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有钟美琪双手捂住脸，紧张的想看又不敢看；也有梅涛紧紧抓着护栏，脸上满是急切之色；也有杨魏面色忧伤，多么渴望站在下面的是自己。
选手和观众思绪万千，吊足胃口的曹柯凡终于说出了答案：“谢清风！”
“耶斯！”梅涛高兴的握拳底喝，其他人现场的人员也都纷纷鼓掌，这一刻没有对手和敌人，他们只有一个身份，那就是今晚冠军的见证者。
于晓婷虽然脸色有点失落，不过依旧大度的送上掌声。
毕竟，能够成为对手也是缘分。
第二个说话的是周华建，他带入了自己身份的特色说道：“在我们做音乐这一行，常常有一个很奇怪的现象，就是我们每当走进一个歌手，他开始唱，唱两三个小时这种。
当这个歌手离开之后，我们回放，往往发现前五次是最好的，那这代表什么呢？”
周华建笑了笑，接着解释道：“就是说任何一个创作里面，都有一个最基本的，很莫名玄妙的东西，你用任何技术都无法追寻到的规矩。
于晓婷的这道菜菜，给我比较深的感觉在于，虽然她有明显的缺陷，但是最根本的那种感觉保留得很好，在这一场比赛中有很明显的进步，唯一缺点就是刀工。
而谢清风比较像是一首完整，且属于已经出版流唱很久的歌，我已经感受不到那种内心中的触动，所以……我要把我这一票投给于晓婷。”
周华建的这个评价，对技术上面的考就很危险，更多是在于个人的情感分。
对于于晓婷挑战实力最强者，还能顶住压力做出几乎完美的作品，所带来的那种内心中的震动。
“谢谢，谢谢华建老师。”于晓婷鞠躬表示感谢，紧绷的脸色有了明显缓和。
这个一比一的比分出现，场上的紧张气氛来到了前所未有的高度，所有人都把忐忑期待的目光转到了刘一凡身上。
谢清风虽然微笑着鼓掌，表示对于晓婷的祝贺，但是这心里啊，别提多紧张。
“呼~”
刘一帆吐了一口气，看得出他的心情前所未有的复杂：“我对你们两个的表现，说真心话，非常非常的满意，我看到了属于顶级大厨该有的能力和努力。
谢清风，你在做菜上面，你有同龄人极为少见的扎实基本功，也有着绝大部分人没有的厨师第一天赋，你的味觉和嗅觉几乎无人能比，但是……
你的短板非常的明显，明显到在场的每一名选手，包括观众们都已经一目了然，你急需要花大量时间去弥补，才能让你未来的路走得更加顺畅。”
刘一帆的点评深入核心，把谢清风的优点和缺点抓得死死的。
“于晓婷，你是一个热爱烹饪的妈妈，可以说是值得所有家庭主妇学习的代表，你对美食的热爱和追求，超越了大部分人，让大家知道，原来家庭主妇不是只会洗衣做饭带孩子，原来她们还能从普通的生活中，找到属于自己的梦想，对于我来说，你现在已经成功了，无可挑剔的完美。”
刘一帆的这一番话很贴心，引起了全国所有电视机或直播间家庭主妇的共鸣，让这一群孩子的妈妈们，内心中的感受非常猛烈激荡。
因为，刘一凡说出了一个当代现实！
在现代这个封闭现实人生，却在网络上戴着面具生活的时代，很多全职妈妈都失去了生活目标。
不需要工作只要带小孩做饭，一边诉苦自己多么的辛苦无聊寂寞，埋怨这埋怨那哪有老公不在家陪她。
一边却在网上开房打麻将、玩游戏、各种买买买、聊天群里面聊骚聊的飞起，一个不小心还容易被某些渣男勾引，以为找到了什么所谓的心灵寄托，最懂她的那个男人，最后闹得家庭矛盾重重。
而于晓婷的出现，就等于在告诉所有的家庭主妇们。
即便我是全职妈妈，即便我每天的工作就是洗衣做饭带孩子，即便我没有办法出去工作，即便我没有了自由的生活。
但是……
只要心里有梦想，人生就有光彩，肯向着一个目标奋斗。
梦想的路，它从未离你远去，依旧在你的脚下。
第186章 『晋级总决赛！』（）
刘一帆的前半段正面评价，如果是正常情况下来，基本是大局已定，于晓婷都不由露出了淡淡的笑容。
可惜，刘一帆总是不按套路出牌！
“你们两个的表现都很好，不论最终把票投给谁，都将是我做过的最难决定，而我最终的选择是……”
刘一帆把视线转到右边，微笑说道：“谢清风，恭喜你晋级决赛。”
这个最终答案一出来，二楼的前选手全部大声欢呼，鼓掌声更是跃然而起，响彻整个赛场。
“谢谢，谢谢三位评审老师。”谢清风内心中的紧张全部卸下，一股复杂的浓烈情绪涌上心头。
有胜利的喜悦，更多的是感慨，以及更加沉重的压力。
因为下一场，就是决赛了。
“好！”
曹柯凡双手合起来击掌，和蔼的安慰道：“于晓婷，谢谢你一路上给大家做出的美味料理，也感谢你给我们大家展现出来的，对于美食的热爱，对烹饪的热爱，对于生活的热爱，这种值得弘扬的正能量值。
你作为一个女性，作为孩子的妈妈，你让我们感受到，菜品中的那种爱，你已经做得足够好了，你是一个非常成功的妈妈，更是一个非常成功的选手。”
曹柯凡说的很入心，于晓婷回想着一路的坚持，内心白百感之下，不由的流下了复杂的泪水。
其他选手包括谢清风，也都毫不吝啬自己的掌声，送给这位有梦想的妈妈。
比赛还在继续！
当只能争夺季军的于晓婷，和已经进入总决赛的谢清风走到赛场边，在场边等待了1个小时的方刘光和吴小妹，进入赛场角逐最后一个总决赛名额。
两人赛场外是好朋友，到了赛场内也是和谐的对手。
似乎双方早就已经说好，在剩下的鱼主题这一组菜品中，第二名优先选的方流光直接拿下了本帮菜松仁鱼米。
这道菜需要刀工比较严谨，方流光刀工比吴小妹好，而且他本就是上海本地人，选这道菜没有什么刻意针对，就是做自己更有信心的料理。
吴小妹被动拿下将军过桥，这道菜考验厨师对食材属性的了解程度，和制作过程中的火候把控。
总体上来说，这道菜对于吴小妹的难度，和方流光主动挑战的刀工菜松仁鱼米基本差不多，最后谁能够胜出，就看谁的临场发挥更好。
比赛时间同样一个小时，赛制和上一场也一样。
由于两人之间的关系比较好，再加上对冠军的都不怎么强，比赛过程中的火药味基本没有，时不时还互相隔着烹饪台调侃几句，整体氛围很和谐。
看上去有那么一种，各自尽力而为，谁能获胜都会由心的祝福。
赛场上两位选手很轻松，场边观看的谢清风等人也很欢乐，直播间的弹幕也是各种逗笑。
与上一场的半决赛，完全是截然不同的风格。
在这种和谐的比赛氛围下，一个小时很快过去，心情放松的方流光和吴小妹，都超水平发挥完成的料理。
“方大哥，你做的很不错哟。”
“你也不耐，看上去也很漂亮，哈哈。”
端着菜上台的吴小妹和方流光，把菜放到试菜台上，互相击掌表示庆祝，顺带还笑着调侃了一句。
“你们俩现在的状态，还真是体现了什么叫做友好切磋，哈哈。”
曹柯凡用调侃的方式引话，接着转入正题说道：“经过一个小时的烹调，你们俩都呈现了一道有关鱼的料理，究竟谁的更胜一筹，我将用我的舌头来说话。”
话毕，曹柯凡走到试菜台前，端详着松仁鱼米说道：“从整个外观来说，这道菜整体五彩斑斓，挺让人有食欲的。”
评价完料理外部的形，曹柯凡接着用调羹舀了一勺米粒状的松仁鱼米，放入口中细细品尝。
“嗯，不错，挺好吃的，松仁的香，鱼米的软嫩，配上那恰到好处的挂浆汤汁，整体上达到了这道菜该有的味道。
不过，唯一美中不足的一点在于，松仁炸得不够酥脆，如果松仁能够再多炸那么5秒钟，效果肯定会更好。”
曹柯凡的点评中肯直接，优缺点都有明确指出，接着上来的是周华建。
“味道上确实不错，配色也很漂亮，就是油放多了一点，用你们尚海人的话说，这个叫做生腥气太重。”
听到周华建指出的这一点，方流光点了点头说道：“可能是我最后勾芡的时候，放的水太多，明油没能很好附在食材上，导致都流淌到了盘子里。”
“细节没有把控好，不过影响不大，整体上还是不错的。”方流光能够准确找出问题所在，周华建似乎还算满意。
最后压轴出场的刘一帆，上来就用筷子把里面的主配料，各自挑选了一粒，摆在盘子的旁边。
“主料配料大小很均匀，个人觉得，你的刀工进步真的很不错，可以说已经出乎我的期待。”
食物的外型评价完，刘一帆用调羹吃了一口后说道：“你的鱼肉很鲜嫩，松子的酥脆程度略有瑕疵，但基本不影响，唯一的缺点也就是最后的勾芡没到位，总体上还是不错的，已经有了很大的进步。”
三明美食评审点评完放流光的菜，评价一致都还可以，虽说小瑕疵有两点，可最少没有什么致命的问题。
最后轮到吴小妹的将军过桥，这也是四场半决赛的最后一道菜。
“吴小妹，如果让你来打分的话，你觉得可以给自己打多少分？”第一个上来试菜的周华建，首先问了一个题外话。
“我会给自己打100分，因为这场比赛我的状态非常好，这道菜也发挥出了我最好的水平，在我的心中，它就是满分。”吴小妹说的很自信，算是对自己努力成果的肯定。
毕竟超水平发挥不是说有就有，这玩意是一个很玄妙的东西。
“哈哈，你还是那么的自信，人生永远都是乐观积极向上，可以，很不错，那我就来试一试这道100分的菜。”
周华建笑着拿起筷子和调羹，先用调羹试了一口鱼汤，接着夹了一块鱼片和一些配菜，分别详细的做了品尝。
第187章 『最有争议的选手』（）
“汤汁的口感很好，鱼骨熬煮出来的那种鲜美，在通知中得到了充分体现，鱼肉吃起来也很软嫩，我可以感受到那种，舌头上的软滑触感，很不错。”
周华建的评价非常到位，也给出了很高的评价，几乎达到了满分的程度。
第二个上来的是曹柯凡，他的评价同样很不错，最后指出了一个小问题：“你的火腿有点略咸，可能和你切的太厚，过水的时候没有煮到位有关系。”
火腿腌制的时候都需要加盐，放到菜里面之前，都需要用水煮一下。
一方面可以让干硬的火腿变软，吃起来的口感会更符合人的咬合力，还可以煮掉过多的咸味，突出火腿特有的鲜，达到提升食材本质的作用。
吴小妹切的片比较厚，也就是需要更长时间，她应该是忽略了这个小细节。
最后上来的刘一帆，一直都是整个赛场上的权威代表，他的点评和试菜，也是属于三位评审中最专业的存在。
面对最专业的人，这个赛场上的曾经和现在的选手，都会有紧张的情绪，生怕被挑出什么大毛病。
果然，刘一帆试吃完一片鱼肉，就精准的找出了一个很生僻的问题，重点提出点评道：“鱼类都需要注意一点，去除鱼鳞仅仅只是第一步，还必须把表面的那层粘液，尽量用水清洗掉。
没有了这些粘液，做出来的鱼汤才会更加的清爽，这些粘液具备隔离水的作用，去掉后鱼肉还能吃进去一些水分，让你在滑炒的过程当中，更能够体现出鱼肉的弹性，以及特有的软嫩口感。
我觉得你今天做这道菜，可能是按照一般的鱼来做，忽略了黑鱼表皮的特性，导致这方面处理出现了问题。
但是从整体上来说，这道菜无论是口感还是味道，虽然没有你自信的100％，可是完全达到了90％。”
三明美食评审全部点评完，两道菜总体上各有千秋，各有暴露的小问题，以普通人的眼光来看基本打成了平手。
可比赛没有平局，只有一个胜利者。
“好，方流光，吴小妹，请你们两位站到前面来。”
最后的决赛名额即将诞生，即便方流光和吴小伟比赛时状态很轻松，可被曹柯凡点名的那一刻，心里依旧不由的紧张起来。
冠军