的客人不够多，而是不懂行的人加入进来，自以为是的瞎鸡灬巴指挥，最终导致管理层矛盾重重，无法继续经营下去而关闭。
王老板特意提出不参与管理，就是为了表示自己的合作诚意，以及对谢清风这个新一届顶级大厨的信心。
如果换成是其他人，黄老板给出这个方案，肯定当场就拍板成交了。
可谢清风这边情况有点特殊！
张大东为了开店这件事，忙前忙后已经搞了这么久，几乎是由他一手操办，参与分红肯定是不用说二话。
谢清风作为其中的领头羊，以后餐厅的正式老板，肯定是要占大头。
由谢清风亲自组建的超级后厨团队，他们愿意跟着谢清风来冒这个险，肯定是相信谢清风的实力，更相信他这个退伍军人的人品，不会在这件事情上面坑他们。
在谢清风一开始的计划中，每个人都会有相应比例的红利分成。
9个人合作开中大型餐厅，本身比例就已经被稀释的非常少，黄老板一个人分走20％肯定不行。
再者，谢清风现在不缺钱，9个人合作随便凑一凑都够了。
有了这种特殊的情况存在，黄老板这个正当的商业合作方案，也就在谢清风这里完全行不通。
谢清风思考了很久之后，最多也只能拿出5％的份额。
如此一来，谈判又陷入了僵局。
这一僵就是一个多星期，双方在期间又谈了三次，结果依旧没有达到共识，谢清风和张大东也边谈边继续找门面。
可跑了十几个地方，价钱和路段比较合适的铺面，门面主体结构又不适合，改成谢清风想要的餐厅。
承重墙承重柱什么的不能拆，这是最基本的常识。
那种通铺的店面，要么面积太小完全不符合“大干一场”，要么就店外的面积实在太小了，多来几个客人吃饭，连停车的地方都找不到一个。
其中有几个倒是比较合适，可这些人的要价比黄老板还要高，一年租金开口就是上百万。
这完全没法搞。
弄来弄去又回到了起点，还是黄老板这个门面最合适。
事实上黄老板的店铺，在这个湘省省会城市来说，无论是租金还是转让费，已经是属于最低的那一种。
张大东也考虑过去其他城市，可最终还是被谢清风否决了。
作为一个湘省人，第一家店开在家乡和外地，完全不是一个概念，在老家起步有着很大的意义。
俗话说的衣锦还乡，就对这种情节有了最完美的诠释。
最终双方进行了第四次洽谈，整个通盘考虑后的谢清风，重新调整并整理出了一个新的方案。
那就是给黄老板10％的餐厅红利，这是一份暂时的红利，只持续到2号店开业。
到时候给黄老板两个选择。
第一个选择为：取消一号老店的红利分成，把一号店的投资全部转入新店，单独拿2号店的30％红利。
第211章 『风暴来，吹起传奇？毁灭梦想？』（）
第二个选择为：以后开第一家连锁分店的时候，会同步创办一家连锁餐饮公司，用于统一协调管理各个分店。
到时黄老板可以用一号店的10％红利分成，从连锁餐饮公司里面拿5％的干股。
两个选择各有优势，前者有大幅度的红利分成比例提升，而且有了老店的名气，新店的人气肯定不会低。
后者看似股份变少了，可这个分成是所有分店的总盈利分成。
当分店超过五家以后的红利，就会和第一个选择持平，当分店超过十家的时候，收益就会有成倍的提升。
未来的发展空间非常大！
拿现钱、以后拿更多钱、还是坚持自己的投资方案，三个选择不仅考虑黄老板的长远眼光，更考验他是否对谢清风的餐饮公司有足够的信心。
对于谢清风的这个新方案，黄老板表示需要认真考虑一下，双方的洽谈到此正式告一段落。
门面洽谈的事情告一段落，只等最后黄老板的决定。
谢清风这边也没傻等，找了第二家价钱相对较低的合适店铺，开始进行洽谈，同时故意把消息透露给了黄老板，给他施加压力督促他尽早作出决定。
这也算得上是做两手准备，万一黄老板这边没有谈成，也有个备胎可以选择。
7月1号！
谢清风陪着小萝莉苏小雪，参加完学校的期末考试颁奖和家长会返回，开启了小萝莉两个月的暑假生活。
“突然失踪”了一个多星期的小表姐，再次突然回到了家里。
而且让谢清风觉得纳闷的是，去总部进修学习的小表姐，竟然和回家处理客栈的吴小妹一起回来了。
两人一起玩“说走就走”，现在又来了一出“说回就回”，提前连个招呼都没有。
尽管小表姐和吴小妹两人，看上去和之前一样没什么变化，也就宁宁更多了一份属于女性的成熟魅力，还自称之所以一起回来也是特意约好的时间。
可谢清风从她们俩，不经意看一下自己的神色中，总感觉哪里有点不对劲。
好像……怎么说呢！
就是有某种无奈，又有某种斗志，还有一些让谢清风不敢直视的因素。
不过这纯粹就是种若有若无的感觉，具体谢清风也说不出来是个什么所以然，更别提找到切实的线索。
谢清风在厨艺上很有天赋，对情感类的事情本来就很大条，两女回来言行举止并没有太大变化。
加上黄老板听说谢清风和张大东，已经在找其他的店铺洽谈，似乎有点着急了，第二天就把电话打了过来。
有大事要做的谢清风，也就没有再去管这种奇怪感觉，专心投入到了开店中。
这一次的洽谈非常的顺利，黄老板很有投资眼光，同意了谢清风提出的方案，并选择了以后入股公司作为发展路线，双方就此愉快的敲定了合同。
从买卖双方变成了合作的人！
店铺的事情尘埃落定，接下来就是餐厅装修、各种证件的办理、餐厅用品购买、经营模式和开业菜单等等之类的事情。
谢清风在其他方面就是个小白，他主要负责自己擅长的那方面。
餐厅名字目前已经定为“老兵之家”，经营模式结合了众人的意见，将会采用一家两制的方式。
有点类似一国两制！
也就是一家餐厅分成两个区，以部队炊事班形式服务的“特色厅”，和提供各种独特创新美食的“潮流厅”。
传统和时代相结合，会有各自完全不同的特点，让食客体验到独特的美食享受。
“潮流厅”会有定制菜单，到时候会把比赛中出现过的美食，以及八名厨师最拿手的菜都写上去。
主要的负责人是其他七人，谢清风算是一个参与者。
“特色厅”的部队式服务，不提供菜单也没有服务员，取菜取饭乃至找桌子等等，都需要客人自己去自助服务，提供的食物也全都会是大锅菜。
没有人服务但是有一个好处，那就是管吃管饱，但不能浪费哪怕一粒米。
违者也不会罚款，餐厅也没有资格去罚顾客的钱，可是会被拉入黑名单，从今以后禁止浪费食物的顾客进入餐厅。
同时整个做菜过程都是全透明，厨房也会位于餐厅正中间，就餐的顾客可以目睹整个厨房的工作。
除此之外，还有许多神秘特色。
有严厉、有通融、开放式服务，完全就是照搬部队的炊事班模式。
这种模式属于谢清风的独创，究竟能不能够做起来，得到食客们的肯定和喜欢，目前也就是个未知答案，只有到了真正开业的那一天才知道结果。
所有事情按部就班列入日程，在餐