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“这饼确实很特别,这是一块救灾饼,里面的材料非常丰富。”李超笑着道。
“蝗虫饼?”承乾问,“跟我们以前吃的蝗虫饼好像不太一样。”
李超点头,原来大家也吃过蝗虫饼,但那种蝗虫饼属于特制的,更用心,还用油煎,加了胡椒等调味料,当然大不一样。
而今天他们要吃的,却是标准版的救灾饼。
一块救灾饼,成份众多。
米、麦、粟、麦皮、谷糠、大豆、高粱、豆渣、蝗虫粉、鱼干、野菜干、槐叶、榆树皮、草根等,还加入了盐。
总的来说,米麦粟等粮食只占不到两成,而大豆高粱豆渣这样的辅粮占有三成,蝗虫粉、鱼干粉菜干等又占有三成,剩下的两成就是树叶树皮草根了。
除了点盐以外,就别无其它的佐料。
这样的救灾饼,绝不能说好吃,甚至连味道都没了。
因为食材多,又要考虑到保存储藏问题,因此多是采用碾粉然后蒸制再晒干的加工办法,因此最后做出来的饼,根本没有味道,味同嚼蜡。
唯一的好处,就是这种饼营养成份还是不少的,里面有粮食也有蔬菜植物又有蝗虫粉鱼肉干粉等。
这样的搭配还是比较合理的。
如果仅吃糠,那么会有很坏的后果,可能吃了拉不出。
总的来说,李超的这个救灾饼配方,还是较为科学的。起码吃不死人,而且还有比较好的抗饥甚至是保持营养的效果。
唯一的缺点,就是没味道。
不过李超也没办法,趁着灾荒还没爆发开来,提前打算,把手里不多的粮食,配和各种材料,加工出更多的救灾饼,总比现在吃粮食,然后以后只能吃糠、吃树皮、吃草根强吧。
甚至饿的厉害了,饥民只能吃土充饥。
观音土没营养,只是人饿到极致的时候,胃更难受,需要有东西能填满胃,可实际上胃对于那些糠啊土啊根本无法消化,因此顶多是多活几天,然后就会胀死,或者营养缺失而死。
现在这个救灾饼加入糠啊树皮这些,其实也没有什么营养,这东西就是为了骗骗胃的,让人有个饱的感觉,可以少吃一点。
如果光吃点粮食做的粥,是不够的。加入其它各种材料,起码也还能起点作用。尤其是蝗虫、鱼肉干还有草根树叶这些多少也能有点营养的。
李超拿起饼,咬了一口。
一口渣。
太子也拿起饼,低头看了好几眼,才咬了下去。
长孙冲等看着李超二人一口一口的嚼着,问,“这饼好吃吗?”
承乾一边吃一边道,“味道还不错的,你们试试。”
长孙冲听了,信以为真,拿起来也咬了一口,结果嚼了两下,扭头就吐了。
“给我的这块饼是坏的,一点味道也没有,全是渣!”
其它几个孩子一吃,也都吐了。
李超瞪了他们一眼。
“这是救灾饼,味道就是如此,不是坏了。到了饥荒之时,能有这样一块饼吃就得谢天谢地了,你们还挑。今天这饼都得吃完,一口也不许吐掉,谁再吐一口,回头罚抄三字经一百遍!”
一群小家伙全都皱眉苦脸的看着手里咬了一口的饼子,都快哭出来了!
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第646章 调兵待命()
襄阳北面。
淯水河岸,一大群百姓正扶老携幼沿河南下。上至年过七旬的老人,下到不满十岁的孩童,甚至还有在襁褓中的婴儿,他们步履蹒跚的南下。
李超到达襄阳,山南开始有游民出现了。
秋旱持续,久旱无雨,许多庄稼已经旱死,只剩下靠河的地方,还有些有水井的地方还在勉强维持着,可庄稼也在一天天的枯萎着。
一些本就贫困的家庭,当庄稼旱死,家中又没了什么存粮后,便开始另想办法了。一些有经验的老人,便开始带着家人趁着还没到山穷水尽的时候,开始拖家带口的离开家乡,去别的地方投亲奔友,准备离开家乡,躲过这场大灾。
还有些人无亲可投,便也只能带着家人,带着仅剩下的一点粮食,向着南方而去。
“相国,邓州、唐州来报,已经发现不少零星灾民进入境内。”
正在处理公务的李超听了,抬起头来,长叹一声。
该来的还是来了。
旱灾、蝗灾,不管是什么灾,最终都会是饥荒,而饥荒最怕的就是流民。一旦饥民走出家乡,开始流动起来,那比蝗灾还可怕。
蝗灾一汇集起来,是走哪吃哪,吃掉所有的庄稼,甚至是树叶青草。
但饥民流动起来后,更加可怕,因为他们不但会走到哪吃到哪,而且极容易暴动。为了吃的,他们会无视一切纲理伦常,一切律令法规。
偷盗、抢劫,甚至是杀人放火,易子而食,饿极的人什么事情都做的出来的。
最可怕还在于,本来有些地方可能能够坚持的下来,可大量的灾民涌入之后,就会马上把一个地方吃光,然后那个地方的灾民只能被迫的跟着一起去下一个地方。
蝗虫吃光了粮食,饥民就成了蝗虫!
本就薄弱的存粮储备,绝对架不住这群饥民的饱和式攻击,他们到哪,哪就得崩溃。
因此对于李超来说,防范饥民移动,也就成了关键中的关键。
有些命令,李超不想下,可有的时候却必须得下。
咬咬牙,李超长叹一声。
“传本相命令给各州各县,禁止百姓离境,设关立卡,一个也不放放离!”
饥荒其实也是一种瘟疫,如果不隔离,就会把传染上所有的地方和人。隔离后,才能有机会控制,并把损失减到最低。
这种隔离的做法,虽然会比较有效,但也会是残酷的。当百姓饥饿的时候,却不能离开去寻找生机,只能被迫困在那里等死,绝对是残酷的。
而李超现在却得下这个命令,做出这个决定,因为他得为其它更多的人着想,不能让损失更大。
“立即加紧调拔粮食,让各地开始发放救灾粮!”
“现在就发吗?”上官仪惊问。
现在还刚入秋,灾情还没真正开始,现在就放粮,那可是有点早啊。现在就放粮,那等到真正大灾的时候怎么办?
“等不了了,我身为陛下派来的地方官,父母官,我不能看着治下的子民活活饿死。让各地开始登记,现在就开始放粮!”
等不了了,既不能让饥民离开家乡,如果再不给发粮,那就真正的是饿死人了。那种把人关起来活活饿死的事情,李超做不到。
沉吟片刻,李超又道,“那些来领救济粮的,全都得要核对身份。有启贴的,如果确实家中无粮,那么发放救济粮,同时把领救济粮的青壮,组织送到邓州来,其妇孺老人则留在当地,组织他们捕蝗!不能让他们闲着,但也得保证他们有饭吃,一天至少得保证两顿!”
“就算吃蝗虫饼,也得让他们吃个七成饱!”
吃饱了,大家就不会慌,就不会乱,才能听从官府的安排。
现在最重要的就是不能乱。
汉京的修建也要开始了!
不过现在修汉京已经不是重中之重了,修汉京,只是为了把那些青壮饥民集中起来管理,让他们有事做有饭吃,免的失控。
“相国,如果从现在就开始放粮,恐怕我们手里的粮食远远不够啊。”王玄策也在一边说道。
“这个我知道,但我不能看着他们饿死。”
李超想了想,“你们去跟关在牢里那些粮商们的家人谈谈,看他们愿不愿拿粮来赎人。要是愿意,那就交粮,然后把人领回家去。告诉这些王八蛋,以后给我老实点,这次我放过他们,但如果他们再犯,可就别怪我李超不客气了。”
李超平时对商人态度开明是不假,但这也是有前提的。商人们如果老老实实的赚钱,李超当然不会去弄他们。但他们要是敢跟李超做对,故意唱反调,李超狠起来也是翻脸无情的。
尤其是当下,弄火了,那真是有错杀没放过的。
这一次,李超饶他们一次。
“罚多少?”
“每人罚一百石粮!”李超吐出一个标准,让上官仪吓一跳,违反一个宵禁令和禁酒令就罚一百石?一百石粮,可不少啊。
“王孝安不要放,继续关着,把和丰楼查封了,再罚丰家三千石粮!”
上官仪小声问,“那关到什么时候!”
“关到他老实悔改为止,若是还那态度,我不介意让他把牢底坐穿!”
乱世当用重典。
眼下这个局势,李超没空跟那些人扯皮了。谁敢挑衅他,就得准备好承担后果。
“给各地军府传令,召集部份府兵到军府待命。”
“相国这是?”一群属吏听了,都吓一跳,调动府兵,这可就不是一般的小事了。按大唐制度,府兵平时务农战时出征,另外还要担负上京番上和军府当镇以及轮流到军府训练的任务。
平时有军府的折冲都尉果毅都尉等负责管理,但府兵调动十人以上出防地,就必须有兵部的调令和卫府的军令,没有调令,敢调动超十人,那就视做谋反做乱。
谁都承担不起这样的后果。
“只是提前做些准备,让军府多些人手。可以以加强训练之名,多调两班人在军府训练。”
一个军府,少的八百,普通的一千,多的一千二百人。平时要分成好几班,分别上京番上、在军府镇守和到军府受训,还有留在家务农,都是轮流来的。
军府里一般平时保持两班人左右,数量并不多。
而现在李超让军府多召几班人训练,要求军府里至少保持一半的士兵在府。
“放心吧,只是让他们加强训练,并没有调他们出府境,还用不着朝廷兵部调令。再说,我可不是普通的大都督,你别忘记了,我还是宣抚使,这个宣抚使出京的时候,可是得到了陛下授予的权宜之计。”
李世民授予李超的权宜之计,就是出现暴乱、反叛等情况下,可以立即调动辖内府兵,而不需先向朝廷请示。
没有动乱,李超没这个调兵之权,可让他们到府内训练,却是没问题的。而一旦到时乱起,李超就能马上调这些集结在府训练的士兵出动。
李超已经开始做两手准备了!
“不会到那种地步吧?”
“先做好最坏的打算,这样免得到时真到那地步手忙脚乱!”李超回道。(。)
第647章 唯独你不行()
淯水,后世的白河。
与唐州发源的唐河,和邓州西发源的湍水在襄阳北汇合,后世称为唐白河最终汇入汉水。这条唐白河十分重要,是荆襄与中原之间重要的水运通道,尤其是淯水,自战国到近代,一直都是连接豫楚之间最重要的水运航道。
淯水又名白河,因河水碧绿、滩多沙白,故名。
淯水连接襄阳、新野、南阳、方城、南召诸地。
在北面的方城,那里属于盆地边缘,地势较高,水路到此终点,必须转陆路运输,才能出南阳盆地,进入河南平原,再转各条水路。
后世时的白河,早已经没有那么水量充沛,甚至都不能航运。但在此时,白河的水甚至不比汴河的水量低,是有名的中原中路黄金水道。
在河南盆地,西有丹江、东有淯水,成为联通关中和河南的重要南北航道。在隋朝的南北大运河开通之前,一直都是最重要的南北水运通道。
连续的大旱,让淯水的水量也下降了许多,白色的沙滩显示大半,但河上依然船来船往,一艘艘的粮船,正载着在襄阳转运来的粮食顺着白河运往方城。
哪怕山南道现在也粮食不充裕,可好歹挨着荆湘巴蜀,比河南等地方还要好些。
河岸的白沙滩上,一群群的百姓正在沙滩上挖开一块块的沙滩,不厌其烦的寻找着蝗虫卵。
这些人就是最早断粮的百姓。
各地州县,已经严格按照李超的命令执行。
所有的州县百姓,都不得出州县乡境,各守其乡。没有粮食的,可以到县里领粮本粮票买粮,如果没钱,那么就申请救灾粮,由官府发放救灾饼。
当然,救灾饼也不是白吃的。
申报领取救灾粮,简单审核后都能批,可吃了救灾粮,就得服从官府安排。
官府的救灾粮,那叫以工代赈。
青壮得听从官府安排,去邓州建新都、去那边加工救灾粮。而剩下的其它妇孺老人等,也都要听从官府的安排。
他们得到的任务,就是捕蝗。砍柴、挖沟、结网,白天