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解了口渴，肚子还饿着就不管了，黄昭大屁股往破木椅里一塞，哈哈笑道：“大哥，你别说今天还真是个好日子，难怪我一大早打开门就听见喜鹊叫！”
“咦，这不是当初张驼子的原话吗？怎么叫黄昭记得这样清楚？”苏烈打趣地想，嘴上却问：“哦？如何好法，你倒说来听听？”
黄昭囫囵拿袖子抹一把嘴，嚷道：“好运气呀，是后面来的，开始的时候没那么顺。我按照你指点的路线，从西市一直走到东市，嚯，东市那叫一个热闹，街边卖胭脂水粉、糖果小人、还有小鞋子小袜子的……。”
“嘿嘿嘿，说重点！”苏烈哪耐烦听他数宝似的点见过的东西，生气地催促。
黄昭兴奋过头，一时没收住，给苏烈一吼就知道离题万里了，忙挠着脑袋绕回来：“街上是热闹，做小生意的多不胜数，饭馆子那也多的呀，我数都数不过来，和西市完全没法比。”
“也就是说，厨子的工作好找了？”苏烈问。
黄昭轻松一挥手，说出的话却一点也不轻松：“人家好找，呵呵，我不太好找。”
“嗨~”苏烈叹气。他头脑敏捷过人，素来能闻一知十，听了这话，自然就知道黄昭是通不过考核了。不过看他那得意劲儿，肯定已找到了工作，便耐心往下听。
黄昭说：“从第一家算起，我一共找了十家，差不多都快到午时了，也没啥收获。不仅没收获，还搞得心烦意乱的，以为今天是没戏了。大哥，你帮我想想，十家饭馆，加起来炒了十一道菜，难道就没一道合人胃口吗？那些掌柜的简直就是见我一个外乡人初来乍到，欺负我……”
“好啦好啦，你先告诉我，十家饭馆，你何来要炒十一道菜？并且菜又是如何炒的，掌柜如何评价？”苏烈心平气和地问。
黄昭一拍胸脯，真正开始数宝了。
“十道菜，都是大菜，就是用西红柿，和鸡蛋搁一块炒。”
“噗~”苏烈正好喝茶，一口喷出来整失了书页，赶紧心疼地使劲擦去书上水渍。
黄昭还在侃侃而谈：“这菜过去我虽没做过，凭以前吃过的记忆，我也能做出来吧！于是我就把西红柿和打出来的鸡蛋一起扔进水里……”
“你……这是做西红柿炒鸡蛋？”苏烈茫然地问。
黄昭答道：“没错，和水一起炒呀！”
“我去~幸亏没在家里起灶开火，不然这么多天下来我得营养不良……”苏烈擦着冷汗庆幸。
这第一家，准保没戏，他便问，“后面几家你又是怎么闹腾的，一并说了吧。”
黄昭口若悬河，连比划带用拟声词道：“我动作之迅捷，丝毫不输上战场，呲一下，就钻去了下一家。从那时起我有了重大发现，长安城饭馆的老板们都是商量好了的，但凡有人来应聘做厨子，都拿西红柿炒鸡蛋这道菜来考，就因为这道大菜做起来很有难度！”
“呵~难为你发现了这么大一件新鲜事！”苏烈哭笑不得，心想最基本的菜品都做不好，你也确实干不了这一行。
黄昭道：“接下来的九家，我一家接一家地吸取教训，并积累经验，发誓要在第十家成功！这些盘西红柿炒鸡蛋里，有一次我把盐放多了，所以一紧张，第二次就忘了放盐。还有一次鸡蛋敲得过猛，把蛋壳子炒进去了，结果磕坏了掌柜一颗磨牙。当然他没找我赔钱，我就给他刷了遍碗，还打破两只，他就请我好走了。”
“哦~”苏烈想象倒霉的掌柜当时那表情，痛苦地闭上了眼。
黄昭说：“最后一次，也就是上午的第十家，我提醒自己不能再失手了，否则就得违背自己发过十家里必中一家的誓言！这一次，我耍了个心眼，把西红柿和鸡蛋分开炒，然后再端给掌柜的，我就不信，还会弄得糊成一团！”
苏烈尬笑道：“分开炒，最后也还是会合在一起，又怎数得出十一盘菜？”
黄昭则一脸傻笑，摸着后脑勺说：“我端上桌前，忘了把它们合成一盘，可不就有两盘了吗！”
苏烈：……
显而易见，黄昭这一上午不是啥都没干，而是干得太多，祸害了不少饭馆。苏烈想象十位掌柜尝完可怕的西红柿炒鸡蛋后，欢欢喜喜送瘟神的表情，就恨不得一拳揍到黄昭脸上。
但他拼命忍住了冲动，只因好奇想听下午时黄昭到底是怎么找到大厨工作的，是这小子终于借早上的十个厨房练好了手艺，还是第十一家的掌柜味觉失常兼瞎了眼？
黄昭说：“中午我找家面馆吃面，总结了一下上午失败的经验，发现其实不是我手艺有问题，而是那些饭馆宾客盈门，生意实在是太好了。客人一多，就会挑嘴，客人挑嘴，掌柜对厨子的要求自然就高，大哥，你说是不是这理儿？”
对方如此煞有介事地发问，苏烈能打击他的积极性吗？只好微微点头，勉强答道：“是是是，理儿全在你这边。
黄昭没听出这话里隐含的讽刺之意，得意洋洋地炫耀道：“所以休息一会儿后，我就走去一处街角，找到了一家名叫真香的酒楼，看似又大装修得又漂亮，却门可罗雀，冷清得可怜。”
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第300章 奇怪的酒楼（）
苏烈开立的私塾名为“求真”，看样子黄昭今后干活的地方，该是叫做“真香”，两个名字里都带一个“真”字，是巧合还是天意？两个“真”字，含义也各不相同吧？
不知怎的苏烈就钻了名字的牛角尖，但转而又想到黄昭说那大酒楼看似豪华，却没食客出入，不觉又感到奇怪。这种现象，在朱雀大街上恐怕不多见吧？
黄昭始终处于亢奋的状态，眉飞色舞地形容：“那家饭馆，不对，应该是名副其实的酒楼了！那叫一个大，足足有三层楼高！全用带香气的楠木搭建而成，别说进去，哪怕是走外面见了那气势，闻到那味儿，也能有几分食欲！”
“呵~”苏烈轻笑，“你这描绘，天花乱坠，却前言不搭后语，我该信你哪一部分？”
“嗯？”黄昭自己也没留意自己在说些啥，给苏烈一寒颤就傻了。
苏烈一脸无可奈何，解释道：“是你自己先说此酒楼冷清得门可罗雀，后又说闻到里面飘出来的香气都能有食欲的？”
“哦~原来大哥是说这个~”黄昭一拍脑门笑道：“可不是，那千真万确就是家自相矛盾的酒楼！我走进去一瞧，妈呀，天花板上的一盏水晶大吊灯就价值连城，墙上挂的画匾也镶着金边，还有桌椅板凳，大多都是黄梨木的呢！”
“哦？那还真是华贵不可名状的酒楼，只怕是人们怕消费太高，所以不敢进入吧？”苏烈猜测。
黄昭一摆大手否认：“非也非也，酒楼门口挂着价目牌呢，不仅菜品价格与别的小馆子相当，还打了八折呢！”
“嗯~”苏烈捻须不语了。
黄昭这番话，如果是说给普通人听，大家大不了好奇一阵，但听完便罢。苏烈饱读诗书，又是统领级的人物，对天下事无所不晓，自然特别敏锐，但凡抓着线索就希望探寻出真相。真香酒楼若真如黄昭描述的那样，确实耐人寻味，苏烈有心日后要去一探究竟。
“那么你又是怎么应聘进去的呢？”苏烈问。
黄昭挑挑眉道：“我呀，见如此高档的酒楼，心想铁定没戏，自然扭头就朝外走，谁知掌柜的眼尖，瞧见前堂进了人就打后面跑出来了。我怕他误以为我是食客，我才刚吃完面，兜里又仅剩了一吊钱，哪敢再象以前那样吃霸王餐？”
“你知道就好。”苏烈冷然道。
黄昭不好意思地笑笑：“所以嘛，我就对那穿着打扮挺有派头的老人家解释，说我其实是满东市大街找厨子工作的，冒昧进来打扰真不好意思，我这就走。也就在这时，我一整天的霉运走到头，好运气来啦！掌柜的竟拉住我不让我走，说他们酒楼刚走了厨子，现在他正站在后厨里两眼望天地发愁呢！”
“这么大家酒楼，连厨子都走了？”苏烈更觉出了不寻常之意，黄昭却仍沾沾自喜地傻乐呵。
他继续道：“我一听他家真需要厨子，就有点傻眼，并且犹豫该不该留下来。西红柿炒鸡蛋我都看着要吐了，老板考我时，能不能换个简单的题目？”
别说黄昭自己，苏烈听他不停唠叨的花式西红柿炒蛋法，早已觉得要吐了……
黄昭道：“老板大概是见我犹豫，生怕我跑了，竟连连让步！也是啊，象我这样的能人巧匠，一般说来是没哪家店会拒绝的，那些掌柜的看走宝，最后总能遇到家识货的吧！”
“噗~”苏烈又喷了茶。
黄昭道：“那位老掌柜宅心仁厚，笑眯眯对我说，这位壮士，从明儿个起，你就来真香大酒楼的后厨上工吧！”
“啊？”苏烈大惊。
黄昭晃着脑袋道：“可不是嘛，真香大酒楼识人善任，掌柜的瞧见我这张脸，这副身板儿，连考试都不用就同意收我啦！每月工钱十两纹银，大哥，你说我今日是不是很顺利呢！”
苏烈连叹几声，“你这不仅顺利，还算得上是走了狗屎运呢！”
一夜无语。
第二日，黄昭照样是鸡鸣五鼓起身，吃过早饭就匆忙赶往东市的真香酒楼上工了。
苏烈目送他的背影远去，心事重重。长安城表面看起来繁荣富庶，犯罪率也不高，几乎到了家家夜不闭户，路不拾遗的地步。这一切当然不能归功于那个胖皇帝，而是有了钟馗这位天神派来的治安官，城市才能如此兴盛发达。唯一的弊端，就是入夜后就再没啥人敢往街上走。
真香酒楼如此古怪，苏烈必定要去探查一二，但不是现在，他得静观其变，让黄昭在那儿干了几天活，回来说明是啥情况后再行动。
稀里糊涂就招一个不相干的人做大厨，一个月还能付老大一锭十两的纹银？如此大手笔可不是一般人能出得起的！要知道这儿的经济无论有多发达，正常厨子一月的工钱也不过二三两银子，最好的老手，最高也就能拿个七八两……
白天平安度过，苏烈照样去学坊教他的书，晚上在张驼子酒铺用过晚膳，便不紧不慢地借着西天霞光往回走。
天刚黑下来，黄昭也回来了，苏烈注意观察他的表情，表情里果然包含着沮丧。
黄昭是藏不住心事的人，苏烈靠着桌上的蜡烛读书，专等他自己开口。
“嗨！”黄昭烦躁地挠挠头，在桌子另一边坐下。
“怎么，如此好的工作，第一天干就叹气？”苏烈问，两眼不离书页。
“嗨！”黄昭又叹：“他奶奶的，我总算知道老板为啥请我了。”
“哦？”苏烈放下了书，目光笔直地望着黄昭，“说说看？”
“哼！那老掌柜压根就没打算把我当厨子用，而是作为门神镇邪呢！”
“镇邪？”苏烈一笑，“饭馆厨房里灶火旺盛，哪可能有邪魔入侵？再说，那儿不应该由灶神守护吗？”
“是呀是呀，”黄昭一天下来总算能一吐胸中郁气，情绪又高涨起来，“说起这事还真邪了门了！真香酒楼的厨房呀，比人家一整家饭馆还大，进进出出的三间大房，还连着搭满了葡萄架的天井，设施那叫一个齐全，我前面应聘过的那些厨房，全都只能给看成弹丸之地了！”
第301章 酒楼疑云（）
黄昭乃武将，性情急躁却从不象女人讲话那样婆妈，更不可能添油加醋，所以苏烈相信从他反映的情况里能获知部分真相，便十分留意地听着。
黄昭道：“大多数人都不爱做饭，觉得油腻腻脏兮兮又幸苦，但要在这种厨房做饭，恐怕能给视为享受呢！那里不仅用具齐全拿取方便，累了还能随便找处阴凉处歇歇。掌柜的为人和善，不耽误功夫就定不会来吆喝谁，可是，偏偏就没有人愿意去那儿帮厨，当然有帮厨的也没用，前堂没啥客人，厨子做给谁吃呀？”
“有名望的大厨师不乐意去帮厨，是因为真香酒楼的厨房闹鬼吧？正因如此，一传十十传百，于是连食客也不敢上门了。酒楼掌柜之所以愿意请你，是因为看中了你的身板与粗声大气的武将作派，想让你呆在厨房地界与鬼对抗。”
苏烈闻一知十，听黄昭讲到这一块，基本已分析清楚了到底是怎么回事。
“哇~哇哇哇！”黄昭瞪圆眼，既震惊又佩服地望着苏烈，“大哥，你该不会懂得五行八卦，风水算命啥的吧？为啥人没去那儿，就把我后面要说的全说出来啦？几乎一个字都不落呢！”
苏烈抚须一笑道：“其实昨天我就略猜出了一些原由，今天你已提供如此多线