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第五十一章 醉云居（）
“走过路过，不要错过。南来的北往的，去过盛京的，到过小港的，走过南的闯过北的，游过山的玩过水的，大街上面亲过嘴的。走一走看一看，来我“醉云居”转一转，”一个店小二打扮大人在“醉云居”门口高声吆喝，顿时引来的一大群人，
这个店小二刚说完，另一个店小二继续开口唱道，
“新酒楼，刚刚到，杭州百姓都知道，要看酒菜行不行，当场试验作证明。要看酒菜好不好，请问隔壁刘阿宝。杨家兵，杨家将，个个都能打胜仗。天怕乌云地怕荒，谁吃糟菜谁遭殃。真金不怕火炼，好酒菜不怕当面检验。说得美，夸得大，不如让事实来说话。”
“新店新开张，楹联挂一张，无人对出来，吃喝不结账，咱实话实说，现场直播。金杯银杯都不如顾客的口碑。快来愁一愁，看一看，来到酒楼转一转啊~”
吆喝的是醉云居的伙计，
醉云居所居之地并非孤楼，几个阁楼亭榭连绵相接，飞檐画角，俯瞰着烟波飘渺的西子湖，景色极佳，却是杭州城中登高饮酒的最佳所在。
两侧高楼林立，酒旗飞舞，醉云居所在的是一片风格雅致的楼宇，如浮云般连绵而去，精致的造型，别样的风情，都给人带来耳目一新的感觉，风格各异的儒生，公子，举止风流的围在醉云居的门前，环肥燕瘦的女子三五成群的聚集在一起，看着醉云居的小厮在门前吆喝，
纷扬的树枝，摇曳成令人遐想的梦幻光点，酝腾着淡淡的草叶芬芳，
醉云居的东家真会挑地方，此地风水极好，
“少爷，少爷，快听，吃饭不要银子。”张二狗突然拉住张白易谄媚道，
“你这狗奴才，听清楚了，人家说的是对出对联方可免单。”
“管他对联不对联，大少爷您吃饭还用给钱？看小的。”张二狗一副大少爷您看我的表情狐假虎威炫耀似得向醉云居走去，
有这样一个狗腿子，难怪自己名声那么差，张白易无奈的摇了摇头，
一进门张二狗便大声嚷嚷了起来，“都闪开，张府张大少爷到，”
张白易走到门口抬眼看了下牌匾，
正红朱漆大门顶端悬着黑色金丝楠木匾额，上面龙飞凤舞地题着三个大字‘醉云居’。
此牌匾刻得颇有气势，想必定是大家所为，
众人一听张白易来了纷纷让出一条路来，
见众人识趣，张二狗心中更加得意，鼻孔朝天大刀阔马的在前面开路，
两人找了二楼一个靠窗的位置，
刚一坐稳，张二狗猛的一拍桌子大叫道，
“老板，把你们这儿的招牌菜统统拿上来，给我们大少爷尝个鲜。”
店小二很机灵，连忙提了壶茶水，给张白易和张二狗倒上，
“两位爷，我们这有松花小肚儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、……氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。”
店小二站在桌旁一口流的将近背了一盏茶的时间，将醉云居的菜谱全背了下来，足足有二百对菜名，
张白易主仆和醉云居的其他食客听的目瞪口呆，
店小二很会做生意，报菜名的时候说的很大声，故意让其他食客都听到，
光听菜名都已经是让人食指大动，想要流口水了，
张二狗听店小二报了这么多菜名，顿时脸色通红，
羞红着脸大声说道：“谁……谁叫你报那么多菜名了，我问的是招牌菜！”
店小二很无辜道：“这都是我们店的招牌菜啊！”
张白易自从穿越过来性情大变已经不是以前那个纨绔子弟了，不想太为难店小二，吩咐道：“就来点那什么松花小肚儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、就行了，顺便来一壶你们这的花雕酒。”
“得嘞！二位爷请稍等。”
店小二接道菜谱高声吆喝道：“二楼天字一号雅间，一份松花小肚儿、一份什锦苏盘儿、一份熏鸡白肚儿、一份清蒸八宝猪、还有一壶上好花雕酒~”
“二狗，别站着，去，到对面坐下。”
“少爷吃饭，小的怎敢同席共食。”
“你这奴才，让你坐你就做，哪来那么多规矩，本少爷最讨厌规矩了，以后别再本少爷面前讲规矩。”
“是，大少爷，”
张白易说的虽凶，但张二狗心中颇为感动，笑嘻嘻的坐到了对面，
在这个年代，下人都是一些下等人，社会是现实的，所有人不会去看得起一个下等人，
醉云居内很大很宽敞，用云顶檀木作梁，水晶玉璧为灯，珍珠为帘幕，范金为柱础。
醉云居内喧闹非凡，人声嘈杂，
吟诗作对，指点江山，谈笑风生，
醉云居的办事效率很快，不一会儿，店小二就开始上酒菜了，
张二狗为张白易倒了一杯花雕酒，
酒液明黄，酒味香纯，一闻就知道是上好的绍兴花雕，
“美酒佳肴迎挚友，名楼雅座待高朋，美味招徕云外客，清香引出月中仙，沽酒客来风亦醉，欢宴人去路还香，惠风畅意香盈座，满碗佳肴满店香。诸位客观好，在下是醉云居的掌柜甄山民，感谢诸位在本店新开张之际前来捧场，再次祝福诸位财源滚滚，早日金榜题名。”
“诸位都是读书之人，大有学问之人，今日本店新开张，博一个盈联角逐的彩头，有本店出一上联，食客对出下联然后再有那位食客出一下联，以此类，直至无人对出下联者，本店将那位食客今日所消费的酒食免单，不但如此，本店还会将这副上联表起来挂在酒楼的大堂内，”
“同时，本店还承诺，此盈联角逐的规则以后在本店长期有效。”
醉云居还真会做生意，弄一个对联的噱头必定招来一大批文人墨客，
占醉云居免单的便宜是小，重要的是能在此琢磨盈联，探讨学文，交流文学。
醉云居不但给那些读书人提供了交流学识的平台，同时还增长了食客们的用餐时间，
不管出的上联是难是易，醉云居都是最大的赢家，
“好了，长话短说，废话不说，进入正题，这第一联就有小老儿出，小老儿才疏学浅，出的不好诸位不要见笑，”甄山民卖了一个关子，
“快些出题吧，我等都等不及了，”一位书生催促道，
“好，小老儿出的上联是：开坛千君醉，此联对于诸位才子，才女们来说简单之极，诸位都是有学识之人，想比对出此联是易如反掌，不知哪位公子或小姐可对此下联？”
此联说的是醉云居的花雕酒，一开坛光闻着酒的味道都能使人陶醉，
“此题甚是简单，”一位少年书生起身道，
“我对，上桌十里香，”
“好，”
“好对，”
“开坛”对“上桌”，“千君”对“十里”，“醉”对“香”，
很是工整，
对出此联并不难，能对出此联的才子绝不占少数，只是被这少年书生抢了先机，
“好，此联工整，请这位公子念一副上联，”甄山民说道，
“酒楼当然要出一副关于酒楼的楹联，容我想一想，”少年书生用扇子轻轻敲打着脑袋，思索着一副关于酒楼的上联，
“有了，”少年书生用折扇一拍手掌，
念道：“楼小乾坤大，”
第五十二章袁玮斗乞丐（）
杯子小，讲究大，
要说喝酒，还真是一种讲究
。
历史文化的长河，悠远辉煌。
酒文化更是如涓涓细流，久远璀璨。其核心在于体现饮酒的美感，不仅是身份的象征，更是一种体现艺术品位的行为，
因此，对于饮酒要求就规定的非常明确。
首先，酒器得讲究。酒器决定了阶层，更决定了艺术品味。
酒器越精致，越小，则代表的阶层和身份就越高。贵族的酒器造型精致，极具艺术性，不仅是盛酒之用，也是艺术饰品。
其次，喝酒要讲究文明。节制是文明饮酒的主要标志。因此古人饮酒，倡导“温克”，即是说虽然多饮，也要能自持，要保证不失言、不失态。
此联“杯小乾坤大”出的也算颇有讲究，
“如此简单的句子也好意思拿出来念，”一位青衫公子说道，
“简单？你倒是对上一二！”少年书生不服气道，
“你听好，杯小乾坤大，壶中日月长，”
酒杯虽小却自有一番天地，乾坤为天地，壶中日月日月也代表天地。壶中是酒壶中。大和长只是说这个酒中世界很大。
引申的意思就是酒中有另外一个世界，酒会让你到体验到另外不同的境界。
此联对的可以说很是工整，
“好，好对，好一个‘杯小乾坤大，壶中日月长’，”
一个略带沙哑的声音突兀的在门口响起，
“一觞齿颊香，舌下顿生津，浊气安在哉，形神复相亲；再饮宣神志，豪气干青云，杯小乾坤大，壶中日月长；三觞人微酡，陶然共忘机，大道和自然，五蕴复空灵，何谓醉翁之意不在酒，斯时泸州老窖通天地。泱泱大国风，昊昊酒旗红，万里大江奔腾不息，”
众人都被此人的才华震惊住了，仅凭一副对联一呼一吸间便吟出一首诗句，此等才华之人当真少有，
说话的是一个乞丐，他散着长发蹒跚而过，看起来不过三十岁左右。面庞并不肮脏，五官清晰可认，并不是丑陋之人。手中拎着一个残破不堪的酒袋，只是酒袋干塌了下去，想是没有酒了，
待看清说话之人的容貌后，众人无不失望，还以为来了一位文学大家，没想到只是个讨饭的，
“哪里来的乞丐，竟敢来此乞讨，如此高雅之地也是你这种人能来的吗？”
一名书生冷喝道，完全忘却了刚才诗词的精妙，
或者说如此精妙的诗词从一个乞丐口中念出怎能不让他心生嫉妒，
“门口没有规定什么人能进什么人不能进啊？”
说着好像再确认一番似得故意探出脑袋在大门上瞅了瞅，
确定没有便大步走了进来，边走边大声的嘟囔，
“阿猫阿狗都能进，我为什么不能进
！”
“这种地方岂容你胡闯！”一位书生挡在身前拦住了乞丐的去路，
“你等可来，我为何不能来？”
“你这穿着如此肮脏，混迹如此高雅之地与我等为伍，简直有失我等读书人的体面。”那名书生冷斥道，
“哼~体面？”乞丐冷哼一声，“久闻你们这些所谓的才子不学无术，以堆砌华丽辞藻为能事，故而吃饭也要个华而不实的体面，治学不成，学识愚鲁，还好意思讲体面。”
“老乞丐，不要以为身为读书人我不敢动手打你，”书生被乞丐说的有些恼羞成怒，
“说不过就要动手么？”乞丐抬头看了一眼那名书生，被散着的发丝遮挡的眼中精光一闪，
若这名书生率先动手，自己绝不会手下留情，
“元振兄，语云：君子动口不动手，切莫有辱斯文，”同桌而食的好友袁玮上前阻拦道，
“元玉兄说的是，是广振孟浪了，”石广振一施礼，让开一旁，
“听闻这位兄台刚才所吟诗作，想必也是位读书人吧，”袁玮嘴角一翘，继续道，“你进去可以，但先要过了我等这一关，我等都是斯文人，自然不屑与你动武，这样，只要你能对出我等三幅楹联，我等便放你进去，如何？”
一听是出题，乞丐又开始醉眼朦胧，意兴阑珊道：“好，出题吧。”
袁玮嘴角一翘，道：“听好了，二三四五六七**，”
这是个巧妙的数字对联，由连贯的十个数字组成对联。但联首缺一，联尾少十，此联表面的意思就是“缺一少十”而“缺一少十”是“缺衣少食”的谐音。但凡做过学问的人都知道这幅对联要表达的意思，
袁玮只是**裸的侮辱，
一个缺衣少食的乞丐也配谈学问，
此联看似简单却颇具难度，
在场的食客都是眉头紧锁，如若换了自己是断断对不出来的，
此联出的十分刁钻，
乞丐散着的头发下也是眉头微邹，
“嘿，那乞丐，你怎么不说话？是不是对不上此联啊，早就告诉你此地方不上你能来的�