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生吃鲤鱼片,好重的口味。
哪怕在生鱼片的盘子里同时还摆放着葱段、蒜片、生姜沫之类的调味品压制腥味,李丰满也很难想像,这样的东西吃在嘴里会是怎样一种难言的味道。反正如果换作是他的话,他肯定是吃不下。
不过让人意外的是,在座的这些客人,面对着这样的生鱼吃得似乎都还挺香甜,一盘生鱼片刚刚放下,三两下就吃得只剩下一个空盘。吃完之后,还有人在不停地赞叹:“望江楼果然名不虚传,这鲤鱼的味道竟是前所未有的鲜美……”
李丰满闻言,不由心生怜悯。
这些人连吃一些生鲤鱼片都能吃得这么荡气回肠,如果让他们吃到红烧鱼、糖醋鱼、酸菜鱼、麻辣鱼的话,他们岂不是连自己的舌头都能咬下来?
身为一个有责任的感的厨师,未来的大唐厨神,李丰满觉得他有必要也有义务把他所掌握的那些美食逐一烹饪出来,让这些生活在饮食文化如此落后时代的人们知道,什么才是真正的美食。
所以,“知味轩”的开放已是势在必行。
目光流转,在生鱼片的旁边,李丰满看到了一只已经吃了一半的烤鸡,外皮金黄,肉质坚实,看上去倒是还能入眼,至少比昨晚他们吃的那些水煮鸡要更能入味一些。
接下来是烤羊排,凉拌芹菜,小炒苋菜,还有一只鹅肚包饭。
菜式简单,却也是荤素搭配,较之“如意酒家”那样的小饭馆来说,这望江楼的酒菜确实明显上了一个档次。
不过这样的饭菜却是很难入得了李丰满这个从小在厨房里长大的孩子的法眼,仅是看一眼这里的菜式,他就已经没有了想要进食的欲望,顿时兴趣缺缺。
“公子爷,不知您想要吃点儿什么,小人这就去后厨交待,让他们马上为您烹制。”
店小二见李丰满站在这里这么久却没有一点儿要点菜的意思,而且看着别人桌上的饭菜还一个劲儿的摇头叹惜,店小二的眼中已经开始有些耐,言语之间也多了几分敦促与不喜。
李丰满身上的衣衫虽然华贵,可是已略显破旧,再加上他干瘦的身材,一脸的菜色,以及根福身上甚至还有几块补丁,明眼人一看就知道这主仆二人的处境可能有些堪忧,是以店小二的心态也不免开始有些转变。
“当然了,如果您今日有什么不方便的话,也没有关系,改日再来亦是一样。”店小二腰都懒得再弯,直接伸手做了一个请的手势:“要不,小的这就送您二位出去?”
“嗯?”李丰满眉头一皱,心情顿时就变得不甚美丽,瞥眼看了店小二一眼,施放然在临窗的一张桌前坐下,定然开口道:“谁说我要出去了?爷今天来就是吃饭的,没有吃饱喝足,为何要走?”
店小二一乐:“那敢情好,不知客官您想吃点儿什么?”
“什么菜都可以点吗?”李丰满手放在桌案上轻敲了敲,轻声向小二询问。
小二以为李丰满这是在虚张声势,一点儿也不含糊,扬声道:“只要您付得起钱,就算是天上的龙肉,我们望江楼也能给您弄来!”
言外之意,没钱就别在这里装大尾巴狼。
“放心,钱爷有的是,少不了你的!”李丰满不再客气,直声道:“你这就去知会一声,给我来一只红烧鲤鱼,一盘孜然羊肉,一份麻婆豆腐,一碟竹笋炒肉。”
说完,冲小二摆了摆手,道:“嗯,暂时就先上这四样好了,记得要快一些,我已经有些饿了。”
店小二:“……”
两个大写的尴尬贴在脑门儿上,店小二直接傻眼儿,愣愣地站在那里,一时间不知该如何是好。
李丰满点的这四样菜,除了竹笋炒肉小二哥稍稍知道一些外,其实三个根本就是闻所未闻。
鲤鱼怎么红烧?
羊肉他们店里有,但是孜然是什么鬼?
还有麻婆豆腐,是豆腐的新品种吗?
至于竹笋炒肉,其实他们店里也没有这道菜,不过小二曾听后厨里的大师傅提起过,知道那是炒菜的一种,大师傅曾经见过,却不曾自己亲手烹制过。
换句话说就是,李丰满所点的这四道菜,他们望江楼根本就是一道也做不出来。
这俩人不会是信口胡诌,故意来踢场子的吧?
店小二的目光不由往李丰满身后的根福身上飘了飘,这大个子,一脸的横肉,一看就不是善茬儿。
根福两只大眼一瞪,暴脾气直接上来,嗡声向店小二催促道:“还愣着做什么,我家少爷已经点过菜了,还不快下去准备!”
根福的嗓门跟他的人一样,粗犷有力,一声吼出,震得整个楼层都有略微的晃动,把整个二层的食客全都惊动了,不由得扭头向他们这里观瞧。
就连三楼的女音小曲儿,也出现了短暂的停顿,显是也受到了根福这种魔音贯耳的影响。
“根福,小声点儿!”李丰满感觉耳朵有些震荡,不由皱收训斥了根福两句,然后起身拱手向周围几位食客赔罪:“家仆鲁莽,诸位见谅!”
诸人见根福长得五大三粗,一副很不好惹的样子,加上李丰满表现得还算有礼,这才收回目光,不予计较。
不过临近的一桌的两位食客倒是仍一脸兴致地看着他们这里,刚刚李丰满点的菜色他们听着新鲜,很有一种不明觉厉的味道,免不了心生好奇,也想要看一看那四道菜品相如何。
“这位客官。”店小二陪着笑,低声道:“不巧得很,您点的这四道菜,小店……”
“小三儿,刚刚是怎么回事儿,声音是从哪传来的,吵到了贵客你吃罪得起吗?!”
店小二的话还没说完,三楼的楼梯口处有一个矮胖中年探头走下,还未到近前,就开始出声向店小二训斥,同时目光也不停地在李丰满与根福的身上来回流转打量。
“掌柜的!”
见到此人下来,店小二就像是遇到了救星,唤了一声之后便小跑着过去,低声向他交待了一下刚才的情况。
中年人狠瞪了小二一眼,然后挥手把他打发下去,之后脸上换了笑意,缓步向李丰满他们主仆走来,到了近前,拱手一礼:“这位公子请了,鄙人刘万山,添为望江楼的掌柜,刚才多有怠慢,还望客官恕罪!”
“刘掌柜客气。”李丰满道:“是我的随从太过急躁,惊扰了贵店的宾客,还望刘掌柜见谅。”
刘万山赔礼道:“是我们先有怠慢,怪不得贵仆。”
稍顿了下,刘万山目光在李丰满及根福的身上一扫,探声问道:“若是鄙人猜得不错,公子可是从长安来?”
李丰满点头:“生在长安,旅居此地,已半载有余。”
“怪不得。”刘万山恍然道:“想来公子刚才所点的菜色,都是源自长安,怪不得鄙人竟然全无所闻。”
李丰满含蓄一笑,并没有多作解释。
他刚刚点这四道菜,一个是为了试探,想要探探这望江楼的底,二一个也未免没有几分想要敲打刁难那个店小二的意思。
虽然他兜里确实没什么钱,可就这样被一个小伙计看轻,他还是很不喜欢。
李丰满这个人,有时候就是这么矫情,死要面子。
第23章 挑事儿()
“这样,为了给您赔罪,今天这顿饭,算我刘某人的,稍后我会吩咐后厨做几道拿手菜给您送上来。”
刘万山很干脆地为李丰满免了单,躬身赔笑道:“当然了,咱们这里毕竟是小地方,菜色自然是没法跟长安城相提并论,还望客官您多担待。”
根福闻言,顿时眼前一亮,心中欢喜,就差口水没有直接滴到地上来。
不管怎么说,这望江楼都是涪川本地最好的一座酒楼,这里面的饭菜在根福的心中亦是美味无比。现在有机会能在这里白吃一顿,他自然是喜不自胜。
怪不得少爷之前说没钱也能吃饭,没想到这么快就应验了。
根福心中期待满满,脸上的表情自然也有所显露,刘万山看在眼里,眉眼之间不由露出一丝笑意。
由仆看主,想来面对这样的邀请,李丰满也不会拒绝。
“不必了。”李丰满冷着脸,一点儿面子也不给,果断摇头,“我李某人可没有吃白食的习惯,刘掌柜的好意,某心领了。”
目光朝旁边的几桌扫了一眼,李丰满一脸失望地叹声道:“再者说,贵店的酒菜虽然精致,但是却还不足以让李某有分毫的进食欲望,这些酒菜,唉,实在是让人难以下咽。”
“既然之前那四道菜贵店做不出来,我也就不再多叨扰了,告辞。”
刘万山的面色微变,没想到李丰满这么不给面子,不吃请也就罢了,竟然还当面打脸,这就有些不识好歹了。
换作任何一家饭店的老板,被人当着面指责店内的饭菜不如人意、难以下咽,估计脸上都会挂不住。
刘万山还算是有些涵养,心有不愉,却也忍着没有当场发作。
不过旁边几桌的食客却是有些不太乐意了,他们吃得正香的东西突然被人如此指责,岂不是在间接地诋毁他们的品味,这如何能忍?
其中一个看上去并不怎么强壮的年青人蹭的一下站起身来,直接无视了根福这个傻大个无声的威胁,高声与李丰满理论:“这位公子的话有些过了吧?”
“长安虽远,却也不是没人去过。某虽不才,亦是刚刚从长安游历归来,对于长安的美食,多少也有些研究,长安城中大大小小的酒肆,某也曾多有涉猎。”
“这望江楼的酒菜,与长安城那些知名的大厨相比可能确实略有不如,但也是相差无几,绝对不是如公子方才所讲的那般不堪!”
“是吗?”李丰满颇有些怜悯地看着眼前这个不甘示弱的年轻人,淡声道:“既然你认为这里的酒菜不错,与长安亦是相差无几,那你就在这里尽情地享用好了。”
“如果说之前我所说的那些大实话冒犯到了你还有各位的尊严,我在这里诚挚地向各位道歉。”
李丰满拱手道歉,之后低声自责道:“我也是,明知道夏虫不可语冰,对于一些从来都没有品尝过真正美食的人,就算是说得再多,他们也理解不了。”
说完,李丰满摇头晃脑,颇有些落寞地抬步就要下楼。
这一下,可把在场的人全都给刺激得不轻。
能够在这望江楼吃饭的人,哪一个不是非富即贵的大人物,岂能受得了李丰满如此地轻视挤兑?
夏虫不可语冰,这不是在说他们全都是一些井底之蛙么?
不能忍!
“站住!”
“不能走!”
“给我把话说清楚!”
“……”
身后的叫嚣之声不绝于耳,根福大步一迈,直接挡在李丰满的身前,怒目圆睁,大吼道:“吵什么吵,全都给老子闭嘴!”
“我家少爷说你们是夏虫,你们就是夏虫!”
“我家少爷当年在长安所吃到过的美食,你们这些人,一辈子也没有机会能吃上一次,说给你们听,那是在抬举你们,别不识好歹!”
根福的大嗓门,一个人就力压全场,仇恨也是拉得响当当,引得所有人都对李丰满主仆怒目而视。
“根福,不得无礼!”李丰满适时地喝斥了根福两句,然后淡笑着向从人赔礼:“诸位见谅,我这个家仆一向都是这么耿直,说话不会拐弯抹角,言语上若有冒犯,大家见谅。”
根福像是一座大山一样横在身前,李丰满自然是毫无畏惧,说起话来,自然随心。
刚刚初上二楼的时候他就已然有了计较,二楼的食客多是一些文人,看上去很是羸弱可欺,真要是打起来,根福完全可以以一挡十,毫无压力。
所以,刚才放嘲讽拉仇恨的时候,李丰满始终面容淡定,现在所有人的情绪都被他给**了起来,可谓是群情激奋,他自己感觉也很有成就感。
“李丰!你是李丰没错吧?”这时,离得较远的一桌有人站出来,抬手指着李丰满,高声讥讽道:“别人不认得你,我朱毛志可是很清楚你的底细。”
“你不就是从长安出来的一个破落户么,每日里在街边小店喝着劣酒,吃着素食,家里没有一点儿营生,似你这样的穷酸酒鬼,有什么资格在这里大言不惭?!”
“依我看,你不会是因为囊中羞涩,吃不起这望江楼的酒饭,所以才在这里故意贬低望江楼的厨艺,想借故离去吧?”
朱毛志一脸我已经看穿你的样子,周围的几个人闻言,也不由面现鄙夷。
吃不起饭还说别人饭菜难吃的人,他们也不是没有见过,只是像李丰满今日这样高调宣扬的,