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我为什么说，就算时光倒流再来一次，还是欧洲和亚洲人率先发展出工业文明呢？
先来看看动物，如今可知的大型驯化动物有14种，其中有13种出现在欧亚大陆，包括牛、羊、马、猪等等。至于美洲，那就很糟糕了，仅有一种，叫做羊驼。
顺便说一句，美洲是没有马的，美洲现在的马，都是欧洲人带过去繁衍出的后代。牛可以耕种，马可以用于战争和运输，这大大提高了生产效率。而对美洲人来说，他们没有马和牛，天生就比欧洲和亚洲人劣势。
其次是植物，驯化植物太关键了。现在不管东西方，主食都是植物，这方面美洲和非洲也很糟糕。
从世界地图我们可以看到，欧亚大陆属于横向大陆，气候差异不大。在原始的耕种条件下，欧亚大陆的驯化植物，能够非常快速的传播开来。而美洲和非洲呢，属于纵向大陆，不同纬度的气候迥异。现在的墨西哥和美国紧挨着，但墨西哥的玉米，用了三千年才传播到北美，而且还是借助了农业技术的发展。在原始农业时代，玉米是不可能在北美大规模种植的。
从中我们可以得出结论，欧亚大陆天生具有优势。动物和植物的驯化，让欧亚人类可以定居并发展出复杂的社会体系，大量的人员从初级劳动中解脱，有精力和时间去发展技术、文字，造出枪炮和钢铁，一步步达到领先。
我为什么在书中提及细菌呢？这跟动物有关。欧亚人类的祖先，由于驯化了种种动物，长期跟这些动物待在一起，习惯了动物身上的病菌，抵抗能力大大提高。这种细菌免疫能力，还会遗传下来。当年欧洲殖民者征服美洲，靠的不仅仅是先进武器，还有他们带去的病菌。这些病菌对美洲人来说是无解的，他们祖祖辈辈都没遇见过，一接触立即患病，往往就是死亡……”
周赫煊足足讲了半个小时，台下的学生恍然大悟，都有种拨云见日的感觉。
以前他们读到的历史，都是某某王朝、某某国家、某某民族的历史，而周赫煊今天讲的却是整个人类的历史。
“周先生，按你的说法，欧洲和亚洲人都是有优势的，为什么中国现在比欧洲落后？”突然有学生提问。
周赫煊笑道：“这个问题问得好，欧亚大陆的先进是历史必然，中国人的落后，却是必然中的偶然。这涉及到东亚的地理位置，以及文化、制度的影响。但中国必然会再度复兴，因为中国的底蕴积累非常深厚，不是谁一两百年败家就能败光的。具体的论述，大家可以去看我的新书，我就不细细讲述了。”
之前那个学生又站起来说：“周先生，你还没回答我的问题，你为什么要倡导独裁统治？”
周赫煊微微一笑：“这位同学，那仅是我的个人学术观点，你可以选择不相信。而且，我也不是呼吁独裁，我倡导的是民主集中。至于你追求的自由民主，有机会的话，你可以去欧美国家看看，去观察那里的底层人民。你看到他们的生存状况，就知道如今欧美的民主，究竟是什么样的民主了。那是资本家和政客的民主，跟普通老百姓无关。”
第197章 196【人类历史学】（）
讲学结束，周赫煊被学生们团团围住，大家似乎听得意犹未尽，继续提出各种问题。
一个学生突然说：“周先生，你的新书我看了，我觉得论述晚清改革那段特别有道理。读完你的大作后，我更加认识到在中国搞君主立宪是不可能成功的。不过我的观点跟你不一样，我不认为要********专政，而是要模仿美国和法国搞民主宪政。”
“观点不同很正常，我们各自保留意见。”周赫煊笑道。
周赫煊在《枪炮、细菌与钢铁》中，是通过地理和民族的角度来阐述晚清改革的。他归纳了君主立宪成功的国家，比如日本、英国（爱尔兰别管）都是单一民族的岛国。德国虽然成功了，却是以日耳曼人为主体进行的军事统一，最后也因战争而宣告终结。
而像法国、俄国和中国这些民族成分复杂的内陆国家，皇帝只有一个，主要代表一个民族，改革时利益分配严重不均，因此君主立宪和改革的阻力更大。
当然，其中也有文化、风俗、传统等因素影响，这些都是需要具体讨论的。
等这些学生离开后，张伯苓握着周赫煊的手笑道：“周先生，你讲的太好了，让我茅塞顿开！”
“哪里哪里，一点个人浅见而已。”周赫煊谦虚道。
张伯苓说：“我带你去文学系和物理系挑学生吧，顺便再谈谈电台合作的事情。”
南开大学是男女共校的，周赫煊非常轻松地招聘到三男三女六位播音员。由于他们平时要上课，因此每天轮换着做兼职主播，每人月薪只有15元。
另外还招聘到几个无线电人才，这些学生主动要求不拿工资，反正就是借电台的设备来练手，一个比一个踊跃积极。
紧接着，周赫煊又租赁录音设备，去相声园子里录制相声，去戏院里录制京剧，还弄了不少中国和外国的唱片。
就在周赫煊忙着筹备广播电台时，《枪炮、细菌与钢铁》一书也在继续发酵。
人们喷归喷，但时下的诸多文人学者，还是对此书报以极大的重视。
就连骂周赫煊最狠的鲁迅，也翻着前面30万字反复阅读。这本书让他眼界大开，许多以前想都没想过的问题，突然如橱窗里琳琅满目的商品摆在他面前。
感受到最大震撼的，还是那些研究人类学和社会学的民国学者。
燕京大学教授李汉景，刚刚从定县做完农村社会调查回来。他看完《枪炮、细菌与钢铁》后，连自己的社会调查论文都顾不上写，就冲到校长司徒雷登那里：“司徒雷登先生，你看过这本书了吗？”
司徒雷登一愣，随即笑道：“正准备读。”
“此乃人类社会学的旷世绝作，一旦在欧美出版，必将轰动全世界。书中所展示的观点，发前人之未想，足以开创一个人类学的学科分支。”李汉景激动地说。
“真的那么厉害？”司徒雷登惊讶道。
“何止厉害，”李汉景对周赫煊推崇备至，“我在哥伦比亚和加利福利亚大学留学多年，还从未见到过这么杰出的人类社会学著作，它足以傲视全世界所有的同类作品。”
“噢，买噶，”司徒雷登忍不住说起英语，笑道，“听你这么一说，我已经迫不及待地想要拜读了。”
李汉景道：“校长先生，我听说周赫煊就住在天津，不如聘请他来燕京大学做社会学系主任吧。有他主持燕大社会学系，比如让社会学系的学术水平大大提高。”
司徒雷登笑着摇头说：“你不知道他的身份吗？”
“什么身份？”李汉景整天忙着做社会调查，对周赫煊的情况并不了解。
司徒雷登道：“他是北大校长，怎么可能来燕大做系主任？”
“啊？”李汉景惊诧说，“北大的校长不是蔡元培，代理校长不是蒋梦麟吗？”
司徒雷登瞬间无语，好笑道：“李教授，你应该多看看报纸了。”
李汉景挠挠头，又说道：“校长，我建议燕大专门为《枪炮、细菌与钢铁》设置一门科目，至少也要是辅修科目。但凡研究人类学、社会学的老师和学生，这本书都是必看的。”
司徒雷登沉思片刻，最终表态道：“等我先把这本书看完再说。”
“那好，我先走了。”李汉景还得忙着写社会调查论文。
司徒雷登把书翻开，这本书的专业术语不多，普通人也能看得明白。司徒雷登只看了前面十万字，就已经对周赫煊惊为天人，他当即把燕大社会系主任喊来：“从下个学期开始，我决定把《枪炮、细菌与钢铁》做为社会学系的必修课。你去安排一下！”
周赫煊是坑苦了民国的大学生，不仅燕大将《枪炮、细菌与钢铁》列为必修课，清华大学、东北大学、南京大学、中山大学、岭南大学……等等南北方公立和私立学校，纷纷在未来几年内，将此书列为人类学和社会学系的必修科目。
北大此时虽然没有专门的人类学、社会学系，但却设有相关学科，同样把他们校长的新作给选进去。
《枪炮、细菌与钢铁》被民主人士喷得狗血淋头，可接下来的几年，逐渐成为中国人类学、社会学的经典著作。甚至后来在欧美出版后，牛津、剑桥、巴黎、哈佛等国际知名大学，也将此书列为选修或必修课。
30年代的时候，牛津大学人类社会学专业的学生有句戏言：“可以不知道英国首相，但必须知道周赫煊先生。”
欧美学界将此书奉为经典的同时，也引起了很多争论。比如书中给出的各种数据资料，就被学者们批评没有专业依据，但经过多次国际学术交流，却渐渐发现许多都有考古实证。
当然，还是有那么十多处，如今的人们无法辨别真伪，从而对此展开长达数十年的研究。多位学者毕生致力于对《枪炮、细菌与钢铁》的研究，欧美的相关专业学生们，也经常截取部分书中观点做为毕业研究论文。
经过无数学者的共同努力，《枪炮、细菌与钢铁》居然真的衍生出一门全新的学科分支，名叫“历史人类学”（y）。
后世学者对人类历史学的发展看法，普遍认为开山之作是马克·布洛克在1924年发表的《创造奇迹的国王们》，而真正的奠基之作则是周赫煊在1928年创作的《枪炮、细菌与钢铁》。
从30年代到70年代，都是人类历史学的探索期。法国年鉴史学派为开拓这一学科，进行了多方面的深入研究，逐渐完善了学科理论基础。直到1967年布罗代尔出版《物质文明与资本文明》，这本书成为历史人类学的又一代表作，宣告着历史人类学的最终成型。
70年代以后，历史人类学在欧美和苏联多个国家迅速发展，周赫煊也算一代开派宗师了。
二十一世纪周赫煊的百科资料，也多出一个耀眼的前缀头衔——历史人类学奠基者。
第198章 197【电台开播】（）
天津城南，傍晚时分。
修鞋匠袁三儿收摊回家，路过巷口的杂货铺时，他拿出瓶子准备进去打烧酒。刚走到门口，就见柜台前围满了人，里面传来字正腔圆的新闻播音。
“昨日，南京伪政府常凯申通电全国，在徐州誓师，发布二次北伐总攻令。常凯申自任第一集团军总司令，沿津浦线北进；冯玉祥任第二集团军总司令，沿津浦、京汉两线间的鲁西、直南向北推进；阎锡山任第三集团军总司令，由京绥、正太两线东进；李宗仁任第四集团军总司令……”
袁三儿听到新闻的第一反应，不是又要打仗了，而是那说话的声音真好听。他稀奇地往人堆里挤，却见柜台上放着个小盒子，声音居然是从盒子里发出的。
这是最廉价的矿石收音机，外观跟后世完全不一样。
外部盒子是用硬纸包布糊成的，把上头的盒盖打开，可以看到许多个旋钮，以及一些像螺帽的玩意儿。旁边还有个小格子，放着一副耳机模样的扩音器。
“真稀罕！”
“你说这洋人的脑子咋就那么灵光，还能把声音装进盒子里。”
“这是新式的唱机吗？咋看不到唱片？”
“老板，你这是什么物件？”
“……”
围观群众议论纷纷，杂货店老板笑道：“这叫晶石收音机，美国货。”
“那得要不少钱吧？”围观者问道。
老板笑着说：“哈哈，也不贵，25块大洋就能买到。”
“嘶，”袁三儿倒吸一口凉气，“25块还不贵？够我修大半年鞋了。”
老板说：“其实这收音机，也不是我买的。是新孚洋行和中华广播电台做产品推广，暂时免费寄放在我这里，现在城内好些店铺都有。只能免费用一个月，下个月人家就要收回，再想听得用钱买收音机。”
老板正说着，新闻播报突然结束了，取而代之的是广告：“人马过直沽，酒闻十里香。义聚永记采用先进科学的管理模式，结合传统津酒酿造法，生产出醇美甘畅的高粱酒、玫瑰露酒、五加皮酒，为天津酒业品牌之首……”
听众们突然乐呵起来，有人说：“义聚永的五加皮我喝过，上次我女婿家里请客，足足五大瓶义聚永记，那酒是真的好啊！”
旁者嘲笑道：“老李，几瓶酒的事，我看你要吹一辈子。”
如今广播听众还很少，广告费低得可怜。就拿义聚永记酒厂来说，每月只给10元钱，一天就能播放三次广告。
酒类广告结束，又�